юбилей в ло с барашком на вертеле и прочими радостями

Добрый день :)
Хочется банкет и не только (видимо, при базе или отеле):
- зимой
- не очень далеко от города
- с возможностью размещения
- с площадкой (или просто расчищенным от снега "местом") поиграть в минифутбол
- с русской (хорошей!) баней (+комната отдыха чел на 20)

РЕСТОРАН, где можно вкусно накормить человек 80-100, с барашком или еще чем-то на вертеле (это, как Вы могли догадаться, обязатльный пункт меню)... Хотелось бы, чтобы его готовили не "пришлые люди", а это было в ресторане в порядке вещей - чтобы не только эффектно, но и вкусно получилось!.. И аппаратура интересует - музыка-колонки-микрофоны.

Оч. жду советов :)