Трюфель – это два знаменитых на весь мир деликатеса: дорогой изысканный гриб и нежный шоколадный десерт. «Трюфель» на Большом проспекте Петроградской стороны - это два разных ресторанных формата, объединенных теплом и уютом: кафе-кондитерская на первом этаже и семейный ресторан – на втором.
Кондитерская «Трюфель» работает с 9 до 23 часов. Здесь представлены свежайшие пирожные на любой вкус, а также отличный выбор чая, кофе, соков и безалкогольных коктейлей.
Поднявшись по лестнице, вы попадаете в ресторан, интерьер которого выполнен в прованском стиле: пастельные тона, мягкие диваны с подушками, деревянные столы, крашеные буфеты с посудой. Домашнюю атмосферу создают живые цветы, затейливые картинки, книжки на полках... читать полностью ». Сохранён и петербургский мотив: шикарные хрустальные люстры под старинным лепным потолком.
Меню «Трюфеля» - это квинтэссенция самых любимых и популярных блюд со всей Европы, в рецепты которых привносят интересные авторские нотки шеф-повара Лебедев Алексей и Столяров Роман. Немало внимания они уделяют свежести и пользе блюд: в ресторане выпекают хлеб, солят рыбу, готовят соусы и фирменное трюфельное масло.
Что же попробовать прежде всего? Из холодных закусок рекомендуем запечённую свёклу с козьим сыром и щавелем, из горячих – нежный морской гребешок с соусом маракуйя или оладьи из кабачков с лососем шеф-посола и сметаной. Вам непременно понравятся салаты – микс-салат с лососем слабой соли или тёплый с телятиной и печёной паприкой. На первое стоит заказать томатный суп с сыром маскарпоне и баклажанами-гриль, крем-суп из спаржи с крабом или луковый по старинному французскому рецепту.
Обратимся к более основательным позициям. Очень хороши медальоны из телятины с печёной грушей и соусом шантарель, курица на воке с овощами и сочная котлета по-киевски. На десерт, помимо пирожных, рекомендуем тар-тар из свежих ягод с манго-соусом, клубничный суп с мороженым или марципановые рулетики с ягодно-фруктовой начинкой. С 12 до 16 часов по будням Вам предложат обед от шефа по специальной цене. В «Трюфеле» Вас всегда ждут интересные специальные предложения от шеф-повара, а по праздникам – приятные комплементы.
В ресторане представлена обширная демократичная винная карта, а также хороший ассортимент коктейлей. Среди безалкогольных напитков – дынный лимонад и малиновый морс, а также отличный кофе. Для любителей есть ароматный кальян.
В ресторане звучит французский шансон и другие лирические композиции. По выходным и праздникам гостей порадует живая музыка и развлекательная программа. На плазменных панелях посмотреть можно и классику мирового кино, и футбольные матчи. Отдыхая здесь, можно сыграть партию в нарды или почитать, выбрав книгу на свой вкус. А маленькие гости с удовольствием проведут время в детской комнате за рисованием или играми. Как и подобает семейному ресторану, «Трюфель» предлагает специальное детское меню.
Ресторан станет отличным местом для проведения любого торжества, будь то свадьба или детский праздник. Для Вас разработают индивидуальное предложение, помогут в выборе артистов, изготовят торты и выпечку любой сложности.
Приятная атмосфера, отличная кухня и теплый прием сделают Ваш визит в «Трюфель» истинным удовольствием. ®« cвернуть
Недавним вечером была в гостях у приятнейших людей в "Трюфеле". Мне показалось, что это хороший выбор для вечерней неспешной встречи. Мягко, пастельно, продуманно. Ресторан был практически полон с 7 до 9. Потом гости потихоньку таяли. Свечи мерцали, вино было в высоком ледовом ведерке на ножке, комодики цвели, Бельмондо побеждал всех на экранах. Наш официант Марк был постоянно поблизости, как коммандос начеку и так же закамуфлирован в своей подобранной в цвет стен форме-невидимке. Эффект размытого присутствия и строгой дисциплины персонала (ни одного слова друг другу). За это 10. В детской комнате горело окошко, но сама она пустовала... читать полностью ». Понравилось карпаччо, салат с угрем и спаржей (спаржа отличная!), эльзасское вино. Решительное (мое) нет большому мясному горячему ассорти. Жестко и неароматно. Как-то по сравнению с салатными нарядными вкусами - заурядно и ни о чем. Впрочем, это не мясной ресторан - см. название. Чай в хорошем чайнике, но нерадостный. за чайномясное нет - 7. Ну и вентиляция - троянский конь. Жесть - либо душно до слез, либо долгий отит. За это 9. Надо как-то заранее промониторить место для посадки удачной. И вечером кондитерская уже заснула. Не удалось привезти домашним сладкий привет от "Трюфеля". Только вздохнула она у парадного подъезда..
