История ресторана «Корчма» началась в далеком 1905 году, когда товарищество нижегородского купца Матвея Емельяновича Башкирова, крупного предпринимателя, судовладельца и мецената, построило по проекту архитектора Василия Сергеевича Мартыновича торговый дом с одноэтажной чайной с мезонином. Весь комплекс был спроектирован и построен в стиле модерн в его северном варианте. Многие черты сближали этот стиль с финским зодчеством. Несмотря на современные изменения архитектурного облика Выборгского района, здание, в котором располагается ресторан «Корчма», выбивается из общего пейзажа и является одним из немногих сохранившихся зданий - памятников архитектуры начала прошлого века... читать полностью ».
Советское время не лучшим образом отразилось на торговом доме Башкирова, а точнее – его попросту не стало, как не стало и замечательной одноэтажной чайной с мезонином. Уже многим позже, в канун Олимпиады-80, вместе со вторым этажом здание получило вторую жизнь, и открывшийся там бар поражал посетителей поистине «несоветской» атмосферой. Это было одно из самых скандальных и заманчивых заведений тогдашнего Ленинграда. Ночная жизнь в СССР была, и об этом могут точно сказать те, кто бывал в «Корчме» в восьмидесятых.
«Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними». И сегодня ресторан готов удивить своих гостей, и предложить по-настоящему изысканную кухню от нового шеф - повара Игоря Зорина. Тут и борщ с мясом разным в хлебе ржаном приготовленный и уха наваристая с расстегаем рыбным и филе оленя с брусничным соусом. Обязательно попробуйте потрясающую телячью печень с соусом из белых грибов, и не забудьте про свежий хлеб собственной выпечки. Барная карта состоит из нескольких сотен наименований: лучшие сорта разливного пива, коктейли на любой вкус, редкие марки вин и крепкого алкоголя. А к рюмочке хорошего напитка – сигары и сигариллы.
Сохраняя традиционный дух, созданный массивной мебелью ручной работы, витражами, создающими неповторимую игру цветов и света, раритетным декором и стараниями не одного поколения поваров и официантов, первый этаж ресторана отлично подойдет для веселого вечера с друзьями и близкими. Просмотр матча любимой команды в ресторане «Корчма» тоже останется незабываемым - несколько плазменных панелей и проектор позволят абсолютно комфортно «болеть», находясь в любом месте барного зала.
Вечерами в выходные дни в ресторане играет музыка в живом исполнении. Вам обязательно захочется присоединиться к всеобщему веселью.
Выполненный со вкусом и изяществом банкетный зал, расположенный на втором этаже здания, создан для особенных торжеств. Огни вечернего города и новый дизайн интерьера, выполненный в светлых, натуральных тонах оставит в вашем сердце самые теплые воспоминания. Для организации и проведения роскошного праздника есть все: отдельный зал на 80 персон, профессиональная музыкальная и видеоаппаратура, световые приборы, а главное — гостеприимство, вежливость и радушие персонала к каждому гостю.
Летняя площадка удивит вас своим размахом, это не только веранда с комфортной деревянной мебелью и маркизами, это еще и собственный двор с ручьем, мостками и домиком для особо важных гостей.
Самые маленькие гости ресторана тоже не останутся без внимания. Для их придирчивого вкуса специально разработано детское меню и устроена веселая игровая комната. Интерьер комнаты не только создает радостное настроение, но и отвечает всем требованиям безопасности.
Профессионализм и внимательность персонала, и мастерство поваров позволяют организовать семейное торжество, деловую встречу, корпоративный праздник или дружеский ужин на самом высоком уровне и с комфортом для гостей.
