Ресторан "Дежа Вю" - это место, где можно почувствовать истинный вкус красивой жизни. Удивительное заведение, расположенное на набережной реки Фонтанки, сочетает в себе изысканность, аристократизм, утонченность. Это ощущается буквально во всем: в подборе картин, висящих на стенах, шторах, мебели, сервировке стола, столовых приборах, в цвете подобранных скатертей и салфеток.
Однако аристократизм в "Дежа Вю" удачно сочетается с легкой раскованной атмосферой, которую вносит программа в стиле французского варьете, вечно популярный канкан – с визгом, шалостями и кружевными подвязками, а также шоу-программы... читать полностью ». И не удивительно, ведь "Дежа Вю" – это настоящий, кстати, единственный в Петербурге, кафешантан по всем правилам – увеселительное заведение, обязательным условием которого является сцена.
Заглянув в ресторан в пятницу или субботу, вы сможете увидеть новую программу в стиле классического французского варьете "Ностальжи синема" с элементами а la russe - песнями из нашего старого советского кино. Атмосферу ностальгической эйфории подогревают остроты и анекдоты от ведущих, на роль которых ангажированы петербургские артисты театра и кино. По четвергам в роли ведущего выступает Константин Капитан, знакомый многим по клубу "Хали-Гали" и известный своей весьма "неформальной" манерой общения со зрителями..
В то время как артисты и ведущие создают атмосферу праздника, шеф-повар ресторана Сергей Кожин на кухне творит настоящие чудеса. Среди его авторских блюд непременно стоит попробовать "Фуа гра с черносливом и клубникой", "Тар-тар из тунца", "Угорь на пюре из авокадо". Одно из новых его блюд – "Тюрбо в прованских травах". Шеф-повар запекает рыбу целиком с тимьяном, базиликом, розмарином, тюрбо подается с ароматным трюфельным пюре, кедровыми орешками и рукколой. Кстати, блюдо рассчитано на двоих. Среди горячих мясных и рыбных блюд стоит отметить утку "Дежа Вю": утиная грудка "Руже" с печеным яблоком, сегментами апельсина и свежей клубникой, лосось в "конверте" – филе лосося подается на грибной подушке с сыром "Маскарпоне" и сладким перцем. В ресторане разнообразное меню, поскольку представлены три кухни: французская, русская и итальянская, обширнейшая карта вин и спиртных напитков, выбор сигар и чайная карта, есть даже вегетарианское меню.
Особое внимание хочется уделить интерьеру этого клубного места. Заведение делится на несколько залов. Первый зал – "Барный", где можно выпить, выкурить сигару, сыграть в шахматы. Помещение выполнено в бордовых тонах, мебель в стиле ар-нуво, барная стойка с резным узором, пол выложен черными и белыми плитами. А из окна открывается чарующий вид на Фонтанку, мостик через речку, вдалеке просматривается старая архитектура Петербурга.
Второй зал – "Французский". Он создан для романтического вечера, звона бокалов и комплиментов. Интерьер выполнен в светло-зеленых тонах. Далее идет "Золотой" зал, отлично подходящий для небольших компаний благодаря уютным кабинкам, вмещающим до 10 человек. Картины на стенах оформлены в золотистых багетах, дополняющих праздничную атмосферу.
И, наконец, четвертый зал – "Зеркальный". Обилие зеркал, приглушенный свет, мягкие диванчики. Но самое главное здесь – это огромный экран, на котором по воскресеньям транслируется классика отечественного кино. И конечно же, сцена.
