«Хинкали & Vino» — респектабельно-красивый ресторан кавказской кухни и домашнего вина на Таганке.
Внутри — элегантный зал с расписанным фресками потолком, лепнина, стильная лаконичная мебель, широкие окна на Таганку.
В объемном меню — все разнообразие грузинской гастрономии в эффектной подаче. На закуску — тартар из телятины с джонджоли и долма в виноградных листьях, на горячее — цыпленок чкмерули с питой и чанахи из баранины. Хинкали лепят по традиции и со шпинатом и яйцом пашот, жарят на углях ягненка, шашлык из семги и мясное ассорти для компаний. К столу — домашнее вино, грузинские винные хиты, оранжевое ркацители в амфорах, домашняя чача из винограда и тан с зеленью.
