|
|
|
|
|
Суши на Васильевском островеПо Вашему запросу найдено 14 заведений
Сортировать по
А
Г
Д
Е
Л
Н
Р
С
Т
Нет и доли сомнения в том, что практически каждый человек на вопрос: «Какое японское национальное блюдо является самым популярным?» ответ: «Суши»! Этот ответ действительно отражает положение дел, потому что суши считаются визитной карточкой этой экзотической кухни.
История возникновения этого удивительно вкусного блюда уходит своими корнями в далекие эпохи. Переведенное на русский язык слово «суши» дословно означает «маринованная рыба». Считается, что прародителем современных суши была заготавливаемая японским населением свежая рыба, которая тщательно перемешивалась с рисом и присыпалась солью. Все это делалось с единственной целью – чтобы рыба как можно дольше хранилась и не портилась. Между прочим, этим способом удавалось хранить рыбу до полугода. Затем, по мере необходимости, такая рыба доставалась и использовалась в пищу, а рис выбрасывался либо применялся, чтобы пересыпать следующую партию рыбы. Все это было приблизительно десять столетий тому назад и только лишь в XVI в. рис, который использовался для «консервации» рыбы, японцы начали употреблять пищу. После этого еще целое столетие местное население Японии ело маринованную рыбу и рис, в котором эта рыба хранилась. Позже в это «блюдо» стали добавлять различные специи и всевозможные овощи. И только лишь в прошедшем столетии для суши начала использоваться свежая рыба. В настоящее время насчитывается огромное число рецептов приготовления суши. И это совсем не удивительно, если учесть тот факт, что популярность этого японского национального блюда растет буквально день ото дня и вместе с тем увеличивается и количество суши-ресторанов, предлагающих экзотическое меню. Чем же вызвана такая полярностью суши? По мнению ведущих специалистов-диетологов, суши, благодаря содержанию в этом блюде большого количества важных питательных веществ считаются сбалансированной и здоровой пищей. Кстати, сегодня многие, желая сбросить лишние килограммы, сделали для себя настоящее открытие – ничего, кроме суши, более здорового и низкокалорийного для своего организма просто не найти! Ценители японской национальной кухни, живущие в Петербурге, могут отведать суши в многочисленных суши ресторанах, которые находятся в разных районах города, и на Василевском острове в том числе. К примеру, отличные суши в СПб, а также аппетитные роллы приготовил своим посетителям ресторан «Суши-хаус». Уютная здешняя обстановка, фоновая легкая музыка и вкусные блюда японской национальной кухни, - все это буквально «высвобождает» из тисков современных серых будней и позволяет погрузиться в атмосферу настоящего отдыха. Суши в Петербурге на Васильевском острове также можно отведать в уютном ресторане «Литл Будда». Не меньшей популярностью у любителей суши в Санкт-Петербурге пользуется и ресторан японской национальной кухни «Васаби». В этом ресторане приятная обстановка, располагающая к общению. Здесь можно попробовать не только, суши, но и замечательные роллы. Как правило, в Васаби собирается «золотая молодежь», бизнесмены, а также ценители японской национальной кухни. Есть еще много прекрасных мест на Василевском, где можно получить истинное удовольствие, вкушая суши: адреса их можно найти на нашем сайте. |
8.5 
