Сообщество

Куда пойти в Петербурге

Правильная баранина! Где?

Уважаемые и дорогие мои!
Подскажите, а есть ли у нас в городе места, где готовят настоящие кебабы?
"Искандер кебаб" ("Александер кебаб"), Пирзолу, чечевичный суп и прочие изыски народов Турции и Азербайджана? Только не суррогаты, а именно то самое?

Комментарии

  • 23.07.2010 в 16:56
    Filip
    Ценитель

    Насчет Азербайджана не знаю, а вот Армянские кебабы лучшие в "Эриване" на Фонтанке. И пловы тоже. По крайней мере были раньше. Давненько там не был, надо зайти как нибудь. Надеюсь все осталось как прежде.

    • 23.07.2010 в 17:13
      Desperado → Filip
      Лишен доступа к сайту

      Была в этом ресторане на заре его деятельности - не понравилось абсолютно! Да и кебабы в спецместе на Ваське армяне делают вкуснее гораздо, причем в два раза дешевле!

    • 23.07.2010 в 18:10
      kingboss → Filip
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      простите плов где лучше ?

  • 23.07.2010 в 17:30
    Стройняшка
    Ценитель

    Может быть "Чинар" Вас устроит?

  • 23.07.2010 в 17:34
    GalinaTS
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Дастархан или Гюлчатай, 1001 ночь!

    • 23.07.2010 в 17:39
      Desperado → GalinaTS
      Лишен доступа к сайту

      Бывали, не ТО!
      Одно время хозяин ресторана Босфор - не знаю, работает ли он или нет, держал маленькую кафешку на Разъезжей - вот там оно все и было! До сих пор вспоминаю! Последний раз удалось в Турции такого поесть, и то, только местные нас провели и накормили, для туристов - совсем другое подают.

      • 23.07.2010 в 17:42
        GalinaTS → Desperado
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Тогда в СУСе на ВО!!! Точно ароматнейшая баранина!

        • 23.07.2010 в 17:43
          Desperado → GalinaTS
          Лишен доступа к сайту

          Это я в курсе) А хочется названных блюд, уж больно они мне по душе пришлись!

          • 23.07.2010 в 17:45
            GalinaTS → Desperado
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Больше баранину нигде не ела)

            • 23.07.2010 в 17:47
              Desperado → GalinaTS
              Лишен доступа к сайту

              В "Уч-Кудуке" попробуйте, вдруг и там понравиться?

              • 23.07.2010 в 18:07
                Katik → Desperado
                Новичок

                Уч-Кудук канул в лету....

                • 23.07.2010 в 18:08
                  Desperado → Katik
                  Лишен доступа к сайту

                  Да Вы что?! Зимой прошлой свой любимый иранский омлет там кушала...

                  • 23.07.2010 в 18:11
                    Katik → Desperado
                    Новичок

                    Не выдержал конкуренции с побережьем.

                    • 23.07.2010 в 18:14
                      Desperado → Katik
                      Лишен доступа к сайту

                      Жаль! А ведь и тандыр был, и барашки гуляли на полянке... Эх!

  • 23.07.2010 в 18:17

    Очень скоро вы сможете попробовать у меня баранину которую вы нигде и никогда не встречали и не встретите)

    Следите за развитием, подробности в блоге ;-)

  • 23.07.2010 в 18:18
    RSG
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель

    На мой взгляд "Эриван" и "Тбилисо".Но если умеете,конечно сделать самому.Но исключительно сежайшего ,курдючного барашка.

  • 24.07.2010 в 17:28
    Rula
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Шеф-повар, Винегрет

    Юность бар&веранда на стадионе "Петровский"
    Корейка ягненка.



    Кутабы с бараниной.



    Мыкоть ягненка тушеная с бакинскими томатами.



    Лагман из баранины.

    • 24.07.2010 в 17:53
      kingboss → Rula
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      ВАХ-ВАХ мая любимая корейка !

    • 25.07.2010 в 18:03
      Desperado → Rula
      Лишен доступа к сайту

      Возьму на заметку)

    • 25.07.2010 в 22:09
      Санти → Rula
      Гурман

      красиво! вот только мЫкоть как-то слегка пугает)))))))))))

    • 25.07.2010 в 23:46
      Соседка → Rula
      Гурман

      После Ваших люля - сомневаюсь в успехах других азербайджанских блюд. Без обид. Всё в моём отзыве... Вообще, имею давно мнение, что национальную кухню на высшем уровне в состоянии сготовить только человек, который вырос на этой кухне и вырос в той стране. В блюде ведь 50% - это душа, а ментальность народа скопировать внутри себя невозможно...
      К примеру, ягнёнка Вы, уверен, не парного берёте, а скорее всего Новозеландскую заморозку, а в азербайджанском ресторане он будет парной, с утра привезённый. И даже уже в этом, как не колдуй, а из заморозки вкуса парной ягнятины не выжать...

      • 26.07.2010 в 10:14
        Desperado → Соседка
        Лишен доступа к сайту

        +100!

      • 27.07.2010 в 00:07
        Rula → Соседка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Шеф-повар, Винегрет

        На счет люля........ может день не удался?

  • 25.07.2010 в 23:28
    Эльдар
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    В "Ялте", ногу ягнёнка в тандыре!
    Только ехать компанией, только заказывать заранее!

    • 26.07.2010 в 10:15
      Desperado → Эльдар
      Лишен доступа к сайту

      Дык Искандеру хоцца!) Ноги и прочее я знаю, что у нас есть места, где приготовят.

  • 27.07.2010 в 01:13
    Марик
    Лишен доступа к сайту

    Ягненка в чечевичном соусе недавно ела в "Лёгкости бытия". Очвкусно.

    • 27.07.2010 в 10:06
      Desperado → Марик
      Лишен доступа к сайту

      "Нет, ребята, все не так, все не так ребята!"))))))

  • 27.07.2010 в 10:06
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    С возвращением! Когда будут результаты ходки в Карелию в виде записи в блоге?)

  • 27.07.2010 в 13:48
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Базара нет тогда)

  • 27.07.2010 в 17:37
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Нет, канешна, все затихли, как мыши под веником)

  • 27.07.2010 в 17:45
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Жду провокации с их стороны) Но что-то они уши поприжали, тихо все на сайте стало!

  • 27.07.2010 в 20:29
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    Да-да! Это заговор тумбочек! ПАМАГИТЕ!)))

Ваш комментарий