Когда-то , в одной маленькой кондитерской я попробовала удивительные восточные трюфели с перцем... С тех пор семейный ресторан Трюфель, который расположен этажом выше, значился в моем списке очередности посещений на Петроградской стороне одним из " a must". И вот, подвернулась возможность посетить сие заведение небольшой компанией из 3-х человек: нужно было передать подарок крестнице на день рождения. Условившись встретиться с мамочкой крестницы прямо у дверей ресторана, мы с мужем поспешили на Петроградку... читать полностью ». Итак, входим и устремляемся вверх по деревянной лестнице в просторный зал, где нас встречает одна из официанток и предлагает нам определиться, в какой зоне устроиться: для курящих или некурящих? Окинув помещение беглым взглядом, я отмечаю для себя, что посетителей практически нет. Но, выбираем все таки, для некурящих. Хотя, деление весьма условно. Да и вообще, если это семейный ресторан, а значит , предполагается посещения с детьми, при чем тут эта зональность... Тут не должны курить в принципе! Выбрав стол на 4-х около аутентичной кирпичной стены, мы начали устраиваться.
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Хоть сегодня и теплая погода, но легкую верхнюю одежду нужно было пристроить. Место нашлось на "рогатой" вешалке. Девушка любезно повесила все наши курточки-плащики на "плечики". Наконец, усевшись и осмотревшись мы принялись изучать меню, которое нам незаметно принесла официантка. Оформлено оно в виде добротного альбома, с репродукциями картин Клода Моне:
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
В меню преобладают блюда итальянской кухни: пицца, паста, карпаччо и т.п. Винная карта достаточно обширная. Есть позиции не только европейских вин ( кстати, даже бутылочками по 300 мл), но и австралийских. В наши планы входил легкий ужин, призванный сопровождать вручение презента. Посовещавшись, мы решили взять: бутылочку Вальполичеллы, карпаччо из сельдерея, пиццу с белыми грибами и Панчетту. Вино нам принес совершенно другой официант (молодой человек), видимо по совместительству исполняющий обязанности сомелье. Все было обставлено торжественно: вынос бутылки в плетеной корзине, огромные бокалы, прозрачные как слеза, священнодействие с извлечением пробки, предложение одному из нас попробовать вино... И тут, вызвавшись снять пробу, я, в который раз подумала, а что, если прямо так и заявить:"Не нравится!" Какие дальнейшие действия персонала? Предложат другое, к примеру, в 2 раза дороже? Или что, как??? Но, это я так подумала, а вслух сказала:"Годится". Хотя, винцо, надо сказать, показалось посредственным...
Нажми, чтобы увеличить
После манипуляций с бутылкой, наша девушка-официантка вернулась к нам и принесла карпаччо из сельдерея:
Нажми, чтобы увеличить
Пожалуй, это было самое оригинальное блюдо, которое удалось отведать этим вечером. Но, бальзамико явно не пожалели,практически, перебив весь вкус сельдерея. А слайсы самого сельдерея были какими-то вялыми ( а, может, так и надо?). Скрашивали блюдо прозрачные ломтики пармезана. Затем подоспела пицца с белыми грибами. Грибов, конечно, было преступно мало. Саму пиццу пришлось подсолить: она оказалась пресной, без какого-либо ярко выраженного вкуса вообще.
