Где провести свадьбу
Выпускной в ресторане
Летние террасы в ресторанах Петербурга
Фитнес-меню в ресторанах Петербурга
Корюшка в ресторанах Петербурга
Главная » Рестораны »

Ресторан Фиш Хаус (на Гривцова) в Санкт-Петербурге

Новости из первых рук
Нужна Ваша помощь
Новые темы
Сейчас обсуждают
Последние оценки
Самые интересные темы
Ваше мнение важно
По какой цене Вы готовы заказать 0,5л пива в баре?

Фиш Хаус (на Гривцова) / Fish House

ресторан
Restoclub рекомендует!   
Телефон ресторана: 448-22-77
Кухня ресторана: рыбная
Адрес: пер. Гривцова, 4 ( на карте | вид из космоса )
Средний счет без напитков: 1600 руб.
Новый ресторан «Фиш-Хаус», открытый группой «Свои в городе», владельцами знаменитого «Строганов Стейк-Хаус», - это место, где вы попробуете самую разную рыбу во всех ее проявлениях и, конечно, любые морепродукты.

Шеф-повар ресторана Игорь Дашкевич знает толк в рыбе, в том числе в российской. В «Фиш-Хаусе» особенно рекомендуют сибирскую нельму в его исполнении, а также муксуна, палтус, стерлядь. Несомненно, присутствуют в меню популярные сегодня сибас, дорада, барабулька и фавориты рыбного царства - форель, лосось, судак. Готовят рыбу здесь всеми возможными способами: на гриле (на натуральных углях), на сковороде, на пару, а также в испанских печах «хоспер»

Рыбе и морепродуктам в «Фиш-Хаусе» посвящена, конечно, большая часть меню... читать полностью ». Подают их в виде ухи и бисков (из раков, крабов, лобстеров), в салатах и пасте, в соленом и сыром виде: например, нежнейший Тар-тар из норвежской семги с мелко порубленным лучком. Уже успели стать популярными среди гостей демократичные фишбургер - рыба по-американски, и фиш энд чипс – блюдо в английском стиле. А иные приходят сюда за деликатесами: устрицами, лобстерами и икрой, в том числе осетровой.

Если вы пришли в рыбный ресторан, но рыбу есть не хотите, то в меню найдутся и мясные блюда. А на десерт закажите бесподобный малиновый суп – ароматный и яркий на вкус и цвет – с сыром маскарпоне или мороженым.

Рыбный день каждый день – вот основной смысл любого фиш-хауса. Оформление ресторана подчеркивает эту тему. По стенам стремятся рисованные косяки рыб, а живая рыба плавает в больших аквариумах. Люстры парят под потолком, словно большие медузы. А на льду разложена свежая охлажденная рыба.

Стильный и респектабельный интерьер подчеркнут классическим петербургским видом из широких окон ресторана. «Фиш-Хаус» расположен в новом современном бизнес-центре Bolloev, на первом этаже. Это место в историческом центре города, у Исаакиевской площади, уже получило признание деловых людей, гостей города и всех почитателей прекрасно приготовленной, свежей и качественной рыбы. ®
« cвернуть
Последние новости ресторана Фиш Хаус (на Гривцова)
все новости
Финал Лиги Чемпионов

Финал Лиги Чемпионов

Ресторан "Фиш Хаус" приглашает на просмотр матча финала Лиги Чемпионов Бавария-Челси.
9 мая в ресторане

9 мая в ресторане "Фиш Хаус"

Ресторан "Фиш Хаус" поздравляет дорогих ветеранов с Днем Великой Победы.

Развлечения и программа: Фортепианная музыка: чт, сб 19.00-22.30. Wi-Fi
Местоположение: метро Садовая, Сенная Площадь
Время работы: 12.00-24.00. Кухня работает до 23.30.
Дата открытия: Октябрь 2009 года
Кондиционер: есть
Детям: Детская комната "Золотая Рыбка" с няней: сб, вс 13.00-20.00.
Зона для некурящих: Есть
Летняя терраса: Нет.
Заказ столика: Телефон ресторана: 448-22-77

Корюшка
960 р.
Муксун обжаренный на сковороде
790 р.
Микс-салат с морепродуктами
570 р.
Королевский камчатский краб, запечённый целиком
9900 р.
Смотреть полное фотоменю (еще 10 блюд)
Новая запись в дневнике
читать дневник
Dmitry Bikov

