«Амар Сайн» — кафе бурятской кухни на Аэровокзальной улице.
Внутри — демократичный интерьер с комфортными деревянными столиками и плетеными перегородками, зонирующими помещение.
Меню ресторана сосредоточено на блюдах традиционной бурятской кухни. Готовят классические буузы — традиционное мясное блюдо, напоминающее хинкали, с начинкой из смешанного фарша говядины и свинины. Готовят их на пару.
Среди горячих блюд представлены такие позиции, как баранья печень в хрустящей «рубашке», сэмгэ — аппетитные запечённые мозговые косточки, хушууры — своеобразные аналоги чебуреков с начинками на выбор, и оригинальное блюдо батаар — тушёная свинина в кисло-сладком соусе.
В барной карте — пиво, коктейльная классика и напитки покрепче.