Баден-Баден – любимый европейцами курортный город на юге Германии. Считалось, что местные воды исцеляют ото всех болезней. Название города Баден-Баден вот уже много лет ассоциируется с комфортным отдыхом и вечным праздником. Ресторан Баден-Баден на проспекте Просвещения предлагает своим гостям погрузиться в атмосферу праздного отдыха и хорошего настроения, не выезжая из Санкт-Петербурга.
Ресторан занимает отдельное двухэтажное здание. На первом этаже – два зала, оформленные в стиле немецкой пивоварни. Первый – дубовый, здесь Вы можете уютно расположиться среди деревянных стеллажей со старинными книгами, керосиновых ламп и старых швейных машинок. Второй зал – барный, где можно выпить пару коктейлей, послушать музыкантов и потанцевать... читать полностью ». Второй этаж оформлен в более классическом стиле. К Вашим услугам изысканный банкетный зал с собственным баром и мангалом, а также элегантный и уютный вип зал, который идеально подходит для небольших компаний. В теплое время года в ресторане «Баден-Баден» работает просторная - на 200 мест - летняя терраса с красивым видом на «Парк цветов».
Меню ресторана «Баден-Баден», составленное шеф поваром Михаилом Ермиловым, включает в себя все лучшее, созданное Европой. Это полюбившиеся всему миру блюда традиционной немецкой, итальянской, русской и японской кухни. Гурманы обязательно оценят фирменный салат «Баден-Баден»: со свежими листьями салата, нежнейшими кусочками маринованного лосося и зеленым яблочком и солянку с ароматом можжевеловых ягод с каперсами, оливками и гарниром из копченого мясного ассорти. Вам непременно понравится «Дичь по-царски»: обжаренная и маринованная в коньяке аппетитная куриная грудка со свежими фруктами и персиковым соусом. Немецкую кухню невозможно представить без домашних колбасок. Ресторан «Баден-Баден» рад предложить Вам фирменные колбаски собственного приготовления: с горчицей, чесночком или тмином. Все колбаски подаются с капустой тушеной с беконом, белым вином и томатами. К колбаскам полагается пиво. Ресторан «Баден-Баден» предлагает своим гостям 11 сортов отменного разливного пива на любой вкус.
Винная карта заслуживает отдельного внимания. В ресторане «Баден-Баден» представлены вина Франции, Испании, Чили и других стран. Винную карту составили лучшие сомелье Санкт-Петербурга, и в ней непременно найдется оптимальное дополнение к любому блюду из меню.
Пока взрослые ужинают, дети могут весело провести время в детской комнате под присмотром опытной воспитательницы или на улице – в детском городке.
Ресторан «Баден-Баден» идеально подходит для проведения банкетов. Залы ресторана способны разместить до 350 человек. В Вашем распоряжении будет целый дом с удобной парковкой и живописным видом на «Парк Цветов», где можно погулять после ужина и даже устроить шикарный праздничный салют. ®« cвернуть
Последние новости ресторанного комплекса Баден-Баден
Ресторан Баден Баден объявляет об открытии вакансии мангальщика. Мы гарантируем отличные условия работы, приличный доход и доброжелательность в коллективе. Приглашаем профессионалов своего дела с серьезным опытом работы в ресторанах.
