Ресторан «Большой Кавказ» расположен на севере Санкт-Петербурга, в торгово-развлекательном комплексе «Гранд Каньон». Многие любители шопинга по достоинству оценили этот ресторан – после удачных покупок отведать восточную кухню сюда заходят и всей семьей, и большой компанией.
В меню «Большого Кавказа» нет строгих ограничений по регионам, поэтому вам предложат грузинские, дагестанские, армянские блюда – ведь Кавказ действительно большой и разнообразный! Особенной любовью у посетителей пользуется фирменное блюдо бадриджаны «Нигвизит» - рулетики из баклажанов с ореховой начинкой и ассорти «Пхали» из зеленой фасоли, шпината и грецких орехов. А горячее блюдо «Чашушули» - телятина, тушеная с томатами в специях – по праву считается гордостью шеф-повара... читать полностью ». Поскольку многое в кавказской кухне готовят на открытом огне, в меню представлен широкий выбор блюд на мангале. Так же вам предложат вкуснейшие хачапури в разных вариантах.
Заметим, что все необходимые приправы и зелень доставляют в ресторан непосредственно с Кавказа, чтобы соблюсти аутентичный вкус блюд. Напитки соответствуют кухне – вина Абхазии, безалкогольный тархун, вода «Архыз». С 12.00 до 16.00 в ресторане предлагают бизнес-ланч.
Интерьер «Большого Кавказа» отличает европейская сдержанность и кавказское радушие. Мягкая зона по периметру зала, шоколадный и сливочный цвета в интерьере, на стенах – фотографии любимых грузинских актеров, кадры из «Мимино» и «Кавказской пленницы», а центральная композиция декора представляет собой четыре картины с видами горного хребта и аулов.
Особенно в «Большом Кавказе» гордятся своим умением проводить банкеты – с истинно восточным радушием, специальным меню, и обязательно – комплиментом от шеф-повара. «Большой Кавказ» организует так же выездные мероприятия, и дарит праздник там, где удобно клиентам.
Гостеприимство в сочетании с великолепной кухней – вот что привлекает в «Большом Кавказе». Сюда приходят семьями, компаниями, парами, чтобы хорошо провести время и вкусно покушать.® « cвернуть
Кому сыр тухлый, кому мясо просроченное. Возможно я не так искушён, но во время моего посещения данного заведения всё прошло хорошо, вся еда была вкусная, обслуживание было внимательное и заботливое. Не исключаю что с моего визита что-то могло измениться, но мои впечатления крайне благоприятны. Интерьер разнообразим не блещит, зато хорошо подходит для семейного обеда. Ещё в зале несколько темновато.
Бывали и раньше в этом "ресторане".Нравилось потому,что там большое светлое помещение и значительное расстояние между столиками.Время ожидания заказа и ассортимент спиртного-отдельный разговор,ну да ладно можно и потерпеть.Блюда вкусные (были).По ряду причин не был там около года.И вот в очередное посещение при заказе моего любимого хачапури по-аджарски мне принесли блюдо с тухлым сыром.Скандалить не стал,однако же попросил сообщить поварам что сыр несвежий (для сведения).Официантка с дебильной улыбкой сообщила,что они используют сыр с фермы(?).Короче не пойду туда никогда более и никому не рекомендую.
Вот и занесла меня нелегкая работа на север. Решил пообедать тут же - выбор в Гранд Каньоне огромный, почему я выбрал это место? По количеству посетителей - наиболее заполненное место было. Ну, начнем. Интерьер – обычный, светло, не похоже на традиционный кавказский ресторан. Персонал – я так понимаю практиканты, количество огромное, но возраст видимо 9ти летки из ПТУ, поэтому придраться к обслуживанию нельзя – ЕГО нет. Постоянно, что то забывали, даже писать неохота. Первое – экономим, поэтому в супе вчерашний шашлык. Второе нормально если б стоило рублей 200, а так не тянет. Поели на двоих на 1500 рублей, осталось тока изжога... читать полностью ». Не ходите в ресторан, который заточен под бизнес-ланчи во время бизнес-ланчей если не хотите съесть бизнес-ланч. Иначе расстроитесь. Может в другое время там кормят получше. « cвернуть
Были в этом ресторане 29 января 2011 года. Не понравилось, ассортимент меню небольшой, шашлык был пересушенный, спросили официанта есть ли белое полусладкое вино, ответил есть, принес, на вкус совершенно обычное вино, ничем не отличающееся от дешевого вина из картонных коробок. Особенно удивились, когда в счете именно это вино стоило 900 рублей за бокал, хотя в меню средняя цена всех вин 150 рублей. На вопрос, что это за вино и почему такая цена, официант ответил "а этого вина нет в меню!". Вот такие вот дела.
Наша семья три года назад выбрала, из всех ресторанных заведений "Гранд Каньона", ресторан "Не Горюй"("Большой Кавказ"). Кухня, обслуживание-устраивали. Но по каким-то причинам год назад резко ухудшилась кухня. После того как мне принесли старый куриный бульон со старой недельной курой, я отказалась есть данное "блюдо". Официантка унесла. Очень удивило: ни извинения, в счёт включена стоимость нетронутого супа. И так происходила несколько раз. Жаль!!! А ведь вы потеряли постоянных посетителей. Мы с семьёй обедали каждые выходные.
Я достаточно часто бываю в ТЦ "Гранд-Каньон", так как проживаю не далеко и раньше не редко заглядывала в это заведение (тогда оно еще наименовалось "Не горюй"). Но после того как один раз принесли шашлык с явным запашком, который да же не перебивали различные приправы, меня ни чего теперь не может убедить зайти и откушать в этом .......не могу подобрать слово.
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Большой Кавказ.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Большой Кавказ! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
