кафе Bouchon

Заведение, созданное по принципу лионского бушона. Бушон – маленький семейный ресторанчик с простой домашней кухней. Два светлых зала оформлены со сдержанной элегантностью. Кухню возглавил уроженец Лиона Фабрис Лекуан, пять лет проработавший личным поваром посла Франции в Москве. В меню вошли несложные, но интересные салаты, супы, основные блюда, десерты, а также аперо – крошечные закуски, которые принято подавать в ожидании основного блюда.