Итак посетили это заведение в субботу 31 марта. Привело нас в этот ресторан любопытство, бо кушать в темноте, мягко говоря, непривычно, но интригующе Скажу сразу, что больших ожиданий у меня не было, именно поэтому не могу написать ничего плохо. Ощущение интересное и волнующее. Я затащила своего молодого человека на это действо и мы поехали... читать полностью ». Сначала нас( группа из шести человек) пригласили пройти в небольшое сумрачное помещение и представили официантку, честно говоря, я испугалась, потому что на глазах у неё была повязка, как мне, кажется, из блестящего черного материала под кожу- выглядит это пугающе и немного напомнило какие-то порнофильмы с ролевыми играми))) Далее мы таким паровозиком вошли в темноту, наша официантка Нелли посадила всех на места и попросила ожидать блюд. Сначала было не по себе и я все время трогала своего молодого человека, чтобы не бояться))- потом глаза привыкают. Я заказала закуску, основое блюдо из Рыбного сета и сухое вино Сюрприз))): закуска по большей части мне понравилась, кроме спаржи-я сначала не поняла, что это. Кухня достаточно специфическая и на любителя, темпура мне показалась очень вкусной ( её я определила сразу) а вот тунца я совсем не люблю и съесть его не смогла, вино терпкое и невкусное. Общее впечатление, чтобы там не писали о кухне-хорошее, ибо это что-то новое и необычное. Огромное спасибо Нелли, очень приветливая девочка. Вот как-то так Фотографии сделаны из меню, которое нам принесли после ужина, кстати, икры как заявлено на картинке, я в своей тарелке не обнаружила. Фотографии блюд
Особое место, в которое идешь с особым настроем. " Нет в мире ничего кроме тебя и неизвестности ". Меня в данное заведение пригласила моя очень хорошая подруга, знающая мою тягу к новому и неизвестному. В данном случае известность была, так как данное место является плагиатам. Честно? Мне понравилось! Ощущение спокойствия, уединения и полное погружение в гамму вкусов... Скажу честно, угадала 80% . Пойду с мужем, он у меня повар со стажем, посмотрим кто кого.
У нас с Подружкой Хозяйки практически Игра получилась. Побывали в одном и том же месте, примерно в одно и тоже время, и вот строчим теперь разные отзывы. Не было у меня кризиса ожиданий. А вот ее я сейчас еще больше расстрою. И даже, может быть, сам наш Борис заведение в своем рейтинге несколько в ранге понизит. Так вот была я в Danse по купону, который купила на Групоне с 50% скидкой. И, судя по вопросу при резервации – ресторан танцует не только с Групоном, но и с другими подобными сервисами. А на Группоне, между прочим, было за 1 день продано 719 купонов... читать полностью ». Если учесть, что акция длится с 14 февраля по 14 апреля, то, ежедневно, в среднем, только по Групону в Danse приходит 12 таких «нищебродов» как я (по выражению некоторых РК-снобов). И стратегия Dansе вполне понятна. Привлечь внимание к своей оригинальной концепции, оправдывающий вполне негуманный ценник, им удалось. Создать ажиотаж, тоже. Сливки с «рынка» они сняли (с тех, кто был готов платить дорого за новизну идеи), а теперь они устраивают поток и «пропускают» через себя тех, кто тоже любопытен, но не на сумму в 100 долларов Я не удивлюсь, если заведение прикроется примерно через год работы. «Шоу» то, действительно, для одноразового посещения. И чтобы заманить посетителя в ресторан еще раз, придется придумывать дополнительную фишку. Интересно, что происходит в аналогичных зарубежных Танцах? Итак, были мы в заведении вдвоем с подругой. НЕ компанией. И могу отметить, что, в основном, все были парами. Компания (судя по гоготу) была одна и достаточно «студенческая». Безусловно, когда я была молодая и красивая (а не просто красивая ) мы часто тусовались большой толпой в клубах и ресторанчиках. А сейчас все стали степенными, обремененными семьями, детьми, ответственными