Как видно по оценкам,кухня мне нравится,интерьер особо не впечатляет,не сильно удобный,но с новыми диванчиками в некурящей зоне стало приятнее.Ходим всей семьей сюда часто.Потому что рядом с домом,недорого и вкусно.Детская комната есть,правда,с игрушками не очень (ВСЕ карандаши сломаны,честно,пыталась найти хоть один,в следующий раз с точилкой приду),неужели нельзя не поломанные игрушки принести?Сколько ходим-все одно и то же старье,извините(конструктивная критика:)).С нянями тоже бывает интересно(понятно,что текучка,но однажды была такая девушка,которая сквозь зубы уже разговаривала с ребенком,практически не скрывая,как её все достали)... читать полностью ».И,помню,как мы даже хостесс сказали,чтобы она официантке юбку поправила(может размер был большеват,но девушка была голая почти до зоны бикини...в таком виде еду разносила).Но бывали и приятные моменты,когда нам говорили,что места нет,но находили что-то.В принципе,кухня спасает все)Ходили и будем ходить дальше)« cвернуть
Остались очень довольны. Хотим поблагодарить шеф повара за отменные салаты и горячее. Порции большие, а главное – ВКУСНО! Попробовали местное пиво – понравилось. Легкое и мягкое. Очень приятно, что цены не высокие, а обслуживание на 5 баллов. Официантки симпатичные девочки. В ресторане весело, гостей много. Еле припарковались. Все столы заняты. Не ожидали такого. Интерьер тоже очень оригинальный. Очень хорошо отдохнули, спасибо за прием! Олёк
Были в ресторане 2 раза. Первый - в сентябре 2011, остались великолепные впечатления. Решили посетить снова в феврале, к сожалению, второй раз оказался не настолько удачным. Было ощущение, что попали на другого повара, показалось что уменьшились порции, утверждать не может, поскольку весов с собой не носим...Но ощущение осталось. В первый визит брали салат с уткой горячего копчения (впечатлил), шашлык из теленка, мексиканскую лепешку (от нее муж был в восторге), ребенку пельмени (достойные), десерты (2 вида тортиков - были явно несвежие, подсохшие, не впечатлили)... читать полностью ». Во второй раз привели еще и друзей, заказали - салат иллария (вместо заявленного сулугуни был явно просто мягкий сыр типа гауды), тенерифе (показалась очень маленькой порция), салат из индейки горячего копчения. Еще брыли шашлык из свиной шеи (очень долго делали, по вкусу- нормльный, но не восторг), долгжданную лепешку - вот она разочаровала полностью. Начинки точно было раза в 2 меньше по сравнению с предыдущим разом, сам размер лепешки соответственно тоже уменьшился, перца показалось многовато... Был момент со свежевыжатым соком, когда в 2 из 3 стаканов сока было примерно 50%, остальное - жмых (не мякоть, а именно крупный жмых!) На нашу просьбу заменить сок, официантка сначала пыталась доказать, что так оно и должно быть, потом забрала и принесла через 15 секунд новый (похоже, просто перелила в другой стакан и добавила воды)... Да, еще же брали пельмени ребенку, так их принесли в таком жирном бульоне, что было страшно давать его есть ребенку. Если собрать весь жир с верха кастрюли и налить его в тарелочку, вот это был наш бульон... Увы, было очень обидно так разочароваться, поскольку на севере не такой большой выбор семейных ресторанов, где можно отдохнуть и хорошо поесть.« cвернуть
Отмечали в этом ресторане с женой ее день рождения 30 января 2012г.
Привлекательный экстерьер здания и отзывы на рестоклубе способствовали выбору, тем более что живем неподалеку. Интерьер также не разочаровал. Заказал столик. Зал был практически пустой, так как это был понедельник.
Заказали 2 кебаба с гарниром, салат, хачапури, холодец и вино. Обслуживание и отношение официантки было на высоком уровне, не придраться. При учете пустого зала ждали кебаб 50 МИНУТ! Представляю, сколько ждут клиенты в другие дни... Холодец, хачапури и салат были сочными, аппетитно выглядели и были отлично приготовлены. Долгожданный кебаб же ожидания не оправдал, суховатый и пресноватый... читать полностью ». Розовое полусладкое вино с нежным приятным вкусом и невысокой ценой явно улучшило впечатление ;D.
Разделение зала для курящих и некурящих весьма условно, нет никаких перегородок, все места рядом. Так что делайте выводы. Есть детская площадка, что будет огромным плюсом для семейного похода. Для нас это стало минусом, потому что 4 ребенка орали и визжали на весь пустой ресторан как потерпевшие. Такое чувство, что обедали рядом с детсадовской группой. Я не против детей, но не во время романтического ужина. На улице было холодно что-то в районе -20-24. От металлических окон сквозило холодом.
Кухня обыкновенная, интерьер и обслуживание на высоком уровне, в вот об удобстве клиентов можно было и побольше позаботиться. Ожидания не оправдались...
