Отзывы о ресторане Джей Хинд

Зашли сегодня. Приятно порадовал отдельный зал для не курящих. Правда в -26 там было холодновато. Интерьер - симпатичные диванчики, плазма с индийскими клипами, пара штук картин и около окна индийская статуэтка Приятно глазу и ненавязчиво.
Себе заказала курицу кари(350) с лепешками - чаппати(120). Остро и вкусно как курица так и лепешки. Правда карри оказалось слишком много - лучше брать одно на двоих - еще вдогонку заказала порцию рису(130) к нему. А вот здесь могу сказать - очень и очень вкусное сочетание.
Еще брали томатный суп и курицу с еще чем-то. Не ручаюсь за вкус - я лишь пробовала, и то после карри, а там мне казалось все острым =)
Морковная халва (120)- специфически... читать полностью ». Не люблю морковь - но тут понравилось. Те кто к морковки относятся хорошо или нейтрально будут в восторге.
Индийский чай масала(90) - черный чай с молоком и специями - очень вкусно, после морозной улице - пить одно удовольствие.
Собсна по обслуживанию - где-то спустя час как пришли - вырубился свет по району. Доесть мы успели, и еще пол-часика общались в темноте. Нам по кайфу, но в конце замерзли. Пришлось сваливать. Счет принесли быстро, а вот сдачу даже спустя 15 минут мы не дождались(счет так и не забрали =)
Вывод - приходить однозначно. В меню есть еще множество интересных блюд)

« cвернуть

Побывали сегодня семьей из 4-х человек (двое детей-подростков) и все остались очень довольны.
Мы не большие специалисты в индийской кухне, аутентичность блюд оценить было сложно - но практически все было вкусным , начиная от лепешек и заканчивая настоящим индийским чаем))
Из десертов дети выбрали пончики - они оказались слишком сладкими, а моя морковная халва была очень необычной и вкусной.
Рекомендации официанта в выборе были адекватны нашим запросам - каждому подали блюда в соответствии с пожеланиями по-остроте.
С удовольствием зайдем еще раз.

Индия, как много в этом слове…

Далеко не первый раз в этом заведении, судя по всему не последний.
Какая-то у нас взаимная приязнь, к тому же больно у них тут морковная халва замечательная (правда, нынче до нее дело так и не дошло).

Интерьер от раза к разу претерпевает незначительные изменения, того и гляди совсем индийским станет место, а может и от изображения мельницы на окне избавятся =)

Пришлых официантов до сих пор нет, это радует, аутентичненько... читать полностью ».
Встречают хорошо, по меню разъясняют вполне доходчиво, во время трапезы то и дело любезно интересуются не надо ли чего. Никаких претензий, абсолютно не к чему придраться. Ну, или мне так везло…

Наш заказ:
- Панир, запеченный в печи тандури (350)
Очень вкусно и очень сытно, в одиночку можно ненароком и наесться. На двоих с учетом "еще что-нибудь попробовать" самое то. Рекомендую настоятельно всем любителям сыра.

Нажми, чтобы увеличить

Нажми, чтобы увеличить

- Баранина в красном соусе (410)
Не мой заказ, но… Мясо съедено тем, кем заказано, зато весь соус, отвергнутый как «острый, очень острый (с)» достался мне. Соус/подлива и, правда, "вырви глаз", но хорош дьявольски. Вот ешь его, утирая слезы, но остановиться не можешь. Остро, но вкусно, но остро.. но вкусно ведь)))

Нажми, чтобы увеличить

- Доса (170)
Блин из рисовой и нутовой муки. Заказываю из раза в раз.
Нравится, что поделаешь…
Поделили досу по братски, блин то немаленький, да еще с двумя соусами (мятное чатни и горячее островатое гороховое пюре). Я свою половину ела с тем самым красным соусом, пренебрегая остальными, и все равно ели-ели, да недоели. Какие-то мы слабосильные товарищи.

