Serkan — ресторан турецкой кухни на улице имени Тургенева.
В интерьере команда вдохновлялась необычным природным явлением — Огнями Химеры — вечным огнём, который мерцает и танцует среди трещин в скалах в сердце курортного региона Анталии. По легенде, именно там была убита героем Беллерофонтом огнедышащая Химера, чьё пламя по сей день вырывается из недр Земли. Так, на одной из стен появилась декорация, напоминающая часть горы, везде много подсветки и позолоты, красных и терракотовых оттенков.
В меню — традиционная турецкая кухня: мезе, сюзме, пиде и лахмаджуны из печи, различные кебабы и блюда на компанию. На основное — стейки, каре ягнёнка, дорадо на гриле. По утрам действуют завтраки, для детей есть специальное меню.