Этот юбилей праздновался здесь на проспекте Просвещения. Веселье, шумство, танцы и хорошее застолье. Жаль конечно, что этот «Баден-Баден» не в Германии, но какие наши годы. На входе у нас сразу поинтересовались - заказывали мы столик (!), а узнав, что мы на банкет, быстро объяснили куда пройти и где снять верхнюю одежду. Сначала поразило большое количество детей в ресторане, но потом это разъяснилось - на втором этаже большое помещение отдано под детскую, очень хорошее решение. Интерьер соответствует пивному ресторану, особо отмечу идущие по потолку медные трубы с манометрами и огромный бак в середине ресторана, в который упрятаны туалетные комнаты... читать полностью ». Наш отдельный зал на втором этаже разделен на два уровня по высоте нижний - небольшая площадка для танцев, а верхний - стол буквой «Т». Когда собрались все гости и «разогревшись» холодным шампанским, прокричали под руководством тамады положенную здавицу Имениннику началась обычная заминка с рассаживанием. Быстро заняв место, рассматриваю, чем будем закусывать, расставлено заранее, но явно очень недавно. Итак: Отдельные пиалки с Оливье. Квадратные салатнички с салатом напоминающим «Цезарь», но думаю это был «Шеф-салат». Круглая тарелка с двумя «рыбками» из массы и по цвету и по вкусу напоминающим салат «Мимоза». Селедочка с маринованным лучком и отварным картофелем. Соленые огурчики и квашенная капуста в стеклянных баночках с крышками. Мясная тарелка с хорошими увесистыми кусочками языка, буженины и куриного рулета. Рыбное ассорти — лосось (своего посола) и осетрина горячего копчения. Холодного копчения осетрина. На рыбных тарелках россыпь оливок. Хлебная корзинка — разогретая заморозка — очень обычно. Масло двух видов. Тарелка со свежими овощами и большая ваза с фруктами. В целом обильно — думаю, что попробовать каждое блюдо была возможность у всех. Из минусов могу отметить только слишком соленые салаты, что Оливье, что Шеф-салат и абсолютно бесцветный куриный рулет. Кто попробовал огурцы, сказал - соленые, но они и должны быть солеными. «Мимоза» - хороша. Селедочка и лучек к ней очень вкусны. Из напитков выделю густой и насыщенный морс (клюква, малина, брусника). Очень хорош оказался жульен, который незаметно появился в середине вечера. Потом по опросу было приготовлено и принесено горячее. Котлета по-Киевски, свинина жаренная, лосось на пару.
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Все было очень вкусно, полюбопытствовал у соседей. Мой выбор был котлета. Тонкий слой панировки, зелень и масло внутри нежного куриного мяса. (Правда, отсутствовала косточка) Выйдя к нам в конце вечера, импозантный Шеф-повар в высоком белом колпаке сказал, что это только для банкетов такое упрощение. Поверю профессионалу. Далее следовали кофе, чай и десерты. Предлагалось два: чизкейк и яблочный штрудель. Первый был однозначно лучше второго, хотя съесть полностью десерт ни у кого уже не получилось, но понадкусывали. Хочу отметить, что нас очень ненавязчево и аккуратно обслуживали две милые девушки Алина и Анастасия - им особое спасибо. В качестве замечания им, ну так уж получается, коньяк в пузатую рюмку наливать лучше немного не доливая до середины рюмки.« cвернуть
Замечательнейшее местечко))провели незабываемый вечер 14 февраля))очень по радовала романтическая обстановка созданая в тот вечер)для нас очень важен интерьер,который действительно удивил своим разнообразием...Редко встретишь место, где будет настолько уютно и хорошо))очень понравилась кухня,великолепное обслуживание))спасибо за такой теплый прием! придем еще не раз).
Посещали с друзьями ресторан 14 февраля. Были в первый раз поэтому немного переживали что не понравится либо нам либо друзьям. Выбрали заведение по двум причинам - территориально удобно (живем на севере) + море положительных отзывов. Были приятно удивлены, что и в нашем захолустье есть отличные места. Понравилось все. Кухня на высоте. Друзья заказали салаты из индейки горячего копчения, стейк из лосося, ножку индюшки, кролика что то из мясного уже запямятовал.На сладкое - штрудель и наполеон. От штруделя отказались после двум первых блюд. Даме отказалось не под силу)) Друг ( любитель порций побольше и по шире) с трудом осилил ножку индюшки... читать полностью ». Скажу откровенно - последний раз такую ножку я видел в ресторане в Праге в 2003г. С тех пор о таких ножках оставалось лишь мечтать)) Наполеон - напомнил торты из детства которые пекли хозяйки в далеких 80-хх. При все при этом цена я бы сказал - демократичная более чем. Что касается качества обслуживания - то все на уровне. официант - сама любезность и быстрота. Друзьям понравилось также отличное местное пиво.