Нажми, чтобы увеличить

Нажми, чтобы увеличить

- Если верить счету, что-то совсем непроизносимое, а если проще, то горохово(?)-овощная котлетка (210)
Котлеток-лепешок оказалось две. Попробывать не пришлось, свинтили в мгновение ока.
Отрапортовали, что вкусно, а «внутри там специи (с)»
Поверю на слова …

Нажми, чтобы увеличить

Единственное значительное отличие последнего посещения от предыдущих – перестали вместе со счетом приносить шкатулку с кардамоном (ну или что там было насыпано для улучшения нашего пищеварения и как замена всем жвачкам и конфеткам). Видимо, никто кроме меня не прельщался этим угощением, и традиция отмерла, а жаль. « cвернуть

Слава Индии (Джей Хинд). Так называется более чем скромное дружелюбное местечко.
Рестораном не назовёшь, что-то вроде этнического кафе.
Маленький кусочек солнечной Индии, и совсем не солнечным захламлённым интерьером, и заляпанным индийскими супами полом.
Впрочем, здесь это никого не волнует, мелочи, на которые не стоит обращать внимание.

В кафе мы очутились, поднявшись по ступенькам наверх, открыли стеклянную дверь, увешанную неаккуратно размещённой рекламой, и надписями о том, что вас здесь ждёт трансляция футбольного матча. Затем сверху мы спустились по ступенькам вниз,- показалась как-то странно.

Вышел очень молоденький индус с буддийской мягкой улыбкой... читать полностью ». (В Индии 8 видов основных улыбок, и в зависимости от конкретного случая, индусы умело ими пользуются).
Индийский мальчик, олицетворяя какого-то индийского бога, может даже Вишну, показал нам 2 зала и предложил большое меню.

Принял же наш заказ коренастый, проворный индус. Судя по всему его, не выпускают встречать гостей, лицом не удался, зато умело, быстро и без ошибок нас обслуживал.
А мальчик индус, находящийся в состоянии нирваны не только всех встречал, застенчиво гипнотизируя своей обворожительной улыбкой, но ещё работал как официант.
Футбольный матч почему-то не транслировался. На плазменной панели подвешенной ближе к потолку, проносились цветы, луга, влюблённые парочки, виды Индии. Слышались сладкие песни. Гости, задрав головы и вытянув шеи с любопытством всё это лицезрели.

Блюд с Ахи и Бамией (Окра) не оказалось. Окра это азиатско-африканский овощ, популярный у белой расы во всём мире, и единственный из известных овощей, который почему-то не прижился в России.

В нашем небольшом тёмном зальчике, похожем на пещеру появлялись новые гости. В основном восторженные студенты. Для них это местечко, судя по всему фартовый уголок.
Ведь кухня здесь с невероятной гаммой вкусов, оргазмические блюда, выглядят совершенно не по-русски и не по-европейски большие порции, и не бывало низкие цены. Некоторые блюда, выносятся на медной узорчатой индийской посуде. Я даже видел!!!
Действительно экзотика, можно удивить, ошарашить кого угодно, съесть то, что никогда не ел , а то и посмеяться над приятелями, когда они хватанули чего-то острого.
Для этого случая есть напиток Ласси, которым нужно запивать еду, если вдруг что-то попалось слишком острое. Ласси(90р), мы заказали, один солёный, другой сладкий. В принципе сладкий похож на кефир со сладким сиропом, а солёный это кефир с солью и сушёными травками, типа тайского базилика, и какими-нибудь специями.
Бонна аква, водичка здесь стоит всего 30р, приятно!
Вода зелёный горошек(135р) . Так назывались котлетки, из горошка. Поданные на соломке из овощей.
Самоса овощная(140р) с …кетчупом!? Начинка с картошкой и горохом, с сильным вкусом куркумы- турмерика (отдельно он не кладётся, только как составная часть карри, придающая блюдам оранжевый цвет).

«Турмерик - природный антибиотик. Его называют «лекарством почти от всех болезней».