Так что, если захочется провести время весело, комфортно, в среде респектабельной публики, то лучшего места, чем этот удивительный кафешантан на набережной Фонтанки, не найти.® « cвернуть
Дискотека в стиле 80-х: чт 20.00-п/п. Эксклюзивная программа в стиле французского кабаре. Ведущие - известные артисты театра и кино: Ляля Миропольская и Константин Капитан. Мелодии прошлых лет в современной обработке: пт, сб 21.00-22.30. На шоу прогр
Отмечал в небольшой компании друзей свой День Рождения. В целом, я бы сказал, неплохо, однако, не без маленькой ложки дегтя. Что касается еды, подробно, к сожалению, не смогу остановиться, так как, действительно, неплохо провели время, и на ней не зацикливались. Хлебная корзина, нарезка мясная / рыбная, карпаччо - очень хорошо. Запеченые устрицы и новинка - сырный суп - на высоте. Стейки друзьям понравились. Неплохое домашнее вино. Бифстроганофф, однако, который заказывал я сам, не впечатлил. Обслуживание официантки - ну, по пятибальной шкале, на 4. Также, в целом неплохо. Можно было бы немного внимательнее следить за наличием грязной посуды на столах... читать полностью ». Плюс - зал для некурящих и неплохая вентиляция, а также возможность потанцевать. Что касается шоу: танцевальные номера адаптированного кабаре, признаться честно, впечатления особого не произвели. На мой взгляд, актуально это могло бы быть лет 15 назад. Сейчас нужен несколько другой уровень. Не совсем понял, зачем девушки довольно-таки настойчиво просят денежку под подвязку, ставя гостей в не совсем удобное положение. Это вроде как не стрип-бар. Темнокожий ведущий Максимка (если верно запомнил имя), в целом, молодец.
По организации - столик забронировали по телефону без проблем без всякого аванса. Однако, на высланную дважды по электронной почте письменную просьбу подтвердить резерв никто не счел необходимым ответить. Ставлю за это очень жирный минус, так как это самое банальное невнимание и необязательность по отношению к клиенту. Примерно за час до обозначенного времени прибытия позвонил удостовериться, все ли в порядке с моей бронью. И, честно говоря, судя по реакции администратора, мне показалось, что о ней давно забыли. Хотя, возможно, впечатление это и ошибочно... Слава Богу, все закончилось хорошо, благо заведение оказалось полупустым, несмотря на вечер пятницы, и на "платные" столики у сцены очереди из желающих не было. Этим, надо сказать, я был весьма удивлен и обрадован одновременно. А могло бы быть, я понимаю, по другому...
По времени работы - на сайте заявлено "до последнего клиента". Но ближе к часу нас ненавязчиво попросили. Тоже как-то не понятно...
Если бы не в.у. моменты, оценка за сервис была бы другой.
Была в Дежа вю на небольшом банкете, где-то 14 чел - ДР подруги. Раньше посещала это место довольно регулярно, когда менялась шоу-программа, водила туда гостей. Сидели всегда в первом зале у сцены и столик максимум 4 чел. Не всегда радовала кухня, в общем-то неплохая, программы были не всегда удачными, постепенно как-то переместилась в другие места… И вот приглашение от подруги - на банкет и в угловой зал. Удивил ее выбор потому, что знала, что она искала заведение побюджетней, а Дежа вю был не самым дешевым. Они предложили очень хорошие условия по меню плюс свой алкоголь. Это уже было подозрительно... читать полностью ». И действительно, продукты были явно не высокого качества, да и с готовкой особо не заморачивались. Те куски мяса и рыбы, что нам подавали не произвели никакого впечатления. Я понимаю, что по банкетному меню нельзя судить о кухне, поэтому планирую непременно посетить как-нибудь вечерком это некогда любимое мной заведение. Но как-то все не складывается, поэтому написала пока то, что есть – полное разочарование.« cвернуть
Добрый день! 1сентября праздновали в Дежа Вю свои свадьбу! Нам все очень понравилось. Еда была вкусная, сервировка блюд также заслуживает комплимента! Официанты очень внимательные и ненавязчивые! В конце вечера нам помогли проводить гостей и собрать все вещи! И хочу отдельно поблагодарить администра Юлию за внимательность! Спасибо!
В июне посетили с сестрой Дежа Вю,разочарованны:Встретили приветливо,но очень долго ожидали заказ.Мясо оказалось несвежим,чрезмерно много панировки,гарнир(пюре)невкусным-ушли голодными.Жаль,т.к. в прошлом году на свадьбе у детей кухня была на высоте...
Отмечали свадьбу в Дежа Вю в апреле 2010.Всё хотела оставить отзыв и наконец почти через год пишу.))Красивый интерьер,вкусные блюда(гости были довольны),внимательные и в тоже время ненавязчивые официанты(в чём большой плюс!).В целом всё было хорошо.Отдельное спасибо администратору Вере!!!
