Недавно в очередной раз посетили ставшие родными уже 2 палочки. Остается для меня непонятным одно - почему раз на раз обслуживание так кардинально отличается? Вчера нас посадили у окошечка, сразу же принесли меню, быстро приняли заказ, принесли его буквально через 5 минут. Правда долго ждали счет. Но месяц назад все было буквально наоборот. И так постоянно. Одно радует - кухня на высоте всегда! Наверно только из-за этого и ходим туда столько лет..

Почитав на рестоклабе отзывы и комментарии о Двух палочках, я поняла, что обсуждения этого ресторана в негативном ключе – это уже общее место. Но хочется все же поделиться своими впечатлениями об этом ресторане. Бываю там регулярно и достаточно часто. Ресторан на Невском нравится посещать практически в любое время. Все стены там уже практически родные. Официанты тоже. Меню наизусть можно зачитывать.
Каждое очередное посещение не выделяется из остальных. Понедельник или суббота. Часов шесть вечера или двенадцать дня. Народу в ресторане, как всем известно, всегда не протолкнуться. Лица посетителей в большинстве уже знакомые... читать полностью ». Конечно, было бы глупо рассчитывать на идеальное качество кухни и сервиса в ресторане с такой высокой проходимостью. Но Две Палочки, что на Невском, выступают неплохо в своем сегменте недорогих японских ресторанов. Все средненько. Кухня не блещет разнообразием и высотами качества, но как-то мне везло все это время, и я не получала здесь «роллов с пол-порции», «несвежего лосося на сушах» и соевого соуса, разбавленного до состояния водички коричневого цвета. Все ровно. Скорость приготовления и подачи блюд, мне кажется, на уровне. Нет, бывает, как и везде, иногда. Задерживают подачу, могут принести горячее теплым, забудут про десерт. Но где не бывает такого? А что, интерьеры в Двух Палочках плохи для ресторана такого уровня? Просто, дешево, но, как говорится, сердито! Мне вот очень нравится дерево. В принципе. Там его достаточно. Строгие прямые линии. Расположение столов не всегда может устроить привереду, но формат заведения предполагает именно такое близкое размещение. Обслуживают – не обслуживают, а так, приносят-уносят, рассчитывают. Все здесь понятно. Посетителей – шквал, официантов не достаточно. Времени рассусоливать, да чаи по чашечкам студентам разливать нет. А носиться им там с приличной скоростью приходится. В общем, сервис тоже на средненьком уровне.

По большому счету, ресторан больше нравится. Хочется пожелать успеха и развития сети!
Прошу не судить строго сотрудников, они стараются!
« cвернуть

Неоднократно посещала заведения широко известной сети "Две палочки". Не стану кривить душой, ее завидная популярность остается для меня сокровенной тайной за семью печатями. Сразу оговорюсь, суши я категорически не приемлю по личным соображениям, поэтому в категории кухни могу оценить только рис с курицей, - вполне съедобен, - и маленькие хрустящие пирожки, довольно вкусные. Но! Несколько раз курицу приносили приготовленную явно много часов назад, обветренную, очень сухую и соленую, рис в пиале собирался комками, холодными в центре, - было очевидно, что блюдо разогревали в микроволновке, причем как будто даже неоднократно. Честно говоря, есть такое откровенно противно... читать полностью ». Что касается интерьера, он во многом зависит от расположения конкретного ресторана. На Первой линии В.О., например, интерьер запросто можно назвать приятным, столиков не много, на плазменных панелях показывают очень славные сцены из жизни пингвинов; на Невском проспекте и, пожалуй, также напротив станции метро Технологический институт главный недостаток обстановки - избыточное количество столиков и слишком громкая музыка, это мешает камерному общению и не способствует уюту. Не понимаю, почему эта сеть пользуется таким спросом,  на мой взгляд весьма посредственное заведение. Несмотря на то, что обслуживание обычно хорошее и нареканий не вызывает, однажды я была свидетельницей чудовищного хамства со стороны администратора ресторана, расположенного под рестораном "Палкинъ". Мало того, что мы с подругой не меньше часа ждали выполнения нашего вполне скромного заказа, так еще и администратор в ответ на нашу вежливую просьбу принести счет поскорее, так как мы ограничены во времени, ответила дословно следующим образом: "Что вы на меня наезжаете?! Вы здесь не одни, можете и подождать, ничего не случится". Лично я нахожу такое отношение просто возмутительным. « cвернуть

Ооочеень долго обслуживают. Но кухня вкусная)) Блюда стоят того времени, что мы их ждали. Уютненько, но шумновато, иногда не хочется туда идти из-за шума.

