Даже если вы ни разу не были на охоте, в ресторане «Охотничья изба» вы можете почувствовать себя настоящим охотником. Стены «Охотничьего» и «Русского» залов украшены трофеями – шкурами диких животных. А в меню ресторана – самая разнообразная дичь.
Гурманы и знатоки мясных блюд отведают в ресторане мясо медведя, кабана, лося, оленя, зайца – в соответствии с сезоном. И вряд ли где-то в городе вы еще попробуете куропатку жареную с апельсинами, королевского фазана с яблоками или тетерева по-царски, начиненного клюквой. Все виды птицы подаются целиком и, по старинной традиции, - «с поджигом». Очень хороши «Пьяные перепела» - обжаренные, они политы соусом из лука и белого вина, которое поджигается, и блюдо не только эффектно выглядит, но и приобретает дополнительный аромат дымка... читать полностью ». Не менее ароматны шашлыки, приготовленные на углях – застекленный мангал расположен прямо в зале. В меню вы найдете более 15 самых разных видов шашлыков - из свинины, говядины, баранины, но особенно интересен шашлык из оленины: замаринованное мясо подрумянивается на огне и подается на шампуре, обернутое в лаваш. Пикантный вкус этого мяса делает блюдо просто незабываемым.
Даже некоторые распространенные блюда сделаны тут «в охотничьем стиле»: например, «Столичный» салат с мясом лося, лисичками и брусникой, или пельмени с зайчатиной, с медвежатиной, с олениной. А к праздничному банкету вы можете заказать фаршированную форель, щуку, индейку, утку. Помимо прочего в ресторане коптят мясо, солят сало и рыбу, делают варенье, русские настойки, сбитень, морс. После сытного ужина приятно выпить и травяного чая.
Вся атмосфера ресторана словно переносит вас с настоящую охотничью избу где-то в лесу: деревянные лавки, накрытые домоткаными половичками, бревенчатые стены, русская печь, домашний уют. Ароматы готовящейся дичи разожгут аппетит, но даже самый хороший мужской аппетит порадуют большие порции. А после 8 вечера, когда начинается живая музыка и танцы, в теплой и гостеприимной «Охотничьей избе» особенно весело можно отдохнуть дружеской компанией. ®« cвернуть
Посещали это заведение, осталась безумно довольна обслуживанием и интерьером, знаю это место достаточно давно!С первого знакомства с рестораном запомнился шикарный медведь на входе,кухня традиционно-русской культуры,хвасталась гостям из Европы!Персонал улыбчивый и не навязчивый, огромное спасибо администратору Виктории за посошок и повару(такой вкусной солянки ещё нигде не ели=)Чувствовали себя желанными гостями, спасибо Катюше.Обязательно вернемся,теперь знаю где хвастаться нашими Die traditionellen Platten=))
Были сегодня в этом самом месте.Впечатления ужасные:(Хамское обслуживание,очень долго готовят.И это при том что банкет был заказан за неделю и меню было оговорено.Сервировка стола так себе.Но самое главное в этом ресторане не приветствуют маленьких детей.Персонал считает,что они очень мешают важной работе официантов.Ну а ценник совсем не соответствует еде.Очень разочарованы .
Безумно благодарю предыдущего автора за открытие нового места для моей неспокойной души.
Настоящая охотничья избушка в самом центре мегаполиса. Сколько раз проходил мимо и вот хлоп – нашёл, что давно искал, хотел, мечтал.
Находясь внутри кожей, ощущаешь, что где-то за стеной крадется еле слышно мурлыкая грациозная рысь, неуклюжий лось грызёт ветку осины, а глухарь запел свою песню – эх, садани в меня гроздью картечи. Эффект присутствия усиливают шкуры, чучела и …. другие мелочи интерьера.
Меню очень обширно, столько здесь всяких теплокровных и чешуйчатых. А способы термического приготовления их, чрезвычайно разнообразны... читать полностью ». Здесь переплелись в одну тугую верёвку рецепты от сибирских, эстонских и конечно кавказских охотников тире рыболовов
Сначала хотел съесть медведя, но вовремя одумался, может, совсем недавно он танцевал на улице с цыганами. Вспомнил, что Кола Бельды пел на всю страну – олени лучше, олени лучше. Значит олень, судьба…
Официантка обслуживающая мой столик оказалась интеллигентной и опытной предупредила - пятьдесят минут.
