«Кабанья» — ресторан ближневосточной, в частности ливанской, кухни на Кубанской набережной.
Оформление вдохновлено географическим направлением и этническими мотивами: ресторан состоит из больших белоснежных шатров, под сводами которых шуршит бахрома из соломы, под ногами гостей расстелены ковры, а также оборудована зона с шезлонгами и гирляндами с лампочками.
Блюда готовят в специальной печи, основу кухни составляют лепешки, которые дополняются колоритными топпингами вроде баклажанов, фаршем из говядины или мезе, а также мясо, птица и шашлыки, приготовленные в ливанской стилистике. Официанты обязательно порекомендуют взять овощной салат фаттуш или табуле — с обилием резаной зелени. На десерт принесут пахлаву с мороженым.
В барной карте — свежевыжатые соки, кофе по-восточному, лимонады в ливанском стиле. Есть коктейли и вина.