Фотоотчёт с Фестиваля Камчатского Краба в Рыбном Ресторане Fish House на Гривцова,4

Dmitry Bikov  Ресторан Фиш Хаус (на Гривцова)
Ресторатор
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нравится пост?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТСкрыть
Идет загрузка...
Отзывы о ресторане Фиш Хаус (на Гривцова)
отсортировать по полезности
MarusЯ
MarusЯ
Новичок
Кухня: 10 Интерьер: 8 Сервис: 10
Искала ресторан для проведения мероприятия,случайно наткнулась на Фиш-Хаус, никак не могла не оставить положительный отзыв, так как являемся постоянными гостями на бизнес-ланч.Очень уютная атмосфера, услужливые официанты.
Мы, люди, с ограниченным временем на обед,и здесь для нас оптимальный вариант.
Во-первых, очень быстрое приготовление блюд,
во-вторых, быстрое и качественное обслуживание,
В третьих, очень хорошее соотношение цены и качества
И в четвертых, тебя не ограничивают в выборе блюд, как во многих других местах.
Очень вкусная паста с лососем, солянка, салат с креветками и цезарь с курицей!
Большое Вам спасибо!
Отзыв полезен?  ДА (1)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (2)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
yui
yui
Гость
Кухня: 10 Интерьер: 9 Сервис: 10
Отмечали юбилей в этом ресторане, все было на очень достойном уровне, рыба свежайшая!!!!!!Крабы ооооооооочень вкусные, настоятельно советую попробовать! у нихСтерлядь вполне удачно приготовлена, ничего лищнего, закуски тоже вкусные. Вино дорогущее, но все-таки рыбный ресторан, деваться некуда, поэтому заказывали. В целом советую посетить всем любителям рыбы и морепродуктов.
Отзыв полезен?  ДА (1)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Александр 62
Александр 62
Неизвестный
Кухня: 10 Интерьер: 10 Сервис: 10
Были в воскресенье днём по купону.
Всё очень понравилось и отдельное спасибо за гостеприимство.
Будет возможность ещё раз зайду чтоб поднять настроение.
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
ресто гурманы
ресто гурманы
Новичок
Кухня: 10 Интерьер: 10 Сервис: 10
хорошее администрирование и обслуживание, вкусная еда, романтичная атмосфера, удобное расположение в центре города

Нам очень нравится ресторан Fish House в Санкт-Петербурге (адрес - переулок Гривцова 4, тел. 448-2277, web site – www.fish-spb.ru, email – info@fish-spb.ru). Мы обедаем там часто, и каждый раз очень рады возвращаться туда. Там хорошее администрирование, хорошее обслуживание, свежие продукты, вкусная еда, романтичная атмосфера, поддержание чистоты, удобное расположение в центре города (5 минут ходьбы от гостиницы Астория и Исаакиевского собора). Мы обожаем рыбу, и в ресторане Fish House рыба свежая, нежная, очень вкусная... читать полностью ». Хотя мы не попробовали мясные блюда (кроме тартара из говядины), мы не сомневаемся, что они тоже очень вкусные, поскольку все блюда, которые мы пробовали (салаты, закуски, гарниры, вторые блюда, десерты) были очень хорошие. Нам особенно нравятся форель, тартар из тунца и краб кейки. Ресторан Fish House является частью успешной сети ресторанов в Санкт-Петербурге (Строганов Стейк Хаус, Строганов Гриль, Русская Рюмочная № 1, Кларет), и мы бываем также в Строганов Стейк Хаус и Русской Рюмочной № 1.



« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (1)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Anna_73
Anna_73
Неизвестный
Кухня: 10 Интерьер: 7 Сервис: 10
Совсем недавно посетили с друзьями ваш ресторан. Остались в восторге!
В первую очередь хочется отметить гостеприимство!
Здороваются и улыбаются все - начиная от милой девушки на ресепшн, заканчивая метрдотелем, и не потому что так надо, а видно, что Нам действительно рады, не смотря на то что помимо нас в ресторане достаточно много народу -выходные же...
Проводив Нас к столу, нам тут же сделали небольшой презентейшн в виде витрины со свежей рыбой, предложили апперетивы и т.д.
За гостеприимство ставлю 10 из 10 - сейчас мало где это можно увидеть.
Итак, кухня. Брали все по рекомендациям:
тар-тар лосось - спросили свежий ли, ответили насисвежайший! Действительно... читать полностью ». Кусочки лосося, поданые отдельно с разнообразными дрессингами.
Тигровые креветки на гриле. Супер!
Устрицы. Сама я не любительница, но друзья поставили высокую оценку.
Крабкейки - вкуснее еще нигде не ела.
Заказала себе брокколиевый суп - очень мило...
Друзья вроде ели солянку и еще что-то - тоже остались довольны.
Мясо камчатского краба - мне даже слов не подобрать насколько это вкусно.
Нельма, как и обещали, нежнейшая.
Запеченая стерлядь - очень достойна.

