Армения – страна гор, ласкового солнца и цветущих плодородных долин, страна спелых фруктов и великолепного коньяка. Частичка настоящей Армении находится на набережной Фонтанки, в ресторане «Эривань».
В большом зале ресторана армянские национальные элементы декора сочетаются с современными европейскими. Малый этнический зал оформлен в крестьянском стиле - с глиняной посудой ручной работы, ткаными коврами и скатертями с орнаментом. В роскошном VIP-зале на двенадцать персон с антикварной мебелью и собственной библиотекой приятно расположиться у огня – здесь находится действующий камин ручной работы.
В интерьерах ресторана нет ни одной случайной вещи; все эксклюзивно, все хранит в себе тепло солнечной Армении... читать полностью ». Множество предметов посуды изготовлено в Армении мастерами в седьмом поколении. Камины изготовлены из розового туфа – камня, из которого построена вся историческая часть Еревана. Старинная мебель, подсвечники, ковры также сделаны руками армянских мастеров. Дизайном интерьеров занимался Микаэл Мкртчян – один из ведущих дизайнеров Армении. Создатели ресторана попытались открыть не просто один из многочисленных «национальных» ресторанов, а частичку Армении в Петербурге – и им это удалось.
С не меньшим вниманием и любовью разрабатывалось меню ресторана. Почти забытые рецепты из старинных кулинарных книг были специально подобраны, а чтобы воплотить их в жизнь, из Армении был приглашен известный кулинар Армен Пиначян. Большая часть продуктов - от цыплят и севанских раков до трав и специй - доставляется из Армении. Одним словом, такой армянской кухни, как в ресторане «Эривань», вы не попробуете нигде в Петербурге.
Гордость ресторана – настоящая кюфта: мясо молодых бычков, перетертое между камнями , взбитое до состояния суфле и подаваемая в виде шара. Здесь также предлагают лучшие в городе кебабы, пять видов толмы, «пьяного цыпленка», маринованного в белом вине, фирменные армянские супы. А к чаю из горных трав – домашняя халва, изумительная пахлава, варенья (из грецкого ореха ,персиковое, абрикосовое, кизиловое, варенья из айвы и белой черешни). Карта напитков содержит три сорта армянского пива («Киликия», «Котайк», «Эребуни»). Вниманием и любовью гостей пользуются ароматные плодовые вина Армении - ежевичное, гранатовое, айвовое, а также знаменитые тутовая и кизиловая водка и, конечно, коньяки «Ной» и «Арарат». В ассортименте есть вина и крепкий алкоголь со всех концов света.
Каждый вечер в ресторане играет живая музыка. И тоже – особенная. Со вторника по субботу можно услышать звуки классического дудука в исполнении маэстро Хачатура Саркисьянца; а по понедельникам, четвергам, пятницам и субботам – романтический вокал Ольги Павенской.
Добро пожаловать в частицу солнечной Армении в самом сердце Петербурга. ®« cвернуть
Сегодня были с партнером в ресторане. Очень уютное место. Ощущаешь себя в прямом смысле как в гостях, причем кухня на высшем уровне. Партнер москвич, любитель кавказских заведений, остался доволен уровнем, точно знаю что есть с чем сравнить и то с чем сравнивает - далеко не самое худшее.
