«Мартин очаг» — это кафе кавказской кухни с обаятельным шефом, который готовит мясо на огне и в тандыре.
Шашлык, люля-кебаб, поросенок или барашек целиком, плов — каждые пятницу и субботу шеф за работой сам в специально оформленной зоне перед входом в кафе.
Само заведение представляет собой крытую территорию с беседками и большим общим залом, оформленными в стиле фазенд, с использованием большого количества дерева.
В меню, кроме шашлыков и мяса, найдутся овощные салаты, хачапури по-аджарски, лагман, шаурма, долма и другие блюда кавказкой и восточной кухонь. Выпивать здесь любят вино и пиво.
