Есть на Петроградской стороне жизнерадостный уголок солнечной Италии – ресторан-траттория Dolce Amaro. Здесь самая вкусная итальянская еда во всей окрестности. Кстати, к омарам название Dolce Amaro никакого отношения не имеет, а в буквальном переводе означает «сладкий-горький», что помимо гастрономического смысла открывает просторы для философских размышлений.
При этом философия ресторана проста: самые свежие продукты, самые домашние итальянские рецепты и радушный прием каждому гостю. Именно поэтому у «Дольче Амаро» столько постоянных посетителей. Ведь так приятно, когда вас знают в лицо, справляются о здоровье детей и помнят любимые блюда!
Еще более приятно разделять трапезу с самыми близкими: родными, друзьями, коллегами... читать полностью ». Итальянское застолье во многом похоже на русское – красиво накрытые столы ломятся от разнообразных блюд, вино льется рекой. Во время праздников в «Дольче Амаро» это происходит именно так! И самое главное – ваши гости почувствуют себя, как дома. Поэтому в ресторане так любят проводить семейные торжества, дни рождения, банкеты и корпоративные вечера. И, конечно же, настоящую итальянскую свадьбу с традиционной многочисленной сменой блюд.
Любое мероприятие будет выглядеть великолепно в изысканных интерьерах ресторана. Первый этаж - дворик старинного итальянского палаццо с видом на залитый солнцем тосканский пейзаж, выполненный в виде огромной росписи-фрески во всю стену. На второй этаж с полукруглым балконом, под которым так и хочется спеть серенаду, ведет элегантная кованая винтовая лестница. Есть здесь место и для спокойной беседы, и для шумной компании.
В меню «Дольче Амаро» каждый гость обязательно найдет что-то по своему вкусу. Например, один из пятнадцати видов домашней пасты, которую готовят прямо в ресторане под строгим контролем шеф-повара Массимилиано Берно. Настоящий итальянский шеф родом из Болоньи, и по праву является душой заведения. К каждому блюду он добавляет частичку своей Италии – фамильные секреты, особые ингредиенты и домашнее радушие.
Рассказывать о достоинствах ресторана можно бесконечно, но, как говорится, лучше один раз увидеть… Приходите в «Дольче Амаро» – радушный уголок Италии в Петербурге, и мы сделаем все, чтобы вы стали нашим постоянным гостем! ® « cвернуть
Занесла нелёгкая. Ехала на автомойку и случайно пропустила поворот. Встав в пробку и имея перспективы уехать вообще невесть куда, развернулась, сикось-накось, как обычно, и уткнулась в Дольче Амаро. А что-то название больно знакомое, думаю, итальянское. Пойду съем пиццу, ну её, эту мойку - решила.
Внимательно всмотревшись в бизнес-здание, я прочла - Вороновъ слева и Катарсис справа. Ёлки, опять думаю, это что же я в Катарсис пойду…Пошла. Для кого-то может проявление прекрасного вкуса, для меня - омерзительная синяя дверь. В тамбуре - волна горячего воздуха - типа «не уходи». За второй дверью - сногсшибательная улыбка - Вы попали в ресторан Дольче Амаро... читать полностью ». И тут меня охватывает странное чувство, как Шурика, который к Лиде в первый раз пришёл, а на самом деле во второй, но оба не уверены, ну и далее про телепата. Была. Давно. Да ещё и с мужем. Но какое же «никакое» впечатление должен был оставить ресторан, чтобы вот так стереться из памяти. В ресторане ни души. Тут бы мне и уйти, но мысли о пицце и 50 минут свободного времени. Приземляют меня таки на единственный в ресторане диванчик на втором этаже. Где народ, - спрашиваю у обладательницы великолепной улыбки и ласкового голоса. Она говорит - вот бизнес ланч только закончился, к вечеру ждем опять гостей. Ну ладно. Дали красочное меню, предложили сразу что-нибудь из напитков. Попросила чайку.