должностями и изрядной долей консерватизма. Так что если и встречаемся, то, в первую очередь, пообщаться, узнать как дела и «порешать вопросы». А это уж всяк не для Danse. И, конечно же, посещение данного заведения требует определенной доли эксцентричности. Я вот любимого затащить пыталась, но он мне сразу сказал, что «еда в темноте» его не прельщает. И для многих моих друзей это звучит дико. Нашлась только одна любопытная подруга. Но и парочки, как оказалось, находят чем себя поразвлечь в темноте. По уверению официанта, влюбленные часто целуются (причмокивают, наверное, очень громко, раз даже в темноте слышно). На мой провокационный вопрос: «А чем-нибудь другим здесь у Вас не занимаются?», официант невозмутимо ответил: «Мы только 20 октября открылись и у нас прецедентов не было, а вот во Франции пытались заниматься сексом». Думаю, что и у нас скоро желающие найдутся. Но предупреждаю (уточнила на всякий случай) ведется наблюдение, доблестной охране с помощью инфракрасных лучей все видно. Хотя любителей острых ощущений это вряд ли смутит. Интересно, инструкции у персонала какие на этот счет? В ресторане мы провели примерно 2,5 часа, около 40 минут заняло поедание пищи, все остальное – ожидание ее подачи. Под гул голосов (слышна была даже английская речь), доносившуюся откуда то приглушенную музыку (на каком-то этапе тревожную) у меня начался реальный «приход». Мне стало казаться, что я начинаю видеть в темноте. Но тут кому-то стало, видимо, то ли совсем не по себе, то ли посетитель потерял что-то и зажег дисплей мобильника или фонарик. На секунду я увидела очертания зала и наваждение исчезло. Кстати, пару раз где-то в дальнем углу зала приоткрывалась дверь, вокруг которой пробивались лучи света. Просто голливудский фильм про клиническую смерть – темнота, дверь открывается, а там ангел из серебристого света с нимбом на голове, который пришел возвестить недавно умершему, что его возвращают на землю. Если говорить об ощущениях вкусовых. Они были менее яркими, чем я надеялась. То ли потому, что медленно подавали, то ли потому, что нюансы вкуса лучше ощущаются, когда ты видишь то, что ешь. У меня был полный сет «Дары моря». Кое-что из подаваемого я узнала, чего-то, как мне кажется, там и в помине не было. Ну, например, в муссе из сыра Филадельфия и красной икры, последней явно не было. Королевские креветки в темпуре показались мне незатейливыми кальмарами (а это точно был мираж, потому что кальмары все-таки более грубые). Овощи я правильно определила все, кроме спаржи – ем ее редко. До еды руками у меня не дошло, как-то вилкой все получалось и хлебушком из хлебной корзины (она достойна упоминания – с несколькими видами хлебушка, карельским, кукурузным, хрустящим багетом и др.) Порции большими назвать трудно, так что мои опасения по поводу полного сета оказались напрасными. Наесться помог хлебушек (обычно ем все без него). Вино, к счастью, не заказывала. К счастью, потому что то «амбре», которое ароматизировало из бокала моей подруги… М-да… Не могу сказать, что все было отвратительно, просто отмечу, что на сумму 1450 руб. я могу гораздо более вкусно посидеть в большом количестве достойных заведений СПб, средним чеком которых эта сумма является. Но при свете. Так что готовы ли Вы платить за шоу, за новый опыт, за то, что приобщились к «концептуальному искусству»? Или идете в заведение, чтобы вкусно покушать и уютно пообщаться с друзьями? Каждый сам расставляет для себя приоритеты. « cвернуть