Спасибо большое за организацию ужина в день нашей свадьбы! Мы отмечали свадьбу небольшой компанией (8 человек) 25 ноября и нам все очень понравилось! В этот день день было мало народу в ресторане - и нам это было наруку- как будто весь ресторан в этот вечер был наш!!! Поэтому мы успели и покушать, и потанцевать (DJ исполнял любое наше музыкальное желание).За соседним столиком еще отмечали свадьбу молодожены со свидетелями, и это было интересно- две свадьбы одновременно..... читать полностью ». Вся еда была очень вкусная и замечательное обслуживание! В этот день все было вовремя, с утра и до ночи - и выбор ресторана был верным, чему мы очень рады!!!! Спасибо большое администратору Юлии, и официантам-все было замечательно!!!« cвернуть
Эх, промашка вышла.. Не заказал заранее столик в Ари.... Стоп. А ведь вечер субботы уж на носу. Обзваниваем места по рейтингу и афише Рестоклаба. «Все занято» - вежливо (или не очень) слышится в трубке. На глаза попадается красивое словосочетание «Дежа Вю». Ресторан в стиле французского кабаре. Воображение рисует картины из «Мулен Руж», занимательно, но насколько очаровательной спутнице будет интересно... Вспоминаются положительные отзывы и рекомендации знакомых. Решено. Набираем номер. На том конце провода женский голос говорит, что есть кабинка в Золотом зале. Кабинка, да еще и в ЗОЛОТОМ зале... читать полностью ». «А шоу-программу будет видно»,- спрашиваю я? В ответ получаю: «Непременно»! Седлаем коней и летим к началу развлекательного перфоманса сквозь гущу пробок на Садовой и Фонтанке.
И вот мы на месте, заходим. Нас уже ждут, раздеваемся, девушка проводит за столик. Что мы имеем? А имеем мы 4 зала. Первый, если считать от входа, вроде как должен располагать к неспешной беседе за чашечкой чая или бокалом вина. Столики на двоих, лампы, окна с видом на набережную, шахматы на столах(пол кстати тоже шахматный). Правда тут же располагается барная стойка и слегка подвыпившие посетители могут помешать неспешному течению разговора. Второй зал сделан нарочито светлым и праздничным, предназначен судя по всему, несмотря на небольшую площадь, для различных торжеств(во время нашего прибывания, как раз происходила свадьба). Третий зал(он же Золотой), где расположились мы, представляет собой 4 ниши со столами и диванами по кругу. Диваны тесно стоят к столам — выходить неудобно. В зале расположены колонны с зеркалами, на кой черт они нужны, неясно, видимо это несущие конструкции, потому как другого объяснения не нахожу. Из-за них естественно было слабо видно, что происходит на сцене, хотя по телефону обещали другое... Последний зал у сцены; честно говоря кроме зеркал на стенах разглядеть толком не получилось, рано выключили свет, а до того там происходило действо под названием «представление в стиле французского кабаре», которое все-таки удалось местами разглядеть.
Из съедобного: заказали карпаччо из говядины с сыром и вялеными помидорами под соусом песто, бефстроганов и свинину по-охотничьи. Карпаччо — порция микроскопическая, говядина пристойная, вяленые помидоры обалденные. Сыра не почувствовали, может и не было там его. Свинина по-охотничьи: мясо жестковато, бекон присутствовал, а вот сыра, которым должна была быть фарширована свиная отбивная как-то не доставало(видимо проблемы с сыром у них), картофель обычный фри-без изысков, брусничный соус отвратительный, я с начала даже не поверил, что это …... сделано из брусники, дал попробовать спутнице — реакция схожая с моей. В целом блюду — неуд! Бефстроганов с пюре был вкусен(пюре испортить сложно, хотя можно), огурчиков пожалели, а вот кусочки говядины с грибами и правда удались, нежные, не жесткие, понравилось. Порции блюд небольшие, если хочется наестся, получится не очень дешево. Обслуживание адекватное, все приносилось и уносилось вовремя. Официантка была практически всегда в поле зрения(или пряталась за колонной). Один раз принесли прокисший сок, поменяли без проблем. Осадочек остался... Обещанная программа особо не впечатлила, несколько вокально-танцевальных номеров на разные темы от русских народных, до слабо похожих на французское кабаре, поющий на различных языках негр, африканофранцуз. Один раз посмотреть можно. А вот ведущий понравился, веселый, в меру остроумный, шутил с публикой, кого не надо не беспокоил, проявлял чудеса ловкости рук, в общем молодец.
