Были с компанией в декабре. Общее впечатление не очень благоприятное. Во-первых, довольно тесно. Во-вторых, не было ощущения ресторанной обстановки, все очень просто и бесхитростно. Конечно, приятно удивила карта вин, было из чего выбрать. НО: друзья, где во Франции Вы видели такие цены на вина??? Соотношение обстановка/цены (на вина) совершенно нелогичное.

Ой,совсем недавно выдал тираду, почему не правильно ставить 10! А сам согрешил когда-то... Теперь исправляюсь. Хочу отметить, что это не означает, что еда стала менее вкусной. Еда все также шикарна! В который раз ходим туда и ни разу не было плохо и даже средне, всегда либо хорошо либо восхитительно! Тыквенный супчик с беконом и имбирем - вкуснейший, пикантный из-за имбиря и бекона, хотя есть к чему придраться в плане загадочной консистенции, что не отражается негативно на ощущениях при потреблении, а потому не важно. Все так же чудесен супчик из зеленого горошка с мятой... читать полностью ». Крок с копченым лососем вкусен, хотя, пожалуй, при общем нежном вкусе, копченый лосось выбивается из общей гаммы именно своей копченостью. Возможно нужен или просто запеченный или слегка подкопченный лосось с какой-нибудь травкой.
Цыпленок Жорж Санд - потрясающий в сочетании с лобстер-соусом и креветками.
Упссс! Опять промашка, вспомнил десерт и захотелось взять обратно слова по поводу "всегда хорошо или восхитительно". Как говорится и на старуху бывает проруха. Мне кажется, что десерты и выпечка не самая сильная сторона Гарсона. И возможно лучше бы тиражировались бистро нежели булочные и кондитерские.
Зато они освежили интерьер! Молодцы! « cвернуть

Еда потрясающе вкусная. Были два раза ни разу не промахнулись. Суп из зеленого горошка - особенно хорош, как впрочем и лосось в сливочном соусе, креп-сюзет - великолепен. Хорошо, что заведение много лет держит марку. За годы интерьер подистерся, но на общее впечатление это влияние не оказывает.

С бистро «Гарсон» у меня не задалось. Я звонила, чтобы зарезервировать столик. И, как всегда, просила, чтобы мне выделили что-нибудь поуютнее-поудобнее, несмотря на то, что я буду одна. Разумеется, мне выделили самый неудобный столик формата «дедушка за печкой посидит». Настроение сразу испортилось, но потом я обнаружила у столика розетку, включила ноутбук и «обустроилась».

Итак, бистро «Гарсон» - это очаровательный, нарядно-аутентичный французский ресторанчик. Маленькие столики, венские стульчики. Удобных посадок меньше, чем неудобных. Удобны места с диванчиками, удобен столик на двоих у окошка в некурящем зале... читать полностью ». Курящий зал – это просто закуточек, в котором есть пристенный диванчик и обычный столик на четверых.

На потолке забавная фреска-картинка. Карусель из гонящихся друг за другом утки, лягушки, гусыни, повара и прочих околокулинарных персонажей. Потом они окажутся на тарелке (тоже в виде картинки). Это мило и забавно, как и ретро-буфет, обвешанный газетами и обставленный книгами в центре зала напротив входа.

Я заказала формулу № 7 под названием «Гарсон». В нее входило горячее и бокал вина (или другой напиток на выбор). Я посоветовалась с официанткой и выбрала цыпленка конфи по-домашнему. Она сказала, что это ножка цыпленка, которая будет интереснее, чем другой возможный цыпленок в этой формуле, а рецепт – классический французский.

Белое вино было почти отвратительным, хотя, как вы понимаете, больших ожиданий от «формульного» вина у меня не было, а в выборе вин я весьма неприхотлива. А вот от цыпленка я ждала чего-то особенного, несмотря на его формульность. Арам Мнацаканов хвалил бистро «Гарсон». И еще вчера я начиталась историй Питера Мейла про то, как во Франции выращивают цыпленочков. Я догадывалась, что здесь куриное сырье будет обычным, но, может, приготовят как-то интересно.

В общем, лучшим в моей трапезе была тарелка с картинкой.

Потом мне удалось пробиться за столик у окошечка (девушки закончили свой ужин и я настояла на «праве первой ночи» пересаживаться на удобное место). Я заказала ром-бабу на десерт. Ром-баба была похожей на классическую ром-бабу из магазина по форме, но без глазури на голове. Она была вся заглазирована чем-то лакированным. Распилив ром-бабу я обнаружила, что она местами черствовата, а местами очень даже вкусна. Кажется, я ее даже не доела.

Вдоволь насладившись видом из окошечка на Невский проспект, я с удовольствием покинула заведение.

Обслуживание – средне-петербургское приветливое. Тарелки до столов доносят, не более того.

Содержание счета:
7 формула - 490 руб.
Свежий французский хлеб
Цыпленок конфи по-домашнему
Домашнее пюре
Совиньон Блан 150 мл
Perrier 0.330 180 руб.
Ром-баба (105 гр) 150 руб.
Итого: 820 руб.
На чай оставила 100 руб. Просто меньше купюр не было с собой.

