Украинский ресторан "Хутор Водограй", открытый осенью 2006 года – новый проект ассоциации "Ост-Вест". На сегодняшний день в неё входят рестораны "Швабский домик", "Дворянское гнездо", "Кавказ-бар", "Восточный экспресс", "Кавказ", "Санкт-Петербург". Действительно, в городе явно нет переизбытка украинских ресторанов, в отличие от, к примеру, японских. Суши – сушами, а сало – то украинское едим!
Ресторан разместился на 3-х уровнях, объединенных деревянной лестницей и огромным дубом, который «растет» из гардероба и устремляет свои ветви к потолку верхнего этажа. Интерьер выполнен в стиле богатого хутора. Стены-мазанки украшены красочными настенными росписями. Лестница, балки под потолком, вся мебель - сделаны из натурального дерева... читать полностью ». В одном из 5 залов стоит большая дровяная печь и мангал. Рушники из сундуков, старые медные сковородки, глиняные крынки, висящая на дубе люлька, посуда на столе – все здесь пропитано национальным колоритом. «Обережно, шановне панове!» - то и дело слышится от официантов – гарных хлопцев и девчат в национальных костюмах. После чего и вовсе можно забыть о том, что находишься в Северной столице. Для кого-то это родная хата, а для кого-то гостеприимный дом.
В разнообразном меню представлены блюда знакомые с детства: котлеты по-киевски, вареники – с вишней, творогом, картошкой с грибами, картофельные драники со сметаной, пирог из гречишных блинов с начинкой из печени с луком и сметаной. Безусловные хиты – тарелка с салом трех видов, украинский борщ со шкварками, пампушками, чесночным соусом и домашней сметаной, и домашняя колбаска. Подается она на сковороде, с запеченными перцем, картошкой и шампиньонами. Прямо перед подачей её, шкворчащую, обливают соусом с чесночком - дивный аромат распространяется по всему залу. Помимо национальных украинских блюд в «Хуторе Водограе» предлагаются и такие блюда, как жареная дорадо с соусом из вяленых помидоров, карэ ягненка со свежими овощами. Разнообразные морсы и квас здесь готовят сами, так же, как хлеб – кукурузный, с перцем, с салом, и пирожки.
Люди приходят в «Хутор Водограй» не только поесть, но и «погулять». Живая музыка здесь ежедневно с 19 часов. Фольклорные мелодии и народные песни исполняют коллективы в сопровождении баяна, скрипки, кобзы, бандуры. Народ радостно затягивает «Ты ж мене пидманула» и пускается в пляс.
Покидая ресторан, можно опрокинуть «на посошок» стопку горилки, хрустко закусив яблоком. А официантки в веночках с ленточками на чистом украинском скажут «До побаченья!»® « cвернуть
Ассорти из малосольных огурчиков, помидорчиков, чеснока, квашеной капусты, черемши, маринованного перца с зеленью и луком.
"Український поцiлунок"
Ломтики четырех видов сала (копченого, соленого, подкопченного рулета из молодого поросенка и паштета из сала) с гренками, чесноком, луком, зеленью и хреном.
Стерлядь фаршированная
Блюдо из стерляди, фаршированной со свежей отварной картошечкой и букетом весенних овощей.
Здравствуйте! Скажите стоимость банкета на одного человека (15-20 человек примерно), можно ли привозить свой торт, алкоголь и фрукты? Есть ли какие то скидки и подарки для молодожен?Есть ли арендная плата зала, пробковый сбор?Какая стоимость обслуживания банкета, % от суммы заказа?Стоимость украшения зала?
Недавно побывали в вашем замечательном заведении-были приятно удивлены дружественной атмосферой.Персонал приветливый, говорят по-украински, интересный интерьер- особенно удалась водяная мельница при входе. Кухня выше всяких похвал- отдельное спасибо всем поварам и шеф-повару. Ансамбль в народных костюмах зажигал так, что ноги сами неслись в пляс. Оставили всем хорошие чаевые- но не было жалко потраченных денег за такой праздник. Обязательно придем еще не один раз...