Из особенностей: туалеты общие и к ним ведет высокая ступенька(при мне одна уже порядком подвыпившая особа чуть не клюнула носом об пол). За представление берется отдельная плата, в зависимости от зала, плюс танцующие девочки из кабаре собирают с посетителей «дань»(под чулочек)!
В целом неплохое заведение средней ценовой категории с очень приличным обслуживанием, псевдо изысканным интерьером, средненькой кухней(согласен необъективно судить по нескольким блюдам, но все же..) и различными шоу-программами. P. S. Если решите посетить сие заведение в выходные, то заказывайте столик заранее, по отзывам, свободных мест вечером практически нет.« cвернуть
Отмечали ДР в этом ресторане, очень долго выбирали ресторан так как есть из чего выбирать и не ошиблись, не смотря на разные отзывы людей в этой ветке (положительные и отрицательные) данным заведением мы все остались довольны. И обязательно еще зайдем в это заведение....
Отдельное спасибо Артему, который нас обслуживал !
Да, чуть не забыл по поводу шоу-программы, у вас хороший ведущий но не хватает изюминки очень пресно, стоимость программы 200 р сделайте 300-500 р и доведите до ума у Вас это получится !
Желаем Вам процветания !
Был я в этом "ресторане"(больше конечно похоже на кафе) 12 февраля.Праздновали свадьбу моих знакомых.
Сразу обосную оценки:
Ребята(официанты) в принципе молодцы.Постоянно были в "поле зрения" и нашу компанию из 10 человек уважили.Горячее затянули на пол часа(но мы и сами их не торопили).Обстановка в "ресторане" уютная,во многом, даже наверное, благодаря добродушным официантам.Очень понравилась шоу программа,а особенно ведущий её "мировой мужик".
За кухню же ничего хорошего сказать не могу.Я конечно понимаю что это был банкет и по нему мало что можно сказать про кухню,но всё же... читать полностью ».Было такое ощущение что на отдаче блюд стояла "пьяная мойщица посуды" а не повар.Да даже бог с ним как они оформлены-ведь так даж домохозяйки не готовят.За весь вечер(а он начался в 18 00 и закончился ближе к часу ночи)я съел пару солёных огурцов,потому что еда просто была ни какая.Вот только по этому я не могу назвать данное заведение Ресторан.
После пребывания в этом месте я могу сказать что- это кафе,с кухней на троечку,с хорошим сервисом и отличной шоу программой.
Желаю успехов и процветания. « cвернуть
Все было замечательно и шоу и музыка, пока дело не дошло до горячего. Во-первых принесли его часов в 22:00 (а заказали мы его в 20:00), когда всем уже было не до него и пользуясь случаем вместо оплаченных 17 порций принесли всего 8. Такой наглости и не уважения я за всю жизнь не встречала. А к концу праздника попросили еще и доплатить за еду, хотя все было оплачено вдвойне. А на возражение почему не все горячее принесли отвечали: "Ищите на столах"! Это при том, что на столах было почти уже все убрано....парадокс! Ну а алкоголь, который мы принесли сами, обратно ели выпросили! Единственный плюс слаженная работа официантов!
