Ресторан Беринг в Санкт-Петербурге

Ресторан «Беринг» расположен в отеле «Санкт-Петербург», в исторической части города, на Пироговской набережной. Из панорамных окон «Беринга» открывается великолепный вид, который хорош в любое время дня и года. Неважно, кто вы – коренной петербуржец или гость города – на тихую гладь Невы можно смотреть бесконечно.

Благодаря панорамным окнам на всю высоту и ширину фасада возникает ощущение, что вы, сидя за чашечкой кофе или бокалом пива, плывете по реке. Вам ничто не мешает рассмотреть величественные купола Исаакия и Спаса-на-Крови, Летний сад, а по вечерам захватывает дух от подсвеченной анфилады мостов и отражения в Неве россыпи огней вечернего Петербурга.

Интерьер ресторана выполнен в стиле двухпалубного судна... читать полностью ». На первой «палубе» - уютные полукруглые диваны по периметру - «кают-компании», вторая «палуба» – более приватная. Здесь есть небольшие столики в виде штурвалов и места для размещения больших компаний. В ресторане можно разместить до 500 человек, поэтому это отличное место для проведения крупных корпоративных вечеров. Но благодаря продуманному зонированию и наличию приватных зон, «Беринг» также прекрасно подходит для тихих семейных вечеров и задушевных встреч с друзьями.

Гастрономическое путешествие на таком корабле – это потрясающий опыт. Меню ресторана регулярно обновляется, часто бывают специальные предложения, и можно попробовать кухни разных стран мира: японскую, мексиканскую, итальянскую, тайскую. Однако основу составляют авторские блюда континентальной кухни, например, теплый салат с копченой семгой с сырным муссом, «Пеппер-стейк» - филе говядины в обсыпке из свежемолотой смеси перцев с соусом «красное вино». У «Беринга» так же своя пекарня, и все хлебобулочные изделия подают к столу с пылу с жару. Особая изюминка десертного меню – многими любимое с детства пирожное «Ленинградская полоска» с ванильным соусом и малиновым вареньем.

Ресторан «Беринг» -- это рай для тех, кто по-настоящему ценит пиво и разбирается в нем. Ведь истинные гурманы знают, что самое вкусное пиво – свежесваренное, без консервантов и пастеризации. Пиво, которое подается в «Беринге», варится здесь же, этажом ниже на австрийской мини-пивоварне. Для получения оригинального, неповторимого вкуса используются пять-семь типов высококачественного солода из Европы и России, а также дрожжи из Германии.

В «Беринге» вам предложат свежайшее пиво в нескольких видах: светлое, темное, нефильтрованное и пшеничное. Отличной компанией к пиву будут полведра раков, сваренных по древнему шведскому рецепту.
По вечерам с четверга по воскресенье в ресторане играет живая музыка. Артисты исполняют русские и зарубежные хиты, а по воскресеньям проводятся танго-вечеринки. Регулярно проводятся тематические вечеринки – например, по воскресеньям танго. Для болельщиков футбола на стенах размещены плазменные панели, на которых идут трансляции матчей. Над сценой также есть большой экран 3*4 метра. Поэтому в «Беринг» можно приходить постоянно – при таком разнообразии скучно не будет!

Ресторан «Беринг» -- это удивительное место, где к каждому гостю исключительно индивидуальный подход. И каждый раз в «Беринге» вас ожидает что-то новое. ®
« cвернуть