Коктейльный бар Bar 812 входит в ресторанную группу «Пробка» Арама Мнацаканова, известного по своим успешным проектам: Моцарелла Бар, Rыба, Пробка, Рыба на даче, траттория Makaroni и другие.
Бар расположен в самом центре города, в двух шагах от Невского проспекта на улице Жуковского, 11.
Коктейльная карта состоит как из известных хитов, приготовленных с желанием и любовью к своей работе, так и оригинальных коктейлей изобретенных барменами. Но самое интересное, что в меню есть еще и так называемые эко-коктейли на основе свежих овощей, ягод, фруктов и зелени. Если вам захочется чего-то крайне необычного, бармен всегда рад приготовить коктейль, учитывая ваши фантазии... читать полностью ».
Здесь приятный дизайн, созданный владельцем ресторанной группы «Пробка» Арамом Мнацакановым. Длинная барная стойка, обитая медью, на зеркальных барных полках ряды всевозможного алкоголя, итальянские дизайнерские светильники, умело собранные из бутылочек Campari Soda, пара антикварных столиков, мягкие кожаные диванчики и элегантные торшеры.
Музыку ставят друзья Бара, а управляющие, участники группы Check Da Zvukers, руководят процессом из-за барной стойки и в любой момент могут взять микрофоны и устроить шоу.
По выходным в баре играют ди-джеи, а так же друзья бара - известные художники, модельеры, редакторы ведущих журналов, управляющие магазинами известных брендов, самое главное в этом деле – хороший музыкальный вкус.
® « cвернуть
Друзья! Встречаемся в любимом баре уже в ближайшую пятницу! И кроме того, по сложившейся февральской традиции, празднуем день рождения нашего друга - человека с отменным музыкальным вкусом - Александра S. Dejavu! Саша, к своим юным годам, накопил немало приятных музыкальных произведений, в том числе и собственного сочинения. Уверены, что вам доставит удовольствие его специальный Happy Birthday Set. Добро пожаловать на традиционное собрание единомышленников иже с ними в мекку наивкуснейших коктейлей и позитивного настроения - Bar 812!
Праздновал ДР своей компании в ноябре - закрыли заведение и получили суперическую диско вечеринку. Все отожгли на десятку. Персонал на высшем уровне отработал .
Интересный интерьер,вежливый персонал и замечательные коктейли-что ещё нужно для хорошего бара??? Конечно побольше места ,а то при большей популярности всех желающих будет не вместить=))) Удачи вам в развитии!Спасибо за отлично проведённый вечер!)
Очень демократичный коктейль-бар. "+" Приветливый персонал, коктейли хорошего качества, играет приятная музыка. "-" Звук ужасный, срочно надо менять акустическую систему)
На мой взгляд,это одно из самых приятных ночных заведений. Хожу туда с друзьями регулярно, правда никогда не писала отзывы.....вот теперь начинаю. Итак, первый раз там была давным давно, с тех пор и хожу. Отличные коктейли,такое разнообразие и такое высокое качество еще не встречала. Я девушка,которая не знает что именно хочет)), но там я просто говорю что мне хочется например чего-нибудь не очень сладкого, не сильно крепкого, без горчинки и без водки(это всегда) и там все выслушав,через пару минут мне в руку выдается коктейль всех моих пожеланий!!! Ребята просто супер!!!! Всем советую и всегда привожу туда гостей нашего города ))) Что касается цен,то они не завышены, все нормально... читать полностью ». Единственное "НО" это по поводу вытяжки, она явно не справляется.а так все отлично!!! Спасибо ребята!!!« cвернуть
если хочешь по-настоящему отдохнуть,отвлечься от грустных мыслей и побыть в кругу интересных людей-путь тебе в 812! заходишь и видишь приятную веселую публику,слышишь качественную,хорошую музыку и сразу хочется вдарить по вкуснейшему коктейльчику,а то и не одному! здесь тебя всегда приветствуют управляющие,одновременно смешивая алкоголь и устраивая шоу. когда у них какое-то мероприятие проходит,то народу,конечно,тьма,и можно даже не попасть туда,потому что уже просто не продохнуть...а бывают наоборот нелюдные вечера,скучноватые даже,но это редкий случай!поэтому в целом очень достойное место!