Понятно дичь. Как часто на охоте мне приходилось крутить на вертеле зайца или утку по пол дня не меньше, прежде чем они покроются нежной, хрустящей корочкой. А тут меньше часа – будьте любезны принесите.
Суп был великолепным. Жаркое достойным, картошка чуть-чуть не доварена, как мне нравиться. Морс классического красного цвета, мог оказаться гуще, просто не повезло с очередью. Хлебная корзина, зачем она мне?
Музыкантов не дождался. Ушёл насытившимся и довольным. Вернусь в избу с друзьями егерями, естественно без девчонок.
ЧЛЕНСКИЙ ОХОТНИЧЬЕ-РЫБОЛОВНЫЙ БИЛЕТ № ок 000005. Эрнест.
Теперь это мое любимое место!!!пошел сюда так захотелось дичи а я не ел сутки)приезжаю паркуюсь у входа захожу встречают девушки посредственной внешности но такие добрые милые и улыбчивые что забываешь о внешности/все брал по советам оффициантки она ни с чем не прогадала все было просто восхитительно!!!!!... читать полностью »! 1)уха по фински много рыбы с ними гренки с чесноком солью и зеленью очень вкусно 2) пельмини с оленьим мясом с ними подается рюмка водки для аппетита (аппетит действительно прибавляется) 3)бефстроганов из лосятины это было просто потрясающе я рекомендую через два дня встречаюсь с дамой и думаю куда пойти и вот я уже снова на лермонтовском берем салаты из оленины пол литра водки фаршировонную рыбу (не помню какая) пьем едим и ждем пока буду готовы котлеты из оленины и мои пьяные тетерева это был настоящий русский пир все просто пальчики оближешь это теперь мое любимо место чувствуешь себя барином все так вкусно!!! 1) ел один чек прилагаю 2)был второй раз чека не осталось но помню сумма 4650
Был с супругой в пятницу. Заказали столик в некурящем зале. Блюда решили взять разные. Коротко-горячее понравилось. Из холодного выделю особо строганину (подкопченую). Обслужили быстро и ненавязчиво. Спасибо!
Однажды зашел на обед и несмотря на чуть завышенный ценник решил насладиться великолепием русской кухни. Как ни странно обслуживание не было молниеносным или хотя бы достаточно быстрым, заказ приняли не сразу да и блюда несли довольно долго. Суп был вполне обычный, я на него не обратил внимания, но когда мне принесли сухое подгорелое! мясо, я не поверил своим глазам, "должно быть осталось со вчерашнего банкета", подумал я и принялся грустно пилить его ножом. В остальном мое впечатление от ресторана было вполне нормальное. P.S: Спустя пол года обедал там повторно и опять разочаровался в кухне и обслуживании.
Иногда обедаем там с коллегами. Бесконечно вкусно! Что ни возьми! :) Готовят достаточно быстро - по крайней мере за час мы успеваем пообедать, при условии, что нас как 4-6 человек. огромный выбор блюд, все очень вкусное, выбор удивит, уверена, любого. :) Цены гуманные, есть и дешевые блюда и подороже. качество одинаково высокое!
"Средний счет еды без напитков - 950р", по-моему, пора немного подкорректировать в большую сторону. Если основываться на том, чем славен ресторан - блюда из дичи, выйдет побольше. С положительными отзывами полностью согласен. Обслуживание на высоте и еда там же. Всё, что заказывали по меню - всё было в наличии, что случается не везде. Единственное... когда вот я дома беру кусок мяса со сковородки, он шипит, шкворчит, и он - ГОРЯЧИЙ. А теплым, т.е. каким его приносят здесь, да и в большинстве других ресторанов, он становится минут через 10. Чего б вот сразу-то не принести? Ладно, когда посетителей вагон и мелкая тележка, но когда заняты только 3 стола..... читать полностью ». Загадка, однако! И ассортимент шампанского неплохо было бы увеличить (3 вида - маловато). А в остальном - всё отлично.« cвернуть
Очень хочу поблагодарить коллектив ресторана "Охотничья изба",в котором, в прошедшую субботу, мы с дочкой отметили свои юбилеи. Была очень теплая и домашняя обстановка, все работники ресторана доброжелательны, внимательны. Несмотря на ограниченное количество средств, нам помогли составить очень хорошее меню, все было красиво оформлено и очень вкусно. Даже полуторагодовалые дети, которые были с нами, чувствовали себя как дома. Большое спасибо всем! Обязательно еще посетим Ваш ресторан.