Буду еще раз в гостях обязательно причем не раз, простите за тавтологию :)
Ресторан - потрясающий, музыка - волшебная, персонал - отзывчивый. Гуляя по дождливому и прохладному Питеру одно удовольствие зайти в Эривань и согреться в теплом и уютном уголке, отдохнуть и улыбнуться, рассматривая с любовью и трепетом, собранные вещи. И захотеть опять или впервые поехать в Армению и увидеть все собственными глазами. Спасибо Вам за Вашу заразительную любовь к Вашей Родине )))
Были вчера, всё очень понравилось, кухня изумительная, блюда вкусные и красивые. Отдельное спасибо офицанту Сергею за советы по заказу горячего. Любителям домашней обстановки и вкусной еды рекомендую. В следущий раз мы пойдём в Эривань
был я здесь !!!!напишу кратко если хотите кавказской кухни и бюджет не ограничен только сюда так по домашнему вас не обслужат ни где словно я и сам с гор )))
Были в этом ресторане год назад. Праздновали в семейном кругу двойной день рождения. Народу было много, вкусы у всех разные и все, даже не любители восточной кухни, были удовлетворены. Не припомню названий всей той вкуснятины, которую там отпробовали - и еда, и напитки - все было на высоте. В ресторане спокойно и хорошо. Даже неосведомленные и не падкие на армянскую культуру посетители, с моей точки зрения, не могут не оценить атмосферу (музыка, интерьер, еда)... Сервис в такт обстановки - спокойный, вежливый, аккуратный. От этой атмосферы к концу ужина впали в блаженный транс - не то что уходить, вставать не хотелось!) Спасибо ресторану)
Готова поделиться отзывом о pестоpане Эpивань! Сказать, что я в востоpге, это не сказать ничего! Очень уютная обстановка, постоянный, но ненавязчивый сеpвис. По ощущению это семейный бизнес, все очень пpедупpедительны. Игpала тихая национальная музыка, котоpая нисколько не мешала pазговоpу, а наобоpот, пpидавала некий колоpит. Гpанатовое аpмянское вино - настоящее! это что-то!!!! все, что я пила pаньше под названием "аpмянское вино" даже pядом не лежало! По секpету, они даже пиво возят свое, из Аpмении. Каждое блюдо готовилось пpи нас, никаких полуфабикатов! даже десерт пекли специально для нас. Вечеpом живая музыка. Несмотpя на будний день, люди пpиходили и уходили, но никакой толпы... читать полностью ». Пpи нас сменились несколько паp иностpанцев (кстати, официанты очень неплохо pазговаpивают по английски, видно уже пpивыкли к их посещениям). Любое твое пожелание стаpаются выполнить. Пока ждали заказа был подаpочек от шеф-повара - небольшая поpция нового салата. Все очень вкусно! В сухом остатке: у меня появился новый любимый pестоpан и опять совеpшенно недешевый!!! Но это того стоит! И вообще, у меня было дежа вю, очень близко по ощущению, что мы где-нибудь в Евpопе и там ужинаем в pестоpанчике...Я даже подумала, может в следующий pаз не в Евpопу ехать в отпуск, а навестить соседей, Аpмению...Спасибо большое за чудесный ужин!!!« cвернуть
Нахожусь в Питере у друга в гостях.Я сам армянин, живу в Самарканде.В Армении никогда не был(пока не довелось),и поэтому с удовольствием принял приглашение посетить «Эривань».Я просто потрясен!!! Первые мои ощущения,что меня как-будто «обняли» дружеские руки.Показали залы,мы выбрали народный,оформленный в этническом стиле.Некоторые детали интерьера как-будто из сундука моей бабушки))))!Официантка-армяночка общалась с нами как старая наша знакомая.В меню можно было не смотреть-так вкусно она все описывала!Я ,как любитель мяса выбрал шашлык из свинины,дегустационную мясную тарелку(там было по кусочку разных видов шашлыка),сырную тарелку(4-5 видов сыра),вобщем все самое «армянское»... читать полностью ». Пока ждали заказ нам принесли «комплименты» от шеф-повара (маленькие корзиночки с какой-то вкуснятиной), вино. Звучала фоновая музыка. Несмотря на то, что ресторан был почти полный - «общепитовского» галдежа не было. Все сидели, спокойно общались. Время прошло незаметно. Единственной «ложкой дегтя» была сигара соседа через столик, но к счастью он быстро докурил. Принесли блюда. Запахи шашлыка унесли меня в детство, к горной речке под Самаркандом, куда мы любили выезжать на шашлыки! Но самое большое потрясение я испытал, когда услышал живой ДУДУК!!! Для меня ,армянина не бывавшего в Армении, все приобрело другой, глубокий и торжественный смысл, даже тот же банальный шашлык(бесспорно очень вкусный!)но…Это очень захватывает, и ты понимаешь-вот она..Мать-Армения..здесь….такая… Были в этот вечер и танцы,был десерт с «маминой» гатой и «бабушкино» ореховое варенье,но ДУДУК я не забуду никогда!!! Спасибо, Сакт-Петербург,что сблизил меня с моей невиданной мною Родиной!