всё идеально, всё круто, высший класс))) очень вкусные коктейли))) в общем придраться не к чему)) только единственное но-бармен, Вася, с чёрными бровями, светлые волосы, и как сам отзывался с коровьей фамилией, с нелепой косичкой на затылке, слишком много берёт на себя, и ужасно относится к посетителям...Ну и это можно пережить)) как говорится "в семье не без урода"))))
Бар "812". Отзывы не совсем свежие, но так как про "Бар 812" по городу стали расползаться легенды - решил написать пару слов. Добавим, так сказать, объективности. Бар состоит из двух небольших прямоугольных комнат, в первой - барная стойка, где наливают, вторая- мини танцпол с диджейским пультом. Такие места я для себя определяю как "барчик", то есть очень маленькое и миленькое место, но к которому никак нельзя относиться всерьез. Популярный в городе формат "бар плюс танцы" это точно про "812". Отсутствие платы на входе здорово компенсируется завышенной стоимостью коктейлей. И это, наверное, самый главный минус заведения... читать полностью ». Соглашусь, что коктейльная карта приличная и качество исполнения коктейлей на высоте, но вот стоимость как-то резко контрастирует с самим форматом. Обслуживание тут в принципе не полагается, гардероб - стихийный, туалет на грани, разделения на зоны нет, обилия помещений и комфортной мебели - тоже. Все 3-4 раза, что мы там были Dj умудрялся переходить с андеграундного нью-йоркского хип-хопа на Валерия Леонтьева и чуть ли не "Два кусочека колбаски", хотя аудитория исключительно до 30-ти и не понятно, кто оценит эти реверансы в оголтелый русский поп. Подозреваю, что акцент изначально был на "месте для своих", но видимо, "своих" со временем стало так много, что кассу нужно было делать за счет всех остальных. Собственно "812" было бы идеальным местом для бар-хоппигна, если бы не столь высокие цены и "полуопределившийся" диджей.« cвернуть
То, что есть в коктейльной карте - процентов 10 от того, что могут предложить бармены, когда все прописанное уже попробовано... Вкусно, пьяно, весело. Нет слов, одни эмоции... Огромное спасибо Илье - волшебник шейкера!!!
Первый раз зашел,сел за стойкой ,гостей было не много.Ну думаю выпью что-нибудь.Начал искать глазами коктейльную карту,так её и не нашел.Я вообще не привереда,но на мой взгляд,первое что должен сделать бармен,так это поздороваться,подать меню или предложить самому напиток.Ни первое ни второе бармен не сделал.Мало того передо мной стояла пепельница полная окурков,оставшаяся от прежних гостей, и бармен продолжал бездействовать.Почему?Наверное в этом баре так принято?Действительно,бар для друзей!Чужакам - мы не рады!Такой расклад поверг меня в ступор.Что особенно поразило,так это то,что бармены не были в запаре.Они были абсолютно свободны и мило общались между собой... читать полностью ».
Посидев так минут пять ,я встал и ушёл с подпорченным настроением в другое заведение.
Второй раз,спустя четыре месяца,проезжая с друзьями по Жуковксой мимо этого бара я решил снова заглянуть.Захожу ,уже не один ,а с компанией из четырех человек.За стойкой мест не оказалось.Прошли вглубь зала,там нет столиков,видимо такой концепт,только диванчики.Стоим ,как бедные родственники,посередине зала и ждем ,что хоть-кто-нибудь подойдёт к нам и скажет:"Здравствуйте, дорогие гости!Мы рады вас видеть!".Бармены также продолжали тупо стоять и ничего не делать.Это при том,что в баре было человек 7-8 гостей.Постояв,повертевшись по сторонам,мы направились к входу.И что вы думаете предприняли бармены?Да ничего!Тупо проводиили нас молчаливыми взглядами.
