«Сандуны» — это современный банный комплекс с рестораном, филиал одноименных московских исторических бань.
Ресторан на втором этаже бань оформлен в старо-английском стиле: превалируют благородные шоколадные и зеленые оттенки, в отделке использовано много дерева, на стенах — обои с клетчатым узором и встроенные затемненные зеркала.
Меню сочетает исконно-русские мотивы и кавказские традиции приготовления блюд. Список открывают соленья, сало и икра, продолжают борщ и уха с переходом к цыпленку табака и язычкам ягненка, а завершают десерты, например, таёжное лакомство с кедровыми орехами и ягодами, и кружевные блины.
В барной карте — авторские чайные сборы, освежающие напитки, пенное, крепкое и вино.