Интерьер. Ничего особенного, но вцелом достаточно мило и уютно. Ближе к вечеру поставили свечки и приглушили свет, что добавило еще и немного романтики.

В конце вечера еще один сюрприз - угостили домашней лимончеллой, что не могло не порадовать.

Итог: моя формула простая - гостеприимная атмосфера + хорошая кухня = рестора фиш хаус.
Всем рекомендую. От души огромное спасибо.
Успехов и процветания вашем бизнесу.
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Larisaspb70
Larisaspb70
Неизвестный
Кухня: 1 Интерьер: 5 Сервис: 10
Была с мужем 16 сентября. Взяли салаты и рыбу. К стерляди предложили лисички с картофелем. Кухня - я довольна, но есть и лучше. Не пойму только зачем мне хлеб и масло, если наше горячее было готово только через 40 минут? Цены конечно не для бедных. К сервису и интерьеру претензий нет.
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Helenkaaa
Helenkaaa
Неизвестный
Кухня: 1 Интерьер: 7 Сервис: 1
Была в ресторане 15.09.2011 г.
На входе нас встретил очень приятный администратор и проводил нас к столику. А дальше началось "замечательное" обслуживание официанта, который 15 минут не мог принять у нас заказ.
Потом принесли лосось, который был просто отвратительный. Такую гадость не в одном месте не ела. И вместо трех заявленных барабулек принесли 2.
Ужасное место!!!!
Отзыв полезен?  ДА (1)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (1)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
OShel
OShel
Неизвестный
Кухня: 6 Интерьер: 8 Сервис: 3
Дорого, кухня-ничего особенного! Также в счет включили кофе, а принести его забыли!!! И вспомнили (сделали вид, что вспомнили), когда мы сами спросили, а где кофе? Стейк из сибаса , дорого, салат - маленькая порция, ну вообщем... больше туда не пойдем(
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Kseniya
Kseniya
Очень влиятельный
Кухня: 5 Интерьер: 8 Сервис: 7
Я НЕ читала отзывы перед посещением, не читаю их в 90% случаев, просто не хочу, чтобы при знакомстве сложилось ложное ощущение, гораздо приятнее приходить в ресторан с "чистого листа", полагаясь на собственные впечатления и реакцию. В этот раз я шла, полагаясь на имя и статус.

Итак, 5 сентября мною был забронирован столик на вечер. При входе уже стало понятно, что можно было обойтись без брони - помимо нашего были заняты еще 3-4 стола. Вполне, возможно, постоянные гости подтягиваются позднее 7-8 вечера.

Антураж - спокойный, лаконичный, без излишей вычурности, но со стильными, маленькими, едва уловимыми деталями. Признак хорошего вкуса... читать полностью ». В такой обстановке хорошо вести деловые встречи, партнерские переговоры - ничто в интерьере не "забирает" внимание на себя, не отвлекает, но при этом находиться в такой атмосфере комфортно. Для оформления выбрана удачная цветовая гамма: бежевый, коричневый, белый, плюс-минус еще несколько отттенков из основной палитры.

Весь заказ состоял из: стейка из лосося, барабульки, дополнительного гарнира в виде молодого картофеля, зеленого салата, двух бокалов пива и мятного чая.

Стейк оказался самым удачным из всех вышепредставленных блюд, свежий и очень нежный по вкусу. Барабулька в кляре не понравилась - на вкус оказалась сухой и пересоленной, и к тому же костлявой (хотя, признаюсь честно, я не знаю, считается ли эта рыба костялевой или нет). Гарнир и к барабульке и к стейку выглядел немного грустно: плоская фасоль (штук 5-6 стручков) и несколько маленьких помидорок. Обычно.
В молодом возрасте картофеля я усомнилась, в "Зеленой комнате", в "Этажах" пробовала вкуснее. Хотя странно, да? Два места, заявляющие о себе совсем по-разному.