Были в ресторане в последних числах уходящего года. Зал был празднично украшен. Публику развлекали музыканты. Исполняли украинские песни. Все было замечательно. У нас собралась компания из 6 человек. Заказали заранее блюда. Сумма счета была нам известна заранее. Порции для нас оказались маловатыми, ушли голодными. Заплатили мы больше, чем было оговорено. Оказывается ресторан включает дополнительно в счет обслуживание 10%. За последнее время ни разу такого не встречала. Будьте внимательны.
На прошлой неделе мы с подругой впервые побывали в ресторане украинской кухни «Хутор Водограй» на Караванной улице. Решили пойти туда по совету знакомых, которые уже не раз отмечали здесь свои дни рождения и встречи. Так как мы хотели не только вкусно покушать, но и послушать живую музыку, собрались идти в пятницу вечером ( а поют у них по пятницам и субботам). Друзья сразу нас предупредили, что по выходным в ресторане аншлаг и столик лучше зарезервировать заранее, поэтому мы позвонили накануне и проблем с поиском места у нас не возникло. На входе нас добродушно встретила солоха, проводила в гардероб, а затем к нашему столику... читать полностью ». Первое, что сразу бросается в глаза - это очень красивый интерьер в украинском стиле: огромный дуб, растущий по лестнице с первого до второго этажа, всюду расписные элементы убранства настоящей избы, на полочках стоят различные домашние соления и компоты, на втором этаже располагается огромная действующая печь, на которой вам могут приготовить мясо или овощи на углях, а ещё на дубе висит клетка с живой канарейкой, которая, как нам сказали, поёт, но редко. Официанты работают в красочной национальной украинской одежде. Обслуживание очень вежливое и внимательное, наша девушка посоветовала нам и напитки, и закуски, и горячее. Всё было очень вкусно и незабываемо, нам было не жалко оставленных денег и чаевых. Готовят здесь действительно на совесть и оно того стоит. В общем посидели мы в тот вечер очень хорошо и весело, подняли себе настроение на неделю вперёд! Уходя, сфотографировались на память с ребятами, они же угостили нас на дорожку яблочками, сушками и конфетами, было очень приятно! Спасибо! Без сомнения, мы сюда обязательно вернёмся и не раз. Также этот ресторан будет стоять первым в списке, если мы соберёмся отметить какое-либо событие. Всем, кто хочет отдохнуть от домашних забот и будничной суеты, советую приходить сюда!« cвернуть
На прошлой недели отмечали день рождение мамы,хотелось бы отметить прекрасное обслуживание,хороший вокал и очень вкусную кухню!!!Родственники были очень довольны вежливыми официантами,быстротой обслуживания.На выходе из ресторана нам предложили так говоря "на посошок",угостили яблочками и сушками,было очень приятно!!!Щбязательно придем в этот с ресторан еще раз!!!Огромное спасибо за приятный вечер!!!!
К великому сожалению этот некогда очень добротный ресторан встал в один ряд с многочисленными заведениями подобного типа на территории России, не способными поддерживать высокий уровень на протяжении долгого времени. Выпивший и реально потерянный официант, и, от чего я уже вроде давно отвык, стараясь посещать действительно хорошие и проверенные рестораны - официанту хватило наглости спустя некоторое время подойти и сообщить, что оплачивая счет ему недоложили крупную купюру. Поскольку это был спокойный семейный ужин по приятному поводу, не хотелось обьяснять этому самому официанту о том насколько глупо и смешно это было. Уважение к клиентам далеко не самое последнее дело... читать полностью ». Безусловно это был последний поход в ресторан Худор Водограй.« cвернуть
Мы отмечали компанией НГ 2011 в этом ресторане! ОТВРАТИТЕЛЬНО! НЕ СОВЕТУЮ НИКОМУ ИМЕТЬ С НИМИ ДЕЛО! Ресторан не уважает клиентов, попросту обманул нас, туда больше ни ногой!
