1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Паб «Bruxelles»
9.7
Идеально
9.7
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Малая Дмитровка 18А стр.3
 Маяковская
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Маяковская

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с пабом и рестораном «Bruxelles»

Бельгийский гастрономический паб на Малой Дмитровке. Паспорт ресторана — тщательно продуманная Beer Book. В нее входят 20 сортов разливного и около 100 наименований бутылочного пива. Фишка Бельгии ― аббатские эли, которые варят монахи в монастырях. Такое пиво часто называется именем аббатства или какого-нибудь святого. В плане вкуса в списке встречается и классика с пшеничным ароматом и густой пеной, и гастрономичные образцы с богатым ароматом, скажем, с нотами аниса, лакрицы и жареного солода. Представлены здесь и траппистские эли ― тоже сваренные в монастырях, но принадлежащих к конкретному ордену. Такое пиво особенно высоко ценится: обычно траппистские аббатства существуют несколько веков, в них варят всего пару сортов пива и все это время не меняют рецептуру. Часто напиток обладает сложным составным букетом и развитым послевкусием. В «Брюсселе» коллекцию бельгийского траппистского пива дополняют австрийские, американские и голландские образцы.

Также среди популярных ― раздел фруктовых ламбиков и гезов. Гез часто называют пивным шампанским, это смесь ламбиков разного возраста, по вкусу напоминает брют, да и бутылки выглядят похоже. Среди фруктового пива много вишневых и малиновых образцов. В карте есть и небольшая подборка сидра. В ассортименте поможет сориентироваться пивной сомелье, который всегда работает в зале. Если определиться все равно не получается, тут рекомендуют дегустационную пивную карусель из пяти образцов.

Гастрономический вектор направлен в сторону Бельгии. В списке блюд традиционные мидии в кастрюльке с разными соусами. Их подают в большом объеме на компанию и в мини-варианте на одного. Каждая порция идет с картошкой фри. Еще на всех можно взять закуски вроде ассорти колбас или креветок на льду. Классика типа гренок и куриных крылышек тоже есть. В целом, меню довольно обширное и включает в себя около 15 горячих мясных блюд, рыбу, салаты, супы. Всегда есть смысл спросить у официанта про блюда от шефа: они меняются и их нет в меню.

Интерьер оформлен в нейтральном стиле, характерном для бельгийских заведений. Стиль задают изящные люстры и массивные стулья. Отличительная особенность «Брюсселя» на Малой Дмитровке ― большие панорамные окна и уютная летняя терраса на втором этаже. В пабе показывают все важные спортивные состязания, здесь всюду висят большие тв-панели и проекторы.

Цитаты из меню паба «Bruxelles»

Закуски и салаты

Льежский салат с панчеттой и яйцом пашот450 
Льежский салат с панчеттой и яйцом пашот 450 
Сырные крокеты с малиново–перечным соусом490 
Сырные крокеты с малиново–перечным соусом 490 
Мидии в чесночных сливках850 
Мидии в чесночных сливках 850 

Супы и горячие блюда

Куриный бульон по–антверпенски260 
Куриный бульон по–антверпенски 260 
Охотничьи колбаски с пармантье640 
Охотничьи колбаски с пармантье 640 
Сибас по-валлонски с пюре из фенхеля и чечевицей820 
Сибас по-валлонски с пюре из фенхеля и чечевицей 820 

Десерты

Шоколадный флан с бананом480 
Шоколадный флан с бананом 480 
Льежские вафли260 
Льежские вафли 260 
Набор трюфелей (5 шт.)420 
Набор трюфелей (5 шт.) 420 

Всего 17 отзывов о пабе «Bruxelles»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.7
9.7
Кухня
9.5
Интерьер
9.8
Сервис
17Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 9 августа 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошее обслуживание, приятная атмосфера, живая музыка
    Нет

    Заведение, в которое хочется вернуться, большой выбор напитков, прекрасное меню с закусками идеально для компании.

