Не думал, что одно блюдо может заставить меня написать отзыв о ресторане. И хотя съедено за данное посещение три курса, выпито пиво (кстати, неплохое), заслуживает отдельного отзыва (и отдельного посещения) именно суп-гуляш в чаше из ржаного теста.

Два других курса, выбранные мной для этого ужина – салат из свеклы в медовой глазури с сырным кремом и мюнхенские колбаски в бульоне, которые принесли с огромным брецелем (сказали – пекут сами) - тоже были хороши, но гуляш меня просто покорил!

Не подачей суп меня зацепил, а своей идеальностью... читать полностью ». Редко когда можно попробовать столь сбалансированный вкус, яркий, аутентичный, с идеальной пропорцией мясных и овощных составляющих, сваренных (и не разваренных) в потрясающе насыщенном бульоне. Догадываюсь, что варился гуляш в обычной кастрюле, при подаче был налит в ржаную выпечную чашу, но даже процесс перелива не остудил, не понизил температуру супа.

Я варварски запустил свою ложку в густую ароматную похлебку и – о, чудо! – почувствовал радость от того, что мне довелось попробовать этот гуляш.
« cвернуть

Был в данном заведении пару раз. В первый раз посетил в субботу вечером. Сразу не понравилось то,что музыка орала так,что до сидящего рядом человека приходилось тоже докрикиваться,в итоге хватило терпения на один бокал пива.А поскольку это не клуб - жирный минус. Второй раз посещение вышло еще короче.Играл Зенит в ЛЧ,по общественным каналам не показывали,поэтому решили зайти посмотреть, да и выпить по паре кружек пива(был будний день-с утра на работу).Зашли,сдали куртки проводили нас на второй этаж,мы сели за столик,сделали выбор-и тут подошедшая официантка сказала что у них депозитная система,1000 рубликов с рыла,нас трое соответственно х3. А бокал пива всего 150 р... читать полностью ». 2,3 бокала это максимум 500 р. с человека.А поскольку цель была простая-пару пива и никаких послефудбольных посиделок,решили пойти в соседнее заведение. Не каждый выжирает по десятку литров пива за футбольный матч,да еще и в середине недели,есть и такие же как мы,которые хотят выпить по паре кружек пива,посмотреть футбол, не выкидывая деньги на ветер и они так же пошли в соседнее заведение.В общем политика данного заведения оставляет желать лучшего. ИМХО
Про кухню,обслуживание и другие нюансы сказать в этих случаях ни чего не могу. « cвернуть

Господа администраторы и руководители данного ресторана.
Сегодня 29.03.2012 зашел к вам на бизнес-ланч.Бизнес-ланч предполагает быстрое обслуживание, так как работники БЦ имеют ограниченное время на обед,я думаю что этот факт надо учитывать.Убил чуть меньше часа времени так и не пообедав.
Я конечно не знаю, может у ваших официантов установка в первую очередь обслуживать сотрудников водоканала, но и они не раз высказывали вашему сервису замечания. Ваши официанты подобно тараканам бегающим по кухне, когда включаешь ночью свет. Но куда бежать они не понимают. Вначале я просидел на втором этаже 20 минут чтоб ко мне подошли и спросили что я буду заказывать, хотя сидел прямо перед их носом... читать полностью ». Но так как меню на столе не было, официант пошел искать его, но почему то на первый этаж. И это ещё заняло 10 минут. Дальше, на изучение одной страницы меню мне предоставили ещё 25 минут. Ждать заказа как минимум полчаса уже не хотелось (потому что это бизнес-ланч). И желание что либо есть тоже. Поэтому я покинул ваше заведение. В итоге я потерял 55 минут своего времени в пустую. Отмечу что в ресторане на втором этаже было максимум 20 человек. На первом этаже всего один. Куда носились официанты я не понял.
Обслуживание в ресторане я ставлю 1. Но желание поставить "-10". Потому что такая ситуация не в первый раз. То заказ не могут принять, то посуды не хватает и ты ждешь заказанное блюдо по 20 минут, то счет ждешь по 40 минут.
Желания посещать ваш ресторан больше нет, если у вас нет возможности организовать бизнес-ланч то стоит от него отказаться совсем.
« cвернуть

Посетили данное заведение вчера. Туда надо идти своей компанией, иначе может быть скучно. Люди почти не танцуют( Но это не вина заведения. Пиво было вкусным, пили пшеничное. А вот еда подкачала. на ресторан не тянет совсем. Колбаски средние, салат оливье правда понравился мужу. Но вот хачапури меня прям удивил. Похоже на то что слепили на скорую руку слоеное тесто из окея и сыр...еще и не пропекли. Чизкейк скорее похож на творожный пирог, чем на чизкейк настоящий. Я считаю, что своей компанией туда можно сходить, но покушать лучше в другом месте, а там просто попить пива.