1. Программа не соответствовала заявленной. Ведущие читали по бумажке, очень скучно, неорганизованно, без конкурсов. Ансамбль отработал только 45 минут. (было заявлено на всю ночь) 2. Музыкальная аппаратура постоянно ломалась, исчезал звук. 3. Трансляция обращения Президента не была организована (видео не было), звук пропадал. 4. Музыка, 1 диск Верки Сердючки (был найден где-то после разговора на повышенных тонах с администрацией). О муз. программе в этом ресторане не знают. 5... читать полностью ». Администратор Виктория – непрофессиональная, грубая, заносчивая особа. 6. Попытались обмануть при расчете. 7. Кухня: хорошая, такая, какая и должна быть. Однако настойки жесточайшим образом разбавлены.
Начну по порядку. Выбрали этот ресторан, читали отзывы, пошли там покушали за месяц до. Все было чудесно, кухня хорошая, ансамбль пел, танцевали, настойка вкусная, ушли довольные, что НГ будет супер!
На деле, хор пел недолго, потом ушел в ВИП зал. Вышел дед мороз и снегурочка, которые читали слова по бумажке, причем текст был из детсадовского утренника. Первая реакция – это шутка??!! Наверное они сейчас споют песенку и уйдут??? Не тут то было! Завести публику не удалось. Скучно. Ждем обещанной программы, возмущение нарастает.
Полночь. Телевизора нет, Президента не видим (хотя обещали поставить ТВ). Слушаем его голос из динамиков, причем звук пару раз пропадает. Нормально, да? В зале висит проектор и выдвигающееся полотно экрана. Неужели не могли организовать трансляцию??? Позже зачем-то на экран вывели караоке без музыки… зачем?
Ладно, все выпили. Публика, кстати, за 40 и выше. Мы самые молодые были – до 30. Нужно как то потанцевать, праздник же ведь! А музыки то И нету! Играет что-то из разряда инструментальных ресторанных мелодий, плюс постоянно пропадает звук. Пошли просить музыку. Нам сказали, что «это не кабак», типа «вы тут самые молодые и вам больше всех надо». Неуважение к публике! Наверное люди за 40 видятся рестораном "овощами", которым ничего уже не надо, ни веселиться, не танцевать??? Ну, позвольте, это же НГ, были обещаны танцы до утра!
Нашли диск В.Сердючки. Он играл весь оставшийся вечер. Причем люди выходят танцевать, и музыка обрывается и так раза 3 подряд за песню и далее постоянно. Возмущались все!
Администратор Виктория была груба, высокомерна, забылась что ли девушка? Мы ей естественно напомнили, кто вообще здесь мы, клиенты, что программа не соответствует заявленной, что пора бы вернуть нам деньги в конце концов.
После наших разговоров на повышенных тонах с администратором, хор вышел из Вип зала и персонально спел нашему столу. Оставшуюся часть вечера мы развлекали себя сами. Настроение было испорчено так, что не описать словами! И все это при такой-то конкуренции!
В таком «замечательном» ресторане и в такой ситуации, наверное, надо было бы напиться, и чтобы сразу фэйсом в салат, тогда бы и ресторан понравился и НГ бы был веселым, и администратор Виктория показалось бы красавицей!