Нажми, чтобы увеличить
Вторую, панчетту, даже забыла сфотографировать. Она, наоборот, была просто завалена болгарский красным перцем и ветчиной. На вкус получше, чем предыдущая, но очень жирная. Поболтав о том, о сем, мы плавно перешли к десертам и чаю. Заказали: восточные трюфели (те самые, с перцем), черносмородиновый сорбет и молочный улун.
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Чай, как чай. Без синтетического привкуса. Но чайник удобный, ничего не проливается. Трюфели , как и в прошлый раз, отличные, с постепенно раскрывающимся перечным вкусом. Сорбе, судя по цвету, так из очень черной смородины :). На вкус - неплохо. Но, без потрясений. В целом, характеризуя наш легкий ужин, могу сказать, что ожидания мои, увы, не оправдались. Как-то все посредственно, что ли. Не спасает даже легкий и приятный во всех отношениях интерьер. Ресторан пустой, публики - раз-два и обчелся. Какой уж тут семейный ресторан?! Разве что за трюфелями вернуться...
Давно не была на просторах рестоклаба и могу уверенно сказать, что на то вдохновил ресторан "Трюфель".
Расстроил, конечно, предыдущий отзыв, но думаю, это просто "не с той ноги", причем все участники процесса((. А еще не мало важную роль тут играет, конечно, вовремя донесенная обратная связь. Сама являюсь представителем ресторанной сферы и точно знаю, что ну очень часто говорят: "спасибо, отлично", а после (через пару дней) выдают список промахов, которые можно было решить на месте. Кто не работает, тот не ошибается)
Я заходила пару раз в этот ресторан перекусить кондитерских изделий, выпить чая, но вот 27 марта (во вторник) зашла с подругой основательно.
знаете.... читать полностью ». бывают воспитанные славные наученные этикетом девушки, а бывают, что называется, голубой крови)) вот такая аналогия пришла мне с этим местом. надеюсь, понимаете о чем, я. здесь есть почерк, характер и хороший тон., как будто с роду)
нас обслуживали на очень хорошем уровне.. пожалуй, я подобное встречала в ресторанах со значительно высоким ценником. Ненавязчиво играл альбом француженки Заз.
Заказали борщ, крем-суп с крабовым мясом, торт наполеон, дважды чай по 0,5. счет вышел на +/- 1300р. все на очень хорошем уровне. К борщу подали хлебную "крышку" и два соусника с тертым чесноком и сметаной. наполеон был нежным, с неожиданным решением - манго в качестве прослойки (хотя могу ошибаться.. но было страшно вкусно).
Желаю ресторану держать марку и быть бдительными)
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
Нажми, чтобы увеличить
ps стала читать предпредыдущие отзывы... ух ты... неожиданно.. « cвернуть
После посещения остался неприятный осадок Теперь подробнее) В этот ресторанчик я попала не случайно,а совершенно целенаправленно Решили с сестрой прогуляться по Большому проспекту и перекусить именно там На первом этаже маленькое кафе, и действительно маленькое...)) Мы поднялись на второй. Встретил нас милый официант, пока все отлично) Интерьер на 7 оценила, так как не до конца продумали все...такое ощущение, что еще надо доработать... читать полностью ». А так же обидно за перелитую фиалку на столе, которая бедная от этой сырости, выглядела не айс) Заказали мы 2 сыпа: я - тыквенный со щпинатом, крутоном и семечками тыквенными(240 р) сестра: постный суп из тыквы с гренками и семечками(210 р) Нам принесли: мне: крутона не было вообще..)) семечек было ровно 5 штук сестре: гренок понятно тоже не было, но была почему-то сметана, и много семечек Сам суп вкусный, действительно...но не люблю когда заявлено одно, а дают совсем другое. поэтому 5. А если было бы еще и не вкусно...вообще 1=) еще заказали десерт, чай - по этому нареканий нет Принесли нам счет, и что вы думаете?) Оба супа посчитали по 240 конечно же Это мелочь конечно же...но не приятно...хотелось то именно супа-пюре с гренками!!!!)) В общем, туда я больше не пойду=) « cвернуть
Был там с девушкой, интерьер довольно милый, играла живая музыка. Приятно и ненавязчиво. Единственное, было довольно прохладно, но при этом кондиционер работал на охлаждение. Моя спутница мерзла, мы несколько раз просили выключить - нам говорили "да-да" и не выключали. Потом выключили, и через 5 минут он опять задул. Но в общем заметили только один минус, в остальном впечатление осталось положительным.
