На городской карте стритфуда новая локация — в первом доме по Некрасова открылось кафе ближневосточной кухни Falafel Fox. Это заведение от FFox.Club, собственники которого до этого занимались фаст-фудом «Аль-Шарк» и столовыми «Тарелка».
Новое кафе выполнено в современном стиле без намека на Восток (и никакого лофта): глянцевый пол, высокие стулья, море лампочек Эдисона, работы современных российских художников на стенах. Картины — это выставки-продажи, они будут меняться. Сейчас висят работы Олега Яхина и его учеников (Фонд «Искусство графики»).
Любители швармы будут в восторге — здесь есть несколько вариантов на выбор по меню (от 290 руб.), а кроме того, можно собрать собственную по принципу конструктора. В качестве основы предлагают одну из двух лепешек: лаффу или питу, но есть вариант и на тарелке. Затем надо выбрать саму шварму: с индейкой и курдюком (170 руб.), со свининой (190 руб.), с курицей (150 руб.) или с нутовыми шариками (130 руб.). После этого добавить овощи и соусы.
Party Fox, 750 руб.
Если не понятно, что больше хочется, есть Party Fox — набор шварм и фалафеля на компанию с картофелем фри и хумусом. Кстати, до конца месяца в кафе действует скидка 70% на всё меню и 30% на напитки.
Осенью Falafel Fox планируют превратить в сеть. Также под брендом заработает Fly Fox — фудтрак с уличной едой, а ближе к зиме — стационарная кофейня Fusion Fox.