gadyukaКуда пойти за мороженым?
Вроде бы, куда ни пойди - везде оно есть. Но, о, боги! Хочется поностальгировать. Хочется чего-то примерно такого, как в старых советских кафе-мороженицах. Причем не столько по качеству самого мороженого, сколько по вкусовой гамме наполнителей: чтобы с двойным сиропом и тертым шоколадом сверху. Мелко тертым!
Пока что мой вкус был более-менее удовлетворен в одном единственном Fish & Olives. В других местах, где просила сконструировать нечто подобное - увы, ничего даже отдаленно похожего на выходило.
Ситуация осложняется еще и тем, что всему этому крайне желательно очутиться на Петроградке. Или В Пушкине-Павловске-Петергофе. В других районах практически не бываю.
Комментарии
Гурман
Гммм, хммм, эммм...
А музыка - дип минимал или как там?
Ответить 0 0
Гурман
Эммм... Вопрос был про мороженое, кажется, м? Если бы еще с музыкой - "был бы рай", как в том анекдоте :).
Ответить 0 0
Гурман
Хммм.
Ответить 0 0
Гурман
Ммм? :)
Ответить 0 0
Гурман
Венеция это где-то на Невском, да.
Ответить 0 0
Гурман
А по существу вопроса ничем не можете помочь? Вы же, кажется, тоже довольно много времени проводите на Петроградке, если не ошибаюсь...
Ответить 0 0
Гурман
Неприлично много. Когда хочу мороженого, покупаю трубочку и лотошниц. В зелененькой или синенькой блестючке. В любом районе города. Ну если парковка рядом, конечно, есть.
Ответить 0 0
Гурман
У лотошниц
Ответить 0 0
Гурман
А, увы, это не мой вариант.
Ответить 0 0
Гурман
Согласен. Что лотки с Вашим досугом, что с мороженым, вечно размещают в местах, не оборудованных парковками. Никакой заботы о человеке.
Ответить 0 0
Гурман
По Петроградке я в основном пешком хожу. У меня после Москвы еще не прошла некоторая идиосинкразия на пользование автотранспортом. Хотя уже заметно лучше :)
Ответить 0 0
Гуру
В Кролике мне мороженое не понравилось. Но как раз напротив есть кафе Льдинка, где всё как в 80-е (не примите эту шутку за руководство к действию).
Если любите нагромождения сверху - Вам в Венецию.
Ответить 0 0
Гурман
Не нагромождения отнюдь. А всего ли банальный мелко тертый шоколад. Венеция - это где-то на Невском?
Ответить 0 0
Гуру
Да, недалеко от площади Восстания. Есть в каталоге. Если ещё не освоились с поиском, могу вставить ссылкой. У них тоже своё мороженое, ну да по отзывам всё поймёте. И любят обильно украшать печеньем, орехами, ломтиками фруктов. Живописно, но угрожающе по объёму.
Ответить 0 0
Гурман
Кроме Венеции, есть еще и Италия. Так что есть где развернуться)
Ответить 0 0
Гурман
С поиском заведений все в порядке, нашла уже, спасибо :). (хотя и яваскрипт там кривой, бесит, ну да ладно)
Живописность... и особенно (ооой!) орехи - не то совсем. Будем искать еще, в общем :).
Ответить 0 0
Гуру
Я думаю, с ними можно договориться на желаемый "декор". Просто место для города редкое - специализированная мороженница, которую держит итальянец. Хотя бы раз стоит попробовать.
Ответить 0 0
Гурман
Согласна с тем, что орехи там не по принуждению. Скажите, что не хотите-украсят фруктами.
Ответить 0 0
Гурман
Постараюсь добраться как-нибудь... заинтриговали :)
Ответить 0 0
Гурман
А мне кажется, оно там хоть, безусловно, интересно и полезно, весело и вкусно, но трудно там человеку именно ностальгию заглушить.