Засиделись с друзьями-товарищами у них дома в р-не Коменданта. Душа требовала продолжения. Выбор пал на Бирстайн. Если по чесноку – раньше я про этот ресторан не слышал. Друзья сказали: хотим живое пиво и музыку - самое оно.

Полезли на Рестоклаб, читать отзывы. Остыли почти, потому что страшилок не хотелось, ведь с нами дамы. Но карты легли именно так, что мы оказались перед входом в большую башню – бизнес-центр на пересечении с Богатырским. Охранник нас пропустил и даже был довольно приветлив (мы тоже нарываться не стали). Девушка на входе сразу же предложила второй этаж. Когда мы увидели незанятый стол рядом со сценой, указали на него, нам был ответ – стол по депозиту... читать полностью ». Ладно, думаем, все равно наедим-напьем на эту сумму. Расселись – разместились.

До программы оставалось около часа, мы голодными не были, но заказали всяко-разно. Лучше всего были колбаски с тушеной капустой и картофельным пюре – везде их берем, типа визитная карточка пивной кухни. Мясные, самодельные, из телятины, не разваливались, жир не капал, всяких белковых сой не наблюдалось. Температура – разве не шкварчели. Другим блюдом, на который пал выбор, оказался тибон-стейк. Его сложно испортить, но зачем гарнир из «волос» тонко наструганного картофеля-фри – мы не поняли. Очень мало грибного соуса – хватает примерно на пол куска. И ножи! Ножи резали скверно, даже показалось – не стейковые. Зазубрины были, но то ли заточка подкачала, то ли качество лезвия. Думается, ножи надо заменить.

Из салатов – фирменный Бирстайн не очень понравился. Вроде как недоделанный Цезарь, как любят говорить – в авторской трактовке. Помидоры из холодильника, майонез хоть и в незначительном количестве, но оставался на тарелке… Салат из ростбифа был тоже не ах – тонкие чуть теплые куски мяса, напротив в рядок баклажанные рулетики с овощами.

Супы понравились больше. Дамы прошлись по шпинатному, мы с друганом взяли финский рыбный и солянку. Однозначно, хорошо. Горячие, сытные, наваристые, но в странных топингах. Например, к финскому супу со сливками зачем-то в сопровождение два куска багета с зеленым маслом. А шпинатный сопровождался кусками вкусной подкопченой куры размером с небольшую дамскую ладошку – есть было сложно.

О главном. Пиво варят здесь же, в больших чанах, видно из зала. В меню 4 сорта на чешский манер. Цены очень гуманные (чек ребенок заныкал, по памяти не вспомнить). А к пиву – чипсы из с/к ветчины и сыра – написано пармезана, очень может быть. Сделано со вкусом, хотя без пива они показались бы солоноватыми.

Сервис был не на пять, но все же не так плохо, как написано в отзывах. Обслуживала светловолосая девушка, то пропадала, то стремилась все курсы поставить перед нами одним. В этом главное нарекание. В меню ориентировалась средне, но была приятна и улыбчива.

Программа началась в 10. Качество звука – говорю как знаток – на самом высоком концертном уровне. Репертуар тоже приличный. На сцене то 5 человек, то больше, все в живую, никаких попыток фанеры. Когда пиплс вышел на танцпол – боялись, что начнется «как везде». Но в Бирстайне танцульки выглядели вполне уместно – с долей молодецкой кабацкой удали, но без грубостей и фривольных попыток закадрить девчонок. Контингент не тинейджерский, больше людей «за 30». Если вы такой же – вам понравится.
« cвернуть

Хорошее пивное заведение. Просторное, в меру шумное. позитивные официанты. шеф-повар в рыжем костюме - отдельное зрелище. очень экзотичный мужчина. вкусная кухня. чипсы из хомона - такая вкуснятина! кто их придумал? кофе, и горячие ролы, всё как я люблю. Пасту карбонару предпочитаю без грибов, но это на любителя. Бараньи колбаски действительно из баранины. Ценник приемлемый. сыр чечел неоправданно дорогой. была один раз, друзья ходят постоянно, видимо не зря.