Наконец-то посетили сей аттракцион. Не каждое место, где кормят, можно назвать рестораном, вот и это язык не поворачивается. Не вкусно, неоправданно дорого, сервис отсутствует. Два входа: из дворика и прямо из отеля, нигде нет ни вывески, ни стрелочек, только плакаты, по которым понимаешь: оно где-то рядом. Перед впуском очередной партии гостей – долгое ожидание в лобби. Можно было выпить кофе, но мы не сориентировались, думали, что уже пора заходить, а нас все мариновали… Повели в темноту, когда собрали группу из 6 человек. Привели и стали усаживаать за общий стол. Я (тихо, безнадежно): вообще-то мы резервировали столик на двоих... читать полностью ». Официант стал объяснять, что вместе веселее, но наши «соседи поневоле» быстро и дружно попросили тоже отдельные столики. Поскольку они уже сидели, официант сделал еще попытку, сказал, ну Вы же не будете теперь пересаживаться… однако никого это не остановило и все расселись как хотели. Пишу об этом из-за того, что тема уже поднималась в одном из отзывов. Мой совет: не стесняйтесь говорите, чего Вы хотите. Правда здесь это была практически последняя возможность, потому что когда затем официант исчезал на оч.долгое время, оставалось только молча ждать. Ну, или кричать в темноту. Было очень скучно и неуютно, посмотреть вокруг не на что. Новости обсудили, настроения пофилософствовть не было. Вокруг кто-то копошился, жевал, смеялся. Очень долго ждали закуску, так же долго горячее, зато потом моментально получили десерт. К горячему был подан совершенно остывший гарнир. Я брала мясной сет, мой спутник - рыбный. В обычном ресторане я всегда пробую с его тарелки, но здесь это было невозможно проделать :) Не понравилось обоим. Разваренные в хлам равиоли с жесткой печенкой, якобы куриной (никогда не поверю, куриную до такой степени жесткости довести нельзя!) – это просто жесть. На горячее рулет оказался неплох, но ужасный гарнир: чечевичное пюре без специй и фенхель, отваренный даже без соли. Это французская кухня?! Рулет этот при свете дня я бы наверно съела с удовольствием, разрезая на кусочки нужного размера. А здесь пришлось в него тыкать вилкой, подцеплять и нести в рот то, что получилось – иногда кусок индейки, иногда одной панировки… Но главная претензия: главное блюдо «для любителей мяса» (так назывался сет) – рулет из индейки?! За такие деньги?! Когда выходили через «Севилью» так хотелось остаться там и посидеть в уютном ресторане, где в интерьере много всяких интересных мулек, играет живая музыка, на столах скатерти… взять в руки папку меню, выбрать то, что действительно хочется съесть. Благодаря Дан ле Нуар я поняла, что стала ужасной ретроградкой, видно возраст берет свое и я обеими руками за традицию. « cвернуть
Чувствовал что надо сходить в "тёмный" ресторан и не прогадал. Это что то большее, чем просто сходить поужинать! Много писать не буду, просто хотел известить тех кто хотел посетить заведение, что только там можно почувствовать себя в какой то новой для вас атмосфере. В темноте можно открыть глаза на привычные вещи. Ресторан Дан Ле Нуар - игра чувств, это что большее, чем просто ресторан! Все блюда достойны похвал к нему идёт достойное вино. Сервис высшего класса очень приятные люди, даже официантами сложно назвать. Аплодисменты всем работникам ресторана!
Начну с того, что я веду пассивную жизнь на просторах рестоклаба. С удовольствием читаю отзывы и новости о новых и старых местах. Иногда возникало желание написать какую-то гадость или наоборот, но потом пропадало, так как в принципе любой адекватный человек за пол часа в состоянии составить мнение о ресторане и просто встать и уйти в соседнее заведение если ему что-то сильно не понравилось. Но это всё лирика…
Недавний поход в воистину удивительное место под названием Dans Le Noir? Оставил меня настолько неравнодушным, что я решился оставить свой след в истории сообщества... читать полностью ». Я был уже давно в курсе, что это за место и как там всё происходит и очень не хотел туда идти, так как знал что минимум за 100 долларов придется весь вечер есть руками и неизвестно повезёт с обслуживанием или нет…Подставили друзья, подарив нам с женой поход в этот ресторан. Пришлось идти.
