В создании заведений отразился опыт многочисленных путешествий по Европе и Америке — как кулинарный, так и эстетический. Всё лучшее из увиденного и испробованного воплотилось в этих стенах: Вас ждет простая и элегантная обстановка, а в меню Вы обнаружите европейские, американские и австралийские гастрономические хиты. Конечно, фирменное блюдо ресторана — это стейк: сочный Нью-Йорк или Рибай, нежный Филе-Миньон или Турнедо, более постный Флэнк или самое диетическое мясо в мире — стейк из страуса.
Вы сможете лично убедиться в качестве нашей продукции: мы работаем с традиционно лучшими поставщиками, используем только охлажденное мясо и не добавляем ни экзотических специй, ни замысловатых маринадов. Только самое лучшее мясо, соль и перец... читать полностью ». Только гриль и руки мастера, и как итог — настоящий, выверенный и элегантный в своей простоте вкус продуктов. Мы не забыли и про тех, кто не довольствуется лишь сытным куском мяса: набор блюд порадует и вегетарианцев, и пескетарианцев, и приверженцев русской кухни, и любителей сладкого.®
Подыскивали место для нескольких обедов с иностранными гостями неподалёку от офиса. Вот и оказались на Каменноостровском, 62. Ресторан расположен в современном доме «Каменноостровской коллекции», стоящем чуть в глубине квартала, практически напротив улицы Графтио. Припарковаться можно у самого ресторана, при условии, что едешь со стороны Ушаковского моста, а можно и встать на улице Графтио. Указатель сразу бросается в глаза. Шли, как уже сказала, целенаправленно на бизнес-ланч. С 12 до 16. Цена за салат, горячее и напиток -360р. + суп(при желании) 100р. Каждая позиция предлагается в 3-х вариантах. Пришли мы в 13-30, пробыли 2 часа. За это время наблюдали ещё 3 посадки... читать полностью ». Удивительно! Место нам показалось вполне заслуживающим посещения. Интерьер очень сдержанный, этакий бизнес-кэжуал. Коричнево-бежевая гамма, стены и потолок клетчатые, в стиле Burberry ,кожаные диваны и кресла(удобные), прозрачные перегородки, никаких рюшечек-игрушечек. Есть деление на куряще-некурящие зоны, довольно условное. Спокойно, чинно, прилично. Приятная музыка, не тихая, правда. Туалет один: никаких намёков на дискриминацию по половому признаку. Все аксессуары (в том числе, на "П") в наличии. Но мы, однако, были женской компанией. А вот обслуживал нас молодой человек. Был вежлив и участлив. Правда, отчего-то не предложил хлеба, но,видать, на то были причины. Зато позволил нам стащить бумажную подкладку с бычьей мордой. Мне-то ни к чему, а вот приятельнице захотелось. Вот что меня и впрямь расстроило, что воспользоваться гардеробом нам тоже никто не предложил. А он есть. С загадочной надписью checkroom - видно,чтобы туда никто не пытался со своими одежонками пристроиться. На двери рядом с WC тоже висит табличка "Stuff only"-для кого, не понятно. Нас, между прочим, за всё время никто не спросил, говорим ли мы по-английски? Короче, одежонка так и провалялась на креслах... Признаюсь, 2-ое из нас потрафили своим плебейским вкусам и взяли по "Оливье" с курицей. А и вкусно, сказала бы. Зато мало-мало. -Бифштекс - очень нежный и сочный, лежащий на хлебно-овощной подушке. -Куриное филе с кабачками -на удивление мягкая грудка и мелко порезанные кабачки. Дополнительно предлагался соевый соус. -Цезарь(это уже из меню)-350руб. По уверениям спутницы - правильный и вкусный, да и порция была большая. А вот Б/Л-вые порции я бы назвала обдуманно скромными, во всяком случае на заказ десерта мы решились без колебаний. - Мильфей с ягодами(380р) - изумительный! И нежный, и в меру сладкий, и с лёгкой кислинкой, да ещё и внушительных размеров. -Панакота(240р)- совершенно традиционного вкуса, весьма неплохая. -Крем-брюле(230р) - нечто, присыпанное сверху шоколадной крошкой, без корочки, напоминающее по вкусу размягчённое сливочное полено. Если и родственник крем-брюле, то не единокровный. Подавался на горячей тарелке, в ледяной плошке, будучи при этом комнатной температуры. И не скажу, что невкусно, но... специфично. Наверное, авторское видение. Кофе - отличный! А к нему трогательный молочничек с тёплым молоком. В общем, обед удался. За всё, про всё, включая компот- 2040рублей на троих. Думаем, голодных гостей можно приводить. Да и другие, как говорится, are wellcome. Но учтите, что отправитесь вы не в загадочный STAKE HOUSE(так в чеке обозначено), а в самый обычный, всем понятный BULL HOUSE и будет вам счастье! -« cвернуть
"...И идут без имени святого Все двенадцать — вдаль. Ко всему готовы, Ничего не жаль..."
А.А. Блок "Двенадцать"
До данного заведения была только в Стейк-хаусе на Московском. В меню, да и в интерьере изменения не обнаружены. Разве что поновее, да посветлее. Найти непросто. Практически во дворе нового жилого дома. С проспекта очертания угадываются с трудом. А для тех, кто путает Большой с Каменноостровским вообще целая проблема! Вход рассчитан на спортсменов - пока идет ремонт ступенек, приходится перепрыгивать значительные дыры в асфальте.
Сервис изумительный. Четкий, приятный, авторитетный... читать полностью ». Правда зачем-то вписали 18 лишних "открытых" позиций в счет! Ну да они по 10 рублей, простим!
Хоть лозунгом и является "steak в большом городе", я ела рыбу! Салат с авокадо и креветками. Наличествует огурец и салатные листья. Легкая лимонная заправка, плюс aceto бальзамико от меня - отличный легкий свежий салат! Дорада на гриле целиком - шкурка отрывалась неважнецки, зато на вкус приятная, хоть и небольшая, но мы же теперь худеем! Рядом какие-то мелко рубленые свежие овощи с зеленюшкой в креманке. Стандартный сладкий комплимент, стандартная битва за клубничную рюмку.
Мясо на Каменноостровском. Да еще и с воображаемой парковкой! Почему бы и нет?« cвернуть
Самый маленький. Расположение скорее для жильцов элитных хором. С улицы заезжать не очень удобно. С набережной или с моста. Из центра затруднительно.
В экстерьере идет доводка последних штрихов. В интерьере все узнаваемо. В WC кресло. Можно передохнуть, если устал.
Меню стандартное. Расписывать нет смысла. С годами выучено наизусть. Взял из летнего меню «Вителло Тоннато», из основного, для проверки, «Рибай». Качественный уровень соблюден.
Мохито классический. Приятный лимонад с небольшим количеством льда. Наверное, не совсем классический, но для меня лед не принципиален.
Сервис все такой же взрослый и основательный. Все та же просьба проверить прожарку... читать полностью ». Без проблем переключили музыку и дозволили понаблюдать за форменными издевательствами португальских колонизаторов над последователями идеи чучхе.
Идея создания небольших «Стейк Хаусов» по городу, лично для меня, весьма симпатична. Больше добавить нечего… « cвернуть
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан BullHouse на Каменноостровском.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана BullHouse на Каменноостровском! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
)