Очень хороший ресторан. Недорогой, сервис ненавязчивый, но очень достойный. Из блюд-грибочки маринованные - отличные!Понравились котлеты из зайца, оленина, борщ классный. Отлично можно чувствовать себя как дома. Тебе здесь всегда будут рады)))
Впечатления.....еда - оочень вкусные закуски - сало,селёдочка,грибочки с ума сойти,пирожки мммм...домашний морс и охотничья настойка - бесподобны.Наверное,именно поэтому совсем не дешевы.
Горячее -свинина под двумя видами сыра - не очень, суховато.Поэтому кухня 8. Интерьер в маленьком зале,очень милый,смутило что в русском - охотничьем ресторане весь вечер звучал "Роксет",хотя против ничего не имею,просто странно ,и вместо живой музыки пел дядечка отвратительным голосом под караоке,явно не из певцов,чуть позже его сменила горлопанящая шансон компания справлявших там НГ милиционеров,хотя обещали музыку ,танцы,ну да ладно,потанцуем в другом месте... читать полностью ».Девушки официантки молодцы,всё рассказали,быстро принесли и не стояли над душой.Сервис 9 и то только потому, что администратор при заказе пугала нас приготовлением горячих блюд по 2 с половиной часа,и тем что на нашу дату ресторан будет забит битком.Опасения не оправдались) « cвернуть
Очень понравилось.
Ходили с мужем вдвоем.
Встречают хорошо, предлагают выбрать столик, несколько зало, очень уютно.
Кухня шикарная, суп Харчо и жаркое из оленины с "охотничьим" соусом мужу очень понравилось.
Я была в восторге от салата "Фламенко" из лосося, киви и зеленого салата, а так очень вкусным была парная телятина с "донским" соусом, просто пальчики оближешь...
Обязательно еще придем!
Это был один из тех понедельников когда,несмотря на хорошо прошедшие выходные,нет настроение работать,разговаривать или кого то слушать...
Погода с самого утра не заладилась,то пойдёт снег,то резкими порывами налетает ветер,словно подталкивая прохожих,желает им побыстрее убраться под крыши домов...Город накрыло серым пасмурным одеялом,и не смотря на календарь,на котором уже весна,в городе правила по прежнему предыдущая хозяйка Зима...
У каждго из нас бывают такие понедельники!И во вторник и в среду,да в принципе в любой день недели(
Постепенно к таким дням привыкаешь и уже знаешь как себя вести и что надо делать,чтобы прийти в норму..... читать полностью ».в свою норму!
Для меня лучшее лекарство в такие периоды-это сесть за руль и просто покататься...,бесцельно...куда глаза смотрят,да дорожные знаки выведут.
Постепенно мысли и дела раскладываются по полочкам,наступает удовлетворение от проделанной мозговой перетрубации...а следом приходит аппетит)))
И вот тут..я начинаю шарить глазами в поисках ресторана,стоп!А где это я?
Ага.Лермонтовский проспект.Так...Что у нас здесь...
Советская гостинница,Египетский мост...ОХОТНИЧЬЯ ИЗБА!
До этого никогда здесь не был,но что то в голове всплывает...
Вроде как что то читал,кто то что то говорил(хотя вот советам,как я уже ранее писал,верю всё меньше и меньше).
С улицы ресторан видно,мимо не проедешь.
И вывеска большая,и подсветка,даже место для парковки нашлось,прямо напротив ресторана.
Внутри очень даже)На входе стоит медведь)С подносом,а-ля хлеб,соль)
Встречает администратор!Уважаю!