Добрый день.мы с мужем живем в центре,и перепробовали разные рестораны,разные кухни.так как у нас с ним различные вкусовые пристрастия,мы остановились на дежа вю,потомучто здесь кухня на любой вкус и очень удобное месторасположение.прекрасная программа,внимательный персонал.так как мы завсегдатаи ресторана,отметили,что с появлением новых администраторов, атмосфера ресторана стала намного более позитивной, мы всегда чувствуем себя желанными гостями,но конечно как и в любом ресторане бывают разные ситуации,иногда и нам приходится подождать блюдо,но в этом ожидании мы не чувствуем себя брошенными,потомучто официант всегда подойдет и объяснит, почему происходит задержка... читать полностью ».друзья,побольше позитива,жизнь прекрасна,не зацикливайтесь на мелких проколах(в сфере обслуживания это бывает).а мы не изменяем себе и на праздники с друзьями идем в наш любимый ресторан!семейная чета Татьяна и Игорь« cвернуть
Здравствуйте! Хотела бы оставить свой отзыв! 03 сентября мы праздновали в этом ресторане свою свадьбу! Впринципе общее впечатление было хорошее, у нас была прерасная шоу-программа, великолепный ведущий и официанты нареканий к которым нет! НО случилось несколько не очень приятных для нас моментов:
1. Горячее подали около 23 часов, уже после разговоров с администратором, некоторые гости ушли так его и не попробывав.
2. Нам обещали, что оставшуюся еду соберут и отдадут, чего почему-то сделано не было.
3. Перед бакетом вмместе с алкоголем мы привезли 2 упаковки воды, плюс к этому воду мы покупали и у них... читать полностью ». Так вот нашу воду вообще не выставили и уже после свадьбы гости рассказывали , что в коце вечера искали воду, на что официанты им отвечали, что воды больше нет!!!!!!!, как -то это тоже не очень приятно!
4.Также по нашим подсчетам родителям которые оставались и забирали все из ресторана, не отдали как минимум 1 коробку шаммпанского, а дорогой коньяк который покупали у них отдали только после напоминания!
Шлэф-карту на 4 гб , которую давали диджею с музыкой нам тоже никто не передал!
Разбираться со всем этим мы не стали, хотя может и зря! ПРосто обидно, что люди пользуются тем, что на свадьбе за всем не уследишь! Может хотя-бы прочитав отзыв администрация ресторана возьмет себе на заметку ......« cвернуть
Добрый день! У меня, наверное, будет самый необычный отзыв на "посещение" данного ресторана. Ну да по порядку. Собирались мы праздновать мой девичник. Собралось 6 человек. Заранее выбрали этот ресторан, не смущали даже входные билеты (от 300-500 руб в зависимости от зала за каждого человека), не очень дешевое меню и винная карта. Но как же можно отпраздновать такое событие в моей жизни как не с широким размахом?! За 4 дня я забронировала стол на 19.00 (это время важно), обещали всё приготовить в лучшем виде... читать полностью ». Меня уверили, что будет весело: отличная шоу-программа доставит удовольствие, а наличие после этого ди-джея позволит натанцеваться от души!
И вот мы, пока ещё не полным составом едем в ресторан. И...в 18.40!!!!!!!! мне звонит их администратор и заявляет: "Возможно, сегодня шоу не будет, но Вы приезжайте, мы Вас вкусно накормим." У меня шок... Я говорю, как же так? Почему? Она:"А только Вы у нас заказали столик, поэтому для такого количества людей мы шоу не покажем! Если хотите хотя бы ди-джея , то дополнительно заплатите 3 000 рублей. Его же надо вызывать!"
Не передать, что у меня творилось в душе! Если вы такой престижный ресторан, зачем же так позориться и терять свое лицо?!?!?! И предупредить ЗАРАНЕЕ, а не в 18.40, тоже не додуматься?!?!?!?! Настроение было испорчено просто ужасно! Мы постояли на нашем мерсе у этого "ресторана", созвонились с хозяином другого ресторана (конечно, там не было "кабаре"), но были прекрасные живые музыканты, отличная кавказская кухня и замечательно повеселились. Но осадок остался до сих пор...
