Романтический уикенд в «Охта Парке» в честь Дня Святого Валентина
13-14 февраля на фестивале «О, да! Еда!» можно будет попробовать специальные сет-меню от шефов «Счастья» и Jamie's Italian.
В ближайшие выходные, 13-го и 14-го февраля, в бистро «Охта Парка» будут подаваться эксклюзивные авторские обеды от Маттео Лаи (Jamie’s Italian) и Дмитрия Решетникова («Счастье»). Попробовать эти сеты можно будет лишь в дни проведения фестиваля и причем ограниченно – на каждый обед сможет записаться лишь по 40 человек.
13 февраля, 14:00 – обеденный сет от Маттео Лаи (Jamie’s Italian)
- Брускетта с нежным муссом из рикотты с вялеными томатами / хрустящая брускетта с пряным паштетом из куриной печени Soups
- Знаменитый томатный суп Pappa Pomodoro с чиабаттой и базиликом / крем-суп из лесных грибов с крутонами и тимьяном Pasta
- Томатные капеллачи с начинкой из рикотты с креветками и вялеными томатами / сливочное ризотто с грибами
- Домашняя фокачча
- Морс
- Бокал красного или белого вина
Цена: 1200 руб.
14 февраля, 14:00 – обеденный сет от Дмитрия Решетникова («Счастье»)
- Нежный паштет из куриной печени, который только в этот день будет подан с муссом из сливочного сыра, свежей голубикой и миксом проростков
- Салат из киноа с тигровыми креветками и свежими овощами
- Медальон из телячьей вырезки со сливочным соусом, белыми грибами и картофельным гратеном
- Специальный десерт в честь Дня Святого Валентина от Екатерины Кисельковой, шеф-кондитера «Счастья»
- Бокал итальянского брюта
Цена: 1500 руб.
Записаться на обед можно через сайт организаторов «О, да! Еда!». Полную информацию о программе фестиваля и его гастрономических участниках можно также посмотреть здесь.