Biergarten — это аутентичное заведение в аутентичном баварском стиле, расположенное на берегу живописного озера.
Интерьер стилизован под таверну, в основе концепции лежит традиционный для Баварии формат пивных садов. Так называют огромное заведение, где внутри есть своя пивоварня. Действительно, в Biergarten могут разместиться почти 500 человек в основательных креслах за столами на разные форматы компаний размещенных на двух этажах, а в теплое время года — во внутреннем дворике, любуясь на озеро, Николаевскую сопку и самый высокий флагшток в России.
В меню — баварские традиции и традиционные русские блюда. Флагман, конечно, колбасы, большие наборы с шашлыками и колбасками, капустой и картофельными дольками. Ребра, рулька, шницель и огромное количество закусок к пенному продолжают привлекательный список.
Пиво варят согласно немецкому закону о чистоте пива от 1516 года и используют лишь солод, хмель и воду.