Были большой компанией в субботу или пятницу..не понмю.... вообщем мы ждали только меню минут 40!!! а потом заказ 1 час!!! Вот как бы единственный минус в этом заведении...не хватает официантов...но это уже скорее минус руководства...а так все отлично, вкусная еда и интерьер....ну еще хотелось бы помягче мебель....а то когда долго сидишь на жесткой скамье - очень устаешь.

Про две палочки можно много говорить.. Но соотношение цены-качества меня там устраивает. Да это не ресторан, это КАФЕ. Плюс на Невском, ждать что перед тобой там будут распинаться не стоит. Мне кажется это из ряда бистро, поэтому: пришел, сел, выпил, поел, ушел! Поток народа круглосуточный!
Поэтому человеком больше, человеком меньше НЕ ВАЖНО, как для администрации так и для владельцев, так как место проходное народ будет ВСЕГДА. Поэтому каждый делает свой выбор.
Интерьер как и во все сети излишеством не балует, темные столы и куча плазм на каждом углу (по сезонам либо птички, либо пингвины, либо панды)... читать полностью ».
Обслуживание: как повезет :)
Кухня: лично мне нравится лосось в соусе терияки, так же свинина (при том что стоит она копейки что то около 180 рублей или дешевле даже) и угорь на рисе. Из суши: филадельфия (куда же без нее), не плохие запеченные суши - горячий краб. Из салатов мною обожаемый салат с теплым лососем - именно из-за него хожу в 2палки, правда в последнее время стали еще добавлять грибы шитаки. Еще могу отметить крем суп из лосося, подается в маленькой чашечке (те же что и для чая), но очень густой украшен икрой меленькой и стоит всего 100 рублей.
Алкоголь: не плохие коктельчики, летом правда туго со льдом было. А так ценовой диапазон от 150 рублей до 350 рублей. Советское шампанское 500 рублей к нему 5 вишенок (именно 5, больше не дают, как не просили) :)) Так же есть Асти, что то около 1500. Так же неплохое белое вино ценовой диапазон от 650.
Десерты: если для них остаются силы, то мой выбор падает на 3 шарика мороженного ассорти стоимостью где то 100 рублей.
Примерно как то так все обстоит. Ставлю пятерки, так как все равно туда ходим, хотя и есть некоторые недочеты.
Так что делайте выбор, но если вы гурман, то вам явно не сюда! « cвернуть

В две палочки ходим часто, потому что вкусно и удобно, ну как-то просто нравится. Особенно нравятся подборки в сетах! Очень понравилась их последняя идея про НАК - небольшой адронный каллайдр, в Швейцарию поехать не так чтобы сложно - а вот на БАК рвануть. Да самая идея такая мало кому в голову придет. Анкету заполнили, всей толпой теперь немного боимся идти на собеседование ^) Вдруг там все серьезно..

Частенько бываем в Двух палочках!!!
Меню радует частым обновлением и большим выбором ролл и горячих блюд!!!
Порции по сравнению с другими суши-барами нормальные)Всегда все свежее и подается быстро при не полной заполненности ресторана!!!Салфетки для рук всегда чистые и горячие!!!Соевый сосус так же всегда присутствует на столе в достаточном количестве!
Есть летние террасы что очень актуально этим летом)))и при желании всегда приносят плед)))
Единственный минус на мой взгляд это деревянные лавки...долго на них не просидеть...да и подвидуть их поближе к столу тоже не реально!!!
Но вобщем и целом столы и лавки отлично вписываются в интерьер!!!

Впервые посетил именно этот ресторан сети "Две палочки". Был вечером 04 августа между 19 и 21 часами.
Договорились посидеть и пообщаться в центре с подругой. Суши подают во многих заведениях в районе Казанского, но выбрали именно 2 палочки. Цель встречи была пообщаться и посмотреть фотографии на нетбуке. Еда была на втором плане.
Администратор сразу предложила свободный стол для некурящих внутри помещения (на улице слишком ветрено было сегодня).
Официант прибыл записывать заказ оперативно, даже очень, мы ещё не определились с выбором в первые 10 минут нашего общения... читать полностью ».
На троих заказали всего ничего (наедаться не хотелось):
- набор "Робинзон Крузо" на одного,
- ролл Скандинавский
- рулет калифорнийский с икрой
- чайник чая, свежевыжатый апельсиновый сок, коктейль Камбоджия (кажется)
и салат с рыбкой кажется.

