«Олива» — ресторан европейской кухни при одноименном отеле.
Ежедневно по будням предлагают полноценные завтраки и выгодные бизнес-ланчи. Подают популярные блюда европейской кухни — фетуччини с курицей и грибами, бефстроганов с пастой орзо, крем-суп с шампиньонами. Кроме того выпекают хачапури по-аджарски, пиццу на тонком тесте и фокаччу с прованскими травами.
К подаваемым блюдам наливают изысканные вина по бокалам, прохладительные напитки и чайную коллекцию.