Если все же у вас нет желания покидать домашний очаг, но хочется ресторанного застолья – ресторан обеспечит доставку любых блюд из меню, и вы насладитесь их вкусом, не выходя из дома.®« cвернуть
Побывали сегодня, несмотря на целых 4 банкета, для нас нашлось местечко. Зал разделен светлым занавесом на зоны, поэтому компании друг другу не мешали. Правда, нас посадили рядом с семейной компанией, где праздновали юбилей, но в целом, нам было не напряжно.. Большой плюс - детская комната прямо на этаже, есть куда "сплавить" детей, чтоб спокойно посидеть родителям. Интерьер после ремонта очень приятный, светлый. Заказала тыквенный суп и кебаб из баранины - очень вкусно!! Муж заказал бульон, драники и куриный шашлык - тоже все хвалил. В целом,очень порадовала теплая атмосфера, обходительный персонал - встретили, проводили, вкусная кухня. Жаль, не удалось застать живую музыку.... читать полностью ». Но думаю, как-нибудь еще зайдем! Спасибо:)« cвернуть
Давно не были в этом ресторане, решили зайти с друзьями поужинать. Были приятно удивлены интерьером 2 этажа - стильно и со вкусом. Меню порадовало интересным выбором блюд. Официант посоветовал попробовать что-нибудь из Португальской кухни. Нареканий нет, особенно понравился португальский суп, рубленный стейк с соусом из мидии (особенно соус - интересно сочетается с мясом) и апельсин фраппе - пальчики оближешь. Вернемся еще, попробовать что-нибудь новое.
Решила написать отзыв,только во второй раз, отведав местной кухни. перед этим прочитав пару отзывов,сразу возник вопрос: это мне так везет или просто всегда так готовят при доставке на дом???? первый заказ: 1.цезарь классический- на троечку,соус никакой.точнее его вообще не было. 2. стейк из лосося с горчичным соусом - почему-то забыли положить гарнир-шпинат. ну сам лосось сложно испортить,а вот соусу такая же оценка - 2 балла. 3.суп куриный - на троечку. Заказ на дом через неделю: 1.шеф-салат - просто отвратительный.кубики магазинной ветчины 2 на 2 см,такой же сыр и явно не свежая курица, только овощи и спасли ситуацию... 2... читать полностью ».баклажан запеченный - это и привело меня в такой гнев!! и ладно,что он был абсолютно сырым и даже близко не было никакой термической обработки,так сыр моцарелла был явно уже рокфором!!!!!! он пах плесенью!!!! и вкус имел такой же.еще раз залезла на сайт посмотреть, а точно ли моцарелла??? точно(((( 3. салат Оливье - единственное,что можно было съесть. оленину, по понятным причинам,даже не открыла.... два раза и оба - сплошное разочарование. никогда в жизни, останьтесь вы единственным "рестораном" в городе Санкт-Петербург, и близко не подойду... благо,что это заведение не моего формата,просто оказалось единственным, которое осуществляет доставку на дом в моем районе. 4 минуты пишу отзыв,а живот уже начал серьезно заявлять о себе. одно желание - затолкать вашу еду поварам... пусть пробуют... думаю,что давно вас не проверяли на соблюдение санитарно-гигиенических норм.« cвернуть
Добрый день! Мы праздновали нашу свадьбу в Корчме 26.10.2011, нам все очень понравилось!!! Сервис на высочайшем уровне, официанты были "незаметными", и при этом все было вовремя подано и убрано, зал на втором этаже после ремонта стал очень светлым, много тканей, цветов, картин. Всем нашим гостям тоже очень понравился ресторан, так что всем советуем!!! Наталья и Денис.