Салат из кукурузы(220р) кукуруза со специями, огурцом, капустой и морковкой, как то не произвел сильного впечатления.
Цветная капуста покрашенная красными специями(290р)
Курица Тандури.(515р) –это одно из самых популярных и вкусных блюд в Индийской кухни.
Здесь это были разогретые половинки курицы, обильно смазанные специями 5 баллов.

Специи в блюдах не высшего качества, и не прожаренные перед размельчением, пропорции не соблюдены. Куркума попадается кусками, специи плохо перемешены между собой. Но это можно понять, если часто есть блюда этих регионов, а так вполне сойдёт, нормально.

Если Японская кухня пришла к нам из Америки, то Индийская из Англии.
Сигналят об этом Волдорф салат в меню, без которого немыслима жизнь обитателей Лондона, так же как у нас без Цезаря.
Официант говорит с английским акцентом и сам пишет счёт на английском языке.
Вид кафе похоже на типичный Индийский фастфуд в Лондоне, их там много только с более низкими потолками.

« cвернуть

Захотелось немного экзотики в разгар рабочего дня. Не поленился протопал 2 км. Решил побаловать себя Бизнес-ланчем по Индийски !. Что не понравилось - маленькие помещения(2).(хотя кому-то будет плюсом). Всё таки ближе к размерам кафе. Что понравилось - Персонал вежливый и приветливый, Еда вкусная, необычные вкусовые ощущения( ну за этим и приходил) и в принципе неплохо подана ( с учётом, что это всего лишь бизнес ланч ). Надо обязательно с женой приехать вечером и плотно попробовать что-нибудь из основного меню(а оно очень разнообразно). Владельцы и шеф-повар действительно Индусы (лично наблюдал там сходку порядка 4-5 человек соответствующей внешности)... читать полностью ».Короче говоря место Не пафосное, уютное. ВСЁ ОБЫЧНО, кроме еды. Чтобы приобщиться к индийской кухне самое-то!
P.S. Говядины там нет, для них коровы-священные животные! Так что не пугайте расспросами бедных индусов.:) « cвернуть

Я скучаю от обычного и обыденного, поэтому всегда интересуюсь какими-то "изюминками". Что касается индийской эстетики, то магазины типа "Ганг" и фильмы Болливуда скорее отвращают от таковой. Но Джей Хинд не вызывает подобной реакции. Интерьер скорее среднекафешечный, чем индийский. С тем же успехом это могло бы быть грузинское кафе, например. Но небольшие постеры с национальными мотивами и стразами, плетеные композиции делают стандартный интерьер приятнее. Запах тоже без "ганговского" благовонного перебора - только карри, будоражащий воображение.
В первом, курящем зале удобны, пожалуй, лишь столы у окна. Остальные как-то на проходе.
Штанга для одежды есть, но вешалок только 4... читать полностью ». Я оказалась пятой, посему пальтишко моё было любезно принято и ... подвешено за шкирку на торце той штанги. Счастье, что создавшая его модельер этого не видела. Так что бронируйте не только столы, но и вешалки))
И из WC нужно осторожно вылетать, дабы не столкнуться на пятачке коридорчика с горой тарелок, влекомой на кухню.
Меню очень большое, сложносочинённое и вызывающее трудности выбора. Постарались опираться на опыт предшественников и рекомендации отзывов.
Самосы - очень интересные пирожки из оригинального теста. Но на сгибах вызывали чувство лёгкой непропечённости. Может быть, так и задумано. Подаются с небольшой плошечкой неострого соуса.
Индийский кофе и чай масала достойны внимания и одобрения. Морковная халва очень оригинальна и не должна быть вами пропущена ни при каких обстоятельствах. Совершенно не похожа на ожидаемый "кирпичик" халвы. Кстати, стоит уже 110 р., а не как указано на сайте кафе.
Можно ходить только на кофе и халву. Раз за разом.
Теперь о грустном. Все блюда, включая пирожки-самосы, настойчиво гарнируются когда-то свежей белокочанной и красной капустой с добавлением моркови и без всякой заправки. Я овощи люблю. Но не высохшие до состояния обёрточной бумаги. И смешно, когда разные блюда, одно за другим, появляются на столе украшеными/сопровождеными одинаково. Можно же варианты какие-то предусмотреть. Банальную зелень, в конце концов.
По мотивам отзывов пробовали блюда в различных клярах/панировках. Масло, в котором они жарятся, добавило горелых ароматов в зале. И на вкусе отразилось. Фиш фингерс вообще оказались мизинцами младенца, зажаренными до состояния "вилку не воткнёшь". По поводу рыбных блюд - озадачивает, что в меню не указывается вид рыбы. Фиш фингерс - неожиданно из лосося.
Так что по совокупности у меня пока 6 получается. Идея хорошая, исполнение местами страдает, не в последнюю очередь от курса на экономию.
Обслуживание очень доброжелательное, чуть испуганное, наверное, из-за языкового барьера. Но без этикетных излишеств, кафе ведь.
Ходить сюда "за экзотикой" можно и нужно, ибо такое разнообразие национальных блюд вряд ли где найдёшь. Но стоит быть очень аккуратными в выборе. Не ждите "легкости бытия". Уточняйте, перенесёте ли острость и жирность того, что заказываете. Видимо, коронные блюда - вегетарианские и из риса. Последние готовятся и подаются в красивой медной посуде. И халву берите.
Да, гламур, романтик и т.п. здесь не реальны. Зато индийцы заходят, и вроде довольны.
ПыСы Надеюсь, администрация кафе всё же что-то слышала о необходимости применения ККМ в суровых северных широтах. « cвернуть