Ответить 0 0
Представитель, Gusto
Позвольте рекомендовать Вам домашнее мороженое в ресторане GUSTO, что на ул. Дегтярная в 20 метрах от Невского пр.
У нас есть :
Морковное
Розмариновое
Имбирное
Манговое
Бананово -йогуртовое
Шоколадное
Дынное
Тирамису
Молочный улун
иии еще и еще ( счас самой захотела посмотреть, что новенького съесть)))))
и Сорбеты:
Свекольный ,Ягодный
и Винное мороженое
В общем для всех ценителей и любителей- на любой вкус и пожелание!
Готовим с помощью волшебного аппарата Paco Jet)))
Ждем в гости!
Ответить 0 0
Гурман
Манговое - это интересно. А как насчет обильного сиропа и мелко тертого шоколада сверху? Это возможно?
Ответить 0 0
Представитель, Gusto
да, конечно!
Главное упомянуть об этом пожелании при заказе!!
это же воспоминание из советского детства)))
правда не смогу предложить вам жестяные криманки, но это уже совсем ностальжи))))
Ответить 0 0
Гурман
Без криманок как-нибудь обойдусь :))) А вот сочетание сироп-шоколад-мороженое - да, очень хорошо бы :). Спасибо, буду иметь ваш ресторан в виду.
Ответить 0 0
Гурман
Может, Джино Джинелли на Канале Грибоедова?
Ответить 0 0
Гурман
А там и сироп, и тертый шоколад?
Кстати, а у вас подобный изыск возможен?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
ХОРОШЕМУ мороженому не нужен шоколад и сироп. Хорошему чаю не нужен сахар. Хороший виски не требует лед. СКРЫВАТЬ НЕЧЕГО.
Ответить 0 0
Гурман
Шоколад и сироп нужны не мороженому, а мне :). Независимо от качества оного.
А чай пью без сахара, в любом случае :).
Ответить 0 0
Гурман
там все 33 удовольствия+ложечка+зонтик!!!
у нас - нет! тупо - три шарика морожки с или без шоколадного соуса!
Баскин робинс - мэйби?
Ответить 0 0
Гурман
То есть, сироп-шоколад можно даже не спрашивать? (Я все-таки надеюсь в ближайшее время до вас добраться :))
Баскин-роббинс - не мое.
Ответить 0 0
Гурман
ну, если попросите-мы никому не отказываем, в силу наших возможностей!!!
Ответить 0 0
Гурман
Спасибо :)
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Обождите недельку. Crede experto.
Ответить 0 0
Гурман
А что должно случиться через недельку?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нечто, что изменит данный сектор. Обожжжите.
Ответить 0 0
Гурман
Жара? :)
Ответить 0 0
Ценитель
В Выборге на пр. Ленина рядом с Красной площадью есть такое кафе-мороженое! Даже с жестяными креманками:) Далековато, конечно, от Петербурга...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
А ВЫ НЕ ЗАДАВАЛИСЬ ВОПРОСОМ, где они его берут? Креманки и ложки, это прекрасно, но кто поставщик?
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
какой-нибудь очередной маргариновый комбинат((
*здравствуйте.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
В лучшем случае очередной петрохолод/престиж. Повторю, в лучшем и самом совестливом. А в худшем импортное дерьмеца из порошка, что смешивают и продают. Даже не смесь пальмового, а 100% растительное. Мороженое не может быть растительным белком. Это другой продукт.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
да, совершенно верно, сливочное мороженое умерло.. как и торт *Восточный* в Метрополе...
*секрет сливок унесен в могилу
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нет.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
))
Вы знаете , кто делает сливочное мороженое?(собственное производство не берем)
Ответить 0 0
Ценитель
Да, Вы правы, их поставщик - Петрохолод. На днях ещё раз туда наведалась, точный адрес - ул. Ленина, 10/12.