все бы было просто Шикарно. Если бы в счете не пытались обмануть на 600 рублей. Продав бутылку вина не за 900 рублей, а за 1500. И было бы прекрасно, если бы в пенне с лососем, все-таки положили обещанный лосось.
Никакой это не семейный ресторан. Детям там делать нечего - даже в детской комнате жутко воняет табачным дымом, потому что ровно посередине зала находится стол для курения! Замечания персоналу на предмет того, что это не очень здорово для детей ни к чему не привели. Может быть это такое замечательное место, что там такое количество посетителей, которым невозможно отказать в курении, но мы сегодня были отнюдь не единственным столом, за которым сидели дети! Кстати, верхнюю одежду тоже пришлось буквально вешать поверх чужих пальто и шуб, потому что вешалки явно не рассчитаны на такое количество посетителей... читать полностью ». После посещения этого злачного места одежда еще долго будет пахнуть так, будто вы побывали в пабе. Детская комната более напоминает душегубку - ни одного окна на улицу, очень маленькое помещение, системы вентиляции либо нет вообще, либо не работает. Что говорить про качество кухни, интерьер и обслуживание, когда ты только и думаешь, чтобы поскорее увести из табачного дурмана своих детей.« cвернуть
Пришли не случайно - в рамках программы исследования новых мест - не разочаровались. Кухня хороша - приятная презентация и замечательно на вкус ... Официанты внимательны. Уютно, мило. Музыка не мешала разговаривать, видео не навязчиво. Ребенок в восторге от няни. Придем еще.
Зашли семейно в ресторан. В интернете прочитали о "Миленьком дамском интерьере, который понравится всем" , и решив что пора исследовать новые места приняли брошенный нам отзывом о ресторане вызов))
Интерьер: Лестница, по которой ты поднимаешься на второй этаж шедевральна. Понравилось окно, что было над ней, добавляет ощущения улицы. Колористическое решение ресторана приятное, не режет глаза, правда, из общего образа(на мой взгляд) выбиваются телевизоры... Столики стоят на достаточном расстоянии, чтобы вставая не убить соседа... читать полностью ». Стулья за столиком всех вариантов, и можно впасть в легкий ступор: какой же выбрать? с ручками или без? с обивкой или ровный? спинка резная? Плитка в немаловажной части заведения (WC) по-индийски безумна.
Сервис: Официанты подобраны под один типаж, это непременно плюс заведению, правда наш немного тихо говорил, но в плане обслуживания он был учтив и внимателен.Немного непродуманным показался процесс отнятия и возвращения посетителям верхней одежды, даже не так, отняли оперативно, унесли на вешалках, а вот с отдачей возникла легкая заминка((( Девушка, которая играет с детьми в детской комнате , да и сама идея детской комнаты в подобном заведение неожиданна, но в тоже время весьма полезна. Мне тоже предлагали поиграть, но маленький мальчик в полосатом джемпере так посмотрел на меня, что в его взгляде все было ясно, я предпочла ретироваться)))
Кухня: Паста Карбанара...ммм... как она была вкусна!!! Этот соус был божественен, маленькие кусочки бекона. Мясо с грибами и картофелем (заказ мамы),немного долго готовится, и картофель по вкусу, как будто вчерашний или заготовка( К лазанье никаких претензий. Она исчезла с тарелки быстро, что свидетельствует о ее отменных вкусовых качествах. Кстати, в этом заведение хорошо рассчитаны порции. Ровно столько, сколько может поместиться в желудок с учетом места под десерт.
Выходной... Голод настиг меня на Петроградской, в запасе полтора часа иду в сторону Капулетти с мыслью, что хочется хорошей кухни, и пониманием, что если встречу что-то по пути, почему бы не зайти) почти в стихах... Прохожу мимо кондитерской, сладости, моя слабость... захожу... вижу ступеньки наверх и надпись семейный ресторан... "Вот, то что нужно!" - думаю я.