Начнём с вешалки. Нет никакого даже подобия хостесс в этом ресторане. Ты значит заходишь (с территории отеля), попадаешь в место, которое сильно смахивает на ресторанный дворик в хорошем торговом центре, о принадлежности гласят только большие надписи на стенах. К кому обращаться непонятно, сначала зашли в "спа"(три шага вправо от входа) Потом решили обратиться в ближайший небольшой бар, и о чудо – это и оказалось сердце сервиса.
Дальше интереснее, всех просят приходить за полчаса для инструктажа. Инструктажа как такового нет. Никто не предупредил о телефонах (даже уже непосредственно на входе), никто не рассказал о правилах поведения, о том, что вы будете сидеть за одним столом с кучей незнакомых людей и неплохо бы со всеми ими познакомиться за эти полчаса. Гардероб… не сразу, но всё-таки одна девушка сделала милость и открыла нам его месторасположение, оказывается там же где и спа. Проход к шкафчикам для личных вещей и сумок был перегорожен вешалкой мимо которой приходилось протискиваться, зеркала в гардеробе для девушек нет. Когда сидишь за столиком официантки не подходят,- без проблем подойду сам. Кофе и коктейль для дамы, куда проще. Ответ бармена: «Ой, а коктейли у нас не здесь делают, а в другом месте…». Я про себя: «Да какая мне разница где их у вас делают, он у тебя в меню написан!». Словно услышав мой внутренний голос мальчик добавляет: «Ну ладно я принесу!».- «Спасибо большое.»
Как итог – весь персонал на входе вёл себя крайне неуверенно и испуганно и никак не создавал атмосферу спокойствия и дружелюбности, а ведь вы сейчас пойдёте в темноту и будете есть неизвестно что, неизвестно с кем. Единственное, что внушало чувство уверенности это цены в меню. Сразу понимаешь - плохим не накормят.
Дальше происходило то о чём все уже в курсе – полная темнота, куча эмоций, разговор с невидимыми незнакомыми людьми. И официант создающий своим голосом домашнюю атмосферу доверительности всего происходящего.
Всё было хорошо. Кроме одного. И это был не просчёт не официанта, так как он не профессионал, а просто слепой человек, который наконец-то получил достойную работу (именно поэтому я не указал не имени не даты посещения). А очень сильная ошибка менеджера, администратора короче старшего, который обязан проверять официантов, на готовность к обслуживания гостей. Потому что в таком заведении запах изо рта и запах пота от официанта не допустим, а тем более всё вместе. Это сразу ещё -2 к сервису.
Дальше по кухне. Всё было очень вкусно. Действительно интересное меню (брал полный сет белого меню). Только пару замечаний. На комплимент всем давали желе из краба с салатиком и ещё чем-то (забыл уже). Не зависимо от того кто какое меню заказал мясное, рыбное, одна девушка, например, брала вегетарианское…На входе никто не спрашивал про аллергию, Я бы посмотрел на ситуацию: приходит человек с аллергией на рыбу и морепродукты (страшная вещь) берёт мясной сет и получает комплимент от шеф-повара застывший крабовый бульон.
Итак, всё что принесли по моему заказу мне понравилось, кроме десерта, но это лично мои проблемы, просто я такое не люблю. Спутница брала мясной сет, однако её сильно удивило, что в мясном сете по сути были только блюда из птицы и их суб-продуктов. Согласитесь странно…
В итоге по кухне всего один минуc, который отметили также все наши соседи. Всё понятно ресторан французский, кухня соответствует. Однако, не стоит делать столько компонентов в виде желе (в других блюдах они тоже присутствовали). Ты в полной темноте, берёшь с тарелки что-то дрожащее и скользкое и пихаешь себе в рот, ощущение не очень приятное.
Немного портило атмосферу открывающаяся дверь на кухню, откуда пробивались лучи живительного света, из-за этого нарушилась атмосфера сказочности и нереальности всего происходящего. Я смог оценить пространство и параметры помещения. А до этого было ощущение, что ты в необозримом, бесконечном тёмном пространстве.
Самый частый вопрос – появилось ли желание прийти ещё раз. Ответ: в России точно нет. Но точно хочется сходить в другой стране. В ближайшем времени думаю выделить время и сходить в Нью-Йорке. Просто чтобы сравнить.
