Пушкин. Солнце блестит на тающем снегу и на куполах Дворцовой церкви в Екатерининском парке. Пять мужчин таскают кучу разнообразного тяжёлого хлама из квартиры с видом на великолепный дворец в стоящую рядом с подъездом Газель. Холодильник уже в кузове, но впереди ещё 2 огромных дивана, стиральная машина и много всякой мелочи. С утра мужчины выпили только по чашке кофе и съели по небольшому бутерброду. Хочется есть! Уже... А впереди ещё часа 3-4 работы. Ужас!
Примерно так можно описать недавнее субботнее утро, в которое моему хорошему знакомому вздумалось переехать, для чего он нас (этих пятерых) и позвал... читать полностью ».
Короче, около 11 утра мы поняли, что уже хотим есть и решили забронировать столик в жаровне Шашлыкофф, поскольку все, кроме меня там уже были и им всегда всё очень нравилось. Забронировали и продолжили таскать мебель, теперь уже обливаясь слюной от ожидания вкусной вечерней трапезы.
Не буду рассказывать подробно о переезде и связанными с ним трудностями, но есть хотелось всё больше и больше.

Наконец-то, около 16 часов вечера мы прибыли в жаровню. Вспотевшие, уставшие и зверски голодные!
Нас встретила милая девушка, посадила за заказанный столик, выдала меню. Всё мило и вежливо.
Заказали много и разного, но расскажу впечатления только от своего заказа.

Итак:
1. Стейк Рибай (medium rare) - отличный стейк, дополненный замечательным очень вкусным соусом. Прожарка, на мой взгляд соответствовала заказанной. А учитывая что стоил он около 700 рублей - вообще заглядение! Кстати, в комплекте идёт какая-то зеленушка и картошка фри. Так что с порцией всё в полном порядке.
2. Салат "Егерь-Мастер". Отличный! Шампиньоны с говядиной, салат и вкусный пряный соус. Очень порадовал.
3. Шампиньоны. Не помню как они точнее называются. Совершенно обалденный вкус! Я даже не думал, что просто шампиньоны могут быть такими вкусными. Очень рекомендую.
4. Как бонус, прекрасный лаваш. Свежий и вкусный.
5. Пиво "Василеостровское". Всё в норме. "Васька" держит марку!

В общем, с едой всё ок.

Про интерьер особо ничего не скажу. Приятные диванчики, наличие некурящего зала, наличие детского уголка (для тех, кто собирается быть с детьми).

Обслуживание нормальное. Без восторгов, но на уровне. Единственное, что удивило - это то, что они не принимают карты к оплате.
Ещё, к минусам отнесу расположение. Для меня оно крайне неудобное. Но это лично моя проблоема.

Короче, всем рекомендую это место и сам обязательно туда вернусь.

Всем приятного аппетита! « cвернуть

Стейки из американской говядины. Точка. Лучше в городе пока не встречал, хотя большой любитель. Наконец-то есть зал для некурящих, ибо вытяжка в основном зале - никакая. Собственно только ради стейков сюда и ходить, остальное - неплохо, но и не восторг.

«На диване я, как древний грек на травке,
Разбавляю, как Сократ, водой портвейн,
Генри Миллера читаю, Джойса, Кафку,
И снобизм свой занюханный лелею.

Денег нет, в стране – бардак, в воде – холера,
На душе – ненужные сомненья.
Лишь портвейн да музыка Малера
Успокаивают мне пищеваренье.»

Тимур Шаов. «О пользе и вреде снобизма».


Как не крути, но от женщин, все-таки, какая-никакая, но польза есть. Иначе, не в жизнь бы, не разглядел этот анклав с ларьками, пьяненькими жильцами, с вожделением взирающими на продукцию этих самых ларьков и данной жаровней. Спасибо очень влиятельной... читать полностью ».

Еле нашел последний свободный столик, в аккурат напротив компании из семи веселящихся теток. «Журавли» шныряли над столом влёт. Две банки были раздавлены за время моего ужина – еще две были заказаны под мой уход. В принципе, судя по окружавшему меня гоготу, птицы парили над всеми столами.

Робко, дабы не привлекать внимание распоясавшихся тетусек, рассмотрел меню. Выбор немаленький. Сразу расскажу о напитках.
Квас и морс удобоваримы, но, признаться, «магазейного» разлива. Кофе неплох, очень горяч. Сначала подумал, что растворимый – ни разу не видел, чтобы аппарат производил такой горячий напиток. Подается в чашках с нестандартным, итальянской направленности, рисунком.

Салат «Егерь-мастер». Тут тебе и егерь, и мастер, и «Егермайстер». Говядина, шампиньоны и листья салата, покрошенные в мелкую стружку, под пряным соусом с апельсиновыми нотками. Напоминает что-то тайское. Очень приятный салат, скажу я вам.

Под вывеской «Впервые в России» появился сыр халуми. Жареный козье-овечье-коровий сыр на шпажках в окружении овощей-гриль и маринованных овощей. Честно говоря, все это шашлычное окружение мне показалось лишним, а вот сам сыр, с какой-то, совершенно феноменальной жирности сметаной, весьма порадовал.

Несколько вариантов шашлыков из моей любимой баранины. Из вырезки не оказалось, взял на косточке. Не самый худший вариант. Ничего особенного, но мы видали много вариантов и похуже. Маринованный лучок шел прекрасным дополнением. Хорошо оттенял мясо.

