Очень хорошо!! И кухня и обслуживание. Достаточно быстро и с должным вниманием. Понравились мидии с кальмаром и креветками (вроде 580р.), супруге крем-карамель (кажется 240р.) . А вот кофе не ахти((, незнаю, просто невкусный (цена-непомню)... Ушли в хорошем настроении!))

Куда идти за крабом? – на Фонтанку 8, понятное дело! Там краба много, причем во всех возможных его проявлениях. Направляемся с целью проверить.
Зарезервировав стол, явились на место без опозданий. Спускаясь в полуподвальное помещение, заметила пепельницу, прикрученную к стене, напротив двери в ресторан (значит сюда выходят курить гости некурящего заведения). Несмотря на концепцию, все же позаботились о курильщиках - внимательно, молодцы. Заходим в зал, где нас встречает официант. Он же указывает, где можно оставить верхнюю одежду, он же провожает к столу и дает меню. Универсальный работник, в общем... читать полностью ». Гардероба в заведении нет, есть только несколько напольных вешалок, но что примечательно – на вешалках висят плечики, а на плечиках номерки… а раздеваются/одеваются гости сами. Зачем номерки? Неужели кто-то собственную одежду не распознает, по окончании трапезы?
Интерьер мне очень понравился! Весьма необычное и смелое дизайнерское решение. Все детали продуманы до мелочей и вместе создают замечательную атмосферу тепла и комфорта. Хотя с концепцией ресторана (имеется в виду упор на краба в меню),интерьер не перекликается совсем. Скорее похоже на модное такое заведение, вечерне-ночного режима работы. Еще напомнило КЛ, но тут, все же, нет такого буйства красок и цветов. Стулья из пластика, красные, белые, черные и прозрачные – очень стильно и оригинально смотрятся. Столы без накрытия, зато столешницы черные с белыми абстрактными узорами – отлично! И на каждом столе настоящие свечи – смело, учитывая недавние события. Заведение совсем небольшое, гораздо меньше, чем представляется при просмотре фотографий.
Понравилось оформление меню. Все на одном листе – кухня и на обороте карта вин…где-то я это видела уже. Лист черный, текст белый – эффектно! Хорошо смотрится и легко читается.
Меню нашего ужина:
1)Гаспачо с крабом – 10 из 10!!! Вкуснейший гаспачо, прекрасно сочетается с мясом краба! Рукола и базиликовый песто замечательно дополнили натюрморт! Восторгам моим не было предела! Именно за этим блюдом на Фонтанку 8 и нужно идти. Рекомендую смело и без тени сомнения – очень-очень понравилось!
2)Цезарь с крабом – хорошо. Свежий, хрустящий лист ромейна, заправка в необходимом количестве, тоненькие слайсы пармезана, я бы сказала даже «стружка», нежное обжаренное мясо краба и половинки черри по всей окружности тарелки. Вкусно. Не восторг, но исполнение очень достойное.
3)Равиоли с крабом - первое разочарование. Теста очевидно больше чем начинки. 6 "равиолек" политых сливочным соусом.. Не скажу, что плохо, скорее как-то нейтрально. И похоже на п/ф. Подали блюдо едва теплым, что, конечно, сыграло далеко не в плюс.
4)Спагетти с крабом. Хорошие аль денте спагетти в томатном соусе + мясо краба + пара листиков базилика. Неплохо, но за душу не взяло. "Дежурное" такое блюдо в меню ресторана, где крабами кормят.
5)Фаланги краба на гриле - очень вкусно! тут и не добавишь ничего. Нежнейшее мясо краба подается с топленым маслом и долькой лайма. однозначно 10!
6)Краб-кейки с пюре. Это было что угодно, только не краб-кейки! скорее похоже на картофельные драники)) неровные края и форма, очень отдаленно напоминающая кейк.. В общем 2 расцветастые лепешки выложенные на картофельное пюре - это весьма сомнительное удовольствие! Суховато, пресно и вообще никак. Никак не краб-кейки!
7)Филе черной трески. Подача очень эффектная - филе трески выложено на банановый лист, рядом на тарелке несколько аккуратных капель соуса. Видимо шеф-повар заведения подумал,что раз эта рыба черной треской называется, то и на стол гостям она должна быть подана абсолютно черной!:) Буквально. Корочка филе была обуглена до такой степени, что никаких сомнений у нас не возникло - вот же она, черная треска!!! Если отделить филе от "угольков", то оно очень даже ничего такое.. нежное и вкусное, в меру жирное. соус хороший. Идея - 10, исполнение - 7.
8)Клубничный суп. Говорят,что хороший десерт способен исправить впечатления от не самого удачного ужина. Тут вышло все наоборот, клубничный суп в сочетании с сорбетом из лайма и/или лимона - это что-то с чем-то!!! Более гадкого сочетания не припоминаю. Сам суп был жидкий,почти как сок,чувствовался сахар, причем в немалом количестве. Отведав немного этого кулинарного "шедевра", я поняла, что было бы лучше обойтись без десерта сегодня. Подача хорошая -прозрачная креманка с супом подается в глубокой тарелке, с колотым льдом.
9)Шоколадный кекс (возможно в меню назван иначе, но суть, думаю, всем ясна) - Суфле передержали и перепекли, так что разрезав кексик пополам, жидкого шоколадного мусса мы почти не обнаружили. Жаль.
Оценка за кухню невысокая, потому что уж очень много спорных моментов было. НО, если знать,что заказывать в этом заведении, то можно очень вкусно поужинать и прекрасно провести время! Что ж, методом проб и ошибок.. 50% меню - удачи, 50% провалы! Очень сложно дать объективную оценку, по этому я просто поделила 10-ку пополам.
Забыла рассказать про ХК! Вроде была чиабатта.. горячая и плохо пропеченая.
Лимонад с шиповником и лаймом в кувшине - аромат очень приятный. На вкус оказался похуже. Еще я всегда думала,что лимонад холодным должен быть, а этот даже не комнатной температуры,а просто теплый!
С сервисом полный порядок. Меню знают, работают слажено, внимательны к гостям. Улыбаются,что всегда приятно.
Готовят довольно долго, но не критично.
Еще понравился.... WC:)) оформление очень стильное + ароматные ванильные свечи.
В целом впечатления хорошие остались. В следующий раз приду и постараюсь не нарваться на бяку в меню, а закажу, то что сама проверила и одобрила!
Побывать тут стоит. « cвернуть