Совок, конечно. Особенно умиляют "украшательства" "интерьера")
Ответить 0 0
Гурман
Вау! Спасибо! Выбор намечен в качестве объекта посещения... хотя и не в самое ближайшее время.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
"Вкусные штучки".
Мэд Слойкин запустил свою линейку морозива из 14 видов. Натурпродукт из французских сливок и наполнителей. Пока все живы-здоровы, на пальмы не похожи.
Ответить 0 0
Гурман
Подтверждаю, все живы-здоровы :)
Ответить 0 0
Гурман
+10000000
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
:)))))))
Ответить 0 0
Гуру
Так автору совсем другое надо, made in USSR. Как бы Слойкинский авангардизм не разочаровал)
Но вообще - круть!
Ответить 0 0
Гурман
Вы то же сторонник растительных сливок? Конечно это - КРУТЬ)
Ответить 0 0
Гуру
Я вообще-то про ВШ...
Ответить 0 0
Гурман
Я то же)
Ответить 0 0
Гуру
Вы утверждаете, что они используют растительные сливки, я правильно поняла?
Ответить 0 0
Гурман
Я не утверждаю, а знаю на 100%)) Мало того что со слов Кирилла, так и со слов его кондитера, которая не может работать на натуральных сливках (как выяснилось, они у нее не взбиваются)) Ведь не секрет, что сейчас Кирилл стоит за станком сам)
Более того, отчет об этом я отправлял Борису) еще ранее, откуда знает Деспера, не могу знать)
С натуральными сливками работает только одна кондитерская в городе) Хлопотно это, 7но что поделать, на коробках написано - НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.
Для желающих на экскурсию, я готов)
Ответить 0 0
Гуру
Вы про мороженое?
Ответить 0 0
Гурман
Я про СЛИВКИ) И про ВСЮ продукцию где они используются. Но если мороженое без сливок?......
Ответить 0 0
Гурман
то есть, когда в ВШ говорят про то, что все натуральное, а мороженка без растительного жира, то это они мне нагло врут? прямо в глаза? кошмар и ужас!
куда смотрит милиция-полиция..
Ответить 0 0
Гурман
Наверное это не ко мне. Попробуйте задать вопрос по адресу.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Эх, еще бы чая настоящего попробовать.
и это не шутка!
Ответить 0 0
Гурман
Хорошо, я попробую устроить чаепитие)) Именно чаепитие. Если честно, то я очень хочу, чтобы многие попробовали настоящие сорта чая.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Чаепитие-мечта!
Настоящий чай и продукция Вашей кондитерской. Или сладкое нельзя ?
Ответить 0 0
Гурман
Русская традиция - ЗАПИВАТЬ ЧАЕМ. Лично я не сторонник)
Можно есть сладкое, а потом чай)
Чай - это ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ напиток, просто нужно его попробовать)
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Я бы еще и варьете посмотрела ))
Очень очень хочется настоящего чая!!!!
Ответить 0 0
Гурман
Балет прибудет с гастролей только 17 числа, но в планах стоит фермерский ужин, и наверное чаепитие. Сейчас напишу в блоге про развитие)
Ответить 0 0
Гурман
Чаепитие - было бы очень неплохо, да :) Особенно с хорошим чаем...
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Про мороженое в Пушкине.
Зайдите в кафе "У Руслана" рядом с кинотеатром.
Проностальгируете так, что надолго хватит.
В железную :) креманку к мороженому по просьбе добавят и сиропа, и тертого шоколада ,и черта в ступе!
А уж АтмосфЭра в кафе...
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Этот подвальчик-кафе настолько древний, что помнит Александра Сергеевича ))
Ответить 0 0
Гурман
Да Виктория и не ищите скрытый смысл. Это то же моя идея и Алена не даст соврать, Максим по моему то же был в курсе. Если Вы не понимаете меня изредка, то знайте, говорю как есть.
Ответить 0 0
Гурман
Это когда ты пироги продавал во ВШ?