Два с половиной часа пролетели как один час, этого хватило, чтобы понять: как сильно нам всем повезло, что мы просто можем видеть мир вокруг нас. Некоторые не очень устойчивые люди просили побыстрее их выпустить, видно мозг начал паниковать – неужели это навсегда??? За это большое спасибо создателям этого ресторана. За то что вы учите любить жизнь людей, которые «заигрались в работу» в нашем суматошном мире.« cвернуть
Недавно посетили данный ресторан. Забегая веред я скажу что не понравилось ничего. Ни кухня ни сервис, ну и интерьер в темноте оценить не представляется возможным.
Сначала мы ожидали своей очереди в холле около 30 минут т.к. опоздали, претензий нет. Обслуживание в холле напоминает обслуживание студенческом буфете, ну или где-нибудь где ты ждешь своей очереди, напоминает фразами официантки типа "уже скоро", "сейчас пойдем" и в таком духе, фразы из уст официантки совершенно бестактно звучали. Она была не любезна и цены в меню никак не складывались в моей голове с образом официантки данного заведения... читать полностью ».
Мы выбрали из 4-х вариантов меню то что мы будем есть, когда окажемся в темноте, я выбрал вариант "для ценителей мяса", моя девушка выбрала вариант с морепродуктами. Закуска + основное блюдо у обоих.
Зашли в темное помещение, никаких особых чувств в связи с отсутствием света не возникает, просто слышишь что происходит вокруг более отчетливо, сидели кстати в плотную к соседям, однажды даже случайно взяли друг друга за руки с девушкой, которая сидела слева от меня.
Принесли закуску, это были макароны с печенкой, нет не говорите мне что это были равиоли с супер-пупер печенью, это были просто макароны с печенкой, те которые вы все так не любили в школьной столовой (я кстати любил, но когда в меню я видел "для ценителей мяса" и была нарисована красная коровья голова, я ожидал чего-то иного нежели макароны с печенкой). Очень маленькое блюдо. Есть приходится чуть ли не слизывая с тарелки т.к. не видишь что брать на тарелке.
Затем второе блюдо, это была какая-то птица, даже не помню, вроде индейка (опять после картинки "для ценителей мяса" с красной головой коровы ожидали чего-то совсем другого). Блюдо не понравилось, на гарнир были какие-то овощи, которые тоже не понравились. Блюдо очень маленькое, я приехал не очень голодный, а уходил не пробыв и 2-х часов в данном заведении с легким чувством голода.
В итоге 12000 рублей счет на 4-х (дополнительно заказывали только 2 бутылки самого дешевого вина которое было в наличии), отсутствие удовлетворения от хорошей еды, ощущение несоответствия заведения своей цене.
Резюме: единственное что пришло на ум когда уходили оттуда это крылатая фраза "дорого и глупо". Дорогие друзья это вовсе не необычно есть в темноте, в этом нет ничего не обычного и еще: лучше хорошо поесть при свете чем плохо в темноте, поэтому я это заведение крайне не рекомендую. Это столовка с посредственным сервисом и ценами дорогого ресторана. Весь упор делается только на темноту, если вы хотите почувствовать себя в ресторане с красивым названием Дан Ле Нуар, приготовьте печенку с макаронами у себя дома и предварительно завесив окна выпейте белого вина стоимостью 200 рублей за бутылку и вы получите несравнимо большее удовольствие чем он данного заведения.« cвернуть
Не так давно вскрылась страшная правда, о том, что я представляю потусторонние, не самые светлые силы, мешающие жить ангелам во плоти. Спасибо маме Деспераде, прародительнице и идейной вдохновительнице всего темного на этом сайте. Я стала Яблочком от Яблоньки...( люблю тебя мамуля, цалу нежно). Раз уж так случилось, решено было выйти из сумрака, ибо жарить все время на адской сковороде грешников уже порядком подутомило. Каждый раз одно и то же... Скукотища!!! Чертовке захотелось развлечений! Но все надо делать аккуратно, без резкой смены обстановки... Нужен был темный уголок... читать полностью ». Что может быть темнее в этом городе, чем Дан ле нуар?? Ответ однозначный -ничего! Начистив стрелочку на хвосте, устремилась в темноту. Но признаюсь сразу еще, посещение мое было не совсем стандартным, ибо на этот день были назначены съемки о ресторане для новостей НТВ-Петербург, в которым я имела непосредственное отношение. Теперь все по порядку. Перед ужином Вам вкраце рассказывают о том, что Вас ожидает внутри. Предлагают выбрать один из четырех сетов: Белый-сюрприз. Красный - мясной. Голубой - морепродукты. Зеленый - овощи фрукты.
