«Парус» — кафе европейской и кавказской кухонь на углу улиц 40-летия Победы и Кругликовской.
Тут ценится простота, неформальность, легкая атмосфера, живая музыка. Здесь гордятся работой шефа и предлагают шашлыки, стейк из лосося с мангала и к ним — салаты, которые отлично дополняют блюда с огня.
Залы двухэтажного кафе часто используется для аренды под собственное мероприятие или банкет. Есть место для танцев. В теплое время года функционирует вернада со столиками под большими зонтами.