1. Главная/
  2. Сообщество/
  3. Недавно открылись/
  4. На канале Грибоедова открылся светский ресторан Q Bar

Сообщество

Недавно открылись

На канале Грибоедова открылся светский ресторан Q Bar

Напротив Храма Спаса-на-Крови появилось новое место для pre-party и культурного ужина — Q Bar. Владелец Рамис Гусев последние пять лет трудился в качестве управляющего в клубном ресторане «ЛенКонцерт XXXX». Изящный интерьер — дело рук DA Architects, того же дизайнерского бюро, которое занималось убранством гастробара «Компания» и нового кафе Port. Заведение оформлено аскетично, но в то же время солидно и элегантно: неброская цветовая гамма, темный кирпич, массивные мраморные поверхности. Доминантой интерьера, конечно, стала открытая (вернее, скрывающаяся лишь за стеклянной витриной) кухня. Здесь повара трудятся над вечной классикой, избегая ультрамодных трендов. В лаконичном меню среди салатов есть вариант с цыпленком, обжаренном на бразильском гриле и под сладким чили, плюс салат с говядиной и соусом барбекю или с крабом и соком юзу (японского лимона). Что касается мясных блюд, тут и того проще: рибай, ростбиф, каре ягненка. По вечерам планируются диджей-сеты.

9472c0ad84bf011033532ff4b0351e97

Комментарии

Ваш комментарий