Каприз №1.
Принесенные салфетки прохладно пахли мятой. На моей отчетливо виднелась ресничка.

Каприз №2.
Принесенные к чаю чашки расставлялись официантом небрежно и с большим шумом.

Каприз №3.
Официант уточнил, не желает ли гость вместо заказанного салата иной вариант, который официант уже по-ошибке пробил. Гостья не отказалась, что поделаешь! В плюс отмечу, что принесен салат был очень быстро.

Каприз №4.
Спустя время были принесены роллы и набор, сок, уже был съеден салат, а коктейль так и не принесли. Когда я уточнил про коктейль официант меня активно стал убеждать, что при заказе никто не упоминал про такой напиток. Допустим, хотя память у меня в норме. Спрашиваю, можем ли мы дозаказать коктейль? Ответ - у нас проблема со льдом и коктейль приготовить трудно!

Каприз №5.
Поели, стали рассчитываться, параллельно официант со стола убирает подставки для роллов и прочую мелочь, укладывая всё на свой поднос. Неожиданно для юноши и для нас с подноса на стол сваливается пустая бутылка примерным объемом 0,2 л. Пустая. Бутылка не разбилась, хоть и из стекла. Не разбился и нетбук, на который бутылка принетбучилась, хоть он и в пластиковом корпусе. Повезло! Извинений я не услышал. Может в шоке речь отнимается.

Более задерживаться не стали, на чай оставить ничего не успели.
Суши были в меру вкусны. На салат жалоб нет.

UPD: Добавил фото чека и читая отзыв АЛЛА питер припомнил, что соевого соуса за столиком не было! « cвернуть

Если японская кухня - Две Палки!!!!! супер вкусно и супер Цена!!!! да,это правда,порой приходится долго ждать,но народу много,можно понять.. Планируем посетить 14 апреля,и ждать 1,5 часа.. обидно будет,но администратор извиниться и принесет нам все быстренько.
Была во многих местах,но там вкуснее даже очень дорогих заведений!Выбор супер,хочется все и сразу)))))
а официанты - ХА, прикольно) Особенно их формочки )))
Люблю я вас 2палки
Лучшая еда из все Японии!!
С,любовью
Валерия333

А мне там очень нравится. И мальчики-официанты и сама кухня. Интерьер креативный, но больше всего понравился в Купчино, хотя и расположение столиков там не очень удачное. Идеи с футболками официантов-10баллов, да и мальчики симпатичные и улыбчивы, правда, заказ, иногда, несут долго. А летняя терасса на Невском очень радовала, даже несмотря на недовольство прохожих.

Две палочки, единственная сеть ресторанов которая мне нравится и качеством еды и качеством обслуживания. Хожу туда я очень часто, поэтому меню знаю просто наизусть, доверяю качеству их продуктов, так как проблем со здоровьем даже после незнакомых ингридиентов не было, в отличие от другой сети суши -ресторанов. Курица тирияки, лапша гудон, ролы с угрем вкуснее честно я не ела ни в каких суши-баров... читать полностью ». По поводу качества, все завитит от смены поваров от количества людей, это как никак ресторан, но проходимость большая, поэтому и качество естественно снижается, но это стоит тех денег, по сравнению с другими суши-ресторанами, в двух палочках очень демократичные цены,
по поводу официантов, у каждого официанта как минимум по 5-6 столов, и координировать все сразу очень сложно, если учесть что они работают по 12 часов и сколько в день они обслуживают людей, поэтому если и происходят какие то "косяки", то я отношусь с пониманием .... так сама так работала и могу их понять ....
вообщем заведению ставлю 10, потому что это единственный суши-ресторан, которому я полностью доверяю, в котором меня устраивают цены и обслуживание .... а надписи на форме официантов, всегда поднимают настроение)))))))))))))))) « cвернуть Отзыв скрыт, потому что имеет низкий рейтинг среди посетителей сайта. Показать отзыв