Из минусов могу сказать только одно. Планировка ресторана не продумана до конца. Например кто придумал разместить детскую комнату на 2-м этаже? Куда ведет крутая лестница. Не проще было устроить ее на первом? К тому же я так понимаю что некурящая зона - это второй этаж. Но нужно учитывать что ресторан посещают лица не только от 20 до 30. И взобраться по этой лестнице человеку пожилому крайне сложно. А сидеть на первом этаже в курилке не айс. В остальном все ок. Будим ходить часто!!!« cвернуть
Были с любимым у вас в среду, ели салат тенерифе и цезарь с креветками, а на горячее я выбрала рулетики из свинины с лисичками, а молодой человек соте из говядины. Кухня замечательная.....все было волшебно! Огромное спасибо поварам и разработчикам меню. Придем к вам еще и не раз, поскольку для нас очень важен интерьер, который действительно удивил своим разнообразием...Редко встретишь место, где будет настолько уютно. Очень душевно провели у вас время, спасибо за такой теплый прием. До скорого!
Пролежав все праздники дома с температурой, я наконец-то немного поправилась и решила встретиться с подружкой и отметить новый год сегодня, 4 января. Так как я живу на севере города, мы пошли в ближайший к дому ресторан Баден-Баден. Я уже давно езжу мимо этого места, но до сих пор не было случая зайти. К сожалению, или скорее к счастью, немногое могу сказать об этом ресторане, так как мы провели там не более двух минут. Как только мы вошли в ресторан, мы увидели девушку, которая спросила заказан ли у нас столик. Услышав, отрицательный ответ, она с недовольным выражением лица сказала, чтобы мы оставили одежду в гардеробе... читать полностью ». На что мы спросили можем ли мы просто взглянуть для начала на ресторан, так как были некоторые сомнения стоит ли здесь оставаться. После этого девушка в грубой форме ответила, что у них не ходят по ресторану в верхней одежде. Мы не собирались ходить по ресторану, хотели просто заглянуть за стенку, чтобы определиться, и сообщили об этом девушке. И опять же мы услышали ответ в грубой форме, что нам нельзя этого сделать. После этого уже не было никакого желания оставаться в этом заведении. Если так встречают гостей, остаётся только догадываться, что было бы дальше. В какой-то степени девушка-хостесс является лицом ресторана, и руководству стоило бы задуматься насколько сильно можно испортить впечатление о месте невоспитанным и грубым работником.« cвернуть
Были в Баден Баден на корпоративе. Так понравилось!!! Такая вкусная еда, просто объедение, спасибо вашему шеф-повару! Офицатнка умница, не отходила от нас ни на минуту. Очень чуткая девочка. Новогодняя программа отличная. Все, и стриптизеры и шоу-балет и балалаечник с гармонистом, просто СУПЕР! Дед мороз вообще отжигал! Молодцы. На славу повеселились, потанцевали. DJ– УЛЕТ! Репертуар что надо!
Выражаем благодарность администрации ресторана и всему коллективу за отлично проведенный вечер! обязательно придем к вам еще и будем рекомендовать вас всем знакомым и партнерам!
Север города, совсем север. Казалось бы, что можно ожидать от ресторана на проспекте Просвещения? Ан-нет! Этот ресторан понравился нам сразу, как только мы переступили порог этого гостеприимного заведения. На входе нас встретила наиприятнейшая особа привлекательной внешности со сногсшибательной улыбкой (и это пишу здесь я, девушка!). Спросила, заказан ли у нас столик, предложила оставить вещи в гардеробе и, так как мы были в Баден Бадене первый раз, рассказала, где находятся какие залы, ну и общую полезную информацию о ресторане. Сели в зале с названием Панорама у больших окон с видом на парк. Столик на четверых, вокруг почти все столики были заняты, веселье, застолья и тд... читать полностью ». Меню оформлено стандартно, но, как показалось, было очень большим и изобиловало блюдами, не свойственными для ресторанов на переферии города. Официанточка Лена приняла заказ быстро, все повторила и абсолютно не напрягаясь рекомендовала новинки ресторана и хиты продаж. Сыпала терминами, как говорят. Меню знает отлично, что очень порадовало. Заказали Пикантные рулеты с баклажанами (5), моцареллу с томатами и салатом (5), салат с копченой