Поэтому, дорогие будущие посетители, из своего печального опыта- спрашивайте у этих "замечательных" людей сколько человек заказало у них места и будет ли всё то, что они так сильно обещают. Но могу сказать точно: никто из моих друзей, ни я, тем более, в это заведение не пойду.« cвернуть
Доброго времени суток :)
Мы праздновали свадьбу в ресторане "ДЕЖА ВЮ" 1 июня! Хочу сразу отдуши поблагодарить Администратора Ольгу! Мы разрывались между несколькими реесторанами, и, по правде сказать, остановились на "ДЕЖА ВЮ" именно благодаря этой девушке. Ну очень нам понравилось то, как она вела с нами диалог во время нашего первого посещения ресторана. Абсолютно компетентна во всех вопросах. Рекомендовала блюда, отдавая право выбора нам :) Никакого давления, никакой напыльщенности, все просто и легко..... читать полностью ». Ольгу мы отдельно попросили отработать в день нашего праздника, потому, что она сразу вселила в нас уверенность в том, что все будет проведено на высшем уровне. Стоит подметить, что были в этом правы на все 100%. Праздник удался. Все вовремя подавали и убирали.Большое спасибо официанту Зое за чуткость и внимательность.
Была одна заминка с горячим для одного гостя, но все отень-очень быстро разрешилось.
Есть мааалюсенькое пожелание на будущее :) Пожалуйста, если остаются закуски, собирайте их в ланч-боксы для гостей, и было бы хорошо это выдавать без просьбы ( ато мы и хотели бы что-нибудь забрать, но, признаться, праздник так замотал, что вспомнили об этом только дома, когда захотелось перекусить :). и не выкидывайте пробки от открытых бутылок из под вина а то жалко ведь не начатый напиток из-за отсутствия пробки оставлять :)))
Ну это так, к сведению :) А то, если будете идеальными, то уже не к чему будет стремиться :)
Спасибо еще раз! Обязательно вернемся.« cвернуть
Сразу скажу, этот отзыв мыслился как идеальный, так бы и произошло, если бы не одна существенная ложка дёгтя! Итак, всё по порядку: меня зовут Ольга, 19 июня мы, теперь уже с мужем, отмечали в этом ресторане свадьбу. Не раз там обедали да и раньше бывали на дне рождения друзей, заранее оговорили меню, время и всё как полагается.
Свадьба прошла прекрасно: замечательный ведущий, душевные друзья и родственники, достаточно внимательный персонал, произошла небольшая заминка с чаем к торту, но никто не обратил на это внимание, всё бывает, свадьба же... Официанты ждали до последнего клиента, мы расплатились по счёту и оставили 7 % за обслуживание, (общая сумма банкета была около 150 тыс... читать полностью ».), расстались практически лучшими друзьями.
Всё бы прошло и вовсе прекрасно, если бы мой дядя, который считает себя знатоком в области вин, не прихватил с собой пару недопитых бутылок , и не сказал бы, что мы по незнанию заказали белое вино производства ЮАР, а красное производства Австралии. Мы сначала просто не поверили своим ушам, так как мы и то и другое вино заказали производства Франции, причём не самое дешевое, очень хотели угодить гостям, что и было отражено в бланке предварительного заказа. Побежали проверять и были ужасно расстроены, потому что оказалось, что нас просто обманули, оба вида вина были заменены; видно мы, находясь в волнении и разгаре праздника не обратили внимание на этикетки, тем более, что за нами ухаживали официанты и бутылок, стоящих на столе в поле моего зрения не было!
Сложно передать наши чувства, были недовольны и расстроены, это мягко сказано. Я конечно сразу позвонила в ресторан, там как раз работала та же администратор Ольга, что и на нашей свадьбе. Когда я изложила суть нашей претензии, она совершенно не удивилась, сказала, что подвели поставщики, работники ресторана изменили наименование вин в счете, не изменив при этом цену (на моё замечание о том, цена Французского вина и вина из ЮАР и Австралии несколько разнится, Ольга промолчала и потом предложила подарить нам дисконтную карту ресторана, дабы загладить вину) и не сказав ничего нам.
Что мы думаем по этому поводу: конечно никакая карта не избавит нас от неприятного осадка, который остался от сотрудничества с Дежа Вю, да и зачем она нам и нашим друзьям, которые отмечали здесь свои праздники, если больше мы туда никогда не придём, потому что больше всего не любим хамство и такое откровенное враньё, когда человек берёт из наших рук деньги, благодарит глядя в глаза и обманывает нас в наш же праздник за нашу доброту и искреннее доверие!!! Я даже не спорю, возможно, дело и правда в поставщиках, но ведь можно было предупредить, мы бы сами купили это вино или согласовали предложенное, мы просто очень хотели, чтобы всё было безупречно! И уж по-моему всем разница в цене абсолютно ОЧЕВИДНА!