Зеленый салат был свежий, но среди листьев попался один горький, и я не смогла пробовать его дальше.

В качестве комплимента от заведения получили фирменный паштет из мяса краба, официант преподнес корзину с хлебом, спросил какой хлеб предпочитаете. Но опять-таки странно: за достаточно высокую заявленную цену за средний чек в этом ресторане тебе РАЗЕРШАЮТ ВЫБРАТЬ хлеб, а не ставят хлебную корзину на стол и уходят. Вот как в Европе, в частности в Германии, к примеру. И ценник вроде бы ниже...И с хлебом дефицита нет. Почему у нас так?

Вывод: не вернусь. Не соответствие качества еды и запрашиваемой цены. Хотя к интерьеру и сервису претензий нет. Чаевые оставили.
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (7)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Evgeniy Kovalev
Evgeniy Kovalev
Новичок
Кухня: 8 Интерьер: 8 Сервис: 6
В этом году моя мама отмечает свой 50-летный юбилей. Поэтому поводу я решил сделать подарок - поездку в любимый город - Петербург и ужин в праздничный день в хорошем месте. Мама любит рыбу на гриле и после долгого изучения интернет-сайтов и не в малой степени основываясь на отзывах с сайта restoclub.ru я сделал выбор в пользу Фиш-Хауса на Гривцова.

Я был уверен, что в заведениях такого уровня тихое семейное торжество должно пройти идеально и в лучшем виде. Но...

Сразу скажу, что я не гурман и в оттенках вкусов тех или иных блюд я не разбираюсь, однако ценю вкусную и качественно приготовленную еду, ценю натуральный вкус продуктов... читать полностью ». И поэтому по основному вопросу - кухне, у меня к Фиш-Хаусу претензий нет.

По кухне подробнее:
- Я заказал Крабовый биск, который был великолепен. Описывать его бесполезно, могу лишь посоветовать это попробовать, возможно даже ни один раз.
- Креветки и кальмары в кляре - на любителя, к которым я не отношусь. Никаких замечаний не имею - сами креветки и кальмары были свежими, кляр хрустящий, никаких посторонних запахов и вкусов не имею. Соусы подаваемые к блюдам были традиционными - кисло-сладкий и майонезно-чесночный.
- Салат из креветок и авокадо также был с достаточно ожидаемым вкусом. Приятный, на 4 с плюсом, но ничего выдающегося.

Что касается основных блюд - сибаса и дорады на гриле - я не увидел ничего выдающегося, что могло бы стоить по 760 рублей за порцию. Вкусно - да, приятно - да. В качестве гарнира были приложены овощи на пару и лимон, хотя на мой взгляд какой-нибудь соус хорошо бы дополнил данное блюдо, но толи в Фиш-Хаусе соусы не полагается, либо мы просто забыли спросить, а нам забыли предложить, но мне кажется, что цена несколько завышена, в следующий раз я бы наверное это блюдо не заказал. Порадовала лишь подача блюда во время которой два улыбчивых официанта красиво разделали рыбу оставив на тарелках лишь филейные части.

В качестве десерта я выбрал крем-брюле. Десерт выполнен на 4+. Хорошо, вкусно, красиво, но не фантастика. Пробовал лучше.

Также хочу отметить вкуснейший хлеб, который был предложен во время ожидания приготовления блюд. Я съел два кусочка с большим удовольствием. Еслиб кто предложил, то взял бы еще :)

Что касается сервиса, то было приятно. Приятная девушка забрала верхнюю одежду и проводила к столу, который был предварительно зарезервирован через ресторанный рейтинг. Далее официант стал принимать заказ, но при переходе к теме вина он передал слово солидно выглядящему мужчине, который не представился, но очевидно был управляющим рестораном, который дружелюбно и вежливо порекомендовал вино (я в вине не разбираюсь, но на мой взгляд выбор был удачен). Он же порекомендовал нам основное блюдо и в конце трапезы поинтересовался общими впечатлениями.

Дальше по сервису и обслуживанию. Во время посещения проявились несколько неприятных мелочей, наличие которых я даже и предвидеть не мог в ресторанах подобного уровня, да и писать о таких вещах не очень удобно.

Основное это... мухи... Честно говоря, в ресторанах подобного уровня мух я еще не встречал. После нескольких "виражей" и попыток сесть на еду, муха удачно приземлилась в бокал с вином стоимостью примерно 50 евро за бутылку :) На просьбу как-то решить этот вопрос, оффициант заменил бокал. При этом извинения не принеся. Хотя в последствии некоторое возмущение произошедшим я передал управляющему, который извинился и в качестве коменсации передал две конфеты к кофе.

