«Джума» — ресторан турецкой кухни на улице Мира.
Пространство вдохновлено эстетикой Востока: в залах с арочными проёмами стоят кресла и диваны горчичного оттенка, а терракотовый потолок сочетается с сине-белыми узорами. В качестве дополнения — фонтан, живые растения, подвесные светильники и панно с видом Стамбула. За приготовлением блюд можно наблюдать благодаря открытой кухне.
В основе меню — турецкие мезе, выпечка из печи и блюда с мангала. Здесь готовят свекольный хумус, лахмаджун, пиде с мясом, люля-кебаб из баранины и сибаса. На сладкое предлагают пахлаву с фисташкой.
На баре миксуют гранатовый негрони и коктейль «Стамбульская невеста», разливают домашние настойки и вина по бокалам. Среди безалкогольных напитков — горный чай из Каппадокии, гранатовый лимонад и кофе по-турецки — его варят на песке.