Нажми, чтобы увеличить

« cвернуть

Были в этом месте в пятницу вечером с подругами.Сразу насторожило то,что в пятницу вечером было пусто. Хотелось кусочек Франции и вкусной еды. Интерьер очень порадовал. Еда обычная. На десерт заказала кусок торта с орехами..бе...оказался несвежим...еле прожевала. второй кусок взяла Пралине для ребёнка был свежий,но тоже без восторгов. Особенное негодование вызвал "комплимент от шеф-повара". Нам на четверух принесли 2 куска багета,подогретых в микроволновке. И совсем добило то,что не принесли сдачу,посчитав это чаевыми, я привыкла сама решать сколько мне оставлять и оставлять ли вообще. Но ругаться не стали. Выражем своё ФИ этому заведению и больше ни ногой туда.

Была необходима чашка глинтвейна, потому через несколько метров от Венеции была обнаружена дверь в Гарсон.
Другие двери по дороге были отвергнуты из-за табачного смога, а в Гарсоне , несмотря на плотно забитый зал, все же был свежий воздух. Столик пришлось ждать около 5 минут. Встретив нас на пороге молодой человек любезно предложил нас всех раздеть, чем все и занялись, а вот и столик освободился, и очень даже уютный в глубине зала с диванчиками... читать полностью ».

Диванчики не первой свежести даже после последней химчистки, на столики выкладывают бумажные салфетки с символикой Гарсона, меню ламинированный лист формата А3, в нем много предложений, названных "формулами:" паста + бокал вина, всего за 390 р и т.д.

Взяли по глинтвейну, в чеке пробивается как "Кот дю Рон" (170) + специи к глинтвейну (100).
Предполагалось. что надолго не останемся, потому попросили посоветовать из еды что-нибудь на скорую руку.

Предложили нам Стейк тар-тар(650 ). На огромной тарелке, с той же символикой Гарсона, горка мелко порубленого острого мяса, не могу подобрать слово для описания вкуса, мясо не сырое, но и не жареное, не вареное, какое-то полусырое что ли. Мне понравилось, подают его с картофельным пюре ( размятая картошка с зеленью, по-моему все-таки без молока). Я ,как раз ,люблю без молока. Пюре закладывают в маленькую, как игрушечную, но такую тяжелянскую кастрюльку с крышечкой.

А я ,забыв о времени приготовления , взяла турнедо по лесничьи(650). Заявили как очень вкусное блюдо, и не обманули. Некрупный кусок мяса, 250 грамм , такой знаете ли, квадратик пухлый , степени медиум рар, и вместе с ним на боьшой половине картофелины грибы и лук, и кажется что-то еще, не разобрала , все это под соусом сливочным с сыром. Подают на очень теплой тарелке. Хорошооо.

Оба блюда прибыли одновременно.
Также мы заказали хлебную корзину ( мини багетик, и две круглые булочки) подают с маслом. Без восторгов, в счет не включают.

В наличии детские игрушки, расраски, все это хранится в большой корзине, рядом со стойкой с газетами и специями. Все уже в рождественско-новогоднем стиле, плавающие свечи, развесистые лапы елки в вазе, не натуральные, правда. Немного тесные проходы между столами, вдвоем не разойтись.

Обслуживание отличное , может не все вовремя , но очень любезно и с душой.

Прекрасно посидели, вкусно поели, если бы не такое обилие ресторанов, которые хочется посетить, ходила бы чаще.
« cвернуть

Ужинали с мужем в Гарсоне. Все очень понравилось. Приятная романтическая обстановка, отличный сервис, вкусная кухня. выполняют все пожелания клиента. Мне есть с чем сравнить - я довольно частый гость ресторанов Москвы.

Забежал выпить американо. И очень сильно разочаровался.((( Хуже кофе я нигде не пил!! Да ещё и за 220 р. Однозначо, больше не пойду. Кухню оценивать не могу, ввиду того что ничего не заказал.

После долгих уговоров моей второй половинки,я набрал терпения и полный бензобак бензина,чтобы добраться до этого бермудского треугольника(В котором находиться бистро гарсон).Ресторан мне сразу понравился ,но очень удивил своими невпечатляющими размерами.Но мал,да удал- это про этот ресторан.Народу в ресторане было немного.Заказ был принят оперативно.Заказали мы булочку с Рокфором,салат Гарсон,салат От шефа - салаты были из свежих продуктов,в меру соленые и перченые - особенно впечатлили соуса к салатам (настоящая Франция) Далее мы заказали в стол Бабушкин омлет (не удержался) омлет был без претензий.Из супов мы заказали Рыбный и луковый... читать полностью ».Такого вкусного лукового супа я не ел давно,биск я никогда не понимал - поэтому промолчу.На горячее мы заказали турнедо с соусом Рокфор и утиную ножку конфи.Утка была хорошо приготовлена.Но гарнир мне не особо понравился.Турнедо было бесподобным.Было ощущение что ты действительно в Париже...Жаль что этот ресторан действительно находиться почти под Парижем,а то мы бы посещали его чаще)))))))))))Ресторан мне очень понравился,несмотря на то - что туалет морально устарел. « cвернуть

Мы с подружкой как то случайно заскочили в этот ресторанчик, и не пожалели! Такой вкусной говядины я не ела никогда! Что может быть лучше бокала красного вина с вкуснейшим мясом?! Обязательно пойду туда еще!