Нажми, чтобы увеличить
Интерьер, как мне кажется, должен радовать почти каждую женщину, куча всяких предметов, так все миленько... совсем я обрадовалась... Официанты в сером, на фоне интерьера не выделяются..... читать полностью ». Может день был такой, а может я как-то невнятно выражала свои желания, но пока я дождалась меню, пришлось раз пять глянуть на официанта томным взглядом, наконец-то он пришел... Был вполне добродушен, помог мне разобаться что есть что и удалился. За меню последовал чай с какой-то сладкой штучкой, что порадовало еще сильнее...
Нажми, чтобы увеличить
Пока ждала горячего пошла на разведку и обнаружила детскую комнату, после чего буквально влюбилась в заведение.
Нажми, чтобы увеличить
И вот, долгожданные "Баклажаны пармиджано" - ем и не понимаю, вроде ничего или пресновато, вспомнила одно заведение, где частенько заказываю такие баклажаны, там они другие, ну, думаю привычка... 8 баллов
Нажми, чтобы увеличить
Далее принесли суп... ощущения все те же, а главное, ела я где-то год назад суп в Перми, который стал для меня эталоном и я искала такой же в Питере, но этот не такой, к сожалению... 8 баллов
Нажми, чтобы увеличить
Жду сладкого, думаю сладкое все решит...Подходит официант и говорит "Ваш пирог готовят, он будет через 15 минут". Тут я прикинула, что с момента заказа прошел час, но решила промолчать, пирог-это святое! Приносят пирог, не помню название, что-то из слоеного теста и сверху яблоки+шарик мороженного. Мороженное со льдинками и дубовое, даже ложкой не отковырять кусок, при этом не тает, тк пирог не горячий а теплый (не очень понимаю, что там готовили час и 15 минут). Я от разочарования поковыряла кусочек и так все и оставила, даже с расстройства забыла чек сфотографировать и пирог тоже... 4 балла Вспоминала весь день до вечера...« cвернуть
И опять я довольна…да что ж такое))) Молодцы ребята, так держать! Официант Марк очень тактично посоветовал пасту с морепродуктами ( спагетти «Неро»). И к своему удивлению, я обнаружила, что это не самая дорогая паста )))….было приятно осознавать, что о тебе заботятся, а не просто продают! На десерт взяла тортик «Трюфель»..согласна не проявила оригинальности) Но нисколько не пожалела. Просто божественно…тонкая прослойка нежного бисквита и мусс из горького шоколадный! ..уммм Спасибо большое, шеф-поварам Лебедеву Алексей и Столярову Роману! Народ требует премию для официанта Марка!?
На редкость действительно очень уютный и милый ресторан! Улыбчивый и приветливый персонал - профессионалы своего дела - важная составляющая такой теплой, домашней атмосферы, которая веет в воздухе. Идеальное место на каждый день, подходящее как для деловых встреч,так и для романтических свиданий, и для семейных посиделок. От кухни я просто в восторге,сочетаются шедевральная подача блюда и божественно вкусное приготовление, что так же редко встречается в других заведениях. Считайте, что у вас на одного постоянного гостя стало больше. Вы молодцы, так держать!!!!
Странная история от доктора Джекила и мистера Хайда. Почти либретто.
Нажми, чтобы увеличить
Место и время действия: Ресторан "Трюфель", Санкт-Петербург, 2011 год от Рождества Христова.
Доктор Джекил: - Я смотрю птенец оперился, встал на крыло и отправился в большой ресторанный путь! Мистер Хайд: - Что позволяет вам так думать об этом заведении, мой дорогой? (Поправляет сползающую манишку, почесывает левую грудь).
Доктор Джекил: - Посмотрите на этот интерьер! Это же Прованские мотивы, лепнина, люстры, премилые безделушки в строгих шкафах, мебель "под стиль", два этажа уюта и неги! (Восторженно блестит глазами, бурно жестикулирует)... читать полностью ». Мистер Хайд: - А что тогда здесь делают эти трубы вентиляции, закрывающие тот самый антикварный потолок? И как вы совместите черные плазменные панели с Провансом? А что по ним показывают вы видели? Как может оказаться в Провансе китайское денежное дерево?
