14 комментариев
Мы тут про русскую кухню столько копий сломали... Вроде сошлись на том, что есть "трактирная", "имперская" и "советская". Вам какую?
Настоящая - в деревне, где нет электричества, газа и канализации. И, обязательное условие, автолавка, с продукцией хлебокомбината и колбасой, не доезжает.
В "Палкине" нет русской кухни.
Не настоящая: "Русская чарка", "Русская рюмочная1", "Горчаков", "Чехов" или "Садко" - все зависит от образования и возраста Родственников. Если просили их в аэропорту встречать в сарафанах и кокошниках, то, 1, 3, 5. Если не просили, 2, 4. Если Палкин отвержен не по ценам, то, "Царь".Хм, Борис это кстати превосходная мысль, только жаль у нас нет в деревнях домашних маленьких кафе, которые наблюдаются по всей австрии-германии-франции-италии и далее...
Точно, Чехов! Убьете двух зайцев, русско-культурного тоже.
Ресторатор,БМ4
Двухуровневый ресторан Холст Масло в центре города у Арки Главного штаба.На сайте можно ознакомиться с предложением из русской кухни.+79052105048
Ресторатор,Охотничья избаДоброго Вам времени суток!
С большим удовольствием приглашаем в гости в ресторан «Охотничья изба» для дружеских и семейных посиделок в обстановке русского гостеприимства и национального колорита! К Вашим услугам отдельный уютный зал и все прелести русской домашней кухни с «охотничьими» деликатесами. Гурманы и знатоки мясных блюд отведают в ресторане мясо медведя, кабана, лося, оленя, зайца – в соответствии с сезоном. И вряд ли где-то в городе вы еще попробуете куропатку жареную с апельсинами, королевского фазана с яблоками или тетерева по-царски, начиненного клюквой. Все виды птицы подаются целиком и, по старинной традиции, - «с поджигом».
Мы находимся в центре города: пр. Лермонтовский, 30
Звоните 714-60-88, ответим на все Ваши вопросы!
ресторан "Охотничья изба"
ПредставительLa RussДобрый вечер, приглашаю посетить ресторан-кабаре НЭП. У нас есть блюда русской и европейской кухни, располагаемся на Дворцовой площади, а по вечерам со среды по воскресенье у нас авторские шоу-программы (очень интересно особенно для гостей нашей страны).
Ресторан-кабаре НЭП
Наб. реки Мойки 37 (Угол с Дворцовой площадью)
www.neprestoran.ru
тел.571-7591, 312-3722Вам всё-таки важен прежде всего вкус или пафосность также необходима? И, поскольку, интерес у меня профессиональный - приемлимо ли для Вас в рамки русской кухни для иностранцев вписать творчество наших мам и бабушек на домашней кухне?
Пафос??? Нет. Ни в коем случае. Я сейчас объясню. Есть у меня теперь родственники. Немцы. Люди крайне доброй души, очень приветливые и гостеприимные. Не далее как несколько месяцев назад я побывала у них в гостях. В Баварии. И они сделали все для того, что-бы я в полной мере так сказать ощутила эту самую Баварию. То бишь и кухню, и обычаи и порядки. Я была настолько приятно удивлена, что тут же в эту самую Баварию и влюбилась=))) Ну это уже не важно.
А еще я выяснила, что немцы мои, очень любят и интересуются Россией. У них даже детей, а их не ни мало ни много - пятеро, так вот троих из них назвали русскими именами. И давняя их мечта приехать в Россию, познакомиться с ней ближе. Однажды они бывали уже. Но это было в 1991 году и в Москве. сами понимаете какие они получили впечатления в Москве в 1991 ... Именно поэтому я сейчас пытаюсь составить программу для моих немцев, и естественно я ищу заведения где можно было их накормить и так сказать не опозориться=)))
"Тройка", "Мечта Молоховец".
Аустерия.
