Немного удивило отсутствие отзывов о данном заведении. Значит буду первооткрывателем.
Начну с интерьера ресторана. Большое и светлое помещение. Весь интерьер выдержан в теплых тонах. Окна с человеческий рост, для желающих посмотреть на бесконечные пробки невского проспекта. В основном желающие - это иностранцы. Огромное количество столиков. По мне совсем неуютно. Но эти ощущения связанны скорее не с интерьером, с осознанием того, что ты находишься в ресторане при отеле. Если брать кухню в целом, то могу сказать, что в целом неплохо. Но вряд ли в следующий раз я приду в Невский палас именно для того, чтобы поесть в Империале. Куриная грудка-гриль была сухая. Томатный соус спас положение... читать полностью ». На гарнир заказывала рис (без претензий). Цукини, обжаренные в оливковом масле, оказались настолько вкусными, что мною было съедена, в одиночку, целая тарелка этого лакомства. К такому виду закуски, как капрезе, я отношусь равнодушно (не люблю моцареллу и всё тут, да и ресторанах как-то не везло с этим блюдом). Но в Империале она мне понравилась, а в сочетании с хрустящими пшеничными и зерновыми булочками была съедена очень быстро. На десерт брала шоколадный торт (разочаровал, не смогла съесть и половины). Обслуживание было какое-то незаметное и ненавязчивое, поэтому воздержусь от оценки. « cвернуть