Через полминуты примчался официант. А я с детства читаю быстро и меню все «итальянские», на три четверти везде одинаковые, можно с закрытыми глазами уже угадывать. Раздел пицца пришлось пропустить в связи с отсутствием привлекательных позиций, даже элементарной Маргариты не нашлось. В результате не паста, не пицца, не рыба, не мясо и не тирамису, а салат с утиной грудкой, гребешки с карамелизированным цикорием и крем-брюле (в чеке – крем-брулле - см. фото). Очень забавный разговор про пиццу тем не менее состоялся. Оказалось, что Маргарита есть в меню доставки. А в каком радиусе у Вас доставка, - спрашиваю. П.С., Крестовский. В.О. до пятой линии. Решила думать, не заказывать с собой для детей. Через пять минут подоспели новости: «доставка у нас пешая». Как же, говорю, Вы доставляете еду на В.О.? А за такси Вы сами платите, сами договариваетесь. Я такую «доставку» первый раз в жизни встретила. Ну ладно. Опять отвлеклась.
Чай, массивная сахарница, приборы, масло, бальзамик прибыли оперативно. Сижу читаю Пульс и немного напрягаюсь. За соседними столами хлопочут молодые люди - накрывают столы. Просто вот прямо мелькают перед глазами. И перед большим телевизором, по которому мне почти удалось посмотреть матч Динамо(Москва) - Локомотив(Москва), закончившийся со счётом 0:2 и запомнившийся статистикой – нарушений у динамовцев - аж 13. Во дают! Опять отвлеклась. Но вообще-то, мне как единственному посетителю могли бы другой канал для просмотра предложить но нет - официанты и девушка-улыбка делали вид, что я - Погребняк, то есть чел в теме. Кроме того, за час, проведенный в ресторане я прослушала всю музыкальную коллекцию на тему рок-н-ролл. Ну вот буквально все песни, которые содержат эти слова весь час орали из динамика, хотя всё же не заглушали журчания фонтанчика. Маленький такой фонтанчик, не крупнее «писающего мальчика», но журчит на первом этаже так, что на втором всё время не отпускали мысли о сломанной уборной. Опять отвлеклась. О еде: Салат съедобный. Гора разной зелени, стопроцентно свежей - специально ковырялась в поисках хоть одного вялого листочка - не нашла, плюс четыре небольших слайса утиной грудки. Всё залито соусом типа бальзамик и чуток помидорчиков ещё покрошено. Есть можно. Утка почти отличная, мягкая, но не свежеобжаренная, а тушеная и удачно подогретая. Гребешки с цикорием. Выглядели катастрофически. Уложенные «крыльями бабочки» листочки цикория и гребешки - изображающие тельце. Посыпано опять таки помидорками рубленными и полито щедро соусом сливочного характера. Гребешки немного напоминали варёные. Официант сказал, что из-за того, что соусом сильно залиты. Цикорий сильно напоминал тушеную капусту. Помидоры вообще не ясно зачем. Съедобно. Доброкачественно. Всё свежее. Я жива и неплохо себя чувствую - тоже неплохое тому доказательство. Крем-брюле отличное. Подача в чёрной керамической посудке, на прозрачной тарелочке, украшенное виноградом и листочками мяты. Выкинула виноградик, смирилась с посудой, взяла ложечку и услышала заветный хруст. Корочка - супер. Ну вот корочка в этом деле - полдела. Она идеальная. Крем тоже ничего. I`ve had better, но это тоже сойдёт. Обсудив с официантом удавшуюся корочку и увидев его удовлетворенную улыбку, а он всё время интересовался - как Вам? - я попросила счёт. Зажав в кулачке целую пригоршню монет(так получилось) пошла обратно в мороз, пробки и т.д. Попрощаться никто не вышел. Видимо я их и так запарила порядком. На выходе опять ошпарила струя горячего воздуха - типа «не уходи». Но я ушла. Навсегда. Постараюсь запомнить этот «катарсис» и более поворотов не пропускать.
Еще два слова: Фотки еды, которая не чай, уж больно страшны, не буду даже публиковать, уже удалила даже. Чай был хороший, с печенькой. В чайнике. От заполнения анкеты, с целью получения на третий или четвертый раз скидки, отказалась. Всем сотрудникам желаю всего хорошего и бизнес-ланчующим не болеть.