уткой (5+), красную икру(5 такое ощущение, что в финский засол), Салат Бауэрский (5-) и Салат Баден Баден (5-). На горячие блюда выбор пал следующим образом: Ножка индюшки горячего копчения с тушеной капустой и картофелем(5+), Котлеты из щуки с пюре (4), филе курицы горячего копчения со шпинатом и нежнейшим соусом (5+), Запеченная форель с крокетами (5-). И ПИРОЖКИ! МНОГО ПИРОЖКОВ! великолепные домашние пирожки, которых было съедено несметное количество, а потом еще и взято с собой домой. Кстати, на заказанные на вынос пирожки на сделали скидку 20%! было очень приятно! Пирожки были с рыбой, с мясом, с капустой и с ЛИСИЧКАМИ. Не прожили дома и пол дня и были съедены с огромным аппетитом и хорошими воспоминаниями о прошедшем вечере в ресторане. Заказывали еще лаваш с томатным соусом. Хороший хлеб, мягкий, горячий. Пили Гави и скушали водочки (0,5 кг Стандарта). Отличный морс, холодный и освежающий (2л). Очень понравились цены в Баден Баден. Можно ходить каждый день, и для бюджета это будет не большой ущерб. Низкие. Если говорить про кухню, то все блюда были приготовлены из качественных продуктов, выглядели очень аппетитно и были чрезвычайно вкусны! Поэтому Десять баллов! Интерьер точно хорош и разнообразен, абсолютно разноплановое исполнение. Для разных людей можно подобрать то, что больше подходит по настроению. Все сделано добротно, хоть и не из супер дорогих материалов. Видно - вложили душу в дизайн. Зал с барной стойкой понравился больше всего. Наверное потому что бары люблю. По итогу - 8. Официантке Лене без сомнения ставлю 10 баллов. Очень старалась девочка. Прямо летала вокруг нас,д аже не смотря на то, что у нее еще были другие столики. Очень милая и доброжелательная девочка, отлично знает меню, ведет беседу непринужденно, отлично поставленная речь, на столе всегда был порядок и чистота, все менялось и выносилось быстро и аккуратно. Такие официанты могут украсить любое заведение даже самого высокого уровня. Для Лены - премию в студию! Хотя мы и оставили ей хорошие чаевые.
Резюмируя все написанное выше, скажу, что не была на окраинах Питера в ресторанах такого высокого уровня, как Баден Баден. Все складно, быстро, вкусно и красиво. Так держать!!!« cвернуть
Побывала в Баден Баден и хочу поделиться впечатлениями от посещения этого ресторана. В первую очередь кухня произвела фурор в нашей незатейливой компании. Постараюсь описать по порядку и сформулировать все четче. Были большой компанией в субботу вечером. Стол бронировала заранее, так как, почитав предварительно отзывы о Баден Баден, поняла, что просто прийти и поесть в выходные может и не получиться. Ресторан видно из далека, яркий, большой. Оказывается, много раз уже проезжала мимо него, а так и не знала, что здесь ресторан. На входе нас встретили несколько миловидных и приятных девушек-хостес. Правда, пришлось несколько минут провести в очереди в гардероб... читать полностью ». Как мы поняли, в это время разом пришли гости на банкеты. Девушка быстро нас проводила к столику на второй этаж. "Мангальный" зал был просто уставлен столами. Минимум пять-шесть больших столов, все нарядные такие. Кстати, когда поднимались по лестнице заметили, что во втором большом зале была свадьба. Очень красиво оформлено все. Наш стол был у окна, в закутке. При желании можно было занавесками закрыться от взглядов окружающих. Меню получили сразу же от хостес. Выбирали долго, но официант подошел почти сразу. Мы его отправили пока погулять и занялись чтением. Но пришлось все-таки прибегнуть к помощи официанта, так как самим было не определиться. На компанию взяли по паре мясного и рыбного ассорти (лосось, палтус, масляная рыба и буженина, подкопченный язык и какой-то рулет). Здесь все стандартно, можно выделить рулет – очень вкусный, курица, кажется, с овощами. Еще взяли на стол набор легких закусок к пиву, так как пара наших друзей – любители пивасика, так сказать. Канапе с килькой даже попробовала – и без пива вкуснятина. Еще там был розовый соус, канапе с лососем и копченый сыр. Далее был нам предложен салат Баден Баден с лососем и яблоком. Легкий свежий салат. Розовый перец придает пикантность. Томато-моцарелло – помидоры с моцареллой, выложенные слоями друг на друга башенкой, вокруг листья салата, заправка - соус песто, бальзамический уксус и EVOO. Выглядит очень красиво, оформление знатное, вкусовые сочетания классические. Салат Тенерифе с креветками восхитителен. Легкий, свежий, как мне показалось, с какими-то апельсиновыми нотками в соусе. Салаты с копченой уткой и индейкой. Интересные салаты, сочетания продуктов подходящие, кунжут и кедровые орешки – очень люблю – отличное дополнение салатов. В салате с уткой был стебель сельдерея – понравилось сочетание именно с кедровыми орешками. Оба салата тоже были оценены на твердую пятерку. Оливье с языком – как дома. Жульен с курицей и грибами – отличная закуска, порция достаточно большая. Брали две сковородки – Бременскую и Тирольскую. С капустой, колбасками и картофельным пюре и с жареной картошкой, луком, беконом и яичницей. Наши мужчины верещали, как малыши и в один голос заявили, что уже знают, что хотят на ужин на следующий день! На стол подали – все шкварчит и парит, пахнет – супер! На горячее получили половинку цыпленка гриль на доске с овощным гарниром из стручковой фасоли, красного лука и паприки с бальзамиком. Цыпа сочная, румяная, видимо слегка подмаринована. Гарнир вообще объедение. Для домашнего приготовления тоже годится. Попробую исполнить как-нибудь. Стейк из говядины прожарки medium rare с соусом из зеленого перца и лука - приличный кусок говядины (на доске опять же), сочный и мягкий в меру. Соус – отпад, но все подробности рецепта официант так и не открыл. Шашлыки из свинины, курицы и люля кебаб тоже очень понравились. Подают прямо на шампуре с луком, овощами и тонким лавашем. Баранина особенно хороша. Посоветовали новые копченые блюда. Взяли рульку индейки (целая нога) с тушеной капустой и стейк из лосося горячего копчения – нежнейший кусок, вкус обалденный. Гарниры для обоих блюд, как и положено копченостям, достаточно простые – капуста, пюре и тд. На десерт брали наполеон, чиз-кейк и штрудель с мороженым. Обслуживание в ресторане понравилось (как мы заметили, персонала много и работают бойко). Девочка часто появлялась у нашего стола и работала довольно технично, что было видно невооруженным взглядом. Напитки наливала и даже по началу начала раскладывать на ассорти по тарелкам, пока мы не сказали, что уж справимся сами. Ждали еду, кстати, совсем не долго. Даже не смотря на то, что в ресторане свободных столов не было, когда мы пришли. Салаты и холодные закуски получили чуть ли минут не через 15-20. Все просьбы девочка наша выполняла быстро и с нескрываемым удовольствием и улыбкой. Ну и мы отплатили ей тем же и щедрыми чаевыми, благо – было за что оставить денег. Интерьер разнообразный. По окончании нашего ужина прошлись по всему ресторану, посмотрели залы. Хотели даже остаться потанцевать, но у барной стойки мест для нас уже не оказалось и мы, исполнив пару кульбитов у пилона рядом со сценой, удались до дому – сытые и умиротворенные.
Мне очень понравилось. Отличный повар, достойный сервис. Интересно все-таки будет побывать здесь еще и летом.« cвернуть
10 сентября 2011 праздновала свое 25-летие в VIP зале. Впечатления просто замечательные! Были сомнения по поводу шума, но после закрытия шторы оказалось ,что звук снаружи вовсе не проходит. Да и наша громкая музыка не мешала посетителям. Обслуживание было просто замечательным ,девушка очень внимательно относилась ко всему. Только от непосредственного обслуживания мы отказались ,раскладывали и разливали сами, это было мое пожелание. Еда там просто восхитительная, понравилась абсолютно всем! Администратор пошла на встречу и во всех блюдах заменила мясо свинины на другое. Даже горячее нам расширили на выбор... читать полностью ». Только вот чудесный шашлык из телятины принесли уже холодным ,только это и могло омрачить вечер. Но всем настолько понравился сам зал, атмосфера и еда ,что это недоразумение быстро забылось. Очень тронули фейерверки ,которые официантка вынесла вместе с тортом ,причем сделала это по собственному желанию. После окончания банкета нам все завернули и помогли унести. Огромная благодарность всему персоналу и самому ресторану за прекрасный праздник и воспоминания!« cвернуть