Зашли с девушкой... На второй этаж не пустили (проходила свадьба), но очень хотелось попасть туда, на первом этаже всё выполнено в стиле близком к названию заведения! Хотя при беглом просмотре меню ни каких связей не просматривается(Название слегка смутило, но меню порадовало , ожидали сало и похлёбки) Заказали пару салатов и пару горячих блюд.. Салат с лисичками, цезарь (классический) . Я заказал "оленину с брусничным соусом, а моей спутнице рекомендовал "утиную ножку", Обслужили внимательно и безукоризненно !!! Очень огорчил выбор напитков, особенно это касается пива, очень хотелось выпить не фильтрованного... Но увы хоть и недоКорчма, а пива три вида и одно другого хуже,а жаль..... читать полностью ». впечатление в целом очень хорошее, моей спутнице предложили довольно не плохие вина, хоть официант признала что не пробовала сама , но очень рекомендует эти вина. Очень порадовал салат с лисичками, хотя руколы можно было бы и побольше положить.Цезарь очень хорош на вкус, с эстетической стороны помидоры и яйца все под салатом были, сначала даже испугался что их там нет вовсе )) Негатив от недостатка выбора пива прошёл как только принесли горячее .... Буду ходить чаще и всё же на второй этаж!! с наилучшими пожеланиями . « cвернуть
В субботний вечер искал в срочном порядке место где можно было бы посмотреть матч Россия - Словения. Удивительно но все таки умудрился за час до начала матча найти местечко здесь. Входная такса на матч 200 рублев с носу к этому прилагается бутылочка 0,33 Миллера с тарелкой (довольно объемная) с сухариками. Заказали столик на четверых, а приехали в пятером... без лишних разговоров из закромов родины быстро организовали пятое посадочное место. Сервис я считаю очень приемлемый на уровне. Ресторан был забит битком, но заказы и просьбы выполнялись очень быстро. Смотреть футбол было очень приятно и удобно. Большой экран, и по 2 телевизора на каждой стене. Это действительно рестран, а не пивнуха... читать полностью ». Выбор пива очень невилик. Пробовал Крюшовецу и Эль. По моему вкусу Крюшовица на себя не была похожа, но Эль мне понравился. Очень приятно удивил ресторан когда после забитого Россией гола всем гостям наливали по 50 грамм водки, причем водка была довольно хороша. В конце матча официантка предложила сразу же забронировать место на следующий матч. Считаю это место вполне достойное внимания. рекомендую зайти.« cвернуть
Ресторан "Корчма", что на Энгельса 83 всегда посещаем с большим удовольствием. Хорошая еда, приветливый персонал, быстрое обслуживание, интерьер вполне соответствует заявленному стилю. Сегодня на десерт попробовала торт "Захер", очень понравился, рекомендую (для тех, кто не на диете :) )
Общее впечатление от заведения очень хорошее! Одно из наших любимых мест!
В ресторан "Корчма", что на Энгельса 83 всегда приходим с большим удовольствием. Хорошая еда, приветливый персонал, быстрое обслуживание, интерьер вполне соответствует заявленному стилю. Сегодня попробовала на десерт торт "Захер", очень вкусно, рекомендую (для тех, кто не на диете :) ).
Общее впечатление от заведения очень хорошее, одно из наших любимых мест!
"Корчма" была там пару раз... как мне кажеться место не для всех. Моим родителям нравиться, мне нет. Разные мнения хотя и ходили вместе. Меню неплохое, большой выбор закусок и салатиков. Заказанные основные блюда (баранина и форель) всем понравились, вино тоже - но без особого "Ах"
Приятная живая музыка, с обслуживанием нам тоже повезло. К сожалению про интерьер ничего не могу сказать - просто не подуше...
Думаю сходить все таки сюда один раз стоит...но вот выводы все делают разные.
Если есть желание вспомнить о "советском периоде" "общепита" - вы попали в цель. По атмосфере ресторан напоминает заведения начала 90-х годов. Думаю весьма успешный проект т.к. имеет своих почитателей и сторонников циррозные печени которых переваривают "майонез из баночки".
Отмечали день рождения, компанией из 8 человек. В общем и целом понравилось.
По меню:
Ценник выше среднего
Небольшой выбор салатов
Из блюд компаний перепробовали: соленья, кармашки с грибами и рыбой, жареный камамбер, шашлык из свинины, свинину с моцареллой и грибами, угря. Все понравилось- порции большие.
По обслуживанию:
Несколько медлительные официантки.
Блюда несли долго и неравномерно (половина народу сидела уже с пустыми тарелками, а вторая еще даже не получила закусок). Особенно долго получилось с булочками( а они оказались очень вкусными). Рассчитываться пришлось на стойке, официантка так и не принесла счет... читать полностью ».