Доктор Джекил: - Вы невыносимый сноб, сэр, и к тому же ни черта не смыслите как в архитектуре, так и в дизайне! Пойдите вон с вашими детскими представлениями о ресторанных решениях интерьеров и элементах декора! (Хватается за сердце, потом смотрит на часы, тоскливо морщит лицо). Мистер Хайд: - Полноте вам самодурить не по теме, так и быть, я не буду больше заострять свое внимание на этой безделице, будь по вашему - все таки тут довольно уютно, порешим на этом и точка.
Доктор Джекил: - Ага! То-то же! Есть ли у вас мнения по поводу подаваемых здесь яств и кушаний? Я особливо бы отметил несколько позиций, которые не что бы гранд шарман, но вполне, вполне могут скрасить и усладить вкусы господ, чуть понимающих в этом толк. Что вы скажите про тёплый салат с телятиной, баклажаны-пармиджано, кабачковые оладьи с лососем? Мистер Хайд: - Эээээ... могу четко констатировать, мессир, что вы близки к вкусовой бездарности, ибо из перечисленных вами блюд только оладьи оставили впечатление целостного и удачного блюда, а мне более чем понравился бефстроганов с пюре! (Самодовольно достает сигару, игриво подмигивает официантке).
Доктор Джекил: - Вот только не начинайте меня учить и поучать! Было бы кому! Я надеюсь вы не забыли, кто вы есть на самом деле? И ради всего святого - не вздумайте начать каламбурить по поводу названия этого ресторана! Не вспоминайте мне тут поисковых свиней, собак, цены на трюфеля, их роль в гастрономии и прочие изыски из хаосных потоков мыслей, что постоянно крутятся в вашей голове со скоростью локомотива на полных парах. Я продолжаю утверждать, что заведение вполне оформилось в свой стиль и харизму, может похвастаться внимательным обслуживанием гостей и достойными позициями в меню! Мистер Хайд: - Да кто бы с вами спорил, вас все равно трудно отвлечь от псевдоправильности ваших мыслей и поступков, а вот сейчас в ходе эксперимента с раскуриванием моей сигары вы отчетливо поймете, что деление зала на зоны далеко как условно, и я напрочь забью все здесь своими клубами дыма! (Зловеще ухмыляется и подносит зажжённую спичку к сигаре).
Доктор Джекил: - Ваш цинизм воистину не знает границ... в следующий раз на бизнес-ланч я прибуду сюда без вашего сопровождения, и не буду просить для вас лично тот самый облепиховый морс, который произвел на вас столь сильное впечатление, что заставил отказаться от традиционной рюмки портвейна. Мистер Хайд: - Да и пожалуйста! Только объемов этого ланча вам все равно не хватало, что бы насытиться, да и напиток к нему не положен, а с вашим гастритом дело может быть совсем плохо, если будете продолжать в том же духе. Природная невнимательность неоднократно приводила вас к не правильному заказу, так как вариантов ланча и их стоимости несколько, и без меня в них точно не разобраться. Как-то так, моё противное альтер-эго!
Доктор Джекил: - А кондитерская? Кондитерская на первом этаже! Или вы имеете что сказать против? Витрины завораживают обилием сладостей, которые манят и зовут! Дегустация торта прошла для моего многострадального организма без последствий. Мистер Хайд: - Хм...мда! Есть ли у меня толика уверенности, что это все производится по канонам честного сырья иль нет? Затрудняюсь, но для этого здесь существуют специально обученные люди, в сферу интересов которых входит как раз обладание этими самыми знаниями, плюс презабавная манера переписки друг с другом на темы "кто прав и кто виноват". Вот у них и спросите! И вообще! С меня хватит! Перестаньте вертеть на столе этот конверт с письмом, который не можете весь вечер выпустить из рук, расплачивайтесь, что здесь не очень обременительно, и пойдемте к набережным - ночь уже близко, я чувствую, я чувствую!
