Vaffel — сетевое кафе на Колхозной улице.
Здесь светлый фактурный интерьер с отсылками к русскому стилю: дерево в отделке, резные мифические животные и дизайнерская мебель.
Предлагают сытные завтраки: сет с авокадо и яйцом пашот, каши с фруктами, скрембл и омлет. Для лёгкого перекуса подают зелёный салат, а на горячее — тыквенный суп и норвежские фрикадельки. В качестве десерта делают фирменные вафли: в них добавляют клубнику с шоколадной пастой, грушу с дорблю и яблоко с корицей.