|
|
|
|
|
Китайские рестораны в центреПо Вашему запросу найдено 17 заведений
Сортировать по
Г
Д
К
П
Т
Х
Ч
Ш
В соответствии с китайскими принципами приготовления пищи в каждом блюде должны присутствовать три неотъемлемые и одинаково важные качества – цвет или вид (сэ), аромат (сян) и вкус (вэй). Все блюда в китайской кухне отличаются эстетической выразительностью, поэтому в основном в каждом из них сочетаются три-пять цветов. Китайские повара подбирают мясные и овощные ингредиенты контрастных цветов. Китайские рестораны славятся также обилием разнообразных приправ, которые усиливают вкус и делают внешний вид блюд более привлекательным с эстетической точки зрения.
Еще одной важной чертой блюд в китайских ресторанах является питательность приготовленной пищи. Согласно учению древнего мудреца И Иня, существует теория «гармонизации питания». Она свидетельствует о том, что пяти основным вкусам (сладкое, кислое, горькое, острое, соленое) соответствуют питательные компоненты, необходимые для нормальной работы пяти органов человека – печени, сердца, легких, селезенки и почек. В китайской кухне присутствуют такие ингредиенты, как имбирь, лук, чеснок, древесные грибы, сушеные бутоны лилий. С древних времен китайцы придерживались точки зрения, что пища и лекарство имеют одно происхождения. Эта точка зрения, по всей видимости, послужила началом науки диетологии. Характерная черта китайской кухни заключается в том, что названия множества блюд связаны с народными легендами, сказаниями, преданиями. Если Вы привыкли ужинать в китайском ресторане, то, наверное, уже знакомы с некоторыми из них. Чтобы попробовать блюда китайской кухни, не обязательно ехать в Поднебесную. Хорошо отдохнуть и насладиться шедеврами этой кухни мира Вы можете, посетив один из китайских ресторанов Санкт-Петербурга. Надеемся, Вас приятно удивит прекрасная атмосфера заведения, вкусные и питательные блюда, а также хорошее и быстрое обслуживание. В Петербурге, как, впрочем, и во всех больших городах, есть множествоо ресторанов, предлагающих своим посетителям насладиться шедеврами китайской кухни. В городе на Неве переплетаются разные культуры, которые создают гармонию в своем разнообразии. Если Вам изрядно надоела простая домашняя кухня и хочется экзотики – посетите китайские рестораны Петербурга, которые предоставят Вам уникальную возможность окунуться в сказку, ощутить магию Поднебесной. Кроме того, китайская кухня сейчас очень популярна. Большой популярностью пользуются такие заведения китайской кухни в Петербурге, как «Китай-город», «Ки-До», «Китайский городовой», «Китайский двор», «Небесный дворец», «Пекин», «Пекинская опера», «Пекин-Токио». Все эти рестораны, большинство из которых сосредоточено в центре Санкт-Петербурга, позволят Вам в полной мере насладиться блюдами китайской кухни и по достоинству оценить ее. Китайские рестораны в СПб отличаются прекрасной обстановкой и приятным внутренним оформлением. Во многих из них Вы встретите стилизации, росписи, картины, – все в китайском стиле и помогает настроиться на позитивный лад. Искренне надеемся, что китайская кухня раскроет Вам свои секреты в китайских ресторанах Санкт-Петербурга. |
7.8 