Периодически бываем в этом ресторане с коллегами. Меню для бизнес ланчей не банальное относительно близлежащих заведений, есть выбор, все что брали понравилось, раз в неделю меню менятся. Персонал очень приветливый да и в целом приятное место.
Был корпаратив 30.12.12. Стулья не удобные, ножки постоянно цепляются друг за друга. Больше всего удивила кухня, за весь вечер ничего внусного не было....... Как так можно портить еду вообще удивляет.... Когда принесли горячее вообще растерялся: запеченое мясо весило около 30-50 г. не больше.... и пол тарелки макарон "Спиральки"!!!!! явно из ближайшей ленты! Водку подавали в маленьком графинчике (1 графин на 10 человек) и она всегда заканчивалась, а то и не хватало после тоста....... Уехал из ресторана голодный.
26 декабря у нас был корпоратив в этом ресторане. Настроение было праздничное, ничто не предвещало беды. 1. Было испорчено настроение при виде накрытых столов, холодные закуски были пресные и невкусные. Горячее предлагали по желанию, но порции были ужасно маленькие. Некоторым коллегам (в лице мужчин) пришлось закусывать бутербродом состоящим из хлеба и масла, альтернативы не было. Все вместе праздничный стол это не напоминало. 2. В конце вечера произошел инцидент. В ресторане были украдены два телефона и деньги, была вызвана полиция. Мы столкнулись с хамским отношением со стороны администрации ресторана и работников... читать полностью ». Дружеский совет: обходите стороной это заведение, есть масса других ресторанов, где можно приятно провести время.« cвернуть
26.12.11 был корпоративный вечер. С большим сожалением следует отметить, что цена не соответствует качеству, не был выставлен весь заказанный алкоголь, был отказ в просьбе предоставления недопитых, но оплаченных бутылок с алкоголем. Отмечается некорректное поведение руководства ресторана, а также отказ в сотрудничестве с правоохранительными органами при инциденте кражи на территории ресторана. Обслуживание на уровне лихих 90-х, кухня на уровне отсутствия свежих продуктов. Хотите риска, то вам сюда.
Кроме интерьера все отвратительно. Кухня не итальянская, пустая, безвкусная, обслуживание медленное и пренебрежительное. При оплате счета сдачу ждала 40 минут. Официанты проходили мимо с надеждой что я все таки не дождусь! При такой отвратительной кухне. И с такими заоблачными ценами. Не советую.
Приглашали на завтраки. Можно и в субботу. Некоторые сомнения были, но рискнули. После бассейна голодные рванули. Интерьер напоминал не Италию, а какой-то помпезный ресторанчик в Тьмутаракане. Я уже все поняла, но капризничать при голодном мужчине не стала. Пошли на балкон, так меньше раздражающих факторов. Муж взял стандартный завтрак -яичница с беконом, тосты, чай. Мой заказ - фреш, сырники со сметаной, капучино. Готовили долго, была прочитана газета и журнал. Принесли. Все так скромно, мало, неаппетитно. Сырники два маленьких кружочка. Никак. Кофе обычно. Нет радушия, нет гостеприимства. Было такое ощущение, что мы им помешали. Ну не рады нам... читать полностью ». И блюда такие. А ведь это же завтрак. Радостно должно быть, красиво.