Милые женщины, еще раз ВСЕХ ВАС с праздником! Были очень рады возможности порадовать и приятно удивить! Ждем Вас снова с гости!

Администрация "Хемингуэй бара"



"ХЕМИНГУЭЙ БАР"
ул. Ломоносова, д.3

Заказ столиков по телефону 310-70-07

Часто наблюдаю здесь людей южно-мафиозного типа. Сидят, курят. Имеют право - ресторан принадлежит им.
Впрочем, если ресторан называется "Палермо" - кто ж тут еще может сидеть и курить?
Расположение столиков и диванчиков не особо удачное - куда ни сядь - везде на виду. Везде курят - минус. Декорации приятные - фрески, Сицилия - все правильно.
Обслуживание вполне сносное. Девочки милы, мальчики расторопны.
Еда хорошая. Хорошая такая итальянская еда. Чуть выше среднего по городу. В винной карте напрочь отсутствуют вина дешевле 3 тысяч. Это не есть правильно. Должен быть выбор - пить ли недорогое сицилийское вино или пить сверхдорогое сицилийское вино... читать полностью ». Кто бывал на острове крестных отцов знает, сколько бочек вина можно там купить на 3000 р. Впрочем, это так...реплика... « cвернуть

Живу рядом - грех не зайти. Сразу скажу заходила даже несколько раз.
Интерьер не мое. Люблю скатерти, здесь на столах какие-то кожистые клеенки. За такими хорошо пить американо и курить беседуя, а вот ужинать как-то не фонтан. И вообще мрачновато, не интимно на мой вкус, а именно мрачновато. У окна у лампы еще как-то можно, за другими столиками себя не представляю. Посетителей мало, одновременно максимум 3-4 столика будут заняты, но их там и немного с другой стороны. Кухня вкусная, чувствуется, что все действительно свежее... читать полностью ». Французский ужин мне понравился, очень приятный салат, курица на гренках в нежном соусе (гренки из белого хлеба, нежнейшие), десерт блинчики с шариком мороженого и апельсиновым приданным - очень приятно. Вино правильной температуры, но, конечно, не шедевр (цене соответствует). Креольский на мой взгляд хуже и как-то не запомнился. Из основного меню понравилась рыба, свежая, с овощами, арахисовым соусом. Фирменные коктейли порадовали, особенно пунши. В целом меню интересное, кухня тоже, для тех, кто преимущественно смотрит в тарелку, а не по сторонам вполне прилично за приемлимые деньги. Парковаться сложно. « cвернуть

Добрый день, свадьба на 60 человек с 17.00 до 23.00

Возможен ли банкет в этот день? Примерная стоимость?
С кем можно связаться по этому вопросу?

С уважением,
Екатерина.

В плане суши я жуткая привиреда и за последний год разочаровалась почти во всех суши ресторанах. Однако маленькимй ресторанчик суши-рия меня очаровал. Вкуснейшие суши, роллы, замечательное обслуживание и все это за гуманные деньги. Хоть и живу в центре, но нет-нет еду через полгорода на савушкина полакомиться гремил роллом и замепечными сушами. Всем очень советую

19 марта в 21.00 состоится раздача призов от компании "Guinness"! Не упусти свой шанс!
При покупке двух порций Ирландского виски или любого пива - третья порция в ПОДАРОК!

Посоветуйте, пожалуйста, ресторан для дня рождения! Параметры такие:
- Невский (или Красногвардейский) район
- будет 15 человек, хотим уложиться в 15-20тыс. со спиртным
- хотелось бы место поприличнее
- будут дети, поэтому желательно отдельный зал, или места в зале для некурящих и с не очень громкой музыкой

Что я могу сказать:"ПЛОХО, ОЧЕНЬ ПЛОХОЙ РЕСТОРАН!!!!" Почитала отзывы, наверное я живу на другой планете, ВСЁ написанное враньё!!! Интерьер не то что оставляет желает лучшего......!!!!! такого я не видела давно. Ладно, первый зал проходной, но там есть столики,надеюсь они всегда пустые... похож на магазин , где стоят холодильники с мороженным! Два других зала нормальные, конечно до хороших) им ползти и ползти..., но вот еда!!!!! Я заказала баклажаны жаренные( в сладком соусе) ...мне есть с чем сравнивать..... я попробовала и очень расстроилась(((( такое г..... читать полностью ». я ещё не ела, они были пресные(хотя в соусе), а соус!!!! такое ощущение, что туда высморкались все с кухни!!!!!! есть я это не стала, выпила сок ,заказывать побоялась. Размер блюд это не самое главное в китайской кухне, вкус, ВКУС!!!! Человек должен получать удовольствие от приема пищи, а не думать весь вечер из чего сделан соус!!!
Очень хочется думать, что люди писали правду, а мне всего лишь не повело, но увы,... туда я больше не пойду!!!! Господа!пишите правду!
P.S. только один отзыв соответствовал правде, но ей повезло больше чем мне))))) « cвернуть