41 комментарий
В прошлом году только ленивый корюшку не предлагал.
Да уж)))
Добрый день, Helenn. Безусловно, корюшка- это сезонная рыба и появляется она в ресторанах где-то в апреле-мае. А попробовать ее можно будет, как правило, в жареном, маринованном виде. В каких-то ресторанах корюшка есть и на протяжении всего года, но насладиться ее свежим вкусом и "огуречным" запахом все-таки лучше по весне. Как только корюшка появится в ресторанах в этом году, сразу же сообщим!
Ресторанный Рейтинг
Ок, спасибо, значит можно смело писать о том, что она есть в наших ресторанах.
Тут же вспомнился ролик 2001-2002 года...
Мультипликационный Путин, жаря в Кремле на сковородке свежие огрурцы и кротко глядя в экран, изрекает:
"Ну, нету в Москве корюшки!" ))):)))
В ресторане Макрель в Комарово ее предлагают круглый год. Были недавно, видели,как на соседний столик выносили.
Интересно, откуда она берется? Неужели соседний рыбхоз круглый год исхитряется ловить?
Подледный лов, если в свежем виде предлагают. Супер увлекательная вещь.
Есть еще дальневосточная, но она крупнее и на мой взгляд сильно отличается по вкусу.
В рыбе на даче мне вот как раз таких слонопотамов подали по весне. Ужас.
Гнездо...Гнездо....
О, да))) там вкусная была, такая как я люблю- некрупная и с корочкой, берешь ее за голову и с хвоста ... Хрум-хрум...
Я ТАК есть захотела(((( чОрт!!!!!!
Да вот и рекомендуют, чем меньше, тем лучше, исходя еще из тех соображений, что мелкая корюшка водится в Ладоге, а значит чистая и можно есть, а вот в Финском и...в..Неве -(- такое тоже бывает-всмысле ловят..) - та - по -крупней, хотя, любую может занести,наверное..
ПредставительГеоргиевский трактатВ Талеоне,Георгиевском трактате вы обязательно найдете эту рыбку!)
В "Гимназии" сезон корюшки каждую весну
Спасибо!!!
Вы были? Я был, уху не ел, но корюшки прикупил))))
Нет, не был.
Ничего не потеряли))) Но с мангала, несмотря не на что, все равно съел, в пластиковой тарелке и пластиковой вилкой, да еще и пива выпил, все на свежем воздухе, а главное ПОГОДА.
"Фестивали" мороженого на пл. Островского, пива около СКК и чая на Московской, меня привели в такой ужас, не условный, а реально хотелось заползти под одеяло и отсидеться дней пять... Это не просто плохо, это АНТИМАТЕРИЯ, это черные дыры, что могу затянуть душу быстрее, чем самый хитрый Диаболо.
Я теперь боюсь.Вы позавчера фильм смотрели?)))
Нет. Какой фильм? Я по голубому экрану фильмы не смотрю принципиально. Если кино - искусство, оно гибнет от телекартинки и помещения в ящик. А смотреть не искусство - потеря времени. Отнятого у котлетки. А сериалы - только в сети.
насколько корюшка рыба полезная? говорят, что она трупами питается, из-за этих слухов я пока себя ограничиваю в ее употреблении в этом году. так ли это?
спасибо Милана)
Пару недель назад ела корбшку в пабе The Office на Казанской.
Мы это дело ещё в марте начали!
корюшкаЭльдар, как там артишоки поживают с пиццей?))
)) отлично!
готовим продукт к выходу в свет!