Поверьте, оговоренную сумму мы собирались закрыть в любом случае. В общем, дорогая администрация ресторана Дежа Вю, ВЫ РАЗОЧАРОВАЛИ И ОБИДЕЛИ НАС В САМЫХ ЛУЧШИХ НАШИХ ЧУВСТВАХ!!!!
А вы, дорогие друзья, теперь подумайте, стоит ли доверять хорошему первому впечатлению и ресторану Дежа Вю?« cвернуть
Любитель корюшки подвиг нас посетить Дежа Вю.
Интерьер с претензией на роскошь, подходит для кафешантана, но никак не совпадает с тем, что я бы назвала "изысканность, аристократизм и утонченность" (цитата из описания). Поскольку помещение полуподвальное, потолок достаточно низкий. На меня он "давил". В золотом зале тесная расстановка столов по отношению к диванам. Комфортно чувствуют себя лишь те, кто сидит с краю. А ступенька в туалете просто небезопасна, даже для трезвого. Приятная деталь - есть столик с хорошими шахматами. А вина выставлены в зале на подставке, можно посмотреть перед выбором. Кстати, выбор вин показался мне не очень большим... читать полностью ». Но Пфефферер был!
А потом меня, наверное, впервые в жизни, два раза подвела рыба. Сначала, повинуясь любопытству, я решила попробовать фирменный салат Дежа Вю. Ожидала, что это "лицо" заведения. Рецепт - "секретный". Ну не люблю я секретов с плавленым сыром и картошкой. Заранее приношу свои извинения, если это были иные, самые изысканные на свете ингредиенты. Но для меня важен вкус. А на вкус - плавленый сыр и всё тут. Но семга в салате неплохая. Еще один штрих - неудачный перец в украшении салата. Хозяйки знают, что зимой можно купить болгарский красный перец с неприятным запахом. На вид он вполне нормальный, но пахнет специфически. Я лично такой в салат не кладу. Но, возможно, у повара был насморк.
Второй раунд - лосось в конверте. Оказывается, конверт - это большой сверток фольги, который так и подают на тарелке. Во-первых, есть неудобно. Да и выглядит не очень изысканно. Во-вторых, просто невкусно. Перец, цуккини, зачем-то целый зубчик чеснока, кажется, шампиньоны и не очень породистый кусок рыбы. Нет, есть, конечно, можно, но никаких изысканных вкусовых ощущений не возникает. Да и просолено неравномерно. Уж лучше бы я корюшкой пачкалась, к ней претензий нет. Грибной суп тоже оказался достойным.
Обслуживание даже чересчур внимательное. Использованная салфетка может пару секунд и полежать на столе, не стоит на нее коршуном пикировать. Но за добросовестное отношение к делу спасибо.
Наверное, любителям кабаре приятно будет провести здесь вечерок. А всем остальным, похоже, удастся найти что-то поинтереснее. Для переговоров категорически не подходит - все разговоры прекрасно слышны окружающим.« cвернуть
Были в Вашем ресторане уже почти месяц назад,а именно 28 февраля.Вроде бы и время прошло,а осадок остался ,поэтому и пишу.Я порекомендовала этот ресторан своей подруге на День Рождения,поскольку всем хотелось вкусно покушать и потанцевать,в центре таких мест мало(тем более для людей в районе 40л).Заказ принимала очень любезная девушка,Оксана,обещавшая,что в зале у сцены будет только наша компания,да и вообще все внушало доверие.Мы сделали хороший заказ.В день праздника были очень удивлены,что около сцены был не только наш банкет.Соответствено все приглашенные(20чел) сидели как "селедки в бочке".Программа 500р с чел,мы об этом знали,ничего против не имели... читать полностью ».Несмотря на тесноту, настроение у всех было хорошее,праздник ведь.Конечно, рестораторов можно понять,бизнес,нужно заполнить каждый квадратный метр,просто не нужно обещать,мы бы выбрали другое место(на 3500р на чел ,я думаю,можно подобрать ).