Приглашают присесть,подают меню.
Ну и ну...
Размах чувствуется...У меня появилось ощущение что у них так кухня в пять раз больше гостевой площади,такой размах!
В каждой категории по 10 блюд-это минимум,а то и по 20!
А главное разнообразие!
Тут на любого гурмана найдётся)
Постное меню пролистываю.Для начала закуску,взял "таёжные" грибочки(190) и говяжий язык с хреном(220).
Грибочки маринованные маслята и моховики)Супер)
У меня так ещё дедушка в маринад закатывал!
Язык не сухой!Не слишком холодный(а то бывают заказываешь,так вот как будто из заморозки вытащили) и хрен что надо!До слёз прям пробил!Потянешь так носом и слёзки в два ручья)
Суп.Взял "Егерьский"(280),как и указано в меню,наличествуют перепела и лисички.
Мясо у перепелов нежное,не развареное,лисички попадаются и мелкие целиком,и крупные четвертью)Бульон наваристый,порция большая)
На второе шашлык из оленины(455)
Порция правда не особо впечатлила,всего пять небольших кусочком,но вкуса отменного!Слегка солоноватое,сочное,с остринкой)Зачёт!
Предлагали десерт,но тут я уже пошёл на попятную...никаких сил не хватит потом подняться из за стола)
Что касаеться интерьера:немного бедновато,хоть и висят на стенах чучела животных,и мангал за стеклом,но в зале,и скамеечки такие дубовые,но всё равно бедновато...
Чего то не хватает.Может пары ковров,с рисунками,три медведя и охотники на привале?Думаю самое то что надо)
Теперь по обслуживанию!
Без нареканий!
Люди кроме меня были,но задержек с приготовлением никаких!
Блюда выходили с кухни и оказывались на столе,согласно их поглощению)Съел,получи!)))
Вообщем этот день для меня закончился на очень хорошей ноте)
Был даже момент,когда подумал,а не взять ли мне бутылочку вина,бросить машину...и посидеть тут ещё пару часиков...
Соблазн был велик,но я удержался,ведь завтра вторник!А кто его знает каким он будет?а сюда я ещё загляну!Думаю что не раз и не в одном лице! « cвернуть
Шикарнейший ресторан! Всегда ходим туда с самыми лучшими своими партнёрами уже более 5-ти лет. Одно из самых шикарных
"ДИКИХ" меню в России, и отличное обслуживание. Спасибо хозяевам заведения за поддержание традиций Русской охоты
Есть хотелось очень. Думали куда бы сходить. Наш выбор пал на охотничью избу. Что можно сказать о данном заведении. Еда на 9 из 10. Интерьер ничего особенного, но что то в нем есть. Шкуры, чучела))) Очень понравилась группа, развлекавшая нас в тот вечер. Девушка великолепна. Но вот сервис...Официантка(к сожалению не помню ее имя), была вежлива, пепельницы конечно вовремя меняла, но забыла нас предупредить, что заказ ждать необходимо от получаса. причем огромного скопления народа не наблюдалось. Минус, причем оргромный. Думаю, что в маеню надо все таки указывать примерное время ожидание.
Блинчики вкуснейшие.
В среднем, оценкана 7 и 10.
Если Rыба – это большая итальянская столовка, то Изба – большая русская столовка. Естественно в хорошем смысле этого слова. При воспоминании о салате «Мужские слезы» у меня аж слюна потекла. Великолепен и борщ и шашлыки. Могу сказать, что здешние шашлыки одни из лучших что я пробовал в городе. Видимо близость к Каравану заставляет держать качество на высоте. Обслуживание почти идеальное. Однако для меня здесь, как и в Подворье, совершенно не понятен интерьер. Ну, в Подворье туристы толпами ходят, там, наверное, оправдан аскетизм русской избы… но тут туристов не наблюдалось ни разу, а комфорт посадки «на лавке» не компенсировался разумными ценами... читать полностью ». Место дорогое, но качество еды и обслуживания вполне того стоит.« cвернуть
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Охотничья изба.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Охотничья изба! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
Restoclub рекомендует!
