«Базар-Хадзар» — место для встреч и праздников с кавказским гостеприимством.
Интерьер внутри просторный и уютный, выдержанный в светлых оттенках. Потолок украшен живыми растениями в плетёных горшках, изящными люстрами ручной работы из ротанга и оригинальными светильниками, выполненными в форме папахи.
Меню объединяет традиционные кавказские блюда с авторским подходом, используя свежие местные продукты: ароматный запечённый костный мозг с сыром пармезан, салат с нежной форелью, хрустящие баклажаны с крупными тигровыми креветками, сытные хинкали, румяные осетинские пироги и невероятно сочный шашлык.
На баре предлагают вермут, бренди и джин. Вино аккуратно разливают по бокалам. Особая гордость заведения — настойки собственного приготовления: джин на малине с лаймом, бренди на вишне и ром на клубнике с перцем.