постараюсь быть кратким. проводили 16-го сентября 2011 корпоративный банкет - назовем это так на 50 чел. первый раз был 5 лет назад в 2006 тоже на 50 человек - тогда ресторан только открылся, и все было супер - за исключением трудностей в общении с администратором - особо "понравился" факт что 2 коктейля - любезно предложенные администратором попробовать при обсуждении меню - потом включили в стоимость банкета..... no comments ..... столкнувшись с таким неадекватом более в ресторане не появлялся ни с семьей ни с друзьями - а мог бы! когда в 2011 возник вопрос с повторением корпоратива - решили пусть будет опять дольче амаро - ведь в целом в 2006 было неплохо........ читать полностью ». так вот - теперь про сентябрь 2011: 1) очень сложно все организовано изначально - привезите предоплату, привезите оригинал договора - тогда мы выставим вам счет и вы можете оплатить.... я занятый человек и ездить 3 раза (пришлось ехать третий раз так как мы забыли подписать правила проведения мероприятия) на другой конец города просто чтобы иметь возможность оплатить меня немного напрягает.... почему бы не обменяться договорами в день мероприятия??? или почему бы вам самим не приехать к клиенту? 2) в день мероприятия мне позвонили и сказали, что поскольку ужин в 18-30 - предупредите гостей чтоб раньше не приезжали - типа им не откроют до 18-30...... no comments 3) ответственный за вечер администратор на какое то время просто исчезла не оставив за себя никого а вопросы были 4) при проведении программы я несколько раз просил погасить основной свет в ресторане - так смотрелось красивее .... но его каждый раз включали - я вставал и снова просил - раза четыре в итоге .... на мой вопрос зачем вы включаете и кто просит ответа не получил.... 5) кухня - no comments.... не за что зацепиться..... безвкусные холодные и горячие закуски, вроде подали хорошее вкусное горячее! но стоило уйти из за стола на 5 минут как тарелку унесли - а попробовал я маленький кусочек. на мой вопрос как будет разносится горячее - типа кому рыба кому мясо мне ответили что заказ был 50 на 50 - вот так и вынесут и спросим кто что будет. в итоге пока народ танцевал набежали девочки и расставили тарелки с рыбой и мясом - кому как попадется......почему было заранее всех не спросить? 6) обслуживание - наш столик обслуживал хороший молодой человек - он и сглаживал все....спасибо ему.....остальным вроде менее повезло. 7) интерьеры очень красивые, то что есть балкон - просто супер! РЕЗЮМЕ: не рекомендую - это типичный пример где великолепная идея разбивается о безобразное управление бизнесом, желание сэкономить на копейках и в итоге - потерять клиентуру. Николай 89602456462« cвернуть
Мне и моим гостям ресторан понравился! Везде где работают живые люди бывают какие-то неточности и заминки, однако если расслабится и погрузиться в свой праздник, завтрак, обед или ужин, то вам непременно всё понравится. Я отмечала свой юбилей ( 25 лет). суббота. кроме нас в ресторане никого небыло. Это здорово, и мы никому не мешали, и нам тоже. Обслуживающий персонал отозвался на все наши просьбы. По кухне: закуски - они и в африке закуски. Горячее блюдо ( свинина) не впечатлила. без аромата и яркого вкуса. Через недельку пришли с мужем поужинать. Молочный коктейль - Вау! очень вкусный... читать полностью ». И лазанья то ли по деревенскому, то ли по старинному рецепту - тоже, очень-очень вкусная! И кстати, была пятница после 20.00 посетителей было довольно много.
15 июня 2011 года у нас проходила там свадьба. К празднику готовились тщательно, поэтому ходить и согласовывать схему работы на банкете начали еще с марта месяца. Руководство ресторана в лице директора заверило нас, что повар у них самый итальянский, еда будет вкуснейшая домашняя, все с пылу с жару, в общем, гости останутся ОЧЕНЬ довольны. Со своей стороны, мы предоставили полную информацию ресторану по рассадке гостей, так же: кто их них какой употребляет алкоголь, а так же выбрали меню из расчета 3 кг на человека стоимость в 1950 рублей/человека... читать полностью ». Были сомнения относительно того, что еды будет слишком много, но нас заверили что остатки (например, рыба, мясное) нам сложат аккуратно в контейнер и отдадут с собой. На деле оказалось следующее: 1. Еда к итальянской не имеет никакого отношения - безвкусно, моцарелла отвратительна, блюда были холодными. Есть это было невозможно. Вдобавок ко всему официантка, обслуживающая столик жениха с невестой и родителей откровенно нам хамила. Сваливала всю еду, которую приносила на подносах, в одну тарелку да еще и в в одну кучу. На просьбы обновить тарелки молча гордо удалялась. 2. Несмотря на список алкоголя по столам, расставлен он был абы как. В итоге, гостям, попросившим нас купить белого сухого, пришлось пить красное полусладкое. А белое сухое в это время стояло неизвестно где откупоренное. Так же, работники ресторана пообещали, что остатки алкоголя, который не выпьют гости, они нам вернут. Как бы не так: ВСЕ бутылки были откупорены, ВСЕ!!! А это, без малого, более 60 бутылок. В итоге, мы не смогли забрать ничего, потому что элементарно не смогли найти даже пробки от них. 3. Банкет проходил в будний день (среда), поэтому когда подавали горячее, 30% гостей уже ушли, многие просто не кушали, но с собой нам в контейнеры положили какие то склизкие салаты. Ни горячего, ни пасты - НИЧЕГО.