Было еще две странных детали. Официант "забыл" что к рыбе был заказан картофель фри, но мы в принципе зла не стали держать, т.к. он был бы лишним. Также к эспрессо не принесли традиционный к крепкому кофе стакан воды. После замечания, стакан все же был получен, но пить её было невозможно, мы с мамой разделились во мнениях: я считаю что это просто вода из водопровода без фильтрации, а мама унюхала еще запах сырой рыбы. Во всяком случае пить это точно нельзя по нашему общему мнению.

Итог всего - потратили за обед 5780 рублей, по вышеперечисленным причинам чаевые оставил небольшие, хотя было мнение не оставлять вообще, но уж чертовски хорошо парни разделывали рыбу :)

Стоит отметить отличную кухню, приятное обслуживание, но какие-то очень уж неприятные косяки с мухами и стаканом со зловонной водой. Претензий и выяснения отношений я решил не разводить, чтобы не портить праздничное настроение, но возвращаться в это заведение точно не стану.... ассоциации крепкие.
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (5)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Краскопульт
Краскопульт
Известный
Кухня: 8 Интерьер: 6 Сервис: 9
Что-то как-то жидковато с ассортиментом. Где карп, щука, стерлядь и прочие караси? Приготовлено неплохо, но выбирать особо не из чего. Уже опостылившая форель, которая, кстати совершенно не хранится. Форель где-то в Питере выращивают? Сомневаюсь. Этот дурацкий сибас... чего в нем хорошего? Короче, хоть и рыбный, но бедновато. Ценник только не бедноватый. 120 руб за полстакана морса - жлобство считаю.
Отзыв полезен?  ДА (3)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (58)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
FludSS
FludSS
Авторитетный
Кухня: 6 Интерьер: 6 Сервис: 7
Был как то раз на "раковой безлимитки" в прошлом году правда. Народу практически никого не было. Раков от души поели, ведерка по три точно каждый сумел осилить...=))
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
kisa333
kisa333
Неизвестный
Кухня: 9 Интерьер: 10 Сервис: 7
Здравствуйте!
Были недавно в этом ресторане компанией около 10 человек..
Заказали много чего и все было очень вкусно, за исключением супа с мидиями.. который был ужасно пересолен, и пюре, которое было сероватого оттенка и никак не походило на натуральное (и это при цене 150р).
Официанты приносили нам блюда, которые мы не заказывали, а также пришлось очень долго ждать какой-либо еды. Ели хлеб))
Интерьер мне понравился полностью! Неяркие тона успокаивают после насыщенного рабочего дня и мне было очень хорошо!
Может быть когда-нибудь приду. Дороговато для меня.
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Olga Strelkova
Olga Strelkova
Очень влиятельный
Кухня: 9 Интерьер: 8 Сервис: 8
Сегодня я была в «Фиш-Хаусе» повторно. Первый раз случился 8 марта и был для меня не очень удачным. В ресторане был полный аншлаг, мне достался неудачный столик, персонал не успевал справляться с обслуживанием всех гостей на должном уровне. Но я помню, что, хотя мой визит был неудовлетворительным, сам ресторан мне, как ни странно, понравился.

Пришла в «Фиш-Хаус» я около половины четвертого. Через службу «Ресторанный рейтинг» очень настойчиво попросила удобный столик, пеняя на восьмимартовскую неудачу. И действительно мне достался самый удобный столик, который для меня идеален. У окна за пристенным диванчиком... читать полностью ». Столик не маленький, а такой «полуторный», классический небольшой квадратный на двоих + приставленный к нему разделочный (???? Может быть, просто приставной).

В это время волна «ланчующихся» уже схлынула, а вечерний поток посетителей еще не начался. Если честно, ресторан выглядел немного буднично и уныло, как-то непразднично. Я с разочарованием заметила не слишком хорошо проглашенные скатерти и недостаточно ровно лежащие салфетки на соседнем столе.