  • 23 октября 2019 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Богатый выбор и отменный вкус пива
    нету

    Отличное место что бы расслабиться после рабочей недели. Очень большой выбор пива и закусок к нему. Быстрое и качественное обслуживание. Приятная атмосфера. Приходишь с друзьями получаешь удовольствие и расслабляешься.

  • 16 марта 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    выбор пива, приятная обстановка, трансляции.
    нет

    Ходим с мужем, когда идет футбол. Отличное место, чтобы попить пива, посмотреть матч. Мест много, людей всегда хватает, но официанты справляются. Летом любим посидеть на балконе, на мягких диванах с подушечками) Закуски к пиву всегда на высоте.

  • 11 марта 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все
    Не обнаружил))

    Искали, куда пойти на 8 марта. Данное место было выбрано как альтернатива Итали, так как там был "биток". Ни разу не пожалели: еда, напитки, обслуживание - все было на высшем уровне)) Единственный минус - повар при заказе 2 вырезок из говядины прожарки медиум тупо не попал в нее: 1 был medium well, второй - medium rare, это, конечно, болезнь данной сети... спасибо, обязательно вернемся еще)) Рестораны Italy group "исходили" еще за 3 года жизни в Петербурге: ни разу не были разочарованы))

  • 9 декабря 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    хорошее меню,качественные напитки
    есть,но незначительные,лично для меня

    Одно из мест претендентов на новогоднюю ночь. Был тут один раз с друзьями,остались довольны... В компании много любителей пенных напитков поэтому это место для нас всех-золотая середина

  • 29 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    много пива
    нет

    Отличное место, ходим сюда иногда по пятницам после работы. Большая пивная карта, хорошие сорта, хороший вкус. Персонал дорожелательный-слова плохого не скажут. Ценник нормальный

    • Denis Dvinskikh
      Официальный ответ
      Denis Dvinskikh 1 октября 2018 года
      Новичок
      Cергей, огромное спасибо за отзыв! Приходите к нам почаще!
  • 18 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    цены, меню, интерьер
    не нашла

    Присоединяюсь к отзывам - здесь действительно замечательное место. Была тут правда всего один раз, но столько впечатлений! Разнообразное меню, официанты бегают и все успевают, заказали горячее - горячее и поели... В общем, думаю, что вернусь сюда еще не раз.

    • Denis Dvinskikh
      Официальный ответ
      Denis Dvinskikh 18 сентября 2018 года
      Новичок
      Инна, огромное спасибо за ваш отзыв!!! Очень приятно получать такие теплые слова. Обязательно ждем вас снова, к тому же 22 сентября мы празднуем 2 года, будет очень весело и вкусно!
  • 16 июля 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    адекватный персонал, хорошая еда
    хочется побольше разнообразия, но не критично

    Мне тут нравится, захожу с коллегами пообедать иной раз. В меню приятные скидки во время бизнес-ланча. Я в принципе бельгийскую кухню люблю, она тут представлена достойно, даже если сравнивать с оригиналом.
    А так меню на обед довольно стандартное, хотелось бы больше разнообразия, конечно. Хотя все нравится. Я бы тогда почаще заходила.

  • 24 июня 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Пиво,кухня, персонал,местоположение
    жаль что одно в Москве

    Я влюблена в Ваше заведение!
    Отличная пивная карта
    Крутые, вкусные порции, а официанты как будто всю жизнь меня знают, легко как со своими друзьями!

  • 4 января 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Большой выбор разных сортов пива и блюд, хорошее обслуживание
    нет

    Вкусное бельгийское пиво, дружелюбное обслуживание и непринуждённая атмосфера! Место нам понравилось.

    • Евгения Пацинская
      Официальный ответ
      Евгения Пацинская 14 июня 2018 года
      Новичок
      Спасибо за ваш отзыв) Всегда рады видеть вас!

Представитель «Bruxelles»Представитель паба

ITALY GROUP
Представитель заведения
ITALY GROUP
Представитель заведения