Посещаем это заведение периодически, но видимо последнее посещение было последнее. Во-первых, в рестране не было отопления, согласитесь пить пиво в пивном ресторане, когда на улице минус -15, в помещение соответственно тоже не жарко, как-то не очень. Во-вторых- это "обслуживание". Заказали 2 бокала пива+ второе. Пиво принесла девушка с грязью под ногтями. Через минут 40 пиво выпито, еды тоже нет, офицанты упорно не обращают внимание. Просидев минут 10 мне пришлось встать и отловить одного. Прошло еще 15 минут-ни пива, ни еды. Пришлось опять отлавливать сотрудников и попросить счет. Опять минут 10 ни счета, ни пива, ни еды... читать полностью ». Повернулись пошли начали разборки с администратором, в итоге нам наконец-то дали счет, но атм оказался стейк, который так и не удалось попробывать. Муж рассчитался, просто уже не было желания там оставаться. Приятного аппетита работники Бирстайна. Могу сказать, что такое обслуживание там было не только по отношению к нам. Мужчины за соседним столиком сами ходили заказывали пиво на 1-этаже, чтобы быстрее приносили. Для меня вообще странно, что в ПИВНОМ еще и ресторане пиво не наливается. « cвернуть

хорощее место, вкусная кухня, не менее вкусное пиво! испортило мнение поведение официанта, который в конце вечера произнес фразу:-"я Вас весь вечер обслуживал, а вы мне на чай всего 400 рублей, несерьезно"

В субботу вечером с молодым человеком решили зайти в данный бар. На входе нас встретил охранник и попросил показать сумки. Мы, не противясь, предоставили свои вещи, но в это время опустив вниз глаза охранник вдруг произнес:"Ребята, вы сегодня не проходите" От нас последовал вопрос: "Почему?" и охранник указал на обувь моего парня (темно-коричневые кеды), произнеся, что мы не проходим "FaceControl". Хотелось бы заметить, что во-первых на входе отсутствуют какие-либо упоминания по этому поводу, во-вторых, что вместе мы представляем приличную пару,(без скромности в данной ситуации замечу) модельной внешности, парень-типичный серфер, а я была на каблуках и в пальто... читать полностью ». В просьбе позвать управляющего или администратора нам отказали, а начали насильно выпихивать за дверь. На замечание моего парня "Что это за бред!?" охранник угрожающим тоном произнес "Слышь, парень, это ты перед своей девочкой будешь выпендриваться бред или не бред...пошел вон!" и начал его "выпихивать". Я все же требовала позвать управляющего, но в этот момент другой охранник схватил меня и начал также силой выпихивать за дверь, что мне пришлось упереться в дверь ногами и руками (в прямом смысле), так как я никак не ожидала подобного отношения. В итоге нас вышвырнули за дверь и (в этот момент нашелся еще один охранник, который уже на улице произнес мне в лицо "Девушка, протрезвеете - приходите в следующий раз!". Стоит ли писать еще раз, что мы были абсолютно трезвые. Выходящие на улицу посетители, с сочувствующим нам взглядом, удивлялись происходящему.
Я до сих пор нахожусь в шоковом состоянии и так меня никогда не унижали и не оскорбляли. Если охрана преувеличивает своими полномочиями и общается с приличными посетителями угрожая, или как с "быдло со двора" на "ты", не дают возможности увидеть управляющего, без юридических оснований вышвыривает за дверь, стоит ли что-то говорить о дальнейшем обслуживании.
Что я могу посоветовать будущим гостям - постарайтесь заранее выяснить, в чем же Вас все-таки пустят и под каким предлогом Вас могут выгнать. А девушкам быть осторожнее, а то охранники не постесняются, что Вы - девушка и оставят Вам пару "приятных" комплиментов и синяков на теле.
Спасибо Вам, внимательные менеджеры данного клуба-бара-ресторана, или как Вы себя позиционируете, за Ваше отношение к посетителям!
« cвернуть

Не плохое место, пиво вкусное, особенно красное, впечатление испортил официант Василий, который ручкой в чеке приписал пару пива, чтоб потом положить денежку себе в карман, плюс зажал сдачу. Это не в первый раз и не с одного столика...(информация для администрации) ..а так шумно весело, нормально.