Пытаясь соблюсти свою питьевую диету я заказала томатный суп постный. Томатный суп оказался не супом-пюре, а таким по сути овощным рагу более жидкой консистенции, чем рагу классическое. Но упоительно наваристым, густым, вкусным. Я не смогла отказаться и съела все полностью, хотя мне этого было нельзя. Запивала я все домашним лимонадом из маракуйи, и это тот редкий вариант, когда домашний лимонад по-настоящему хороший, просто роскошный. Во-первых, его много, во-вторых, никто не пожалел «заварки», в-третьих, вкус ягод/фруктов очень сильный и натуральный (потом я пила малиновую версию).

В общем, где коготок увяз, там и всей птичке пропасть. Я решила заказать рыбу. Рыба в «Фиш-хаусе» интересна русская, тут она наиболее широко представлена. Меня ужасно заинтриговал рассказ Леонида Гарбара в одном из радиоинтервью о муксуне, редкой рыбе с Алтая (???). Я долго колебалась между форелью, стерлядью, нельмой, палтусом и все-таки выбрала муксун. От гарнира отказалась. В подаче рыбы идет немножко гарнира, а отдельные гарниры в «Фиш-Хаусе» (как и в «Строганове») просто огромные. Смело можно заказывать одну порцию на двоих.

Муксун произвел на меня очень хорошее впечатление. Он по вкусу такой тихий интеллигентный джентельмен. Достойный, негромкий и с отчетливым характером. Неброско, неярко, но здорово. Немного удивилась, что рыба, приготовленная на сковороде, не выглядит жареной, скорее приготовленной на пару. Потом уточняла, это специальный способ приготовления именно муксуна. Корюшку и нельму жарят до хруста. Кстати, корюшка сейчас есть в ресторане, но ее нет в меню. Надо догадаться, что рамочка со «спецпредложением от шеф-повара» и предложением спрашивать у официанта и означает сезонную корюшку.

В общем, как всегда, ощущение простой, хорошей, честной, качественной, свежей и здоровой еды без излишних спецэффектов. Похоже, сюда стоит ходить и пробовать. Особенно мне, не слишком симпатизирующей изначально рыбе и морепродуктам. Здесь мне все полностью ok.

Ресторан очень мило видоизменился в сумерках. Медузообразные тканевые абажуры засияли особенно загадочно, пришло много народу, создав наполненность и намоленность атмосферы. Люди были разные. В «Фиш-хаусе» ощущается очень приятный лейтмотив спокойной непафосной разумной буржуазности. Семейные ценности без экзальтации, дружеские отношения с давней историей, приятные воспитанные дети, женщины достойные во всех отношениях.

В сервисе чувствуются еще некоторые шероховатости, но общий уклад и отношение невероятно приятные.


Нажми, чтобы увеличить
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (0)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (2)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Olga Strelkova
Olga Strelkova
Очень влиятельный
Кухня: 9 Интерьер: 9 Сервис: 6
Давайте я ради разнообразия расскажу про еду (обычно я много пишу о настроении, атмосфере, обслуживании, общении с сотрудниками ресторана и т.п.). К сожалению, обстоятельства сложились так, что я попробовала самые простые базовые блюда. Очень хотела попробовать русскую речную рыбу, о которой рассказывал Леонид Гарбар в одной из радиопрограмм на Маяке (муксун, нельма и т.п.), но как-то сегодня неудачно сложились звезды на небе, и я заказала всего лишь стейк из лосося, овощной гарнир и минеральную воду.

Стейк из лосося заказала потому, что кто-то из сведущих людей сказал, что это блюдо, которое испортить невозможно... читать полностью ». Овощной гарнир заказала, потому что уже ела нечто подобное в «Строганов Стейк Хаусе», принадлежащий той же ресторанной группе, и осталась очень довольна. А минеральную воду выбрала под названием «Байкал» с указаниями на ее «русско-народность» и чистую экологичность.

Стейк из лосося был качественным честным настоящим стейком из лосося. И есть его было вкусно, интересно и полезно. Кстати, зачем я заказывала гарнир – абсолютная загадка. К лососю подавалось что-то типа горохово-фасолевых (а может даже осколочно спаржевых) стручков, и их бы хватило. Гарнир – овощи в томатном соусе – был таким большим отдельным блюдом, по сути качественным овощным рагу. Можно заказать отдельно и наесться до отвала.

Больше ничего есть не стала, мне достался не очень удобный столик, я чувствовала себя дискомфортно. В качестве бонуса за неудобный столик мне досталось удовольствие наблюдать за большим соседним столом, где царил известный актер Валерий Гаркалин. Он был в компании симпатичных интеллигентных людей и рассказывал забавные истории.