Резюме: хорошо подумайте прежде, чем заказывать банкет в этом ресторане.
Не понравилось!Начнем с того,что за неделю заказали столик на 8 марта.Я еще переспросила, не надо ли будет еще раз позвонить и уточнить,мне ответили,что все записали,звонить больше не надо.Пришли 8 марта, а столик оказывается мы не заказывали!Ладно, у них были свободные,посадили нас. Заказали салат Цезарь, рыбу Дорадо и из детского меню салат и пасту для ребенка.Ждем.....Через полчаса принесли только салат Цезарь....Через 45 минут рыбу....Салат для ребенка принесли через 1час!!!!!!!А пасту через .... 1 час 15мин...от нее мы, конечно же, отказались. При таком обслуживании решили не заказывать десерт, на который сначала настроились и даже выбрали из меню..... читать полностью ».но ждать еще час не было никакого желания. Больше туда не пойдем,это точно, и никому не буду советовать это заведение.« cвернуть
Буквально месяц назад у нас состоялась свадьба в этом росторане. Хочется сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО всему персоналу ресторана, а особенно банкет-менеджеру Зульмире, которая учла все наши пожелания и своими советами помогла сделать наш праздник незабываемым. отдельное спасибо официантам за внимательное отношение и высокий профессионализм. Меню ресторана очень разнообразно, все гости (50 человек) остались сыты и очень довольны. Еще раз огромное спасибо, обязательно будем посещать это заведение, чего и ВСЕМ желаем! Счастливая пара - Александр и Татьяна.
Волею судеб оказались голодными рядом с этим рестораном и зашли чисто перекусить. Вообще я редко придаю какое-то значение интерьеру (совершенно не за этим хожу в рестораны), но тут вот, честно, понравился интерьер. И зал просторный, и балкон есть (там и сидели), фонтанчик журчит, Челентано гнусавит. В общем, приятная обстановка. День, народу - ноль, всё внимание нам. Красота! Не загоняясь, заказали и съели по пицце, коль уж в итальянский ресторан попали. Не очень я в этой кухне понимаю, но пицца хорошая. А вот 310 руб. за 150 грамм красного игристого вина - это, я считаю, наглость. Кто вообще пьёт вино по 150 грамм? Это водку в таких количествах пьют... читать полностью ». Чтобы что-то от такого вина почувствовать в голове - всю зарплату потратишь. Форменное безобразие. Вино, конечно, хорошее, но совершенно этих денег не стОит. Ресторан, очевидно, состоит в членах общества борьбы за трезвость. Ну, а в остальном, всё хорошо).
чтобы убить 30 минут времени перед сеансом тайского массажа, забежали попить холодненького...чего-нибудь. Встретили приветливо, проводили на второй этаж, меню вручили. Выбрали чай с мятой(айс-кофе не нашлось, сок не впечатлил, муж решил по-восточному горячего чаю испить) и холодный зеленый чай с мятой и лимоном.....ну ничего сложного....и вот принесли-чай с мятой ничего такой-мятный, а вот мой холодный напиток-нет, ну чстно-я обиделась, мало того, что вкуса у чая не появилось, даже когда я подавила ложечкой лимон, так больше всего меня обидела мята- желтые мелкие завядшие с коричневыми краями листочки...... читать полностью ». Ну вот не возникло у меня желания сюда возвращаться, отобедать или отужинать там,например. Вот« cвернуть
Весьма приятное место, в котором мне пришлось одинажды оказаться. Я не фанат Итальянской кухни, но попробовать захотелось, и мы с коллегой решили зайти и "оценить".
