36 комментариев
Насчет Азербайджана не знаю, а вот Армянские кебабы лучшие в "Эриване" на Фонтанке. И пловы тоже. По крайней мере были раньше. Давненько там не был, надо зайти как нибудь. Надеюсь все осталось как прежде.
Была в этом ресторане на заре его деятельности - не понравилось абсолютно! Да и кебабы в спецместе на Ваське армяне делают вкуснее гораздо, причем в два раза дешевле!
простите плов где лучше ?
Не мое блюдо)
Может быть "Чинар" Вас устроит?
Посмотрю сейчас!
Дастархан или Гюлчатай, 1001 ночь!
Бывали, не ТО!
Одно время хозяин ресторана Босфор - не знаю, работает ли он или нет, держал маленькую кафешку на Разъезжей - вот там оно все и было! До сих пор вспоминаю! Последний раз удалось в Турции такого поесть, и то, только местные нас провели и накормили, для туристов - совсем другое подают.Тогда в СУСе на ВО!!! Точно ароматнейшая баранина!
Это я в курсе) А хочется названных блюд, уж больно они мне по душе пришлись!
Больше баранину нигде не ела)
В "Уч-Кудуке" попробуйте, вдруг и там понравиться?
Уч-Кудук канул в лету....
Да Вы что?! Зимой прошлой свой любимый иранский омлет там кушала...
Не выдержал конкуренции с побережьем.
Жаль! А ведь и тандыр был, и барашки гуляли на полянке... Эх!
Очень скоро вы сможете попробовать у меня баранину которую вы нигде и никогда не встречали и не встретите)
Следите за развитием, подробности в блоге ;-)Вау!)))) Ждем-с!
На мой взгляд "Эриван" и "Тбилисо".Но если умеете,конечно сделать самому.Но исключительно сежайшего ,курдючного барашка.
Проще в Турцию мне метнуться)
Юность бар&веранда на стадионе "Петровский"
Корейка ягненка.
Кутабы с бараниной.
Мыкоть ягненка тушеная с бакинскими томатами.
Лагман из баранины.ВАХ-ВАХ мая любимая корейка !
Возьму на заметку)
красиво! вот только мЫкоть как-то слегка пугает)))))))))))
После Ваших люля - сомневаюсь в успехах других азербайджанских блюд. Без обид. Всё в моём отзыве... Вообще, имею давно мнение, что национальную кухню на высшем уровне в состоянии сготовить только человек, который вырос на этой кухне и вырос в той стране. В блюде ведь 50% - это душа, а ментальность народа скопировать внутри себя невозможно...
К примеру, ягнёнка Вы, уверен, не парного берёте, а скорее всего Новозеландскую заморозку, а в азербайджанском ресторане он будет парной, с утра привезённый. И даже уже в этом, как не колдуй, а из заморозки вкуса парной ягнятины не выжать...+100!
На счет люля........ может день не удался?
В "Ялте", ногу ягнёнка в тандыре!
Только ехать компанией, только заказывать заранее!Дык Искандеру хоцца!) Ноги и прочее я знаю, что у нас есть места, где приготовят.
Ягненка в чечевичном соусе недавно ела в "Лёгкости бытия". Очвкусно.
"Нет, ребята, все не так, все не так ребята!"))))))
С возвращением! Когда будут результаты ходки в Карелию в виде записи в блоге?)
Базара нет тогда)
Нет, канешна, все затихли, как мыши под веником)
Жду провокации с их стороны) Но что-то они уши поприжали, тихо все на сайте стало!
Да-да! Это заговор тумбочек! ПАМАГИТЕ!)))