Обстановка в ресторане мне очень понравилась. Почему-то по заочной (Интернет) презентации ресторан выглядит каким-то пластмассово-ходульным заведением шведского типа (что-то вроде продвинутой версии икейской столовой). В реальности это хороший, основательный, солидный ресторан, в котором все достаточно нарядно и вместе с тем легко оформлено. Очень симпатичный стиль и очень особенный. Мне очень понравились «волнообразные» абажуры и драпировки на стенах.

Публика. Конечно, сегодня, в основном, были праздничные компании, но ужасно симпатичные, достойные такие компании. Как раз пары, не говоря уже о таких экстремальных одиночках как я, чувствовали себя несколько … печально. С другой стороны, и основные «посадки» в ресторане рассчитаны на четыре и более мест. Маленьких столиков совсем немного.

Обслуживание. Очень старательное, приветливое, любезное, но «мимо-человеческое». Конечно, столику знаменитого артиста оказывали большее внимание, чем одинокой девушке, но ведь действительно компанию из 8 человек с обильным обедом сложнее обслужить, чем одинокую трапезу.

Да, я прошла почти весь переулок Гривцова пешком от Сенной Площади до «Фиш-хауса». Из всех ресторанов, в т.ч. очень недорогих и народно-любимых, только «Фиш-хаус» был в аншлаге, хотя никакой спецрекламы я не заметила. Значит, действительно кормят вкусно.

Попробую выбраться сюда еще раз, в какой-нибудь «мертвый час», сесть на удобный диванчик и напробоваться основных блюд в меню

После сегодняшнего визита в «Фиш-хаус» я поняла, что рыбу можно есть без опаски.

P.S.: Не очень поняла, где у них некурящая зона, возможно, ее просто нет, но вытяжка работает очень хорошо. Вокруг меня все курили, а я ничего не чувствовала.

P.P.S: А больше всего мне понравился металлический номерок в форме рыбы. Как-то это мило, солидно и трогательно.

Содержание счета:
Стейк из лосося 250 гр – 590 руб.
Овощи в том. Соусе – 230 руб.
Вода Основа (Байкал) – 250 руб.
Всего: 1070 руб.
На чай оставила меньше, чем обычно: 80 руб.

NB! Мне кажется, что цены в меню ФИШ-ХАУСА, которые заявлены на этом сайте, и те, что в реальном меню ресторана немного не совпадают. Некоторые позиции заметно выше, чем здесь. Могу ошибаться, но вряд ли. Хорошо бы обновить информацию.

Нажми, чтобы увеличить
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (1)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (20)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Соня Фишер
Соня Фишер
Участник
Кухня: 8 Интерьер: 9 Сервис: 10
Милое место, услужливый персонал.
Рыба....да рыба была обычная, а ждали чего-то особенного.
Филе черной трески оказалось пересоленным совсем чуть чуть, но метр бдил! И увидев недовольную гримасу сразу же оказался у столика. "Что не так? Ах пересолена? Позвольте заберу..." и через 10 минут с извинениями "Наш повар влюбился (улыбка), но не беспокойтесь треска уплыла и из вашего счета тоже"
Настроение треска не испортила. Интерьер милый и не навязчивый, его не хочется рассматривать, да и не нужно. Все внимание собеседнику напротив и щупальцам камчатского краба.
А какой чизкейк! Вкусный - это да, но еще к тому же и огромный.
Что приятно для меня, в винной карте есть любимое Шабли... читать полностью ».
Посетить еще раз? С удовольствием!
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (6)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
сорока
сорока
Известный
Кухня: 9 Интерьер: 4 Сервис: 9
Посетила в середине ноября...Это был второй визит, первый(летом) не оставил особых впечалений, все достойно, продукт свежий, приготовлен хорошо, но как-то без особой изюминки( Вобщем не могу сказать , что визит особо запомнился и хотелось вернуться..