Поэтому, люди, товарищи, граждане, если Вы привыкли платить деньги за честный продукт, за качественную услугу, за добросовестный труд, ресторан «Хутор Водограй» не то место, где можно эти самые деньги потратить! На ул. Караванной ресторан на ресторане, выбирай на вкус! « cвернуть
Обедали вчера днём, пишу пока свежи впечатления. Воскресный обед вдвоём. Интерьер стремится быть аутентичным, и в этом довольно успешен. Понравилось дерево в зале, дубовые листья, множество деталей. Классно. С сервисом несколько хуже. Гардеробщик, мужчина в возрасте довольно неопрятного вида, вручил мне в ручки вешалку, чтобы я сама повесила пальто. Мелочь, но всё же. Народу в зале в дневное время совсем немного, но официанту приходилось напоминать принести хлеб, напиток и т.п. когда через 5 мин. после заказа ничего не случалось. Да и вообще наш мальчик был несколько потерян и явно занят какими-то своими делами. Проходя по залу смотрел в нашу сторону каждый третий раз... читать полностью ». Было заказано 2 супа: борщ (довольно вкусно, но с солидными кусками сала внутри) и гороховый суп (не очень, на 80% состоял из картошки, которую просто ложкой выгребала на тарелку, бульончик вкусный, мясо в остаточном количестве - выловила 3-4 микро-кусочка). Закуски: ассорти солёных грибов (очень хорошо, понравилось), половина порции ассорти сала (не очень, понравилось только копчёное, остальное пересолено (хотя это на любителя), хлеб подан неправильный, смалец вообще мерзкий, хотя я его люблю). Горячее: домашние пельмени - порция небольшая, но вкусно. сметаны было подано без запаса. Также заказали пирожок с мясом. Средненько - ничего особенного. Из напитков пробовали только домашний напиток из груш и чернослива. Классный компот из детства. В целом хороший выбор горячих и холодных закусок, супов, а вот основные блюда общим числом 10 наименований, включая и мясо и рыбу. На выходе гардеробщик настойчиво пытался меня одеть, моё "нет, спасибо" понял только с 4 раза.
Резюмирую - неплохо, но желания вернуться нет. Это был мой первый и последний визит в заведение.« cвернуть
Давно так не портили настроение Сегодня зашли пообедать На входе нет никого - все официанты в другом зале - у них какое-то собрание. Наконец неторопясь вышли. Пояснили что свободен только один зал - другой украшают. Ну ладно, разделись внизу и сели у окошка. Заказали салаты и горячее. Вокруг какая то суета. Салаты ждали минут 15. Вино бармен наливает в бокалы на глаз - так чтобы везде одинаково. Салат "Панский" не понравился - очень много майонеза и какой то безвкусный. Потом наступило долгое ожидание. Ждали минут 40. Жена устала ждать - пошла вниз в туалет. Там гардеробшик курит стоя в проходе туалета, наверное чтобы гостям было понятно куда идти... читать полностью ». Вещи , сданные в гардероб прокурены. Еще минут через 10 поинтересовался - когда же нас будут комить. Обещали скоро. Последней каплей было то, что пришла узбечка или таджичка с пылесосом и стала убирать прямо перед нами. Классная атмосфера - снизу клубы дыма, перед носом работающий пылесос. То есть обстановка нормальной коммунальной квартиры. Пришлось встать и уйти так и не дождавшись еды. Администратор в догонку нам кричала что готова нас пересадить на другие места. Итог - и не поели и настроение испортили. (правда вскоре поправили его в другом ресторане, но это совсем другая история)« cвернуть
Решил отпраздновать свой день рождения в данном зведении в малом кругу близких людей. Интерьерчик достойный. Реально чувствуешь себя в хохлятской деревушке. Мне предложили столик на втором этаже. Меню на хохлятском языке. Еду принесли довольно быстро что не могло не порадовать мой пустой желудок. Борщик с папушками просто сказочный. А самогоночка у них просто атас. Переодически по залам ходит украинских хор в национальных костюмах. Для особо бачущих по-украински предлагают спеть. Что косаемо сервиса официанты любезны . В целом очень достойное заведение с приличным ценничком.