Приехав из г. сочи в г. Санкт-Петербург, мы решили посетить ресторан национальной кухни. Знакомые посоветовали посетить «Эривань»- небольшой армянский ресторан в самом центре города. На входе нас радужно встретил администратор и проводил за стол. Интерьер ресторана полностью соответствует армянскому духу и культуре: от стен, украшенных коврами с национальными узорами до великолепной глиненной дизайнерской посуды, выполненной по древним армянским эскизам. Великолепно стилизованный ресторан поразил нас своей кухней и несравненным колоритом- здесь сочетаются уют, стиль и история. Что касается кухни, мы насладились нежным ароматным шашлыком, легкими закусками, салатами... читать полностью ». Хочется подчеркнуть и радушное ненавязчивое обслуживание персонала. А трогательное мелодическое звучание армянского дудука, особенно нас впечатлило. А еще при выходе нам показали фотоальбом со знаменитостями, посетившими «Эривань». Какого было мое удивление, когда среди гостей я увидела фотографию нашего премьера-министра, впрочем, я его понимаю….)))
С благодарностью!!!!!!!!!!!!!!!!! Виктория Месина. « cвернуть
Один продвинутый гуру так испугал меня своими экзерсисами, что я боялся даже на Фонтанку выехать, не то, что в данный ресторан зайти, но теперь по воскресеньям к нам снисходит Терпсихора и озаряет своим светом Аничков дворец, так что выбора особого не было.
Три зала. Два сервированы исключительно в банкетном стиле. Как я понимаю, заведение имеет свой электорат, поэтому о некоторой обветшалости можно не беспокоиться. Я бы и сам особого внимания не обратил, если бы мне не принесли посуду с фирменной маркировкой «Эривань». Красивая посуда, но со стертой живописью и отбитыми краями. Это, в некотором роде, неуважение, в первую очередь, к себе... читать полностью ».
Музыкальное сопровождение тематически правильное. Незнакомая мне, но очень душевная песня про маму, Армению и Арарат. А также русскоязычная вариация «Вечной любви» месье Шахнура Азнавуряна.
Сервис очень вежливый. Я даже не буду придираться к отсутствию одного заказанного блюда – и так наелись. Тем более, люди готовились ко дню рождения и накрывали стол в отдельном зале. Дяденька на гардеробе только весьма суровый – решительно отказался прощаться.
Теперь о кухне.
Супы. С авелуком. Пробовал впервые. Трава, на мой дилетантский взгляд, структурой смахивает на недоваренную крапиву или щавель. Написано, что суп пикантный. Это оказалось правдой после добавления чесночного специального соуса. «Солнечный». Более понятный россиянину. Цитата из меню – «суп из всего, что есть у повара под рукой». С языком, овощами, зеленью и яичным желтком до кучи. Сверху не очень симпатично растекся тертый на терке сыр.
Шашлык из ребер ягненка. Очень вкусно. Большое количество маленьких котлеток с солидным и разнообразным овощным гарниром и приятным красным соусом. Один из лучших шашлыков на моем пути. Можно было бы еще окропить сумахом для пущего вкуса.
Толма (так написано в меню и, видимо, такое название тоже правильное) с труднопроизносимым названием. Чеки перебирать, все никак не научиться, а меню на странице не открывается. Сметана в придачу. Стандартно вкусно, без сильных эмоций.
Теперь о позиции, расписанной, как рекомендованной шеф-поваром, большим ярким шрифтом.
Предупреждаю, я не претендую на знание армянской кухни и выражаю только свое мнение, основанное на своих же вкусовых рецепторах.
Кюфта традиционная. Нарезанная крупными ломтями, безвкусная прорезиненная субстанция, сдобренная несколькими кусочками сливочного масла. Мне не понравилось. Оперной диве, впрочем, тоже.
Заточили, кто под черный чай, кто под зеленый, варенье из грецкого ореха и «чир - салат» из сухофруктов в йогуртовой заправке. Отличное завершение обеда.