Волею случая заглянула вновь, и была приятно удивлена. Возможно выбор блюд был сделан более осознанно, возможно именно потому, что многого не ожидала, а возможно что-то изменилось в самом ресторане..... читать полностью ». Но скорее всего, сразу по всем этим причинам)))
Впечатление, что кроме легких изменений в интерьере произошли и весьма кардинальные изменения на кухне)))
Все блюда, что мы со спутником выбрали ,оказались превосходного качества и тонкого вкуса.. даже сложно придраться))
А потому, смело рекомендую:
-мидии в белом соусе (особенно если с белым хлебушком и в соус его, в соус))))
-крабовые котлетки (к сожалению не помню точного названия )
-шоколадный мафин (требует отдельного восторга, тончайшей текстуры тесто и тягучий горячий шоколад в сердцевине...
Были еще и устрицы и салатики, но эти три позиции запечатлились так ярко, что затмили все остальное)))

Вот теперь я готова простить и простоту интерьера и невнятность первого визита, ставлю в список личных предпочтений, и вернусь обязательно еще не раз
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (9)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (1)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
normalman
normalman
Влиятельный
Кухня: 7 Интерьер: 8 Сервис: 8
Хороший ресторан. Даже очень неплохой.

Из минусов (но это на любителя) в блюдах преобладают соуса и начинки, очевидно дань российской а не например средиземноморской кулинарной традиции.
Отзыв полезен?  ДА (2)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (0)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Anna O.
Anna O.
Участник
Кухня: 5 Интерьер: 5 Сервис: 5
Были не так давно с подружками, в будний день. Несколько столиков были заняты посетителями.
Меню оказалось скромное, я ожидала более широкий выбор рыбных блюд. Цены на что-нибудь более интересное начинались от 800 руб. Я решила протестировать мидии в томатном соусе (ок.800 руб.), на вопрос будет ли соус чесночно-томатным официант ответил "кажется да". До сих пор я ела мидии только в итальянском ресторане с хозяином-итальянцем, и почему-то думала, что сделать мидии в томатно-чесночном соусе как-то по-другому невозможно. Ан нет - здесь мидии были безвкусными и холодными, соус был похож на красный бульон. Вобщем удовлетворения не случилось... читать полностью ». Подруги брали салаты и блюдо из какой-то трудно произносимой рыбы (гарнир отдельно!). Им повезло больше, хотя салаты уже все научились делать:-)
Когдамы задали официанту вопрос по десертам, оказалось, что цен на десерты он не знает (по-моему для приличного заведения это недопустимо). Мой сорбет оказался очень ледяным, с крупинками. В "Ферме" несравненно лучше. Общее впечатление - цены точно не соответствуют качеству блюд.
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (3)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (44)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Цветоножка
Цветоножка
Известный
Кухня: 6 Интерьер: 5 Сервис: 8
Каждый день проезжая мимо заглядывала в окна...хорошо ли там?
Ну вот и я стала 100 посетителем ресторана!...шутка)
Один зал...т.е. мест для некурящих нет( поэтому наверно так буйно работает кондиционер, аж люстры колышутся!
мне было холодно...на оформление не стоит обращать внимания- скромное! Официант ,увидив,что достаю ноутбук сразу предложил мне розетку!)
Очень удобно читать один большой лист плакат-меню. Решила заказь по-царски...давненько не ела стерляди в ресторане...но официант(спасибо ему большое) меня отговорил словами(сухая ,лучше не брать) и очень выразительной мимикой на лице. Как то сразу расхотелось рыбы..... читать полностью ».поэтому взяла самый дорогой салат из руколы и теплого осминога, суп-уха.
Салат, честно говоря-никак! осминог нежный,но все вместе с вялеными помидорами...Подавая уху официант меня подбодрил, что мол бульон из стерляди) и уха мне понравилась, классика вкуса и начинки!
После ухи поняла, что способна ещё и на десерт....официант с готовностью заявляет,что чизкейк и морковный-американская заморозка!) сами делаем только крем-брюле.Беру брюле и довольна, только холодноват,разогревали значит...
вообщем надо зайти ещё раз....рыбу на гриле я так и не закала же...а пишут,что лучший рыбный в городе!
« cвернуть
Отзыв полезен?  ДА (11)  НЕТ (0)
Ответить     Комментарии (1)
ГОЛОСА ЗА ПОСТ:Скрыть
Идет загрузка...
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Фиш Хаус (на Гривцова).
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Ваши оценки: (1 - ужасно, 10 - идеально)
Ваш отзыв:
Запретить комментарии
Написал отзыв? Получи подарок!  
Уважаемые гости ресторана Фиш Хаус (на Гривцова)! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.

Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
7.9
рейтинг ресторана
хорошо
17

Представители ресторана:

Кирилл Левый
Ресторатор
Dmitry Bikov
Ресторатор
Кто эти люди?
ICQ консультант по ресторанам
571530359
Часы работы 11:00 - 19:00
Новости и События
Самые активные сегодня
Активность проф. участников