В принципе праздник удался и недочеты не испортили общего впечатления. « cвернуть
На мой взгляд неприлично большой выбор блюд, мне как постоянному клиенту бывает сложно определиться с выбором, а человек попавший сюда впервые может застрять с меню надолго.
Среди знакомых пользуются уважением - запеченные мидии, палтус валери, шашлык из свинины, сало.
Вполне сьедобно - огненный стэйк, все супы, цыпленок табака.
Японская кухня поначалу я бы сказал что она была лучшей по соотношеню цена-качество в городе, последнее время - как везде... читать полностью ».
Мне кажется одна из лучших винных карт в городе (не соответствует уровню заведения, но тем не менее)
Пиво - это слабое место
Кальян - не надо брать или по крайней мере не надо рассчитывать на качество Рубаи, вобщем это явно не конек заведения.
Как бы там нибыло я вижу что ресторан занял свою нишу и имеет множество постоянных клиентов, а в проведении банкетов и корпоротивок думаю они одни из лучших.
Оценки ставлю не очень высокие по той причине, что раз на раз не приходится, но в общем думаю что живущим на севере стоит сюда захаживать. « cвернуть
Средний ресторан, нравится только хорошим видом с дороги, весь в огнях - отлично смотрится))) Однако внутри сражает запах солдатской столовой((( На втором этаже заказ ждать очень долго, есть блюда простые, но очень не плохо приготовленные. Заметил закономерность - чем интереснее название, тем не вкуснее. По близости есть места поприятнее.
на 100% соответствует названию, корчма она и есть корчма... Не понравился сражающий на входе запах столовки. Аппетита поэтому особо не было, попили пивка с закусками и до свидания!
Живу рядом, потому захожу довольно часто. Мне очень нравится воссозданный там стиль старой таверны. Это такая своеобразная альтернатива ирландским кабакам. Столь же уютно, но совсем по-другому.
Впечатления каждый раз не совпадают с предыдущим. Если внизу (а еще и у стойки бара) все вполне мило и понятно: пиво наливают мгновенно :) дают попробовать если сомневаешься в выборе, поддерживают ненавязчивый разговор… то попытка пообедать компанией в ресторане на 2 этаже привела к дружному хору возмущения от увиденных и попробованных закусок... читать полностью ». Если селедку с картошкой (она была нарасхват) испортить трудно, то соленья, как мне казалось, просто невозможно… однако их подали вялыми и как будто вынутыми из старой консервной банки. Мясное ассорти – «не первой свежести». Салат столичный был на вкус съедобен, но не лучше чем из кулинарии магазина Окей. От горячего было впору отказываться, но желание компании выпить еще остановило этот порыв. И правильно. Горячее произвело гораздо более приятные впечатления. В частности откушанная мною телятина на косточке была одной из самых приличных в городе. Да еще и с интересным овощным гарниром. То же самое и с обслуживанием. Про второй этаж официантки видимо просто забывают, а на первом мгновенно реагируют на любые просьбы.
В общем выводы можно сделать такие: только 1 этаж, только горячее и все будет хорошо!
Совсем забыл! Очень удобно смотреть футбол с любого столика внизу. « cвернуть
хороший ресторан средней ценовой категории. но за свои деньги ты получаешь отличное качество еды, сервис и главное внимательное отношение администрации. выбрали его для проведения свадьбы. не пожалели. Администратор подсказала по меню. основным блюдом выбрали шашлыки из свинины и семги. очень вкусные! кусочки крупные и мягкие, без желваков. готовят их тут же, во дворе, потому как у ресторана есть своя территория, где стоят столики (в летний период). советую.
интерьер понравился, официанты неплохие, администратор отстой...принесли позавчерашний штрудель...администратор уверяла, что это его нормальные вид...официантка стояла и краснела..и тихо извинилась...но мы заплатили и ушли...на мой взгляд это не очень было привлекательно..ну а в целом ничего
мне там очень нравится,мы отмечали там мою свадьбу,понравилось меню,официанты и администраторы нас не беспокоили,все было четко и красиво оформлено,советую сходить -вам понравиться
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Корчма в Озерках.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Корчма в Озерках! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
)
