Адриан Кетглас и Андрей Жданов снова объединили усилия на кухне ресторана. Но на этот раз не только для того, чтобы разработать новое меню. Мастера
задумали растянуть лето с помощью гастрономической науки. В меню появился раздел с сезонными блюдами.

Новое в меню:

• Севиче из аргентинских креветок с хрустящей кукурузой и соусом лече де тигре (690 руб.);
• Хумус с маринованными баклажанами и легким кремом из копченого сыра (430 руб.);
• Салат с цыпленком-тандори и йогуртовым соусом (530 руб.);
• Крем-суп из спаржи с тартаром из дальневосточного лосося и айсбергами из сметаны (670 руб.);
• Цветочный десерт с дыней, мятным маслом и шоколадом (490 руб.).