Хороший ресторан армянской кухни. Не «вах», но и нет повода его избегать.
Был во многих Армянских заведениях разных городов и даже разных стран, но такого как ресторан "ЭРИВАНЬ" пожалуй не посещал.Дизайн выше всех похвал,три зала и все абсолютно разные например первый VIP зал оформлен в стиле Ереванской гостиной конца 19 века, где вся мебель антикварная.Второй европейский не курящий зал тоже довольно с замысловатым дизайном,там с 8 часов начинается музыкальная программа.Поразил дальний этнический зал и на самом деле там сельская обстановка: кувшины, маленькие гранаты висящие на стене и главное глинянная посуда и ковры ручной работы привезенные из Армении.В ресторане было довольно много гостей,но это ни каким образом не отразилось на гостепреимстве персонала... читать полностью ».Они провели нам такую экскурссию по ресторану будто мы единственные гости. Выбрали мы этнический зал ,ну очень распологающая там обстановка.Пока мы изучали меню я попросил официанта принести графин "Тана" замечательный напиток на кисло-молочной основе,а алкоголь решили пить тоже исключительно Армянского содержания.Дамы предпочли попробывать гранатовое вино, и были очень довольны выбором после пробы.Мы же выбрали тутовую водку трех летней выдержки. Попробывал на закуску баклажаную икру-это даже не икра а восхитительное воздушное пюре,очень хорошо сочеталось с лавашом.На горячее я решил немного отступить от традиционного бараньего шашлыка или Кюфты, а заказать кармрахайт.Кармрахайт-это чудесная ручьевая форель, про нее можно написать еще отдельный отзыв который будет чем то похошь на рассказ, но увы.Десерт у меня получился довольно таки традиционно Армянский, это была наисвежейшая пахлава в сочетании с лучшим для меня коньяком "Наири" двадцати летней выдержки. Я настолько был восхищен своим вечером и этим на самом деле армянским гостепреимством , что cловами всего восторга не передать. Хочу вближайшее время сделать не большой банкет посвященный моему дню рождения и я думаю мне не предется выбирать куда пойти!!!« cвернуть
Только высокий рейтинг в рестоклабе убедил нас зайти в "Эривань"отведать кавказкой кухни... моему разочарованию не было предела: милый интерьер, приятные и обходительные сотрудники, но сама авторская кухня представляла из себя невнятные закуcки, горелый шашлык, безвкусную тушеную говядину, теплое белое вино... но пахлава на десерт была вкусна... За испорченные основные блюда никто не извинился, в приличном заведении при подобной жалобе выходит повар и извиняется... но в этом заведении об этом наверное никто не знает. итак ,из счета в 5000, удалась только пахлава и лаваш c баклажаном.
Сегодня проходили мимо "Эривань" и не смогли не зайти, тем более я хотела попасть в ресторан именно 14. Встретили, раздели, проводили за стол, вручили комплимент в честь дня Валентина, 2 бокала армянского шампанского. И вот на столах уже меню, удобное, состав блюд прописан... читать полностью ». Заказали: грибной крем-суп (390)- хороший, сытный, с отчетливым вкусом грибов, к супчику была заказана французская булочка (30); грибы по-дилижански (395)- крупные фаршированные курой, грибами, сыром шапки шампиньонов, украшены свежей красной смородиной, простое, сочное, всем любителям грибов посвящается; рулет "Гурмэ"(690)- из ягненка с начинкой из шпината и грибов, шпинат прекрасно дополняет мясо, особенно хорошо для тех, кто не очень или, вообще, не любит баранину; кебаб Пастушеский (590)- кебаб из баранины с добавлением курдючного жира, ела лично я, Люба, люблю курдючный жир, кебаб полностью удовлетворил; гата "Арцах" (190) -вкусное слоеное тесто с начинкой; из напитков: тан (60)- хороший тан, с магазинным не сравнить; кофе по-еревански (175), в медной турке, крепкое, ароматное кофе; водка кауффман мягкая (260)- подана в холодных стопках; бакарди премиум блэк (280)- мешали с колой.
