Name: Self Edge
Address: ул. Гоголя, 18, Екатеринбург
Telephone: +7 (929) 222-22-69
Price range: 3000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 9.4

Екатеринбург

Restoclub Екатеринбург<br/>теперь в Telegram!

Телефон заведения

Self Edge — японский ресторан на улице Гоголя.

Заведение открыли Dreamteam — ресторанная группа Алексея Бурова. Для интерьера выбрали тёплые кофейные тона, дизайнерскую мебель и ненавязчивый декор в виде сухоцветов и небольших арт-объектов, всё это с лёгким оттенком винтажа. Главной фишкой подачи является коллекция фарфора, привезённого из Японии.

Акцент в меню сделали на морепродукты: регулярно осуществляется поставка свежих устриц с острова Хоккайдо, а гребешки и кальмары приезжают с Сахалина. Среди закусок — салат с крабом и авокадо, баклажан с ореховым соусом и татаки из гребешка. На горячее подают мисо-суп и гёдза, а среди десертов — моти и сезонные фрукты.

На баре разливают вина по бокалам, миксуют коктейли, подают виски и джин, а основой барной карты стало японское саке.

Геологическая

Площадь 1905 года

Self Edge

ресторан

премиум-ресторан

Роти с крабом 

Гёдза с томлёной уткой 

Криспи райс с бедром быка 

Суимоно с рисом и морепродуктами 

Курильский гребешок с муссом из угря 

Стейк вагю А5

Моти с белым шоколадом и манго 

Хлопковый чизкейк с кремом из крыжовника 

Окинавские пончики с сезонными ягодами 

Основное меню

Барная карта

.Dreamteam

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Self Edge»

Горячие закуски

Супы

Салаты

Суши

Десерты

Стейки

Меню ресторана

Интересное место. Персонал молодцы. Официанты красавцы, со знанием своего дела на 5 баллов. Рекомендую

Меню ресторана Self Edge / Селф эйдж, Ресторан, Екатеринбург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Self Edge
/Селф эйдж

Адрес: ул. Гоголя 18

Барная карта

Ресторан Self Edge/Селф эйдж

Адрес: ул. Гоголя 18

Барная карта

Ресторан
Self Edge
/Селф эйдж