Были с подругой на обеде. Заказала бизнес-ланч. Осталась довольна супом и рисом. Кусочки баранины правда были подозрительные. Произвела впечатление морковная халва, необычный вкус, специфический, "на любителя". Общая атмосфера приятная. Индийские песни фоном. Обслуживание на высоте, быстро и дружелюбно. С запахами поспорила бы, в Кашмире ярко выражен "запах всего индийского". Мило, уютно, хочу попробывать еще супов там и рыбного блюда.

Был сегодня. В ресторан пошёл прочитав отзывы в интернете. Действительно оказался как дома. Первое на что обратил внимание, персонал улыбается от чистого сердца, а это сразу чуствуется. Очень понравилась девушка которой я улыбнулся и получил лучезарную улыбку в ответ! Еда выше всяких похвал, сервис ненавязчивый, чисто и уютно. Обещал прийти ещё раз и обещание сдержу!!!

Я сам конечно, не так сильно понимаю индийскую кухню, но есть друг, и при том серезно знающий и разбирающийся в этой кухне , вот и болею я очень ходит по ресторанам , надо , надо как то помочь мне и как ? Конечно, надо лечить, лечить не от того что бы я не ходил в ресторан, а что бы я знал именно вкус индийской кухни. Вот и пришлось позвать скорую помощь. Хорошего врача, друга из Индии, он конечно сразу согласился и говорит, да конечно, помогу тебе и полечу тебя, как знать вкус индийской кухне, я же не зря врач. По телефону говарю адрес, и как обычно, приходит быстро первая помощь. Я как пациент жду его около ресторана, вот и мы заходим , встречают с улыбкой, вежливо... читать полностью ». И здесь мой друг увидел свою медсестру , конечно, офицеантку индианку, и на своем языке спросил где можно осмотреть больного и лечить ? Показала она сразу свабодное место.
Я боюсь и спрашиваю , доктор, а больно не будет? Нет что вы, для вас сейчас закажем хорошие лекарство, вы не беспокойтесь и сразу же медсестра (официатка) принесла наименование лекарств.
И начилось заказ лекарств.
А лекарство конечно, надо запивать водой, ну ладно принесли сразу бонаква.
На первое была очень так могу сказать вкусный и остренький манджуриан из цветной капутусты из свежих шампиньонов и домашного сыра. Воздушная цветная капуста вкусные грибы нежный домашный сыр обжаренный со специями в кляре. Да было вкусно так нежно хрустяший жаренный цветная капуста, отличный вкус.
На второе было назначен врачом, Баттер чикен масала. Курица с соусом называемый маккани, специями, орешками, кешью и миндалем.
К ниму был одновремено рис отварной с необычном вкусом с индийским специами. Курица нежная - так хорошо что во рту таяла и с ним этот соус маккани давал не обычный привкус, конечно тоже было остренкий.
Пришлось еше заказать не обычный и вот оно. Дал. Да это горох дал в соусе из лука и специами, конечно вкус был хороший, но горох не доваренный немножко не готовый был, и здесь пришлось медсестру по ругать врач и подсказал как надо готовить правильно.
Но это все пришлось пробовать с прикрасным и вкусным наном- лавашом Индийским с чесноком, с маслом и с луком.
В конце прекрасный напиток, Индийский чай масала помагло все решит.