В ожидании блюд нам принесли ещё комплимент- салат в тарталетках из говядины с маринованными огурцами, в конце пытались и сладкое в комплимент дать, но отказались, т.к. были ну очень сыты.
Очень хочется отметить обслуживание, оно замечательное, претензий нет, грязная посуда вовремя убиралась, пепельницы менялись, правильные советы давались. Кухня и интерьер полностью отвечают тематике заведения. Прекрасная фоновая музыка, так же застали выступление певицы Ольги Павенской (порадовало), жаль по ВС нет выступления Хачатура Саркисьянца.
Несомненно вернемся за вкусными впечатлениями и душевным исполнением классического дудука.
Спасибо за хорошее настроение! « cвернуть
Здравствуйте!!!
Был в этом ресторане примерно в мае 2009, понравилось то что здесь тепло и уютно, т.е обстановка очень походит скорее для зимних посещений, но как я и говорил уже в других отзывах картину портят низкие потолки которые я в ресторане не понимаю, но вкус и цвет как говориться товарищей нет. Сервис в ресторане прекрасный очень на хорошем уровне даже ловить взглядом официанта не надо всё как-то под рукой. Гастрономическое удовольствие от посещения этого ресторана остаёться в памяти надолго, но я не могу сказать что это самая вкучная еда и я допустим готов приехать имеено сюда, для того что бы съесть именно этот шашлык или ещё что-нибудь... читать полностью ». Этот ресторан не подходит для шумных гулянок с друзьми, он подходит для романтичеких встреч с девушками. Оставить придёться 1950-2300 без алкоголя (салат, горячая закуска, горячее блюдо, десерт, мин. вода, чай)« cвернуть
отличный ресторан. отмечал свои 33 года там, приходил с коллегами и просто бывал много раз. все вкусно, и, наверное, по- армянски. К сожалению, никогда не был в Армении, поэтому не с чем сравнивать. Спасибо, Эривань!
Помниться года полтора назад писал коментарий к отзыву Максима Науменко (MOFN-насколько понимаю) и столько же времени не посещал сайт. Не понимаю почему аноним ,сли кому интересно могу телефон оставить.Эта тема с кюфтой,что то очень зтянулась.Со своей стороны могу сказать, что бываю в Эривани не часто но всегда вожу друзей и родственников приезжающих погостить.Кюфта токая же как и в Ереване
(Кяврская-это название региога ).Цены не низкие но я всегда готов платить за качество да и порции не маленькие, помню когда открылись порции были не совсем ковказские но потом все выравнилось.По моему это единственный ресторан который пока не ушел в mix с блюдами, как это делают другие ... читать полностью ».Надеюсь ,что так и будут держаться в наше не легкое время а мы будем помогать нашими посещениями.« cвернуть
Была несколько раз,очень даже впечатляет!Нравится кухня,душевная музыка и гостеприимный персонал.Очень вкусное армянское гранатовое вино и закуски из баклажан!И не только!!!С удовольствием хожу туда при возможности и не задумываюсь предлагаю знакомым посетить "Эривань!"Удачи вам и процветания!!!!
Мне ресторан нравится.Пафосное, для особенных вечеров. Можно сказать , именно там мне мой муж сделал предложение. Авелук, сыр чечил и запечённая тыква с мёдом -пальчики оближешь. Хорошая винная карта. Согласна сервис немного навязчивый, но они мне всё равно нравятся. )) Была там правдо последний раз пол года назад, очень надеюсь что ничего не изменилось. Обязательно после нового года заедем с мужем!!!
Был два раза. Собираюсь еще. Кухня, пожалуй, лучшая, из национальных, в городе. Мясо в исполнении шефа превосходно. Рекомендую мясную дегустационную тарелку от шеф повора. Сервис, на мой взгляд, чуть более навязчив, чем следоало бы. Интерьер 12 баллов.
А мне в общем атмосфера понравилась в этом ресторане. Единственное, что официанты постоянно "смотрели в рот". Живая музыка, вкусная еда! правда, действительно, названия армянские, а еда русская. Мне понравилось. Но специально туда вряд ли пойду в следующий раз.
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Эривань.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Эривань! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
