1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «CafeMilano»/
  4. Афиша и акции/
  5. Пасхальные куличи
О ресторане «CafeMilano»
Адрес
ул. Новый Арбат 21
 Смоленская
Смоленская

Средний чек

2400  (без напитков)
2400  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
8.3
Отлично
8.3
Отлично
Новость

Пасхальные куличи

В новом ресторане на Новом Арбате к светлому празднику Пасха можно заказать вкуснейшие куличи с изюмом и цедрой апельсина. Несмотря на то, что в Италии большое разнообразие пасхальной выпечки, шеф-повар ресторана Cafe Milano Массимилиано Монтироли предпочитает русские традиции.

Попробовав однажды кулич, который по семейному рецепту испекла его жена Аня, он так влюбился в его вкус, что печет теперь на каждую Пасху. Сначала он делает на молоке опару, затем замешивает крутое тесто на основе пшеничной и итальянской муки манитоба — это единственное изменение, которое шеф внес в рецепт традиционного русского кулича. Когда тесто поднялось, Массимилиано добавляет в него изюм, сметану и цедру апельсина. Куличи получаются пышные, ароматные и очень вкусные.

Вы можете попробовать куличи от Массимилиано Монтироли, сделав предзаказ за 3 дня по телефону +7 (495) 727-19-77 или написав в директ инстаграма, а затем забрать заказ в ресторане.

Стоимость:

большой кулич — 450 рублей маленький кулич — 350 рублей набор из 1 большого и 2 маленьких куличей — 900 рублей

ресторан «CafeMilano», Пасхальные куличи