Кухня - в принципе без нареканий, а пробовал пасту и еще десерт (какой - не помню, увы). Паста была практически тем, чем она и должна являться, я в этом плане очень придирчив, но тут никакого дискомфорта не было. Десерт, раз я не запомнил его, видно был "средним" - наверняка заказал какой-то чизкейк. В принципе, мне о кухне судить рановато, надо прийти сюда разок-другой.
Интерьер - тут правильно написали что "на грани добра и зла", но зато есть нечто важное - простор, которого так нехватает во многих ресторанах... читать полностью ».
Сервис - вот тут все просто супер - не знаю, то ли нам повезло, то ли ресторан только открылся, но девушка что нас обслужила запомнилась своей услужливостью. Также, понравилось что уходя, администратор ресторана спросила все ли нам понравилось. Вот, вот он сервис который должен быть везде! Собственно на основе такого подхода могу сказать что будь я еще раз в БЦ "Воронцов", обязательно загляну в Дольче Амаро.« cвернуть
Справляли свадьбу у брата - сначала не пустили в зал ( еле еще достучались чтоб открыли) - дескать вы приехали на десять минут раньше - через 10 мин встретим вас шампанским ... проблема в том , что начинался дождь и нахрена нам это шампанское :((( Когда должно быть все накрыто - они еще продолжали накрывать . Из обслуживания - официант налил мужикам водки - женщин даже не заметил ... на этом обслуживание закончилось (лучше б и не старались ). Была страшная жара , не работал ни один кондей. Расположение для большого количества народа мне не понравилось - в результате кто с низу сидит - тех кто сверху вообще не видит ..... читать полностью ». так что можно было с этими людьми попрощаться при входе в ресторан. И как уже говорили - никакого ресепшена нет - заходи и ешь ( но это конечно проблема не ресторана а выбора , возможно для небольшой посиделки это и неплохо ). Я не силен в итальянской кухне , но мне не понравилось ... совершенно безвкусно , вышел покурить - лишился горячего ( не поставили когда разносили , а некоторым не принесли просто за компанию ). (запись подредактирована) Да и еще - на некоемом работодательском сайте висит их вакансия (от 7.07.10) на повара 18-22 т.р официант 15-30т.р.(привел бы ссылку , но не знаю можно ли) - выводы делайте сами « cвернуть
Мы праздновали свою свадьбу в Дольче Амаро. И хотим сказать огромное спасибо за чудесную кухню, отличное обслуживание и приятную атмосферу. Что касается еды- мы просто объелись, да еще и дейстительно было изумительно вкусно. Заказали свадебный торт в самом ресторане и не пожалели- очень вкусный, всем очень даже понравился.
Отмечали там свадьбу подруги. Всё было очень красиво. Интерьер красивый... Хорошо что два этажа... На первом было очень хорошо танцевать, очень много места. Правда вот с едой не очень... Видимо я не любительница итальянской кухни... в общем я не наелась =) И официантки немного медленные какие-то были... а так всё отлично =)
Праздновала в этом ресторане день рождения. В принципе все очень хорошо, располагающая атмосфера,все гости были довольны.Очень понравилась всем паста и десерты, брали все разные, хочу отметить шоколадный торт- всегда его заказываю в ресторанах, тут ,пожалуй, попался самый удачный.Из холодных закусок очень неплохое карпаччо из лосося.В целом неплохой ресторанчик.На мой взгляд идеально подходит для романтических свиданий)))
Года 3 назад был там фуршет на НГ от работы.Еда ПРОСТО без вкуса.Не знаю,как можно это есть.Было много всего,но я ушла голодная!Единственный + это интерьер!!!Он действительно классный!В остальном.......
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан DolceAmaro.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана DolceAmaro! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.
Страница ресторана
Restoclub рекомендует!