Две палочки - это как не странно единственное место которое не испортило, то что это сеть ресторанов.... Отличное обслуживание, всегда вкусная кухня, богатое меню и честное слово, самая вкусная "курица тереяки" в городе. Идея с официантами - парнями просто блеск...скажу от лица всех девушек.....Парни всегда улыбаются, даже в самые жесткие часы по выходным.....иногда конечно и у них бывают проколы, но настроение и аппетит не пропадает))))Время ожидания не более 35 минут, и даже тогда тебя заранее предупреждают о возможной задержке...... читать полностью ». В общем это просто шикарное место и для тех кто хочет просто поесть качественных суши, и для тех кто хочет посетить модное местечко с друзьями и для тех кто хочет сэкономить...))))))))) « cвернуть

Замечательное заведение и соотношение в нём цены-качества!!! Всегда едим в нём с удовольствием, хорошо проводим время, да и к официантам нареканий нет!!! Очень хорошее место!

30 минут вчера прождали официанта в этом с позволения сказать "ресторане" чтобы сделать заказ.Потом столько же ждали чтобы у нас его приняли.Суши и ролы разваливались,рис ужасен!Официанта не дождатся,чтобы показать что он принес!Ужас!

Очень понравилось. И вкусно и недорого. Официантка правда неочень дружелюбная, но компенсировалось едой.

Жесть! Обычно я не люблю оставлять плохие отзывы, лучше просто ничего не писать, но это было настолько ужасно, что оставить это без комментария не получается ну никак. Гуляли мы по Невскому пр. ночью и в ожидании мостов зашли перекусить. Мы обычно любим посидеть вечером в двух палочках на Пионерской, неподалеку от дома, но видимо палочки палочкам рознь. Для меня странно было раньше слышать плохие отзывы об этой сети, которую я защищал, и не верил, что такое бывает. Началось все с теплого белого столового вина. Когда заказывали второй бокал попросили похолоднее, но он оказался таким же, поданный при этом с ироничной ухмылкой... читать полностью ». Суши и роллы были сделаны как-то небрежно, разваливались еще до того, как их коснулись палочками. На мое замечание о таком качестве суши, официант предложил принести вилочку(!!!). Неслось все вразнобой: сначала горячее, потом салат с десертом ОДНОВРЕМЕННО, потом суши. Я в шоке! Но это еще терпимо.
Заказанные суши появились в тот момент, когда я уже хотел предложить официанту съесть их самому и не включать в счет, но самое главное из заказанных 2-х появилась одна. На вопрос, почему одна, было сказано, что я и заказал одну, - "а, ok, без комментариев", делаю страшные глаза, официант преспокойно уходит. Съел, к слову, совершенно невкусную острую сушку, приступил к десерту, попросил счет, и вот ОНО!!! "А вы действительно заказали 2 суши, так вот она готова, скушайте пожалста" - "Не, спасибо, я уже пойду!" - "Ну она же такая маленькая, АМ - И ВСЕ!" - и ставит передо мной подносик, сцуко. ЗАНАВЕС.

PS. Выносить приговор всему заведению, а тем более всей сети по одному официанту или кафе, наверное, предосудительно, но, по-моему, при таких раскладах лучше организовывать продажу булочек на углу, чем сеть "ресторанов". « cвернуть

ОЧЕНЬ людно! При чём, как я заметил, туда стекается вся разгламуренная молодёжь. На самом деле, не нашёл в этом ничего хорошего, так как за такую цену можно посидеть гораздо более уютно. Мест нет, посадили на проходе, сквозняк, ужас. На удивление очень быстрое обслуживание - догадываюсь, что официанты там зарабатывают больше менеджеров, т.к. в день обслуживают огромное количество народу :) Тем не менее, все бодрые, весёлые, отзывчивые. Хотя и видно, что запариваются в потоке заказов.

Кухня - средняя. Интерьер - обычный, ничего сверхъестественного... читать полностью ». Если уж выбирать из двух зол, то проще прогуляться до соседних "двух палочек", в которых поток посетителей меньше на порядок. « cвернуть

Каждый раз по разному. То быстро обслужат, то 40 минут ждёшь ролы. Официанты хорошие.

Осталось впечатление суши-столовой. Такой поток посетителей, столики все заняты, ожидающие на входе. Чтобы попасть в WC необходимо лавировать между сидящими и кушающими.
Заказ принесли достаточно быстро. Можно поесть недорого.