Подробный отчет о посещении ресторана Баден Баден. Сразу оговорюсь, что попал в Баден Баден по рекомендации приятеля. Закинул, так сказать, пробный шар. Попытку можно засчитать как исключительно удачную. Ожидания были более, чем оправданы. В первую очередь дам совет всем, кто хочет прийти в этот ресторан вечером выходного дня – заказывайте стол заранее. Я по совету стол заказал за неделю. Сидели в зале с танцполом и сценой. Мягкие удобные диваны, немного приглушенный свет, барная стойка длинной во весь зал, оформленная в стиле добротного паба. Расположение стола было очень удачным (у окна), за исключением двух ну очень шумных компаний с обеих сторон от нас... читать полностью ». Пили: Винья тендида – 790 р за 0,75л Тускулум бьянко – 750 р за 0,75л Мохито безалкогольный – 190 р Сок – 65 р за 250 мл
На закуску были выбраны: Классический цезарь с креветками – 370 р. Листья салата свежие, хрустят. Соус стандартный, вкусный, без нареканий. Все посыпано гренками, пармезаном. Креветки приличные. Порция средняя, достаточно. Палтус холодного копчения – 220 р. Вкусная рыба. Как вспоминаю сейчас, сразу слюноотделение повышается. Но на любителя. Кто ел палтус, тот понимает, о чем речь. Томато моцарелла – 260р. Очень понравилось блюдо. Оформлено интересно. Помимо стандартного в данном блюде Песто, салатные листья заправлены соусом на основе бальзамика и оливкового масла (если я не ошибся). Базилик, естественно, тоже присутствует в оформлении. Салат тенерифе – 270р. Моя подруга верещала от удовольствия. Идеальный салат для девушки – вкусный и ЛЕГКИЙ. Креветки-там всякие. Соус описать так и не смогли. Информацию о нем получить тоже не удалось. Салат Илария – 220р. Оригинально. Интересно. Куриное филе, баклажаны, еще какие-то овощи. Заправка на майонезе с добавлением то ли соевого, то ли ворчестерского соуса. На горячее брали шашлык из свинины – 330р и из лосося – 390р. Все готовится на настоящем мангале, как утверждал наш официант. О шашлыках – подают на дубовых досках, на шампуре (смотрится подача очень красиво и солидно). Мясо и рыба сочные, отлично замаринованы. Тут же на гарнир помидоры-огурцы-красный лук-армянский лаваш. Томатный соус с зеленью. Это для свинины. К лососю дают на доске шашлык из овощей гриль. Соус тартар. Судак зандер – 390р. Как оказалось, зандер – второе английское название судака, кроме pike-perch. Блюдо хоть и интересное, но на любителя. Для меня листья винограда, как для детей микстура. Не принимаю. Но моему другу пришлось по вкусу (филе судака, запеченное в виноградных листьях с грибами). Нежный соус с каперсами, по показаниям друга, евшего судака, очень подходит к блюду. В оставшееся свободное место в желудках по традиции загрузили мороженое – 150р и клубнику со сливками – 160р. Официант расхваливал их тирамису, но мы решили не искушать судьбу. Кухня – 9 однозначно! Сервис в исполнении нашего официанта может быть занесен в положительный актив заведения. Тактичный, техничный, веселый. Ориентируется в меню свободно и активно помогает сделать выбор. Так как в ресторане вечером был аншлаг время ожидания холодных блюд было минут 20, горячего ждали пол часа. Как видите, для ресторана совсем не критично. Хорошую работу официанта тоже оценю в 8 баллов. Молодец. На интерьер стоит обратить внимание. Хотели подняться на второй этаж посмотреть, но официант сказал, что там два больших банкета заняли весь этаж. Одним глазом все-таки удалось посмотреть на интерьеры второго этажа. Красиво! Большие окна, классическое накрытие столов, высокие потолки. Ощущение, что места гораздо больше, чем внизу. На первом этаже соседний зал оформлен «под чердак-чулан». Лыжи-коньки-швейные машинки и керасиновые лампы, как предметы интерьера, навеяли ностальгические нотки. За интерьер по-честному – 8 баллов. Единственный минус, который заслуживает внимания, это живая музыка, которая играет только до 12 часов. После нее только фоновая. А ведь народ в это время только раскочегариваться начинает и зрелищ требует! Руководству настоятельно рекомендуем продлить время работы музыкантов. Как итог, в следующий раз придем со спокойной душой.