Чек он смял и выбросил, потом достал его когда мы осмелились попросить сдачу!

Замечательное место! Мы и день рождения здесь отмечали (стол был накрыт очень хорошо). Нас было 16 человек, обслуживали оперативно, постоянно уносили освободившуюся и грязную посуду, стоило только в сторону официанта посмотреть, так через минуту он уже внимательно тебя слушает! Приходили и просто так, спонтанно. Все было также замечательно, опять же быстрое и четкое обслуживание! кухня очень порадовала, коктейли делают на славу! Ну и конечно же живая музыка...Не смотря на то, что мы живем на другом конце города, приезжаем сюда систематически! А это говорит о многом =) Хорошего всем отдыха в этом изумительном месте!!!

Приятно были удивлены что в нашем районе открыли такой хорошее место. Нравится всё. Всё очень вкусно,порции большие и цены очень достойные. Раньше моих родителей было не вытащить никуда, зато теперь раз в две недели они обязательно посещают ваш ресторан.

Были почти сразу после его открытия. Большой, в 2 этажа бар-ресторан: никто никому не мешает, комфортно сидеть. Приготовлено все было вкусно и принесено быстро. Роллы были вкусными как нигде.

Побывала с мужем сегодня. Народу битком - вечер субботы. Живая музыка, вокал не блещет созвучием.. очень шумно. на 1 этаже, наверно, невозможно общаться, тк мы на 2-ом еле слышали друг -друга. Интерьер обычный для бара - без изысков. Обслуживание -хорошее. Заказала донер-кебаб с курицей и овощами, - вкусно, но почти без курицы... запеченные роллы с лососем - вкусно, на твердую 4. Пиво красное - нормальное, но с горчинкой, - много спирта:( могло быть и лучше... Муж брал палтус - шикарный морковно-шпинатный пейзаж окружал небольшой кусочек рыбы.. за 370 р - есть нечего.. ушел голодный... в общем, заведение на любителя. не для нас.

Отличный ресторан,очень вкусное пиво,доброжелательный персонал.Были вечером в пятницу:на 1-м этаже живая музыка,на 2-м вполне спокойно,можно общаться и ничто не мешает.В целом заведение очень понравилось.

Были в пятницу, сидели 3-ем. я муж и друг! нам всем очень понравилось местечко! Для комендантского проспекта-отличное место, тем более что в 20.00 началась программа с ведущим и диджеями, выступала группа , название не помню, отлично пели! Пиво ребятам очень понравилось, я брала ролл запеченный с лососем-очень даже! Из коктейлей заказала Лонг Айленд- довольна)
ребята пили , из закусок брали ассорти к пиву-очень даже)
В общем придем еще не раз. рекомендую)!!!!!!
Кстати официантка была очень мила и ни разу про нас не забыла! народу очень много, даже удивились учитывая, что место недавно открылось)!

Слушайте, почти идеальный пивной ресторан в спальном районе!
4 сорта пива местной пивоварни (светлое, красное, темное, пшеничное). Как говорят, главный пивовар - чех, и это чувствуется. Были с девушкой, попробовали по немножку каждого - все понравилось. По цене в 130 рублей за 0,5 - я считаю - отлично.

2 зала, один на первом этаже, второй, соответственно - на втором. Что доставляет - на втором этаже вообще нет никаких акустических колонок и всяческих динамиков, соответственно общаться можно по душам и никакая (пусть даже живая) музыка вам не помешает.

Из еды брали только закуски - сухарики с чесноком были вполне на высоте... читать полностью ». Даже остывшие имели хрустящую корочку и мягкую внутренность. Брецель - немецкий крендель за 50 рублей вполне себе аутентичный, похож на то, что брали в германии, только в 2 раза меньше за те же деньги, но это для нашей страны нормально. Теплый!

В общем, остались в восторге. Отличное помещение, хороший сервис и вкусное пиво за смешные деньги. « cвернуть