Девушка – помощница работала одна на весь зал и, что удивительно, везде успевала. Была дружелюбна и естественна. Для места данной категории ее труды можно оценить на отлично.

Наверное, больше не пойду. Все-таки не мой размерчик. Да и первый летний день встречаю в обнимку со всепоглощающей абулией. Но для жителей «Пулковского посада» выйти погужбанить место крайне примечательное.

«Засветло встанем, песню затянем: «Тирли-тирли, я гуляла молода, пока не помёрла...» Автор тот же.


« cвернуть

После смешного собрания в паркинге по типу фильма «Гараж», в состоянии вечернепонедельничного пофигизма требовалось поужинать. В чем попало, и где попало. Не скажу, что заходили с опаской – хорошо знакомая молодежь давно рекомендовала.

Это сейчас тут домов понастроили, а раньше место было такое, что вряд ли кто-то опытный отважился бы ларек поставить, не то, что ресторанчик открыть. Но есть смельчаки, и у них почти полный зал. Интерьер, мягко говоря, разнообразный: с березовыми стволами, с прикрученными к ним кронами, на входе в тамбуре поленья, в центре мангал. Стремно, но сидеть удобно. Столики с кожзамдиванами по типу купе... читать полностью ».

Публика очень разная, так как, видимо, все воспринимают место по-своему: кто-то шумно празднует, кто-то снимается, кто-то тихо напивается, а кто-то тихо наедается. Тематически тут что-то вроде описываемой Бурденом Америки, в состоянии до прихода большой кулинарной культуры. Шашлыки, да не Кавказ. Жаровня стайл. Эдакий народный мясной клуб на окраине, без налета стейхаусовского снобизма. Много мяса с мангала, стейки различных видов, рульки: свиные, индюшачьи, бараньи. Щедрые закуски к пиву и другим напиткам. Дружба народов.

Меню с картинками. С элементами просветительства в каждом разделе. Предваряющее массу вопросов.
Все заказанное оказалось просто ошеломляющих размеров. Все, что касается мяса исключительного качества, прожарки, сочности, специй, вкуса.

Первый сюрприз – теплый, хрустящий, лаваш (35) с мангала.

Потом, душистая большая гора горячей, сочнейшей, и при этом, с какими-то очень оригинально подсушенными тонкими листьями, долмы (255).

Нажми, чтобы увеличить

Следом, безупречные с духом специй манты (295), настолько нежные, что готовы сами обнажаться от теста.

Нажми, чтобы увеличить

И тут же, тонкие длинные кусочки шашлыка из бараньей вырезки (420) и бараний кебаб (270) на подложке из тонкого, промокающего от мясного сока, теста. Всё в окружении – редис с огурцом (надеюсь, не испанским) прямо только что «из под терки», розовая от свекольного сока капуста, репчатый лук, промаринованный в уксусе по нашей просьбе. Даже щелкнуть забыла, так неожиданно захватила еда.

ВЫметали нам все это на стол, включая счет, за 36 минут от подачи первого блюда. Но даже к этой скорострельности придираться совсем не хочется (случится следующий раз, буду иметь ввиду), только не удержаться от совета – привлечь бы какую-нибудь добрую женщину, чтобы придать души бедноватым на вкус «допам». А то они пребывают в качестве статистов и остаются на тарелке, слегка не дотягивая до качества приготовления мяса.

« cвернуть

Согласен с предыдущим комментатором, что это кафе а не ресторан.
Кафе уютное, чистенькое, мангал установлен в зале, запах дыма не чувствуется. Официантки вежливые и приветливые.
В меню большой выбор шашлыков, представлены несколько видов люля-кебаба, а также есть иные блюда.
В кафе заказывали шашлык, люля-кебаб, манты. Шашлык и люля-кебаб готовили прямо на мангале в зале. Шашлык оказался очень вкусным, сочным, прожаренным и не подгоревшим. Люля-кебаб тоже очень вкусно приготовили. Манты были приготовлены из большого куска фарша (мясного фарша повор не пожалел), которое было обернуто очень тонким слоем теста, получилось тоже вкусно... читать полностью ».
В указанный средний счет действительно можно спокойно уложиться, включая даже напиток.
Единственным отрицательным моментом можно считать удаленность от метро. Ехать в кафе нужно на машине. « cвернуть

Сказать про Шашлыкофф особо нечего. Главный вопрос, который не покидает меня уже второй день - по какой причине кафе попало в ресторанный рейтинг?

По существу - подходящее место, если вы едете из загородной поездки и, въехав в город, вдруг захотели перекусить, быстро, недорого и без особых изысков. Большой выбор шашлыков из мяса, рыбы и овощей, все остальное скорее носит характер дополнения к ним. Что не удивительно, учитывая, что главной фишкой заведения является мангал, установленный прямо в зале. Вытяжка, впрочем, хорошая - через полтора метра запаха дыма уже не чувствуется. При желании вполне можно наесться, уложившись в заявленный средний чек даже с напитком... читать полностью ».

Впечатление, учитывая ценовой уровень, в целом благостное. Оценки не выставляю, поскольку не очень понятно, как можно сравнивать Шашлыкофф и рестораны из топа. « cвернуть