Оценки-то поставили высокие, но впечатление осталось нехорошее(. Объясняем. Отмечали мы на днях в этом ресторане День Рождения. Заказывали заранее, человек на 20 (было всего 16). Цена предварительно выходила примерно 50000 руб. Не заказывали никаких изысков. Все самое простое и привычно-обычное: венегрет, оливье, соленья, вареники, драники, картошка, рулька, торт... Никаких фаршированных судаков, перепелов...Из выпивки вино и водка "Хортица". Ни шампанского,ни коньяка. Ну и естественно, морсик и квасок (очень вкусные). Все начиналось просто замечательно. Интерьер восхищал. Всё так душевненько. Официанты нам достались очень расторопные и приветливые (Спасибо ребятам). Еда превосходная... читать полностью ».От торта (его тоже там готовят) все были просто в восторге. Музыканты порадовали. Словом, все шло на "УРА". До последней минуты. Мы собирались приплатить еще немного(за музыку и обслуживание). Дозаказывали только три молочных коктейля (детям) и сельдереевый сок, и воду. Пошли расплачиваться... И тут всё впечатление сошло просто на "0". Нам дают счет! выходит около 130 000 рублей!!!!!!!!. Это за стол без изысков, без дорогостоящих ( как обычно в ресторанах) коньяков, за 16! человек!!! Мы, честно говоря, были ошарашены!. Это что ж так подорожало за то время, когда мы заказывали стол?! А-а-а, это наверное, коктейли такие дорогие...или нет, сок! это же из настоящего сельдерея! Вот и подскажите, что нам думать?! Мы ведь хотели стать завсегдатаями этого классного места...А оно вон как вышло... везде вранье и обираловка(((. Видимо, администратор решила, что заказчик был пьян, и ничего не заметит,заплатит как миленький...Но на самом деле человек не пьет вообще! Хотели поговорить с хозяином рестрана. А его, оказывается, там не бывает. Вон-оно что! Администраторы сами устанавливают свои правила и сами решают сколько кто должен заплатить!!! Ресторан советовать будем! Но так же будем предупреждать, чтобы все были на чеку!!!« cвернуть
А нам не жалко было потраченных денег! Хотя оставить около 3-х тысяч на 2-х взрослых и одного ребенка для нас ( без алкоголя) - это прилично. Просто все было очень вкусно и мы получили наслаждение. Даже несмотря на нерасторопную официантку В конце концов можно не оставлять в таком случае чаевых.
Отмечали свадьбу в ресторане "Хутор "Водограй". Несмотря на то, что стоимость банкета в расчете на 1 человека оказалась около 3 тысяч (нас было только 9 человек, жених англичанин, поэтому ограничились узким кругом моих родственников, да и заказывали все "самое-самое") были сполна удовлетворены всем до последних мелочей! Кухня -превосходная, обстановка - великолепная, обслуживание..... читать полностью ».Но самое большое впечатление на нас всех произвел фольклорный квартет! Нас встретили хлебом-солью, весь вечер звучали песни, а какое шоу получилось, благодаря припасенным им костюмам!!! Если бы это было не со мной, сказала бы, что все было заранее отрепетировано!!! Но я сама заказывала ресторан, никто из моих гостей ничего не знал о подготовке к празднику! Прошло уже 3 недели, а мы каждый день вспоминаем то один, то другой эпизод... Отдельное спасибо хочется сказать администрации одноименного отеля. Номер для новобрачных...ВЫШЕ ВСЯКИХ ПОХВАЛ: двухэтажный, с роскошной кроватью и ДЖАКУЗИ!!! Молодожены-рекомендую от всей души!
Пошли с мужем отметить годовщину, остались довольны. Обстановка просто улётная, чувствуешь себя в декарациях к фильму "Вечера на хуторе близ Деканьки" . Сервис идеальный и не навязчивый,вот только радушного приёма,о котором много пишут в отзывах,мы не увидели и проводов тоже. И ничего нам на выходе не наливали,может это только по выходным бывает,а мы ходили в понедельник. Еда вкусная и свежая,особенно понравились "бендерики" и селёдка под шубой,холодный борщ тоже вкусный . Цены на еду нормальные,а вот на алкоголь немного завышенные,но мне понятно почему, не хочется такое клёвое место превращать в дешёвый кабак. Думаю ещё зайдём туда. Настя[img_2010/09/27/e7c9421ac7d410aebe10424621622af9... читать полностью ».jpg]
В эту среду были в вашем ресторане,отмечали день рождения.Все прошло на высшем уровне,благодаря окружению,чудесным песням,которые знакомы и милы с детства мы будто побывали на Родине,Черниговской области.Огромная благодарность профессиональной работе официанта под псевдонимом"Тарас"!Обязательно придем еще не раз!!!