"В найденном посмертном письме доктор Джекил признается, что пришел к научному открытию, заключающемуся в том, что в человеческой психике существуют одновременно несколько аспектов одной и той же личности, а человек как таковой есть продукт одновременного совмещённого действия всех этих личностей."« cвернуть
У Вас очень симпатиный ресторанчик! Были с подружкой пятничным вечером, мы оценили атмосферу! Зашли чисто случайно, просто поглазеть) бросилось в глаза знакомое название. А тут ....пожалуйста... лестница наверх и милый-премилый прованс) То, что видишь своими глазами- гораздо лучше того, что у вас на фото. Увидела бы фото ранее - точно бы не зашла. И стульчики разные, это что, ваша фишка? Очень порадовали мой глаз приборы, винные бокалы, такие красивые- сиди и любуйся. Официанты хорошие, стимулируют продажи, молодцы) Все было хорошо, спасибо!
Это мой первый отзыв и решил я его оставить на странице любимой кондитерской моей дочки. Раз в неделю после тренировки,она хватает меня за руку и ведёт по проторенной дорожке! Нам очень по душе интерьер,радует глаз рисунки на стенах..дети,животные,вкусные десерты и хороший кофе. Дальше первого этажа мы никак не можем пройти,но обязательно это сделаем! Спасибо, что вы есть!(Георгий и Алёна)
Забрели в данное заведение совершенно случайно, находясь в поисках кондитерской на Большом проспекте П.С. Изначально при подходе понравилось внешнее убранство: цветы в поддоне, козырёчек... Внутренняя атмосфера сразу же напомнила французские мотивы оформления кондитерских и пироженных. Сразу же с моей любимой девушкой мы представили, что кондитерскую "держит" женщина-жена, а семейный ресторан, расположенный на втором этаже - мужчина-муж. Весьма уютное и романтичное заведение получилось. Женщина, стоящая за кассой во время нашего первого визита недели полторы назад и за кассу отвечает, и выполняет функции официантки, оперативно убирая со столов..... читать полностью ». Были сегодня второй раз и забитости мест и столиков не было: всегда можно заказть пироженку и усесться. Пироженые здесь очень вкусные, особенно вкусен "Восточный трюфель", "Мужской трюфель" и оранжевая пироженка, не помню названия. Заведение полностью меня порадовало и засулживает высших оценок, как по обслуживанию, так и по вкусовым характеристикам.« cвернуть
Как-то узнал, что многие мои "сослуживцы" приложили руку к созданию интерьера этого приятного местечка. Странно, что мне в таком тандеме места не нашлось ;) Впрочем, во всём есть свои недостатки и, соответственно, положительные стороны, ведь именно о этом месте я могу написать с позиции художника и потенциального посетителя, и в то же время не быть уличенным в пристрастности. Бывал в этом уютном месте по делам и, знаете ли, там очень аппетитный аромат. Всё очень спокойно и выдержанно. В какой-то момент мне показалось, что я где-то за городом... читать полностью ». Даже не знаю почему это место постоянно сравнивают с Капулетти, ведь если Капулетти - это танцпол, то Трюфель - это чилаут, тем более, что там, на мой взгляд скорее чувствуется веяние Франции, а не Италии. Хотя и в Капулетти не сразу поймешь чем веет (в хорошем смысле этого слова;)). Люблю, знаете ли, эклектику :) Очень приятно, что в нашем шумном и стремительно развивающемся городе есть такие спокойные места, где ещё и вкусно кормят. Непременно зайду. Давно собирался, а теперь, почитав отзывы искушённых гурманов, уверился, что точно. Успехов Вам и процветания!« cвернуть