Отмечали нашу чудесную свадьбу в Бадене!!! Выбрали ресторан, поскольку рядом с домом и ЗАГСом, и территория очень понравилась! Все прошло на высшем уровне! Еда понравилась очень. Салаты и закуски - очень вкусные! Единственное, убрали из нашего меню соления и заменили на баклажанчики. И еще Шеф-салат (лично мне он не очень понравился) заменили на Илларию с жареными баклажанами - обалденный салат! По поводу горячего: себе я заказала говядину, но была не в восторге, да и повар видимо влюбленный ходит )), попробовала у мужа свинину - обалденная! рыбу гости тоже хвалили. Меню было за 1600 с тортом и караваем. Каравай был просто обалденный - свежий, мягкий, кажется, даже еще теплый... читать полностью ». Торт тоже был вкусным. Голодным на банкете никто не остался. Но забирать салаты с собой не стали - все-таки больше 6 часов на столах простояли.Родители только торт попросили упаковать и рыбку (нарезку) забрали. Алкоголь тоже весь отдали. Кондиционеры работали отлично, жарко не было. больше всего я переживала, что мы будем перекликаться с соседней свадьбой: мы были в большом зале на 2-м этаже, они - в мангальном. Но проблем вообще не возникло: мы их не видели, не слышали. Но то, что баннер огромный перед перегородкой поставили - не пожалела - изоляция полная. Насчет обслуживания. Все было замечательно! Друг, присутствовавший на свадьбе, работает барменом, и много на каких свадьбах был - от обслуживания и кухни в полном восторге. Говорит, что теперь всем будем рекомендовать )) Насчет соков - общий счет вместе с соками и сырной тарелкой (просили на президиум добавить) вышел около 3 тыс. руб. Нормально. Думала, что будет больше за счет пепси, потому как был виски. Но, благо, научили друзей пить виски с яблочным соком )))) Ребята администраторы тоже молодцы! Я туда приезжала несколько раз, все никак не могли решить как лучше расставить столы, несколько раз меняла меню - во всем помогали! ))) Спасибо им огромное - Глебу, Петру и Павлу! ))) В общем наша свадьба в ресторане "Баден-Баден" прошла замечательно!!! Вот только жаль, что этот день пролетел так быстро... Я не прочь все повторить! ;-))))« cвернуть
Вот и прошла наша свадьба в этом ресторане Пишу по пунктам: 1. Еда вкусная,свежая, фуршет умяли сразу 2. Обслуживание ненавязчивое, наливали официантки, но кто хотел и сам наливал 3.Каравай испекли вкусный (подарок от ресторана) 4. Оставшуюся еду упаковали в контейнеры (бесплатно), всю нарезку, овощи, фрукты, торт 5. Алкоголь оставшийся отдали абсолютно весь 6. Торт был от Баден-бадена, шоколадный Очень вкусный, шоколада не пожалели Вынес торт сам шеф-повар с фейерверком! 7... читать полностью ». Менеджер по банкетам Глеб - молодец, помогал советами, отвечал на все вопросы, учли все наши пожелания!
Вообщем, я советую этот ресторан для проведения свадьбы на севере города =)
22 июля отмечал юбилей в ресторане «Баден-Баден»,хотя начну попорядку.
Место для проведения торжества было намеченно совсем другое и в «Баден»
мы зашли скорее из любопытства(т.к не очень подходил территориально) но
всё же решили всё разузнать.Администратор Пётр провёл нам экскурсию по залам
параллельно расказывая о вариантах меню,и как то всё так непринуждённо и по
доброму,что очень захотелось вернуться(хотя и цена привлекла)... читать полностью ».
Сам праздник прошёл на «УРА»весело и с комфортом!Живая музыка,танцы,СТРИП-ШОУ
Отдельное спасибо Официанту Евгении за милую улыбку и професиональные качества,администратору Петру за заботу и внимание,ну и конечно очень приятно,когда к столу подходит ШЕФ-ПОВАР и интересуется мнением гостей (это показатель).
Проводили свадьбу на 20 чел. в малом зале на 2-м этаже в мае 2011г. Впечатления превосходные! Хорошая кухня и учтивые официанты,которых почти не видно,но когда нужно - они тут как тут! Бюджетного варианта меню хватило за глаза,даже осталось. Спиртное принесли с собой. Ресторан понравился настолько,что место проведения будущих мероприятий не обсуждается! Всем рекомендуем!
Практически все устраивает в данном ресторане.Кухня отличная,интерьер-тоже неплохой,цены демократичные,сервис-ну бывают задержки,но в целом тоже хорошо.единственное-репертуар по выходным рассчитан на публику "в возрасте".ни одной современной песни.ну или хотя бы хиты 80-90х..так хочется потанцевать-а не под что.в целом очень достойное место в этом районе
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторанный комплекс Баден-Баден.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторанного комплекса Баден-Баден! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторанном комплексе.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторанного комплекса
21.05.2012 21:39