Не понимаю, как можно так нагло врать???? Кухня ужасная, интерьер - как буд-то прямо из 90-х, когда все обожженными деревяшками обшивали и вообще все все посконно-домотканное приветствовалось - дешево и сердито. Насчет еды: борщ - порезано все огромными кусками и слишком кислый. Вареники с вишней - тесто невкусное (наверное на воде, без яиц и не заварное), начинка слишком жидкая (да и моловато ее), на зубах хрустит нерастворившийся сахар, которым вишню засыпали. Доесть не смогла. Обслуживание - в ресторане практически никого не было, тем не менее, официанта ждала минут 10. При этом, обслуживающий персонал в соседнем зале весело что-то обсуждал... читать полностью ». Короче, мне как украинке, очень обидно за такой ресторан.« cвернутьОтзыв скрыт, потому что имеет низкий рейтинг среди посетителей сайта. Показать отзыв
за интерьер точно 10 баллов!порции огромные,все вкусно,цены,конечно,не самые дешевые)
единственное,что надоедала живая музыка.не люблю кушать,когда под ухом кто-то поет.а еще замечательный ход-стопка наливки при выходе
спасибо,что дали возможность поговорить на родном языке)
Я постоянный посетитель этого ресторана. Год назад мне друг посоветовал его, когда я искал место справить годовщину свадьбы.Банкет прошел на "ура" . Кухня супер, официанты услужливые, интерьер бест!Сейчасхожу туда на обед т.к. рядом с работой. Хочу вступиться за ресторан. Читаю, то мало внимания уделяют официанты, то много. Так понимаю, что каждому по своему нравиться сколько внимания ему уделяют. Потом пишут темно в ресторане. Но он стилизован под избу, где горят керосиновые лампы и свечи. Ряженная тетка (солоха) пол-года назад ушла в декрет (ради интереса спросил у администратора). Теперь гостей встречает девушка администратор больше на Снегурку похожа, чем на солоху... читать полностью ». Для некурящих 2 зала (1 на первом этаже и один на втором) Сидел у стойки не один раз. Слышал, как разговаривает персонал, но и правда по работе. Личных разговоров не слышал ни разу.
Из всего делаю вывод: сколько людей - столько мнений. Но если в ресторане надо столик бронировать заранее, то он пользуется популярностью. У меня нет хохляцких корней, но мне кажется, что именно так и выглядит хутор. А может это отношение к Украине вообще так на отзывы о ресторане влияют?« cвернуть
В детстве все лето проводил у бабушки на Украине. Поэтому люблю украинскую кухню, особенно борщи и вареники. В Хутор Водограй пошел по рекомендации подриги, которая его очень хвалила.
Интерьер действительно украинского хутора. В детстве удалось пожить в таком доме. Все сделано довольно аутентично. Есть даже дуб с живыми соловьями в клетке, которые даже поют. Но очень темно. Светильники с энергосберегающими лампами не спасают положение, как и заженная свеча.
Поздоровались по-украински, приятно. Показали, где гардероб. В гардеробе, симпашиные номерки в виде мешочков. Лестница деревенная и достаточно крутая. Зал для некурищих находиться на верху... читать полностью ».
Так как народу мало, то можно выбрать столик. Меню принесли сразу же. Само меню объемное и тяжелое. Не очень удобно. Напечатано на серо-коричневой бумаге, кармином. Читать не удобно.
Официанты все в национальных костюмах.
В обед действует скидка 20% на все меню.
Про меня забыли минут на 10, после того как определился с заказом и закрыл меню.
Собственно про еду. Заказывал Борщ украинский (330р.) ,котлету по-киевски (640р.) и квас (70р.). Борщ приближен к оригиналу Нарекания вызвала очень крупно порезаная свекла и опять же недоваренная фасоль. Из заявленных шкварок удалось обнаружить только одну. А так очень вкусно. Пампушки горячие и мягкие. Смазаны маслом. Толченный чеснок подается отдельно и разбавлен водой - оригинально. Вроде бы по традициям положено пампушки окунать в чеснок растертый с маслом или салом.
Котлета - по киевски большая котлета в панировке, масло и зелень присутствуют. Но все равно суховата. Гарнир с одной стороны пересоленая морковка, с другой недосоленый картофель по-деревенски. Квас мне понравился.