Что касается кухни...Салатики были неплохие,особенно, с рукколой,пармезаном,помидорами черри и креветками с замечательной заправкой .Остальные перечислять не буду,больше классические,но вполне достойные для банкета.Горячее не оставило никаких эмоций.,запомнилась баранина,которой было совсем-совсем мало на косточках.Стейк впоне нормальный,даже прожарка соответствовала.Все были,конечно, сыты ,ведь именинница не экономила.Больше всего эмоций вызвал торт,даже в советское время можно было найти вкуснее.Конечно, именинница высказала администратору свое мнение.Здесь соглашусь с прошлым отзывом "очень неприятная и высокомерная девушка" даже не пыталась уладить конфликт ,как то извиниться и за отвратительную посадку,и за десерт.
Не удалось и уйти по-человечески.Всем известно,что на Д.Р.дарят цветы.Наши цветы положили все в одну кучу вместе с цветами другого банкета.Может кому-то это кажется ерундой,но не нам.Ведь все дарят цветы от души,выбирают в специальных магазинах,и каждому приглашенному хочется чтобы его букет понравился,да и ценник сегодняшних букетов не маленький.
Но поверьте невозможно запомнить все букеты,которые тебе дарят в течение вечера,а спросить не у кого ,потому что твои гости в конце вечера расходятся.Администратор (с каменным лицом )сказала ,вот ваши цветы,показав на общую кучу.И в воздух - достали со своими букетами!!!Мы посещаем очень приличные рестораны в городе ,и такое хамство встретили впервые.
3 бала за сервис ставлю не оффициантам,они молодцы хорошо обслуживали.
Так что,если будете что-то праздновать сфотографируйте свои букеты! И сто раз переспросите сколько банкетов будет в одном зале,хотя для Д.Р. по интерьеру вроде бы все продумано.
Руководство,обратите внимание на администратора, не помним имени,но по дню можно легко узнать,ведь она могла быть любезной и все уладить .Удачи в бизнесе! « cвернуть
Интерьер и правда супер, мне понравилось.
Представление тоже, если не считать то, что нас не предупредили, что это платно, когда мы заказывали столик в зеркальном зале в эту субботу.
Я хотела именно этот ресторан для свадьбы. И мы решили попробовать кухню.
Кухня на 4-не выше уж точно.
Я так-же смогу приготовить)))
Может это не красиво жаловаться, но мы пришли с деньгами, чтобы внести залог.
Всё желание отбила девушка, такое ощущение , что мы были ей 1000000 должны.
Очень не приятноя, высокомерная, с бегущей строкой на лбу... читать полностью ».( а не пошли бы вы на)
Поэтому разочаровавши мы поймали такси и поехали в Император , где нас приняли очень тепло и без доли сомнения внесли предоплату.
Вот так.
Народ платит деньги за отношение(человеческое и понимающее)
Удачи дежа вю.!!!
Гуляла в Дежа Вю на свадьбе, очень довольна посещением этого заведения!!!)))Милый и уютный интерьер, внимательный и ненавязчивый персонал!!!!После официальной части все разошлись по интересам - кто-то продолжил пробовать лакомства, кто-то пошёл в пляс, кто-то отдыхал играя в шахматы и общаясь и самое главное, что никто никому не мешал!!!!Что касается кухни, то из того, что я попробовала (к сожалению не так много) всё было очень вкусно и достойно!!!!Кстати, как человек имеющий непосредственное отношение к сладкой кухне, являясь технологом кондитерского направления, могу сказать, что торт был шикарный!!!Всё прошло супер и все остались очень довольны!!!)))Спасибо за тёплый приём!!!
В начале января с друзьями были в Дежа Вю и нас приятно порадовало данное заведение. Ненавязчивый услужливый персонал, уютная располагающая обстановка, вкусная еда (особенно понравилась свинина по – охотничьи, утка Дежавю и крабовый салат) и великолепное шоу. Мы остались довольны, спасибо!
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Дежа Вю.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Дежа Вю! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.