Нажми, чтобы увеличить
И конечно вы выбираете количество перемен: две, три или четые, на выбор. Закуска-горячее-десерт. К четвертой еще добавляют сюрприз от шеф-повара. Мой выбор пал на белый сет из четырех перемен. Позже наш проводник Михаил, человек редкого обаяния и эрудиции, заметил, что я удивительная женщина заказавшая сразу четыре блюда. Потом я поняла почему. Блюда очень объемные, да и насыщаешься в темноте намного быстрее. Удивительно. Ну поскольку это были съемки, существовали некоторые нюансы с дублями, но только на входе. Далее кромешная тьма. И инфракрасная камера. При входе, Вы кладете левую руку на плечо проводника и он уводит Вас за столик по узкому коридору, обитому мягкой тканью, по типу сумасшедшего дома. Шока от темноты нет. Проходя к столику, Вам дают нащупать стул и стол и далее садитесь самостоятельно. С посадкой я сориентировалась быстро, как впрочем и все участники. И пошло ощупывание. На своей части стола я обнаружила приборы в ручнике и стакан. Соседи сидели на достаточном расстоянии чтоб нам друг- друга не задеть. Уселись начали хихикать и Михаила втягивать в наше веселье. Он еще раз повторю прекрасный человек с отличными чувством юмора! Далее Михаил принес напитки. У меня была вода в бутылке. Налить в стакан предлагалось самостоятельно! Это получилось довольно легко. Стакан так же попал в рот а не мимо, значит с головой у меня все в порядке. Вестибулярный аппарат работает. Потом принесли хлеб, на всех. Я его не нащупала, мне его соседка передала. И вот пошли первые ощущения. По вкусу я поняла что это французский багет! По хрусту доносящемуся от соседей, кто больше всех съел.:)) Потом прибыл сюрприз от шеф-повара. Очень необычная тарелка. И выпуклая и вогнутая. А в ней корзиночка с чем то кремово-сладким сверху. Есть пришлось руками. Да и определять ее местонахождение в тарелке тоже с помощью пальцев. Сразу скажу, можно выпендриваться, но без указательного пальца не обойтись. Вилка весЧ не чувствительная. Водить по тарелке пальцем увлекательно!!!! В итоге сюрприз я определила как, корзиночку с теплым, слегка расплавленным сыром со сливочно-ягодным мусом сверху. Далее закуска. Тут вообще все просто. Определив пальцем, что-где лежит, с помощью уже вилки начала пробовать. Итог: две креветки, в сливочном соусе, дыня с пармой, два кусочка камамбера, и холодец с чем то мясным. Горячее! Огромная овальная тарелка. Михаил обратил внимание на потайной карманчик, в котором был сюрприз в виде кунжута. Определила легко, но в темноте он-кунжут, показался круглым! Горячего было много. Мясо. Сначала показалось, что свинина, но потом пришла к выводу что говядина. Картофель запеченный с сыром. Мешочек из хрустящего теста с начинкой, как мне показалось из чернослива. И какие то овальные мясные штучки, небольшие. Я подумала что куриные сердечки...но в них ошиблась, это были лягушачьи лапки. И финалом десерт! Тарелка напоминающая восьмерку. В ней три отделения, все как обычно определено методом тыка! В первом отделении желе из груши в вине, во-втором, ягоды с ванильным соусом и в -третьем, сорбет маного-маракуйя. Все поедание сопровождалось совместными обсуждениями и впечатлениями от еды и от темноты. В темноте не страшно, тем более если Вы не один. Мне было очень комфортно! Вкус еды действительно ярче, слух четче. У кого то болели глаза. Мне было хорошо и комфортно. Своя стихия, как ни как! С моими сотрапезниками вообще весело!! Поэтому идити советую обязательно!! И лучше с