Забрела почти случайно, прельстившись "вкусным" названием. День был будний, около 7вечера. На первом этаже было весьма оживленно, но меня поманила уходящая наверх лестница. Верхний зал достаточно большой и вместительный. Около половины мест было занято, тем не менее мне достался очень уютный стол у окна , почти посредине зала. Слегка пахло табаком, т.к. деление на курящих/некурящих весьма относительное, но это не сильно напугало. Интерьер мне понравился. Уютно, приятные цвета, деликатное освещение, при котором все предметы интерьера прекрасно гармонируют друг с другом. Хорошая фоновая музыка, совершенно не мешающая разговору. Публика довольно интеллигентная и спокойная... читать полностью ». Обслуживала меня невероятно очаровательная девушка, которая очень старалась, была просто олицетворением любезности и радушия, подарила мне десятки улыбок, но... которая имела весьма и весьма отдаленное представление об основах ресторанного дела. Она неправильно ставила тарелку и неправильно наливала напитки, но улыбалась так непосредственно, что у меня не повернулся язык сделать ей замечание. Видимо, ей никто, никогда и ничего об этом не рассказывал, а почитать самой - просто не приходит в голову. Мне удалось съесть: Салат тёплый с телятиной (490р) - вполне съедобный, но какой-то безликий и Баклажаны-пармиджано (380р) -совершенно пресные и безрадостные. В общем, признаюсь, кухня на меня произвела какое-то унылое впечатление. Даже выпитое пиво(150р) ситуацию не исправило. Чек был на 1020 руб. С моей точки зрения - место для "приятно посидеть", но не для "вкусно покушать".« cвернуть
Люблю я ходить по кафешкам, но написать решилась впервые, так что сильно не ругайте:) Прочитав отзывы, решила зайти на разведку. Как здесь уже упоминалось: при входе в данное заведение мысли про второй этаж не появляются . На разведку пошли с приятельницей. Выпили по чашечке кофе, съели по десертику ( пришлось спуститься на первый этаж и выбрать воочию). Десерт со свежими ягодами в корзиночке из расплавленных козинак понравился, чего не скажешь про ватрушку- суховата. На бумажной салфетке прочла: "Семейный ресторан", подумала, что не плохо было бы зайти сюда в воскресенье всей семьей после детского спектакля... читать полностью ». Детям понравилось, любят они такую атмосферу:) Пошли на разведку в детскую комнату- не вариант. Места мало для игр, только если посидеть на диванчике- посмотреть телевизор. Но мои товарищи отказались, сказав, что смотреть телевизор будут вместе с нами за столом. Заказали: детям и мужу- борщ (муж отметил, что жидковат, но в целом ничего), старший взял себе куриные котлетки с пюре ( "купился" на описание "куриные котлетки в картофельных ЧИПСАХ...", но на деле оказалось- в тертой на мелкой терке картошке - этакий подвид драников, однако вида не подал, съел все), младшая съела овощной салатик со сметаной ( очень аппетитно выглядел:)). Себе я взяла : цезарь с цесаркой ( не понравился- в основе желтая китайская капуста, так называемая цесарка была суховата... и слишком много сыра), жульен (три гнездышка из слоеного теста, в которых расположен сам "жульен"- бывает вкуснее, причем, намного вкуснее). На десерт: дети заказали по тортику ("Фломанж"), муж- штрудель (официантка сказала, что готовят сами), я - творожные блинчики с кленовым сиропом. Муж был несколько удивлен тем, что штрудель оказался холодным (как -то привыкли к сочетанию теплого штруделя и холодного мороженого); я же была в недоумении, когда вместо блинчиков( в моем понимании) мне принесли подобие оладушков, (возможно, надо было мне уточнить - что же такое творожные блинчики:)) решила попробовать. Очень даже ничего, особенно с кленовым сиропом! Из напитков брали морс и чай. Общий счет: 2700. И вдруг произошло то, что несколько испортило общее радушное настроение: когда принесли счет в нем почему-то оказалось не 3, а 4 морса:( Муж попросил официантку пересчитать счет (хотя я просила его позвать администратора), что она и сделала. Пересчет девушка делала при администраторе, однако, его извинений мы не услышали. Неприятно. Пожалуй , зайду сюда на обед:)« cвернуть
По- моему все прекрасно!!!! Отличный интерьер, бесподобная кухня!!!! Оливье с раковыми шейками.... мммммм...... и марципановый рулет ))))) Встречаюсь там по делам с партнерами периодически, успела попробовать 5-6 блюд, и все радовало!!! А интерьер очень приятный, пока ждешь встречи всегда есть что поразглядывать!!! )))
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Трюфель.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Трюфель! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