Какой-то нонценс! Продавать коктейли за 300-400 рублей с таким уровнем сервиса?!Может это новая фишка какая-то?Может на входе нужно говорить пароль какой-нибудь и тогда всё встаёт на свои места.Сказал волшебное слово и бармены начинают улыбаться и общаться?« cвернуть
В гостях.
В общем-то, напрашиваться в гости нехорошо, но мы напросились. В нас поверили. Нас пустили. Сначала в голове возникло странное ощущение не вполне верного маркетингового хода, но потом я подумал: полгода работы с малым количеством гостей все равно в итоге даст битком набитый бар, но набитый исключительно публикой, которую рады там видеть хозяева. У хозяев есть гардероб, гостиная с диванчиками и барная стойка. За ней и происходит все. Там и сели.
Утро. Никакого похмелья… После коктейлей!
Надо что-нибудь еще написать? Хорошо... читать полностью ». Вы пили коктейль из базилика? А из руколы? А Вы хоть раз, употребляя Лонг-Айленд, получали такие же впечатления как от бокала хорошего вина?
Хотите туда! Ищите возможность попасть туда! Возможно, скоро у входа будет стоять очередь друзей с картами и приглашениями, и ждать освободившегося уголка, где можно приземлить свой бокал с коктейлем. А пока используйте любой шанс, чтобы там оказаться!« cвернуть
О, как мне не хватало такого места! Загадочный ресторан Монако, у которого не было посетителей, зато стояло три Ренджровера у входа - почил в бозе. На месте его трупика пустило корешки райское деревце.
Дети Арама Михайловича при поддержке папы открыли райский уголок: "мини-лондон" или "мини- нью-йорк" в центре промозглого Питера. Минус один - туда не попасть, ибо место "для друзей". Так прямо и написано в меню: "Бар для друзей". И, в отличии от других мест, заявлявших похожую концепцию для "Пиара", - здесь все взаправду... читать полностью ». Молодые и жинерадостные хозяева вместе с друзьями общаются, приятно проводят время и пьют суперистические коктейли от Сейрана Геворкяна.
Все кто знает теплую атмосферу, царящую в заведениях А.М. - умножайте на 10, вычитайте "левых" прохожих, которых не пустит фейсконтроль "у нас только по клубным картам", прибавляйте мастерство барменов, отличное для бара решение внутреннего пространства - получаем идеальный бар для интеллигентной публики. Большая редкость в нашем городе.
Рекомендовать сложно, ибо если вы в "списках" - и так попадете. А прочих могут не пустить.
Коктейлей в карте не так много, но все - праздник для ценителей. Рекомендую ЭКО-коктейли: с рукколой, с базиликом, с малиной и т.д. Пьянеешь и оздоравливаешься натур-продуктами... И все это в удивительно дружественной атмосфере... ТЬфу-тьфу чтобы не сглазить....« cвернуть
Я влюбилась!!! Это тот коктейль-бар, который ищут все, а находят немногие. Он замечателен во всем. 8 за интерьер - это скорее оценка не за интерьер, а за пространство. Действительно, когда бар наберет популярность, то гостям будет все же тесновато...
Потрясающе вкусные коктейли, приготовленные с желанием и любовью к своей работе. Пропорции и ингридиенты соблюдены очень точно, поэтому неприятных ощущений никаких!
Но главное - атмосфера... Настолько дружественная и непафосная, что здесь ты действительно чувствуешь себя комфортно, расслабленно и тебе никуда не хочется идти... Позитив во всем!
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в бар Bar 812.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости бара Bar 812! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о баре.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница бара
22.02.2012 12:06
