Приглашаю на свой сайт borisstars.ru
Кому удобнее, то ркборис.рф

"...большое заблуждение сравнивать ресторанных критиков с литературными...ресторанные критики одержимы властью, потому что знают, что они последние, к чьему мнению прислушиваются...". Михаил Идов "Кофемолка" 2009

"...нет, это не так..." Борис 2011

"В Париже девять из десяти ресторанов предлагают французскую кухню, в Мадриде — испанскую, в Риме — итальянскую и т.д. А у нас все наоборот: в лучшем случае один ресторан, и даже не из десяти, а из пятидесяти, представляет отечественную кухню. Давайте уважать себя. Тогда начнут уважать другие". Почти Борис©2012

"...Следующим персонажем нашего изучения является некий Борис. Кто его не знает. Его многие боятся, многие презирают и почти все завидуют. Вот уж поистине self-made-man. Кто его знал? Готовили, что он торговал чем-то на заре жизни. А стал просто-таки демонической фигурой, наводящей ужас на рестораторов и главредов. Надо отдать ему должное- без него ВЕСЬ ресторанный рынок города был бы другим. На его мнение ориентируется ВЕСЬ город. Именно он создал ВЕСЬ информационный винегрет, который мы сейчас наблюдаем на сайтах городской жизни. Надо отдать должное Борису: пусть не на 100% использовал те возможности, которые подарила ему судьба, он сумел сохранить свое лицо и достойно пережил тот момент, когда известность стала захлестывать его. Что скрывать -я ему завидую. А Вы разве нет? На мой взгляд, был у Бориса период своеобразного головокружения от успехов. Все эти дипломы, звезды, все дела… Когда он ругался с толпой, пытался отстаивать свою точку зрения. Но период этот закончился довольно быстро. И вот теперь Борис – образец поведения на сайте (ну, за исключением, может быть общения с Возбудителем – Стрелковой). В целом, надо признать: Борис – самая яркая личность на ресторанном пространстве города...". Декстер Морган 2011

"...Этат Барис - казел...". Михаил Саакашвили 2008

"...а вот дядя Боря пока в желтой марке лидера держит золото, как человек-амфибия, отрекшаяся от этого мира и вложившего удар в ресто-темы.
.." Desperado 2012

"...Я Вам не симпатизирую и не считаю Вас приятным человеком. Это правда...". Olga Strelkova 2011

"...Борис - труженник. Он первый начал есть, чтобы жить! Он превратил удовольствие, получаемое от съеденного ( а иногда неудовольствие) в профессиональное хобби и всех в этом превзошел. Пускай локально. Пускай на уровне нашего города, но это тоже очень круто...". Екатерина Бокучава 2011