Ответить 0 0
Гурман
Именно тогда, если это про поддержку ВШ, а если это про растительные сливки так это СВЕЖАК, в прочем и на тот момент использовались именно они.
Лично мне говорил Кирилл, сейчас мне сказал уволенная кондитер и подтвердил поставщик тех самых сливок.
Ответить 0 0
Гурман
Типа продаешь пироги и просишь Алену написать? Впрочем, логично. Где еще продают самые лучшие на свете пироги :)))))))))
Ответить 0 0
Гурман
Максим, назвать тебя ГРУБО? Или как? Вот если не владеешь ИНФОЙ, лучше молчать. Так заниматься продажами - НЕЛЬЗЯ, это не бизнес, когда не платят.
Всегда работали, утром деньги, вечером стулья. Дал два месяца на погашение задолженности и такой бизнес прекратил.
Ответить 0 0
Гурман
Я вроде не про дебиторку. Ты же у нас главный борец за справедливость! И такая история... Ты по дружбе или за пироги? :)))))
Ответить 0 0
Гурман
Я за пироги по дружбе)) Если кому интересно, могу выслать ЗАПРОСЫ на пироги, со сроком годности в 15 суток)) Мы на это не подписываемся)) НАФИГА нам стабилизаторы с эмульгаторами?))))
Все, не мешай ПОСТ пишу)
Ответить 0 0
Гурман
Круто. Лучший PR2011 у тебя в карманне!
Ответить 0 0
Гурман
:-))
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
всегда ругаюсь в этом месте, Лево - это дебет, *дебеторка*
*а не то, что в интернетах пишут.
Ответить 0 0
Гуру
Я ищу не скрытый смысл, а просто пытаюсь понять сказанное. Было бы проще сразу писать прямо, а не в "намекающем стиле".
Ответить 0 0
Гурман
Как есть, так и написал.
Меня в этом другой вопрос смущает, не Вы и не Максим, а Борис, он ведь в курсе.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Машину времени могу тогда предложить. С дисконтом. По наследству мне. От Уэллса.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту
1. Если по тэгу сливки Гугл выдает Вам исключительно химозную растительность, это не мои проблемы. Вы видимо находите то, что ищете.
2. Используемые мной сливки являются, в частности, официальным партнером конкурса "Золотой Бокюз" и используются многими поварами и кондитерами с мировым именем.
3. Где и какие наполнители Вы обнаружили в моем мороженом? Тоже с моих слов или со слов мифического уволенного персонала, или по информации мифических поставщиков?
4. Я в своей работе в принципе использую достаточно дорогие ингредиенты мирового качества.
5. Если у кого-то из конкурентов не хватает мозгов и руки растут ниже плеч, это опять таки не мои проблемы!
Мне слишком тяжело дается мой труд, для того, чтобы я позволял кому бы то ни было над собой глумиться!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Кирилл! Вы где-то усмотрели в моем комментарии слова про "химозу"?
Ответить 0 0
Гурман
Присоединяюсь.
Вкусное мороженое во Вкусных Штучках.
Попробовали, теперь только туда и ходим:-)
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Но дискуссия не рекламирует мороженое Вкусных штучек с хорошей стороны!
Очень жаль!!!
Ответить 0 0
Гурман
Пока сами не попробуете, не поймете.
Нет в том продукте песочно-синтетического привкуса, как в одном итальянском местечке на Невском.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Если бы оно было итальянским...
Ответить 0 0
Ценитель
Единственный Вы наш, пока пробежалась по теме, ощущение, что уже год прошел, а не неделька. С нетерпением жду результата Ваших изысканий на столь актуальную тему. Уверена, что я не одна такая.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Мои изыскания готовы.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Любите ли Вы мороженое ,как люблю его я?
А если серьезно, то " все живы-здоровы" в комментариях вроде шуток, да?
Анатолий, по-моему, у Вас информация о производстве мороженого в ВШ неправильная.
Ответить 0 0
Ваш комментарий