Прощаются все и не один раз. В общем и целом в ресторан хороший, но специально в него не пойду. « cвернуть
На прошлой неделе в дождливый вечер забрели мы в "Хутор Водограй".
На Караванной много ресторанов,но этот ближе по формату.
Это наш второй визит.В первое посещение для нас даже официантка пела,но кухня оставляла желать лучшего.Времени прошло много,отзывы хорошие,атмосфера в прошлый раз поравилась.
С порога встречают,какой зал предпочитаете,нам все равно,очень хочется у окна,
Есть у меня такой заскок,люблю сидеть у окна.Для меня очень важен столик,я прихожу в ресторан не только кушать,но и отдыхать,наслаждаться хорошей атмосферой.
Столики у окна только внизу около барной стойки.
Один очень удобный,но к сожалению занят... читать полностью ».Пришлось присесть за другой спиной к окну,я все время ерзаю,моя половина начинает нервничать,вообщем дискомфорт...И вдруг...О чудо....освобождается столик рядом.
Администратор рядом...
Мы:девушка,можно мы сюда пересядем,
хорошо поставленным голосом админ-столик заказан,
-на какое время,
-на 20.30
-ТоЧНО
-ТоЧНО
Было 20.00.Ну что делать,уходить не хочется,голодные,да и что нам в конце концов дался этот столик,успокаивали мы себя.
Делаем заказ,хочу отметить -очень хороший официант,вежливый,внимательный.На бейджике Богдан,наверное украинский псевдоним.
Мы находимся недалеко от стойки и слушаем все разговоры официанток во главе с администратором,
Персонал как- то нарочито громко разговаривает...Такое ощущение ,что мы в комнате для персонала.
А ведь это ресторан,а не паб...
Будто мы существуем в этом зале для них,а не они для нас.
А админ.эдакая хозяйка,только негостеприимная.
Если уж поставили столики в этом зале,потрудитесь сделать так,чтобы людям было комфортно.
Очень быстро приехали напитки:вкуснейшие морс и взбитень,
обалденная вишневка,
Недолго ожидали и закуски:
РУлет из карпа(390)-нежный воздушный,
паштет из печени(210)-слишком прост,явно не хватает ингридиентов,
горячие блюда прибыли тоже вовремя:
домашняя колбаса(590)-порция большая,выглядит аппетитно,на вкус -по соли и специям все хорошо,а вот жир в колбасе слишком крупный и как будто сыроват(блюдо явно требует доработки),но порадовало,что домашнего производства,
ножка ягненка(760)-тоже большая порция,мне понравилось и пюрешка к ней свежая и вкусная.
В итоге 300г волшебной вишневки и очень хорошее обслуживание Богдана,сделали свое дело:
мы перестали обращать внимание на голосистый женский персонал.
За соседний,облюбованный нами столик,конечно,так никто и не пришел......
Вопроса"Что я могу для Вас сделать?" не прозвучало,А ЖАЛЬ.
Неужели так сложно доставить своим гостям маленькое удовольствие,пусть даже каприз,но за наши деньги же.
В это посещение больше порадовала кухня,а атмосфера,ну уж точно не в барном зале.
Проводили,попрощались на украинском,все в формате....
Вроде бы все и неплохо,но осадок остался...
Здесь публикуются только ваши впечатления от вашего визита в ресторан Хутор Водограй.
Вопросы и сообщения для ресторана, "Стоит ли идти", а также все прочие мысли и соображения оставляйте в дневнике.
Уважаемые гости ресторана Хутор Водограй! Здесь Вы можете бесплатно заказать столик, оставить свое мнение, получить подробную информацию о ресторане.
Уважаемые рестораторы! Ежегодно более 1.500.000 посетителей нашего сайта просматривают свыше 15.000.000 страниц с тем, чтобы найти ответ на единственный вопрос: "В какой ресторан Петербурга пойти?". Если Вы хотите привлечь гостей в Ваше заведение – будем рады помочь.