Роман Лазарев, больше известный пользователям YouTube, да и вообще всем, под псевдонимом Redman, открыл второе заведение в Петербурге. Новое место — коктейль-бар Bloody Mary — расположился по адресу Мучной переулок, 9 — совсем неподалеку от митерии Chuck, первого и вполне успешного питерского проекта Романа. Второй ключевой фигурой бара стал друг и соратник Ромы по «Чаку» бармен Иван Гринько («Бюро», Mishka).
Еще одна фигура, которая уже знакома посетителям нового бара по митерии Chuck, — это дизайнер Кристина Яковлева. Интерьер нового заведения получился «фирменным» — пожалуй, даже более брутальным, чем в «Чаке». Здесь так же много грубого дерева и металла, те же индустриальные линии, но уже с минимумом пробуждающих аппетит ярко-красных вкраплений и без задорных (хоть и явно подготовленных к разделке) коровок.
Отсутствие схемы разделки туши в интерьере должно наводить на мысль, что в новом заведении еда несколько отошла на второй план. Правит бал здесь героиня коктейльного жанра — Кровавая Мери. Пока в барной карте насчитывается около пяти видов Bloody Mary, в дальнейшем их планируют постоянно обновлять. В любом случае, начинать вечер владельцы советуют с классического микса (320 руб.), причем здесь гордятся тем, что смешивают его особенно аутентично, что , по мнению хозяев, редко встречается в барах Петербурга.
Продолжить можно экспериментальным лонгом под названием Black Mary с чернилами каракатицы (420 руб.) или авторским твистом на другой классический коктейль — суперсладким (как можно понять из названия) Fucking Sweet Daiquiri (350 руб.). В баре также имеется приличный выбор крепкого алкоголя, а классические коктейли можно заказывать и в традиционном исполнении.
Что до еды, меню более чем компактное и на удивление содержит не только мясные блюда. Так, кроме стейка Манхеттен с пюре из белой фасоли (520 руб.), тут подают судак с пшеном и белым луком (410 руб.) и даже вовсе вегетарианский ансамбль из ревеня, клубники и лесных орехов (310 руб.).
5 комментариев
- Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
196 отзывов 2824а с пивом-то, с пивом-то что?- Нравится
- Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
4 отзыва 327Безалкогольные коктейли есть?- ПредставительCity SideСоветую попробовать безалкогольную Bloody Mary, она бесподобна)
- Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
196 отзывов 2824вот кстати да )- Нравится