Все доктор , все я не могу больше, я узнал вкус Индийской кухни, шепчя по благодарил друга.
Интерер хороший , с индийским акцентом красиво сделано, два зала курящий и не курящий , но хоть кто курит я не сказал бы что кто не будь почувствует, запаха в зале был хорош, дым который дает такой вкусный запах выходящий около бара , даже как то человек почувствет немножко как будто он в Идии. Вот только при выходе не множко было сложновато, плитка которая наложена на ступеньке было скользкая и снег там был, можно было почистит , чуть бы не упали.
Сервис, что можно сказать о сервисе, хороший, нормально относились к больному. Все принесли во время, а грязные тарелки не во время, стояли долго пустые бокалы и тарелки, но не чего то любезность и хорошо встретили могут закрыть эти мелочи.
Я обещал не болеть больше и пусть не кто не болеет в жизне не когда что бы врачи пришли не за того сто бы лечит а за того составить вам компанию за хороший еду.
Всем дай Бог здоровья!
« cвернуть

Месяц размышлений и поход в Джей Хинд состоялся.
Ехали долго,нашли быстро. Открывая дверь, сразу стали унюхивать благовонья, да, действительно пахнет. Встретили улыбкой, девушка, индианка. Играла индийская музыка. Два маленьких зала, курящий и некурящий, некурящий более светлый. Интерьер подробно описывать даже не будем, его просто нет. Сели в курящем.
Меню на руках. Начитавшись отзывов, примерно знали, что кушать, дабы не разочароваться, но совета у официантки всё же попросили. Обслуживала нас индианка, да, она не очень хорошо говорит по-русски, но тем самым не отталкивает от себя. Выбор сделан. Ждать долго не пришлось... читать полностью ». Первым пришло моё молочко, масака молоко (120), на любителя, горячее молоко со специями и мелко порубленными орешками (кешью, фисташки), мне понравилось, Давиду даже запах показался раздражительнопротивным. Суп остро-кислый (160), овощной, с томатами, Давид в восторге, хорошо пошло в прикуску с чаппати (60)- лепешка из серой или ржаной, или ещё какой муки и чааном с чесноком (70)- белой лепешкой, нашпигованной чесноком. На второе : карри мачили (380)- красная рыба, точно не горбуша, в белом соусе, соус из кешью, блюдо изначально не острое, мне понравилось; милли джули сабджи (260)- морковь, сыр, картошка всё это в соусе, тушёное, хорошее блюдо; бириани с курицей (350), много, рисинка к рисинке, курица мягкая, ароматно + подают к этому блюду соус; панир 65 (200)- всем советуем, домашний сыр в хрустящей панировке, не пожалеете. Индийское кофе (90), кофе с молоком, вроде ничего особенного не намешано, а вкус НЕ обычного кофе, ушло в прикуску с марковной халвой (60)- подают горячей, по виду напоминает густое варенье, очень сладкая, с кешью, доесть не смогла, халва показалась мне прекрасным заменителем шоколада. На этом знакомство с индийской кухней закончилось. Довольны. Сыты. Как писала Алёна, ОБИДНО, что гостей в ресторане мало. Ведь, оно достойно внимания, не смотря на многие недоделки и минусы.
Непременно вернемся! « cвернуть