компанией, тогда позитив Вам обеспечен! Когда все закончили нас цепочкой вывели из ресторана, предупредив не смотреть на яркий свет и прикрыть глаза руками. Да и камера светила прямо в глаза... Обратно адаптировалась к свету буквально за одну минуту и мы пошли в лобби ресторана делиться впечатлениями. И узнать что же мы в действительности ели. Я попала процентов на 90. Промахнулась с лягушачьим лапками и кремом в сюрпризе. Резюме такое: время там бежит незаметно. Наши 2, 5 часа пролетели как один час. Интересно-да! Впечатления отличные-да! Идити надо-обязательно! Остальные подробности можно увидеть завтра 27 января в 18:30, НТВ , Новости-Петербурга. К сожалению не знаю, что они там смонтируют, убежала, но должно быть интересно. Всем выйти из сумрака. И сходить в темноту!
«В темноте очертанья тают, Тают, тают в темноте… Я ищу губами губы, Только понимаю, что не те.» Ногу свело
Очень много слышала, очень давно хотела.
Записаться не составляет никакого труда. Вечер четверга более чем свободен. Нас всего двое в этом аттракционе.
Сначала заходишь в лобби отеля, там усаживают, рассказывают, дают меню. Сдавать личные вещи – по желанию. Я сдала, уверенная что не смогу удержаться, если все будет при мне.
Дальше выбираешь сет – взяли мясной и рыбный из трех блюд.
Провожают в маленькое помещение с тусклым светом, и вот к нам выходит наш официант в черных очках – Нелли... читать полностью ». Мы беремся за руки, и она ведет нас темным глухим коридором в зал. Помогает сесть, координирует где приборы, бокалы. Во время ужина присаживается за стол, составляет компанию. Очень приятная, спокойная.
Слышно как открываются двери, чувствуешь присутствие других людей. Сначала несколько не по себе, потом привыкаешь. Все выходы, видимо, проходят через коридоры, свету проникнуть совершенно неоткуда.
Но не обошлось без косяка – в какой-то момент бармен расставляя бокалы, случайно задел выключатель и вдруг воцарился свет. Произошло все буквально в доли секунды. Но я успела разглядеть небольшой деревянный зал с круглыми столами и барную стойку.
Аппетита гораздо меньше, чем при зрительном восприятии. Я наелась уже закуской. Горячее пошло с трудом, а десерт вообще не влез.
На удивление, не так сложно пользоваться приборами и салфетками в темноте. Рассказывали какие-то ужасы, я распереживалась за свое платье, но все прошло очень культурно.
Увы, у меня не открылся третий глаз, я не почувствовала никаких особенных ощущений, запахов. Вкус блюд мне показался довольно обыденным. Возможно, завышенные ожидания.
Приборы и посуда недешевые: тарелки неровные с выемками, вилку приятно держать в руках. Все напитки оплачиваются отдельно. Вино по бокалам - энигма или сюрприз - наливают в короткие дурацкие стаканы. Видимо, их чаще всего бьют.
Наверно, не буду расписывать, что за блюда входят в заказанные нами сеты. Все развлечение пропадает. Для меня было самым интересным угадывать, что лежит у меня в тарелке. Похвастаюсь: точность почти 100%-ная, но и блюда не слишком сложные. Догадаться вполне реально. При выходе дают меню с картинками, что Вы ели. Думаю еще раз сходить попробовать сюрприз от шефа. Больше второй раз идти совершенно незачем.
На мой взгляд, никакой гастрономичности в этом мероприятии нет, но для разнообразия вечерок скоротать можно.« cвернуть
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Дан Ле Нуар?.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Дан Ле Нуар?! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.